Ta metoda kuhanja piščanca prihaja iz Evrope. Temno pivo doda nežnemu piščančjemu mesu kanček pikantnosti, kar je vrhunec te enolončnice. Še enkrat ...
Recepti za glavne jedi
Lososa lahko resnično štejemo za eno najbolj priljubljenih rib na planetu. To strast do te podvrste rdeče ribe pojasnjujejo številni dejavniki. Ima privlačen videz,...
Verjetno boste našli koga, ki ne bi slišal za tradicionalno italijansko enolončnico, lazanjo. Čeprav si lahko Grki in Skandinavci, katerih kuhinje že dolgo ponujajo podobne jedi, pripisujejo tudi izvor te jedi.
Mesna štruca tradicionalno velja za jed nemške in belgijske kuhinje. Vendar pa sta ji zaradi preprostosti in cenovne dostopnosti v mnogih državah prislužili kultno sled, danes pa se njene različice pripravljajo v več kot 20 državah.
Cacciatore, živahna in okusna jed, izvira iz Italije. Tako so lovci pripravljali divjad, ki so jo ulovili. In v današnjem svetu, ko lov ni več potreben, je navaden piščanec iz ...
Če kdo pozna pomen okusne hrane, so to Italijani. Italijanska kuhinja je zasluženo priljubljena po vsem svetu. Številne jedi te države temeljijo na različnih ...
Makaroni s sirom so klasična in, lahko bi rekli, vsakdanja ameriška jed. Zato se je prej ali slej nekdo moral domisliti, kako ostanke uporabiti v sendvičih. Izkazalo se je, da je ideja ...
Morda tisti, ki ne marajo ribjih polpet, tega recepta preprosto še niso poskusili. Losos se čudovito poda k lupini lososa, rezine limone pa so živahna dekoracija. Za ...
Jajca in prekajeni losos sta okusna kombinacija in odlična ideja za beljakovinsko bogat zajtrk. K tej jedi se odlično poda bagel, namazan z maslom ali kremnim sirom. Okusna omleta ...
Krompir Hasselback so leta 1953 izumili kuharji švedske restavracije Hasselbäcken. Posebnost jedi: pred peko krompir narežejo na rezine, pri čemer pustijo spodnji del ...
Krepke testenine, kuhane na majhnem ognju v rdečem vinu Chianti in prepražene s slano italijansko klobaso in blanširanim fižolom. Dve vrsti sira – parmezan in maskarpone – jedi dodata ravno pravšnjo mero bogatosti.
Mesna predjed, narejena iz mletega jagnječjega mesa, pomešanega z zelišči in pinjolami. Te slane mesne kroglice postrežemo s pretlačenim ocvrtim jajčevcem, semeni granatnega jabolka, zelišči in limono ...
Vegetarijanska različica tradicionalne španske jedi – riž, cvetača, gobe, olive in pečene rdeče paprike. Riž v tej okusni paelli je kuhan z belim vinom in zelišči ...
Satay je jed indonezijske in malezijske kuhinje. Gre za miniaturno različico tajskih kebabov, narejenih iz praktično vseh vrst mesa, perutnine, drobovine, morskih sadežev in mnogih drugih ...
Ta mehiški kiš lahko postrežete tako za kosilo kot za večerjo. Za pripravo ne potrebujete veliko časa ali truda. Ta okusna, hranljiva in slana jed vas bo očarala s svojo ...
Zeljni zvitki so jed vzhodnoevropske kuhinje. Sestavljeni so iz mletega mesa ali zelenjave s kuhanim rižem ali ajdo, zavito v zelje ali liste vinske trte. To je okusna ...
Mesna štruca je hitra in okusna jed, ki lahko okrasi tako večerjo kot praznično mizo. Slanina skorja ohrani sočnost in okus mesa ter mu doda čudovit ...
Kotleti so v rusko kuhinjo "prišli" iz evropske kuhinje. Prvotno so bili kos mesa z rebrno kostjo (danes se imenujejo naravni kotleti s kostjo). Danes je kotlet jed iz mletega mesa ...
Recept za to jed je navdihnjen z japonsko kuhinjo. Združuje kisle, sladke, slane in pikantne okuse. Ponaša se z edinstvenim okusom in aromo. Najbolje jo je postreženo z ...
Ta recept za piščančja stegna bo zagotovo navdušil ljubitelje pikantne hrane. Ta bogata jed vas bo očarala s svojim okusom, pikantnostjo in prefinjenostjo. Gorčična marinada naredi meso bolj sočno in ...
Ta jed vas bo navdušila s svojim neverjetnim okusom in neverjetno aromo. Nežen piščanec se čudovito poda k sočnosti in trpkosti grozdja. Česen doda pikanten pridih, olive in kapre pa ...
Živahna priloga ali morda nadev za raviole. Kremasto juho vmešajte v nežen pire iz zelenega graha, prepraženega na maslu in začinjenega z limonino lupinico in poprom. Za pripravo te jedi ...
Čatniji so omake različnih okusov in sestav, ki so sestavni del indijske kuhinje. Postrežemo jih kot prilogo k najrazličnejšim jedem. Ananasovo-metin čatni s svojim osvežilnim ...
Mesna štruca je jed, pogosta v Evropi in Združenih državah Amerike. V prevodu iz angleščine pomeni "mesna štruca" in je mesna enolončnica v obliki štruce kruha. Glavne sestavine ...
Piščanec Romana, imenovan tudi "Pollo alla Romana", izvira iz okolice Rima. Celo živahne barve paprik v tej jedi odražajo rdečo in rumeno barvo zastave "večnega mesta".
