Recepti za glavne jedi

Piščančje prsi specite na žaru ali v ponvi in ​​postrezite s špinačo, pinjolami in pesto omako iz parmezana. Ta omaka je bolj kremasta in blažjega okusa kot tradicionalna ...

Za nahranitev velike množice je paello z morskimi sadeži najbolje pripraviti v veliki ponvi za žar. Ne samo, da je kuhanje samo po sebi bolj zanimivo in zabavno, ampak tudi sestavine na žaru ...

Pripravite svinjska rebra na žaru v azijskem slogu. Da bodo rebra sočna in mehka, jih najprej čez noč marinirajte v mešanici, podobni kitajski omaki hoisin. Nato počasi ...

Ceviche je priljubljena latinskoameriška predjed, narejena iz surove ribe ali školjk, mariniranih v limetinem ali limoninem soku. V Peruju ceviche ni le tradicionalna jed, temveč nacionalna ...

Izraelski kuskus ali ptitim ima malo skupnega z arabskim kuskusom. Je bolj testeninska jed, zaradi česar je odlična glavna sestavina v krepčilnih ...

Za ta recept je najbolje uporabiti svinjska rebra, odrezana iz prsi; so bolj mastna in bolj žilava, zato so ob pravilnem dimljenju neverjetno sočna. Rebra dimite na žaru v ...

Meso tilapije je tako nežno, da to ribo včasih imenujejo "morski piščanec". Je popolna za dieto ali lahko večerjo za tiste, ki iščejo zdrav obrok, saj vsebuje ...

V ZDA je običajno, da se kozice, ko se zbere večja skupina, namesto da bi jih preprosto skuhali, skuhajo na prostem v velikih loncih, v katerih ...

Fra Diavolo, kar iz italijanščine pomeni "brat hudič", so pikantne italijanske testenine z morskimi sadeži. Ime so dobile po italijanskem banditskem junaku Micheleju Pezzi, ki so ga poimenovali ...

Okusnega in slanega piščanca na žaru lahko spečete doma v pečici ali pa ga dimite na zunanjem žaru. Njegov bogat okus izvira iz marinade, narejene z italijanskim prelivom in začimbami za žar ...

Če niste ponosni lastnik zunanjega žara, ne skrbite, saj lahko odlična svinjska rebrca spečete tudi v pečici. Recept ne bi mogel biti preprostejši, zahvaljujoč uporabi ...

Že sam vonj po prekajeni goveji prsi je dovolj, da vam vzbudi apetit. Goveja prsa, pripravljena na ta način, so neverjetno mehka in okusna ter ne bodo dolgo ostala v hladilniku.

Piščančje kebabe specite na žaru in jih postrezite v indijskem slogu. Marinada garam masala in sveže pripravljen breskov čatni bosta mesu dodala edinstvene okuse in arome indijske kuhinje.

Ta jed je pripravljena s kratkimi rebri, odrezanimi s stranic ali prsi. So bolj mesnata in jih lahko kuhamo brez kosti. Čeprav je meso kratkih reber nekoliko žilavo, ...

Svinjska rebrca, čeprav niso najbolj mesnat kos mesa, so zelo priljubljena kot okusna predjed. Če nimate časa, da bi jih dimili ali spekli, lahko uporabite ta recept ...

Svinjski file, mariniran v mešanici belgijskega piva in ameriških začimb za žar, je neverjetno sočen in okusen. Pecite ga na žaru na prekajenem lesu in meso ...

Ameriški praznik dela skoraj ni popoln brez pečenega piščanca. Poskusite ta recept za nežna piščančja stegna za piknik. Omaka za žar v tem receptu je tako dobra, da ...

Sočna, nežna in okusna, prsa se odlično podajo k pivu in omaci za žar. Postopek kuhanja je odličen izgovor za preživljanje dneva na prostem. Tudi ancho (poblano) je dobra alternativa ...

Da bi bil piščanec na žaru sočen, mehak in okusen, ga natrite s popolnoma zmešano suho mešanico začimb in marinirajte čez noč. Med peko na žaru ga premažite z ...

Piščanca na žaru pecite. Da meso ostane sočno in mehko, priporočamo, da piščanca nekaj ur namakate v slanici. Sol pomaga ohranjati vlago v mesu in preprečuje, da bi se piščanec ...

Sodobni zunanji žari že zdavnaj niso več zgolj žar za cvrtje mesa. Zdaj lahko srečni lastniki takšne opreme dušijo, kuhajo na majhnem ognju, dimijo in seveda neposredno ...

Ste naveličani kotletov, zarebrnic in drugih mesnih jedi, pričakujete goste ali si želite privoščiti nekaj novega? Imamo to! Najljubša svinjska rebrca, pečena v pečici in nato na žaru ...

Za teksaški žar se običajno uporablja goveja prsa. Začinijo jo, marinirajo čez noč in dimijo pol dneva. Ta recept bo pospešil postopek kuhanja vaše prsi na žaru in ...

Priljubljen poletni prigrizek k pivu lahko spremenite tudi v nasitno kosilo, če rake skuhate z zelenjavo in klobasami. Ta recept za boilie je edinstven tudi po tem, da začimbe najprej skuhamo v vodi, kar ji da pikanten ...

Žar v Memphisu v Tennesseeju se od drugih vrst ameriškega žara razlikuje po tem, da je meso pretežno suho dimljeno. Svinjska ali goveja rebra se podrgnejo s suhim robčkom in ...

