Ta jed je odlična tako za družinsko večerjo kot za skupinski obrok. Priprava teh testenin je hitra in enostavna, rezultati pa presegajo vsa pričakovanja. Pokrovače dajejo omaki izrazit ...
Recepti za glavne jedi
Bogata, a lahka jed s skoraj popolno kombinacijo oliv, kaper in bazilike. Osnova marinara omake (svež paradižnik in česen) dobi povsem novo življenje ...
Tradicionalna perujska jed ceviche je eden najbolj okusnih načinov za postrežbo surove ribe. Če imate pri roki sveže morske sadeže in ste prepričani v njihovo kakovost, je to odličen izgovor ...
Nova Anglija, regija na atlantski obali Združenih držav Amerike, je znana po morskih sadežih in najboljših receptih z njimi. Dušene školjke veljajo za eno od ...
Poletni zelenjavni recepti
V tej zbirki receptov je predstavljena vsa najbolj priljubljena zelenjava. Čeprav priprava zelenjave ni težka, jo lahko
Kot vse italijanske testenine se tudi ravioli odlično podajo k zelenjavi. Namesto zelenjavne omake pa jih postrezite z drobno sesekljanimi dušenimi jajčevci in paradižnikom. Okusni jajčevci so popolni ...
Recept Rachael Ray, voditeljice kuharske oddaje "30 Minute Meals", slavne kuharice, poslovne ženske in kulinarične pisateljice. Rachael promovira "hiter in enostaven" način kuhanja ...
Zelo preprost recept za mlado bučkino enolončnico, narejeno le z nekaj osnovnimi sestavinami, ki jih najdemo v vsakem domu. Prepražite bučke, čebulo, česen, zelišča in namočene ...
Enostavne poletne priloge - zbirka receptov
Raznolika izbira prilog in solat iz sezonske poletne zelenjave vas bo spremljala v koraku s kulinaričnimi trendi. Dopolnite svojo glavno jed.
Sladkorni grah lahko uživate ne le kot zelenjavni prigrizek, temveč tudi kot polnovredno prilogo. Mlad grah je tako nežen in okusen, da ga lahko jeste celega.
»Mleto svinjsko meso nam je dalo priložnost za improvizacijo,« delijo kuharji. »To prepoznavno sestavino smo želeli obogatiti z okusom. Jed smo, zvesta izbranemu slogu, napolnili z bogatim ...«
Navadni pečeni zelenjavi lahko damo povsem nov okus z balzamičnim prelivom. To zlahka opazite, ko pripravite mini jajčevce po naslednjem receptu. Običajno ...
V poletni vročini, ko se vam ne ljubi prižgati pečice, a si vseeno želite privoščiti okusen pečen krompir sebi in svojim najdražjim, lahko uporabite žar. Rezultat je krepka jed z ...
Med peko tega koruznega kruha se v pečici zgodi nekaj resnično čarobnega. Rezultat je triplastna pita s kremastim, maslenim nadevom. Preprosto ...
Manj mastna in enostavnejša alternativa pomfriju so pečene bučke s parmezanom. Te hrustljave palčke lahko postrežete z vašo najljubšo omako ali pa jih na primer prelijete s sirovo omako. Tukaj ...
Nezreli paradižniki so lahko edinstvena sestavina v jedeh. Če se želite v to prepričati sami, jih poskusite ocvreti. Paniranje daje zelenjavi hrustljavo zunanjost, ...
Če iščete nov način za okusno kuhanje bučk, boste morda želeli poskusiti naslednji recept. Ta jed je priljubljena kot italijanska hitra hrana. Omeniti velja, da preden jo pomakate v jajca ...
Italijani obožujejo testenine, jedo jih kot glavno jed, jih dodajajo solatam in jih celo pečejo. Pri peki običajno uporabljajo obilne količine mocarele, znane po svoji mehki teksturi ...
