Recepti iz sladkega krompirja
Ta pikantna jed v indijskem slogu je pripravljena v manj kot pol ure in je polna okusov začimb, sladkega krompirja, kokosovega mleka, pekoče omake, pečenega piščanca in svežega manga. Najprej pripravite omako iz kokosovega mleka z - preberi več
Taco bar je odlična rešitev za večerni izhod z veliko skupino prijateljev. Je okusen in zelo zabaven, saj si lahko vsak ustvari svojo predjed. Na mizo postavite veliko skodelic in skled ter jih napolnite z različnimi sestavinami in prelivi. preberi več
Ti zdravi burgerji, bogati z vlakninami, so postreženi na velikih rezinah sladkega krompirja, ki učinkovito nadomestijo tradicionalne žemljice in dodajo kanček sladkobe. V kombinaciji s slano začimbo jerk, dodano mletemu polpetu, ta ... preberi več
Ta različica krompirjeve pite Potato Anna je narejena iz dveh vrst krompirja: navadnega krompirja russet in sladkega krompirja. Edine druge sestavine so maslo, sol in svež rožmarin, ki se odlično poda k pečenemu krompirju. preberi več
Dvakrat pečen sladki krompir v mehiškem slogu lahko pripravite kot prilogo za praznično mizo ali kot predjed za domače zabave. Sladki krompir se peče v pečici in prereže na pol, nato se izdolbe meso in nato ... preberi več
Ta nenavadna kremasta juha v kozarcih za žganje bo elegantna poslastica za hišne zabave. Juha je narejena iz sladkega krompirja, šalotke, ingverja, javorjevega sirupa, jabolka in madraškega curryja, nato pa mešana, dokler ... preberi več
Medtem ko vaši gostje čakajo na glavno jed, jim ponudite okusno, zdravo in predvsem lepo ter praznično okrašeno omako za pomakanje, narejeno iz pečenega sladkega krompirja, stepenega v pire z sezamovo pasto (tahini), olivnim oljem, limoninim sokom in česnom. preberi več
Če iščete nenavadne predjedi z novimi okusi za svojo praznično poslastico, poskusite te krostine s kremo iz penice in rikote, tankimi rezinami pršuta in pečenimi kockami sladkega krompirja, vse naloženo na popečene rezine - preberi več
Judovske palačinke (latke) so tradicionalno narejene iz naribanega krompirja in čebule, ki jim je za okus dodana druga zelenjava. Na primer, ta različica latkesov je narejena iz mešanice krompirja in sladkega krompirja v enakih razmerjih, da bi bile palačinke še bolj zdrave, preberi več
Ta lahka predjed je bila prvotno ustvarjena kot gurmanska poslastica za noč čarovnic zaradi svoje barvne kombinacije, vendar jo lahko pripravite za vsako priložnost in je hit. Oranžni čips iz sladkega krompirja je prelit z žlico bele kisle smetane. preberi več
Za obilen praznični obrok zamenjajte svoj običajni visokokalorični pire krompir z bolj zanimivim, zdravim in lahkim pirejem iz sladkega krompirja in pastinaka. Z razmerjem zelenjave 2:1 je pire mehak, nasiten in praktično neločljiv od ... preberi več
Pripravite okusen in zdrav ocvrt krompir z enakimi deli navadnega krompirja in sladkega krompirja. Zelenjavo najprej skuhajte in nato na hitro prepražite v ponvi z začimbami. Lahko jo skuhate vnaprej, kar je priročno, če se na primer odločite ... preberi več
Uporabljamo naravne svinjske fileje s kostjo. Hitro se spečejo, so sočni in mehki. Ključno je, da jih ne prepečemo in da jih takoj vzamemo iz pečice, kjer jih najprej spečemo in nato premažemo s pikantno medeno omako. preberi več
Mehiška jed tostadas je bogat, pikanten nadev, postrežen na hrustljavih tortiljah. Poleg okusnega dušenega sladkega krompirja nadev vsebuje tudi prepražen črni fižol (za lažjo uporabo je primeren tudi fižol iz konzerve), ananasovo salso in preberi več
Sladki krompir narežemo na majhne kocke in ga spečemo v pečici s čilijem v prahu, dokler ni zlato rjav in hrustljav. Pikanten in pekoč okus čilija v prahu dopolnjuje kontrastno sladkost sladkega krompirja. Postrezite kot ... preberi več
