Večerja, bogata z zelenjavo, še nikoli ni bila tako okusna! Kozice v sladko-pikantni glazuri iz mangovega čatnija postrežemo z rižem z zelenjavo. Imajo manj kalorij in vsebujejo veliko ...
Recepti za glavne jedi iz rib in morskih sadežev
Sveže stisnjen limetin sok in koriander vmešajte v olivno olje, prepojeno s česnom, in z njim pokapajte fileje mahi-mahi na žaru. To je popoln dodatek k pečeni ribi. Živahen citrusni, pikanten okus olja ...
Medtem ko ocvrt file iverke počiva pod folijo, preostalo maščobo in vse okusne koščke, ki so se prijeli ponve, uporabite za odlično omako za ribo, tako da dodate limonin sok, maslo in ...
Riž s kozicami (špansko: arroz con camarones) je priljubljena jed v latinskoameriški kuhinji. Z uporabo teh osnovnih sestavin se pripravlja veliko različic "arroz con camarones", ki se razlikujejo po ...
Za pripravo te jedi z žara boste potrebovali težek kotel. Školjke kuhamo v mešanici tekile in školjčne juhe (soka), dokler se lupine ne odprejo, nato pa jih premešamo z ocvrtim ...
Sočne kozice, koščke ananasa in sladke paprike zmešajte v omaki teriyaki in postrezite na foliji z rižem za okusen obrok vse v enem. Vaši gostje bodo to oboževali ...
Na Japonskem se izraz teppanyaki nanaša na morske sadeže, kuhane na vroči, ravni plošči, imenovani teppan. Za ta recept lahko uporabite navadno ponev z debelim dnom ali vok. Cvrete ...
Počasni kuhalnik vam pomaga hitro in brez nepotrebnih posod pripraviti indijski biryani (jed, podobno pilafu) s kozicami. Najprej kozice ocvrete z začimbami, nato pa jih kuhate pod pritiskom ...
Za pripravo okusnega svežega lososa potrebujete le kakovostno olivno olje, sol, črni poper in litoželezno ponev za žar. Ribo najprej ocvremo na štedilniku in nato dokončamo ...
Nežen file morskega lista, popečen do zlato hrustljave barve, je postrežen z endivijo, belim fižolom in vloženimi paprikami piquillo, prelit z osvežilno gremolato iz peteršilja, mete in limonine lupinice. Za ...
Kalkusku je tradicionalna korejska jed z rezanci, postrežena v juhi z različnimi dodatnimi sestavinami. Njeno ime se prevaja kot "z nožem narezani rezanci", zato v ...
Vedno imejte kurkumo pri roki: ta super začimba vsebuje kurkumin, ki ima močne protivnetne in antioksidativne lastnosti. Kurkuma doda tudi okusen ...
Ta recept je bil navdihnjen z ameriško-kitajsko jedjo "General Tso's Chicken", le da namesto piščanca uporabljajo kozice. Prelite so v testo iz beljakov, koruznega škroba in ...
Kozice so pečene na žaru s sladkornim grahom in česnom, posute z osvežilno limonino lupinico in postrežene s pire krompirjem, napolnjenim z okusnimi ...
Kozice so prepražene na olivnem olju z aromatičnim čilijem arbol in česnom, nato pa jih le nekaj sekund preden so kuhane, pokapajo s suhim šerijem in limoninim sokom. Nastale kozice so sočne, čvrste in ...
Pripravite poletno večerjo z mediteranskim pridihom v enem pekaču: sveža koruza, češnjevi paradižniki, kozice s česnovim maslom, feta sir, komarček in dišeča zelišča se odlično dopolnjujejo ...
Pikantna paradižnikova omaka je odlična osnova za testenine z morskimi sadeži. Ta recept uporablja testenine mezzi rigatoni, katerih cevasta oblika vpije veliko okusne omake in ...
Čas je, da iz shrambe izbrskamo konzervo lososa in skuhamo nekaj okusnega za vso družino. Vsak losos bo primeren, na primer roza ali sockeye. Riba je zmešana z ...
Trska je cenovno ugodna in zelo blagega okusa riba, ki se dobro poda k različnim začimbam in omakam, vključno z bogato miso glazuro, ki je polna sladkih, slanih not in ...
Morski vrag, znan tudi kot "jastog za reveže" zaradi podobnega okusa in teksture kot meso jastoga, je mesnata bela riba s sladkim, blagim okusom. Popolna osnova ...
Ena glavnih sestavin te jedi je vinaigrette z balzamičnim kisom in dijonsko gorčico. Ima dvojni namen: ribjim polpetom iz konzerve doda okus ...
Z lignji pripravite več kot le ocvrte lignjeve obročke. Prepražena jed z riževimi rezanci in zelenjavo je nasitna in polna okusa, da pa vas lignji očarajo s svojo nežnostjo ...
»Severnopacifiški morski list je moja najljubša riba v toplejših mesecih,« pravi kuhar Freddy Bitsui, specializiran za kuhinjo ameriških staroselcev. »To je ploščata riba in njena kuha ...«
Pečenje lososa na cedrovi deski je preprost način, da svoji jedi dodate osupljiv in bogat okus. Riba dobi prijeten dimljen okus, hkrati pa ostane čudovito sočna in nelepljiva.
Lignje za to solato lahko spečete v košari na zunanjem žaru (ali žaru na oglje) ali pa jih skuhate doma v ponvi za žar. Za serviranje pripravite lahko solato iz listov peteršilja z mariniranimi...
Razmislite o tej nenavadni uporabi rumene miso paste: dodajte jo klasičnemu prelivu za cezarjevo solato in nadomestite sardele. Okus bo prav tako neverjetno globok in bogat.
