Ta italijanska testeninska solata je napolnjena s koščki salame, mocarele, paradižnika, giardiniere in bazilike. Namesto testenin radiatore lahko uporabite katere koli majhne testenine, ki jih imate pri roki ...
Recepti iz kuhinj sveta
Čeprav giros velja za grško jed, ga nekaj tradicionalnih italijanskih sestavin ne bo pokvarilo, temveč mu bo dalo nov in zanimiv okus. Sladko italijansko klobaso natrite s kumino in ...
Marinirana zelenjava, sveža solatna listnata solata in nežna mocarela naredijo to italijansko solato pravi izbruh okusov. Za okusno solato uporabite ne le zelenjavo iz kozarca za giardiniero, temveč tudi slanico ...
Ta krepka, sočna in živahna solata združuje kuhane testenine z nekaterimi najbolj priljubljenimi italijanskimi predjedmi: marinirano giardiniero, sirom provolone, salamo in svežimi zelišči. Je ...
Ta ogromen sendvič je dovolj za več ljudi. Dušena rabe ga naredi izjemno sočnega, kombinacija italijanskih dobrot – pršuta, salame, mortadele in sira provolone – pa je neverjetno ...
Mešanica mlete svinjine in purana, skupaj s svežimi zelišči, rikoto in sirom pecorino, naredi te mesne kroglice neverjetno sočne in mehke. Lahko jih postrežemo kot glavno jed ali kot predjed, nabodene na ...
Piščančja stegna, fižol cannellini, paradižnik in origano se čudovito dopolnjujejo v tej rustikalni italijanski enolončnici. Vse je kuhano v eni ponvi, najprej na štedilniku, nato pa dokončano ...
Če imate radi buče v slanih jedeh, vas ta recept za mesno prilogo ne bo razočaral. Ta živahna priloga ptitim v bližnjevzhodnem slogu uravnoteži naravno sladkost muškatne buče in datljev ...
Dobra stara irska kava se v tem receptu spremeni v alkoholni žele. Ta očarljiva sladica za odrasle združuje vse okuse znanega koktajla – kavo, Baileys in stepeno smetano.
Ta živahna riževa barva izvira iz žafrana. Žafran je draga začimba, a če ga pravilno uporabljate, potrebujete le majhno količino. Daje edinstven okus in ...
Zvezda te jedi je juha. Dišeča in bogata, to je ključ do okusne juhe. Počasni kuhalnik vam bo pomagal pripraviti jo v nekaj minutah, okus pa bo, kot da bi ga ustvarila čarovnija ...
Če se nenadoma odločite, da boste svojo družino razvajali z okusnimi tacosi, je počasni kuhalnik vaša rešitev! Z lahkoto se spopade celo z zamrznjenim mletim mesom, nadev za tacose pa bo pripravljen v nekaj minutah. Postrezite s katerim koli ...
Te enolončnice, napolnjene z mesom, zelenjavo in prelite s krompirjevimi rezanci, so narejene v Minnesoti za velika družinska srečanja, kosila in cerkvene večerje. Izgledajo preprosto, ampak ...
Koruzne tortilje, narejene z vrelo vodo, so priljubljena jed med Afroameričani in na ameriškem jugu. Narejene so le iz nekaj sestavin in ocvrte na maščobi namesto pečene, zato so bolj podobne ...
Vroči toddy je dišeč, sladko-pikanten koktajl z viskijem, ki ga uživamo toplega v slabem vremenu, da se ogrejemo, sprostimo in odženemo prehlad. Če ste ljubitelj teh prijetnih zimskih ...
Hot pot (ali vroča cvetača) je okusna kitajska večerja, pripravljena kar za mizo. To je več kot le vrelo meso na sredini mize, okoli katerega so razporejene predjedi. To je odličen način za preživljanje ...
Ti mehki piškoti z arašidovim maslom vas bodo navdušili s kombinacijo tople oreščkaste arome in rahlim priokusom pikantnega medu. Če tega medu ne najdete v supermarketu, ga lahko naredite ...
Kaj dobite, če združite dve priljubljeni jedi iz restavracij? Okusno, sočno pico s cezarjevo solato! Najboljši del te pice je verjetno česnova, poprasta skorja, ki spominja na ...
Jeff Mauro je ljubitelj korejske hrane. Te hrustljave ocvrte piščančje sendviče so navdihnili tradicionalni korejski okusi in sestavine, vključno s pasto gochujang in paprikami gochukara. Piščanec ...
Da bi uživali v neverjetnem okusu žara, vam ni treba zapustiti hiše in prižgati žara. Piščanec za te sendviče je kuhan na štedilniku in postrežen v gosti, okusni omaki za žar ...
Kozice scampi so na jedilniku vsake dobre italijansko-ameriške restavracije. Ko so pravilno pripravljene, morajo biti maslene, z notami limone in česna. Kozice scampi so priljubljene zaradi ...
Pikantni recepti
Čili paprike vseh vrst, od jalapeñosov do škotskih bonnetov, igrajo ključno vlogo v teh jedeh. Aromatične začimbe, kot so kumina, paprika in paprika v prahu
Skrivna sestavina teh palačink je mešanica vroče čokolade, ki jim da okus tako znotraj kot zunaj. Dodajte jo testu in ostanke kuhajte z javorjevim sirupom še ...
Ta solata je narejena iz rdečega krompirja. Njegova lupina je tako tanka, da ga pred kuhanjem ni treba lupiti, rdeča lupina pa mu daje še bolj prazničen videz ...
Kitajske jajčne pite so na voljo v več različicah: te pite izvirajo iz Hongkonga in so tartlete iz listnatega testa z jajčnim nadevom, ki ni tako sladek kot druge ...