Ta predjed uporablja sladki krompir, ki se prodaja narezan in pripravljen za cvrtje. Pecite ga ali ocvrite po navodilih na embalaži, nato pa ga prelijte z okusno tajsko ... preberi več
Kot nadomestek za tradicionalno krompirjevo solato lahko pripravite solato iz sladkega krompirja, ki bo s svojo sladkostjo v kombinaciji z jogurtovo-majoneznim prelivom, mlado čebulo, pomarančno lupinico in malo pekoče omake postala zanimiva jed - preberi več
Pred peko na žaru sladki krompir segrejemo v mikrovalovni pečici, da se hitreje skuha in ne zažge, nato pa ga narežemo na rezine in premešamo z začinjeno mešanico olivnega olja, čilija v prahu in kumine, ki doda ... preberi več
Ta jed je prav tako enostavna za pripravo in nasitna kot krompir s klobaso, a veliko okusnejša, ker koščke prekajene klobase v eni vrečki zmešamo s sesekljanim sladkim krompirjem, zeleno, suhimi marelicami in timijanom ter spečemo - preberi več
Za bogatejši, poletni okus dodajte solati iz sveže zelenjave in zelenjave pečeno zelenjavo, še posebej, če pečete na oglju. V tej solati se pečen sladki krompir in beluši lepo dopolnjujejo s svežo zelenjavo. preberi več
Piščančje prsi natremo z mešanico začimb, jih spečemo na žaru in postrežemo z edinstveno prilogo iz celega prerezanega sladkega krompirja in jagodne salse. Sladki krompir se prav tako peče na žaru, vendar ga je treba najprej segreti v mikrovalovni pečici, da ... preberi več
Sladki krompir narežemo na dolge, tanke rezine, jih zmešamo z začimbami in jih pečemo v pečici, dokler niso okusno zlato rjavi. Njihov sladek okus se lepo ujema s kontrastnimi začimbami, sam prigrizek pa je veliko bolj zdrav kot krompir. preberi več
Sladki krompir, postrežen cel kot priloga, izgleda zelo izvirno in impresivno. Gomolji se pečejo v pečici v lupini, prerežejo po dolžini in prelijejo z dišečim maslom, pomešanim s svežim koprom, mlado čebulo in ... preberi več
Jed iz šunke, polnjena v obliki harmonike s tremi različnimi nadevi, ki služijo tudi kot priloga. Pečena svinjska krača je prekrita z globokimi zarezi, nato pa se vanje drug za drugim položijo različni nadevi: špinača v kremnem siru, preberi več
Ostanke piščanca od včerajšnjega večera lahko okusno uporabite za pripravo nove, hitre jedi iz sladkega krompirja. Krompir spečemo z lupino v mikrovalovni pečici, nato izdolbemo meso, ga zmešamo s koščki piščanca in naribanim cheddarjem ter ponovno postrežemo. preberi več
Ti nenavadni sendviči temeljijo na toastu iz sladkega krompirja. Sladki krompir se nareže na ploščate rezine in speče v pečici. Nastale toaste lahko nato takoj uporabite za pripravo sendvičev ali pa jih zamrznete in po potrebi pogrejete v opekaču kruha. preberi več
Skleda je velika skleda, napolnjena z žiti, zelenjavo in mesom, ki se harmonično združujejo po okusu in teksturi. Pripravite skledo s kuhano kvinojo, nanjo dodajte pečen sladki krompir in brokoli ter tanko narezano mehko svinjino. preberi več
Kljub imenu ta krompir ni ocvrt v olju, ampak pečen v pečici. Sladki krompir je narezan na trakove kot pomfrit, prelit z rastlinskim oljem brez okusa in solin. V pečici pa se spremeni v najljubši hrustljav prigrizek vseh, brez ... preberi več
Ta osupljiva, eksotična goveja in zelenjavna juha je polna okusov azijske kuhinje. Zelenjava – sladki krompir, redkev (ki je del zdrave zelenjave) in čebula – se dušijo v juhi s sladko in pikantno omako teriyaki. Končano juho nalijte v sklede in okrasite z: preberi več
Purana popecite v ponvi in ga postrezite z okusno, pikantno čebulno omako. Uporabite naravne zrezke – puranje fileje, narezane na grižljaje. Cvrtje bo trajalo približno 4 minute na stran. In da ... preberi več