Ta enostaven losos ima vse, kar pričakujemo od pečene ribe: trpkost, sladke, slane in pikantne note, nežno, sočno meso in, kar je najpomembneje, hrustljavo skorjo. Ta recept ...
Sveže školjke se kuhajo v majhni količini bogate paradižnikove juhe z belim vinom in pekočimi paprikami serrano. Vse skupaj se skuha v enem loncu v manj kot pol ure. Ta recept je kot nalašč za ...
Lepota ribe je v tem, da se skuha v nekaj minutah, zaradi česar je odlična za hitro, okusno in zdravo večerjo po delu. V tem receptu Ree Drummond predlaga, da naredite ...
Za novo okusno izkušnjo poskusite našega pečenega lososa s pikantno karamelno skorjo. File lososa je predhodno natrgan z mešanico temno rjavega sladkorja in čilija v prahu, ki ga nato ...
Ta makaroni s sirom so narejeni iz pravega rakovega mesa in so popolni za posebne priložnosti. Testenine, zelenjava, koščki rakovice in začimbe so premešani v gosti, kremasti sirovi omaki ...
File lososa natrite z mešanico paprike, kajenskega popra, timijana in soli ter ga v ponvi prepražite do hrustljavega. Postrezite z zdravim, nizkokaloričnim pire krompirjem. Del ...
Rjavo popečen losos se postreže s praženim fižolom in špinačo. Konzerviran fižol je rešitev, ko potrebujete hitro, nasitno in hranljivo večerjo. V le nekaj ...
Ta tipično azijska jed je neverjetno enostavna za pripravo, okusna in lahka! Poleg tega traja manj kot pol ure. File lososa se ocvre v ponvi in postreže z dušenim zeljem ...
Ta hitra in okusna jed z indijskim navdihom je kot nalašč za praznike ali posebne priložnosti. File lososa, natren s curryjem v prahu, se ocvre v ponvi in postrežemo z dušeno blitvo ...
Ta zdrava skleda s tuno in rjavim rižem je polna zelenjave in živahnega okusa, zahvaljujoč pikantni jogurtovi omaki in pečenemu sladkemu krompirju z dodatkom kurkume. Pripravljena je lahko s svežimi sestavinami ali ...
Velike kozice so pečene v pergamentni tortilji v okusni limonini omaki z grozdnimi paradižniki in dišečimi zelišči. To je jed mediteranskega navdiha, preprosta, a lepa za postrežbo.
Kozice, sveža zelenjava in kuhana zelenjava se čudovito dopolnjujejo v tej krepki solati z živahnim okusom rukolinega pesta s pinjolami, limono in parmezanom. Ta barvita solata bo zagotovo očarala ne le ...
Olupljene, velike kozice se dušijo v bogati paradižnikovi omaki z dišečim origanom, rdečo papriko, česnom in belim vinom. Ne pozabite postreči debelih rezin svežega hrustljavega kruha ...
Losos na žaru postrežemo z lahko omako iz polovic češnjevih paradižnikov, prepraženih s česnom in sladko čebulo v malo balzamičnega kisa. Paradižniki se ob serviranju dobesedno stopijo in ...
Pripravite okusnega lososa na žaru v azijskem slogu. Brez upoštevanja časa mariniranja celoten postopek traja le nekaj minut. Za ta recept uporabite fileje lososa s kožo. Marinirajte jih v ...
Za razliko od pokrovač imajo lovorjeve pokrovače bolj nežno in občutljivo meso ter so idealne za pripravo cevicheja, perujskega prigrizka, pri katerem morski sadeži niso podvrženi ...
Fileji morskega lista se pečejo na dišeči posteljici iz timijana, peteršilja in lovorjevega lista v suhem vermutu, ki ribi da celo paleto okusov. Aromatični sokovi iz ponve se nato reducirajo v ...
Školjke v igralnici so značilna predjed Rhode Islanda. Pečene školjke postrežemo na polovici lupine in jih potresemo s hrustljavimi drobtinami. Ta azijski navdihnjena različica recepta ...
Ajdovi rezanci soba so kuhani z edamamejem (nezrelimi sojinimi zrni) in velikimi kozicami v azijski omaki. Priprava tega recepta traja manj kot pol ure. Je hiter, okusen in ...
File arktične zlatovčice, ocvrt na ponvi, postrežemo s kislim limoninim maslom in kaprami, krutoni in blanširanim zelenim fižolom. Enostavna priprava, brez težav in ...
Ta recept speče ribe, zelenjavo in bulgur na enem samem pekaču – hitro, priročno in preprosto, s fantastičnimi rezultati. Ker se riba peče na posteljici iz bulgurja, artičok in bučk, riba ...
Po stari tradiciji italijanske družine, ki živijo v Združenih državah Amerike, na božični večer praznujejo "praznik sedmih rib". Vsi sorodniki se zberejo okoli velike mize, jedo morske sadeže in pijejo vino, medtem ko čakajo na Božička. To...
Za skrajšanje časa kuhanja bok čoj narežite na velike kose (na primer na četrtino šopka) in klobuke gob zložite na eno, da jih narežete. Preostali riž lahko po ... pogrejete kot prilogo.
Ta super lahka jed, navdihnjena z ameriškim jugom, je pripravljena v nekaj minutah in je okusna ter hranljiva. Kozice same ne potrebujejo dolgega cvrtja, za prilogo pa uporabite koruzni zdrob ...
























