Limonina marinada se čudovito poda k piščancu, ga naredi bolj sočnega in mu doda pikanten okus ter osvežilno aromo, ki jo odlično dopolnjujejo zelišča. Kuhan piščanec ...
Javorjev sirup se v severnoameriški kuhinji pogosto uporablja tako v sladicah kot v toplih jedeh. Ne skrbite, če bodo bedra preveč sladka. Nenavadna kombinacija gorčice in javorjevega sirupa doda ...
Dišeča, začinjena poslastica iz sladkega krompirja. Lupine sladkega krompirja so nadevane z mešanico pečenega mesa, kremnega sira in masla ter pečene v pečici. Ena od tradicionalnih jedi ...
Makaronova pita? Na skorji iz mletega mesa? Se sliši zanimivo? Potem kar pogumno! Nova kombinacija znanih sestavin v priročni obliki. Prefinjena mešanica več sirov s paradižnikovo-bazilikovo omako ...
Mesna štruca velja za tradicionalno nemško jed. V resnici pa lahko nekaj podobnega najdete v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Enostavna za pripravo in z različnimi nadevi,...
Ta enolončnica iz sladkega krompirja, prelita z okrasnim streuselom, bo zagotovo všeč mnogim, poleg tega pa jo je enostavno pripraviti in težko jo je pokvariti. Za bolj raznolik okus lahko sladkemu krompirju dodate cimet (približno 1 čajno žličko).
Katere so prve azijske sestavine, ki vam pridejo na misel? No, razen riža ... Seveda, kombinacija sojine omake, ingverja in česna ter piščanca. Azijske jedi so pogosto preproste v ...
Enolončnica ni preveč sladka, vendar lahko sladkost po želji prilagodite. Pomarančna lupinica in sok jedi dodata izrazite citrusne note in svežino, skupaj s suhimi marelicami, sladkim krompirjem in cimetom ...
Losos je upravičeno priznan kot vir visokokakovostnih beljakovin, ki jih človeško telo zlahka prebavi. Riba je bogata z različnimi vitamini in minerali ter, kar je pomembno, služi kot vir ...
Ime "chipotle" govori samo zase: "dimljena čili paprika." Ta pikantna, aromatična začimba lahko navadno meso spremeni v eksotično jed.
Mesna štruca (v angleško govorečih državah meatloaf) je nova in edinstvena alternativa za tiste, ki so naveličani navadnih zrezkov, ter priloga v obliki relisha (prigrizek iz sesekljanih mariniranih ali svežih...
Marinirana piščančja stegna pridobijo edinstven okus in aromo, meso pa postane mehko in sočno. Priprava je dokaj enostavna, čeprav boste morali malo poigrati z marinado, a rezultat je vreden truda.
Praženje na hitro je metoda kuhanja, pri kateri se meso in zelenjava hitro prepražita v vroči ponvi z majhno količino olja. Priljubljeni azijski rezanci, kot je udon, so pripravljeni na ta način ...
Losos na žaru na cedrovi deski je hiter in enostaven, rezultat pa vas bo prijetno presenetil s svojim edinstvenim okusom. Lahko ga pečete na žaru oziroma dimite na prostem ali v ...
Foto recept za pečene piščančje prsi v pečici z omako iz rožmarina in rdečega vina. Piščančje prsi postrežemo s špinačo.
Priprava pristnih azijskih rezancev zahteva nekaj truda, a rezultati so vredni truda. Izvirna kombinacija omak, eksotičnih začimb in morskih sadežev je odlična izbira, s katero boste navdušili svojo družino.
Pusta riba v pikantni omaki je odlična dietna jed, s katero lahko pogostite sebe ali svoje goste na praznovanju.
Mesna štruca je dokaj preprosta in hitro pripravljena jed iz mletega mesa, ki je zelo nasitna, sočna in mehka. Če imate radi mesne kroglice, vendar se ne želite ubadati z njihovo pripravo, je ta ...
Vsi vemo, da je svinjina najlažje meso za kuhanje. Še več, je tudi neverjetno okusna. Svinjina se čudovito poda k zelenjavi. Ta harmonija omogoča vsakemu kuharju, da pokaže svoje ...
Piščančje jedi so prisotne v vseh nacionalnih kuhinjah, saj je piščanec perutnina, ki jo kuhamo najpogosteje. Piščanca lahko pripravimo na vse načine, od toplotne obdelave mesa ...
Imate radi pekočo hrano? Poskusite narediti pire iz sladkega krompirja s čipotlom. Sladki krompir je znan tudi kot sladki krompir, čeprav ima malo skupnega s tradicionalnim, znanim krompirjem. Čipotl je ...
Zvečer, po napornem delovnem dnevu, nihče ne želi preživeti veliko časa v kuhinji. Testenine z bolonjsko omako so odlična možnost za hitro, a okusno večerjo.
Ti mafini z mletim govedjim mesom, pečeni v pekaču za mafine in preliti z omako za žar, pire krompirjem in hrustljavo slanino, so odlična družinska večerja.
Ena najpogostejših jedi v italijanski kuhinji je piščanec z mehkim parmezanom. Običajno se ta jed postreže s testeninami, kuhanimi al dente. V ...
Lo mein je priljubljena kitajska jed, sestavljena iz rezancev iz pšenične moke, ki jih običajno postrežejo z zelenjavo, nekaterimi vrstami mesa ali morskimi sadeži, čeprav lo mein nikoli ni ...
























