Sladka juha iz rdečega fižola se običajno postreže kot sladica ali lahka predjed na kitajskih praznovanjih in med kitajskim novim letom. Njena priljubljenost je deloma posledica dejstva, da ...
»To solato sem začela pripravljati, ko sem opravljala prakso v Food Network, ker je bilo korenje tako poceni in sem vedno imela kokosovo olje, ki sem ga lahko odnesla domov,« pravi.
»Kot otrok sem na kitajskih porokah pogosto videla kozice z medom in orehi, vendar jih zaradi alergije na oreščke nisem mogla nikoli poskusiti,« pravi avtorica receptov Vivienne Chan. »Na srečo sem ...«
Ta uravnotežena jed je enostavna za pripravo in okusna. File lososa na žaru z aromatičnimi zelišči v medeno-sojini glazuri se postrežemo z rjavim rižem in edamame fižolom. Odlična za ...
Pita s pekan orehi je klasično južnoameriško pecivo. V tem receptu njen bogat, oreščkast okus dopolnjuje naravna sladkost medu. V piti nikoli ni preveč pekanov, zato je polna ...
Kombinacija medu in slanice (sladke, kisle in slane) je odlična omaka za hrustljave piščančje grižljaje. Piščančja stegna so najboljša za ta recept. Po cvrtju ...
Tahini je sezamova pasta, ki se pogosto uporablja v kuhinjah Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Doma jo je tako enostavno pripraviti, da verjetno nikoli ne boste želeli uporabiti kupljene. Vi ...
"Če še niste poskusili limoncella, vas čaka prava poslastica! To je italijanski limonin liker, ki ga je moja babica vedno stregla v ohlajenih kozarcih po velikih družinskih obrokih—..."
V nasprotju s splošnim prepričanjem tradicionalni manikoti (znani tudi kot kaneloni) niso kupljene široke cevi, temveč sveži listi testenin ali palačink, oviti okoli nadeva. So posebni ...
Za nadev te quesadille pripravite domačo mehiško klobaso chorizo. Preprosto zmešajte mleto svinjino s tradicionalnimi mehiškimi začimbami za chorizo: čilijem ancho, ...
Če imate radi tajvanski mehurčkasti čaj in ga želite poskusiti pripraviti doma, vam bo ta recept za tapiokine kroglice priskočil na pomoč. Je okusnejši od kupljenega, ker je narejen z ...
Korenje se duši v hoisin omaki, ki ji da sladke in slane okuse, posipana s praženimi sezamovimi semeni pa doda hrustljavost in subtilen oreščkast okus. Popolna priloga k hitro ocvrtim jedem ...
Hoisin je priljubljena kitajska omaka, narejena iz fermentirane sojine paste in začimb, kot so česen, čili in sezam. V tem receptu je kombinirana s sojino omako, sečuanskim poprom in riževim vinom ...
Ti mini sendviči so narejeni iz krompirjevih miniatur in sočnih svinjskih mesnih kroglic, prelitih z azijsko hoisin omako. Postrežejo se z živahno, sladko-kislo ananasovo solato ...
Ta domača azijska omaka za žar na osnovi hoisina bo pečenim piščančjim stegnom dala slasten sijaj in neverjeten okus s sladkimi, trpkimi in pikantnimi notami. Premažite jo po piščancu, ko ...
Pripravite okusna svinjska rebrca v slogu kitajskega žara, char siu. Rebrca, marinirana v azijskih začimbah, najprej počasi pečemo na hladni strani žara, nato pa jih popečemo ...
Ta recept je bil navdihnjen s char siu (kitajsko pečeno svinjino na žaru). Svinjski file je pečen v pečici v medeni glazuri z omako hoisin, ingverjem in petimi začimbami v prahu, ki doda ...
Z malo mletega purana pri roki lahko naredite štiri krepke burgerje. Bulgur pšenica lahko pomaga. Dodajte ga mešanici za burgerje namesto kruha. Doda teksturo in naredi ...
Pred peko na žaru se steak iz kril premaže z mešanico omake hoisin, sambal oeleka, medu in kečapa. To bo okrepilo bogat okus govedine ter dodalo pikantne in sladke note. Postrezite z ...
Ta novoangleški piškot je podoben medenjakom in napolnjen s celim šopkom začimb, suhega sadja in oreščkov. Po eni različici je dobil ime "Puščavnik", ker je trajalo dolgo časa, da je ...
Pečene bučke in domača paradižnikova omaka, polna aromatičnih zelišč, se mešajo s pečenimi paprikami v tej testeninski enolončnici, preliti z dvema vrstama sira – pecorinom in provolonom. Zahvaljujoč ...
Za ta recept uporabite pikantno italijansko klobaso. Ta bo testeninski enolončnici, napolnjeni z lepljivim sirom fontina, dodala bogat okus, artičoke pa bodo dodale kanček sočnosti. Testenine skuhajte ...
Kuhane testenine zmešajte s feferoni, praženimi kremnimi gobami in domačo paradižnikovo omako z baziliko in peteršiljem, nato pa specite pod plastjo mocarele in ...
Pripravite testeninsko enolončnico s sočnimi mesnimi kroglicami iz mešanice mletega govejega in svinjskega mesa, prelito s stopljenim sirom in domačo paradižnikovo omako. Polpete specite v pečici, nato ...
Kako narediti testenine s paradižnikovo omako, jajčevci in mocarelo še boljše? Potresite z mocarelo in pecite v pečici nekaj minut, dokler se sir ne stopi in lepo hrustljavo zapeče.























