Mesnat, nežen in neverjetno okusen som vsebuje minimalno količino kosti. Med kuhanjem ohrani vso svojo sočnost in se izkaže za zelo mehkega. Hrustljavo testo ...

Svinjska rebrca, pečena na dimljenem žaru, so zlato rjava, hrustljava in sočna ter se ponašajo z okusno skorjo. Glazura sladke in pikantne omake jim doda pikanten okus ...

Svinjska rebrca, pečena v foliji, so okusna jed. Ko so pečena v foliji, se meso prepoji z lastnim sokom in okusom juhe iz belega vina. Posledično so rebrca ...

Težko je pokvariti jed, če so navodila neverjetno preprosta. To velja za klasični recept za omleto – jed, ki je sicer precej običajna, a lahko polepša jutranji obrok ...

Ta tradicionalna britanska mesna jed s skorjo iz pire krompirja vas bo nagradila s svojim okusom, vendar za pripravo potrebujete malo potrpljenja. Verjame se, da za pastirsko pito ...

Ta enolončnica je odlična priloga k mesu z žara, pa tudi kot obilna glavna jed. Ko pekač vzamete iz pečice, lahko površino potresete z mocarelo. Če enako storite z ...

Puranja mesna štruca z gobami je sočna in dobro drži obliko, vsak grižljaj pa je prežet z bogatim okusom. Količino soli prilagodite glede na ...

Naj vas ime te jedi ne prestraši, toda na jugu Združenih držav Amerike, kjer so žari najpogostejši, veljajo zažgani konci za posebno specialiteto. Ta ...

Ta recept za dimljenje uporablja svinjska rebra, odstranjena iz trebuha. Čeprav so manj mesnata in vsebujejo več vezivnega tkiva, suho marinado in posebno mešanico ...

Kraljevska jed z eno najljubših zelenjav vseh: cvetača je nadevana s sirom in slanino, panirana v drobtinah in pečena v pečici, dokler se ne zmehča. Lahko jo naredite ...

Beluši dodajo živahen pridih tej preprosti in hitri klasiki za teden dni. Tanki zeleni trakovi se čudovito podajo k rezancem fettuccine in testenine poživijo z barvitim pridihom.

Kaj bi lahko bilo bolj italijanskega kot solata Caprese? Sveža, aromatična bazilika, nežna mocarela in na soncu dozoreli paradižniki ustvarjajo ne le edinstven okus tradicionalne ...

Zvezna država Severna Karolina je, tako kot preostali del juga, neločljivo povezana s tradicijo žara, saj imata vzhodni in zahodni del države različne načine kuhanja in serviranja. Ta recept ...

Svinjska rebra, odstranjena s ledvenega dela, so prevlečena s plastjo nežnega mesa, kar znatno skrajša čas mariniranja in dimljenja. Rebra kuhajte v vreli pivski marinadi in pustite, da se dimijo le ...

Vegetarijansko mesno štruco lahko pripravite tako, da namesto mletega mesa uporabite mlete gobe. Mesno štruco lahko spečete kot celoto in jo nato narežete ali pa jo postrežete posamično v modelčkih.

"Moules frites" je tradicionalna belgijska jed, ki jo sestavljajo klapavice in pomfrit. Klapavice se običajno postrežejo v istem loncu, v katerem so bile kuhane, pomfrit pa na ločenem pladnju.

Pripravite lahko večerjo v mediteranskem slogu z školjkami po francosko, dušenimi v dišeči česnovi smetanovi in ​​vinski omaki z zelišči. Za to jed uporabite le visokokakovostne, sveže ...

Enolončnica z zelenim fižolom se v Združenih državah Amerike tradicionalno pripravlja za zahvalni dan kot priloga k puranu. Ta jed, ki so jo prvotno izumili v petdesetih letih prejšnjega stoletja, ni zahtevala veliko priprave.

Ta klasična priloga velja za osnovno jed za purana ali katero koli drugo pečeno perutnino. Po želji lahko dodate jabolka, gobe, klobaso, oreščke ali kostanj. Postrezite ...

Mesna štruca velja za tradicionalno jed bavarske kuhinje, čeprav nosi zgolj angleško ime meatloaf (kar dobesedno pomeni "mesna štruca") in Britanci si še vedno lastijo zgodovinsko avtorstvo ...

Mesna štruca je vsestranska jed, ki jo obožujejo kuharji po vsem svetu. Lahko jo postrežemo kot glavno jed, predjed, narezano jed ali nadomestek za klobase in zrezke, vse to pa je presenetljivo enostavno za pripravo in zahteva le nekaj sestavin ...

Težko je kogarkoli navdušiti s piščančjo jedjo, a ta recept vam bo pomagal ustvariti nenavadno jed iz tako pogoste sestavine. To preprosto meso praktično ne potrebuje pečenja ...

Piščanec na žaru po tem receptu ne pridobi le nenavadnega, izvirnega okusa in neverjetne arome, temveč tudi osupljivega videza – rezultat je resnično hrustljav, ...

Svinjska plečka, dušena v pivu, je krepka in resnično moška jed. Svinjina, kuhana na ta način, je neverjetno mehka, sočna in nežna. Nenavadna omaka za žar ima pikanten, sladek ...

Ta okusna jed bo krasila vsako mizo in zagotovo navdušila ljubitelje pikantnega žara. Glazura iz medu in dimljenega jalapeña doda živahen, ...