V samo pol ure pripravite okusno in krepko mesno enolončnico. Čili v prahu in paprika chipotle ji dasta dušen okus in bogat, pikanten, dimljen vonj. Za hitro pripravo enolončnice uporabite naslednjo mesno osnovo: preberi več
Budova skleda ni le nov vegetarijanski trend, temveč tudi harmonično uravnotežen obrok, ki je okusen, vizualno privlačen in koristen za telo. Ime jedi naj bi izhajalo iz Budove sklede, ki ... preberi več
Ameriški krompirjevi ocvrti krompirji so ocvrti, drobno sesekljani krompirji (ali krompirjevi ocvrti krompirji), ki jih najpogosteje postrežejo za zajtrk. Lahko pa jih pripravimo tudi iz sladkega krompirja, ki je v bistvu isti krompir, le slajši, kar jedi doda še več okusa. preberi več
Pomarančna lupinica in sok bosta pireju iz sladkega krompirja dala zanimiv in edinstven okus, ki ga bo prijetno dopolnil muškatni orešček. Kuhan sladki krompir pretlačite s kefirjem ali kislim mlekom in vmešajte preostale sestavine. Ta nenavadna priloga se bo odlično dopolnjevala ... preberi več
Ta jed je dokaz, da je lahko zdrava hrana neverjetno okusna in diši slastno. Živahne barve zelenjave na krožniku ustvarjajo resnično praznično vzdušje. Pikantnost začimb se združuje s sladkostjo posušenih... preberi več
Za pripravo te priloge iz sladkega krompirja ga karamelizirajte z javorjevim sirupom in ga kuhajte na maslu, kar ima za posledico svetlo oranžen sladki krompir z bleščečo glazuro in sočnim peteršiljem. Hren ima naravno ... preberi več
Pečen sladki krompir bo dobil bolj okusen in sijoč videz, če ga nekaj minut preden je pečen, pokapate z javorjevim sirupom. Ta sirup bo poudaril tudi naravno sladkost sladkega krompirja, limonina lupinica, zrno morske soli in ščepec muškatnega oreščka pa bodo ... preberi več
Čeprav se peka v slogu Hasselback najpogosteje uporablja s krompirjem, lahko enak učinek dosežemo tudi s sladkim krompirjem. Krompir je pogosto narezan na številne globoke, pogoste zareze, kar ustvari videz harmonike. V tem primeru bo dolg sladki krompir ... preberi več
Če za zajtrk jeste sladki krompir, vam je zagotovljen nasiten in zadovoljiv zajtrk, tudi brez kruha ali kosmičev. Sladki krompir je bolj zdrav kot krompir, njegov sladek okus pa se lepo poda k mesu, zaradi česar je idealen za zajtrk. In da ga pripravite okusno, preberi več
Mavrično pečena zelenjava je odličen prigrizek za gledanje iger ali filmov s prijatelji in družino. Je manj nezdrava kot čips ali pomfrit, a prav tako zabavna in okusna. Pecite pisano zelenjavo v pečici, - preberi več
Če iščete nenavadno prilogo k mesu, ki se bo zanimivo dopolnjevala z njim, izberite sladki krompir. Imenujejo ga tudi sladki krompir in po kuhanju ima podobno teksturo kot krompir, vendar nekoliko slajši okus. preberi več
Tipična ameriška priloga, narejena iz tradicionalnih ameriških sestavin: sladkega krompirja, javorjevega sirupa in pekan orehov. Jed je zelo preprosta za pripravo, a ima okus, kot da je bila skrbno izdelana, saj združuje izvrstne okuse – preberi več
Čebula doda pire krompirju dodatno sladkost. Najprej prepražite čebulo, da se karamelizira s svojo lastno sladkostjo, nato pa jo dodajte pečenemu sladkemu krompirju. Pire iz sladkega krompirja ima sam po sebi rahlo sladek okus, zato se dobro obnese— preberi več
Enolončnica, narejena iz več vrst korenovke, doda živahen okus, aromo in zanimivo teksturo. Rezine sladkega krompirja, krompirja, komarčka in zelene prelijte z mešanico sladke smetane in naribanega sira ter potresite z drobtinami, namočenimi v ... preberi več
Pire iz sladkega krompirja s pikantnim, dimljenim okusom – kombinacija javorjevega sirupa, paprike chipotle in omake adobo, kjer sladkost poudari pikantnost dimljene čilijeve paprike. Ta pire postrezite na primer s pečeno svinjino s česnom. Po želji, preberi več



















