V tem receptu rezine jajčevcev najprej popečemo v pečici, nato pa jih skuhamo v voku, kar jim doda bogastvo azijskih okusov. Ta okusna jed ponuja celo vrsto ...
Sirna, žvečljiva in krepka italijanska jed, "jajčevci parmezan", je sestavljena iz ocvrtih rezin jajčevcev, pečenih v paradižnikovi omaki z mocarelo in parmezanom. Popolna je za ...
Pečen jajčevec je okusen in zdrav, saj ne vpije olja in ohrani svoj naravni okus. Rezine pečenega jajčevca postrežemo tukaj z ...
Jajčevci parmezan so okusna in sočna italijanska jed, zelo podobna lazanji, le da testenine nadomestijo jajčevci. V klasični različici so jajčevci ocvrti v ponvi, ...
Zmerno sladki in pikantni krompir (jam) se kuha na štedilniku, dokler se ne zmehča, pečica pa je prosta za druge praznične jedi ...
Trenette testenine, narejene iz durum pšenice, so ročno izdelani rezanci, ki lahko vsebujejo črni poper in so kot nalašč za nežne spomladanske omake. Klasična kombinacija trenette in ligurske pesto omake ...
Neverjetno okusna predjed ali priloga iz jajčevcev. Hrustljavost in posledični izbruh pikantnosti vas bosta pustila brez besed. Cvrtje v olju mnogi ne smatrajo ravno za zdravo možnost ...
Ta jed ni okusna le sama po sebi, ampak tudi kot sendvič. Preprosto jo položite med dve polovici popečene, mehke polnozrnate žemljice. Kaj bi sicer lahko bila le še ena navadna ...
Edinstven, okusen in zdrav način uživanja jajčevcev je priprava "zrezkov" s sestavinami grške solate. Ta jed je primerna tudi za tiste, ki ne jedo mesa. Prašek ...
Jajčevci so na edinstven način prekriti z mandljevo moko, ki se po pečenju na zunanji strani hrustljavo zapeče. Ohrovt, dušen v paradižnikovi omaki, doda okus in hranilne vrednosti. To je odličen način za povečanje ...
Poceni italijanska jed, ki vas bo navdušila z enostavno pripravo in okusnim okusom. Po želji lahko testeninam z jajčevci dodate kuhanega piščanca. Prav tako ...
Poleg tega, da so veliko bolj zdravi, kuhani jajčevci popolnoma ohranijo svoj prvotni okus. Okrepite ga z oreščkastimi notami sezamovega olja in limoninega soka. In semena ...
Ali je mogoče narediti mesne kroglice brez mesa? Da, če nadomestite z jajčevci. Ko jih pečemo v pečici, jajčevci dobijo mesnati okus, zaradi česar so odlična osnova za mesne kroglice.
Jajčevec je zelo zdrava zelenjava z značilnim okusom, bogata s hranili in vlakninami. Zato jedi, pripravljene z njim, niso le okusne, ampak tudi zdrave. Pečen jajčevec ...
Recept za pečene jajčevce in paradižnike priznane italijansko-ameriške kuharice in voditeljice televizijske oddaje "Giada doma", Giade De Laurentiis. Ta jed ne zahteva ...
To zdravo testeninsko jed z okusnim okusom in teksturo zaradi sladke omake iz pražene čebule, sveže bazilike in obilice nežne cvetače lahko pripravite v samo ...
Ta pečena predjed iz cvetače je lažja alternativa piščančjim perutničkam, saj ima okus po vsem najljubši omaki Buffalo: pikantni, česnovi omaki Sriracha in ...
Priloga, ki jo je enostavno pripraviti v pečici v eni ponvi, je zlata cvetača Guya Fierija. Tej jedi doda mešanico štirih začimb, vključno z aromatičnimi semeni kumine in kurkumo, ...
Najpomembnejši element te okusne zelenjavne enolončnice je gosta sirova omaka, ki jo Ina Garten uporablja kot dopolnitev k cvetači. Za zgornjo plast uporabi mešanico parmezana in sirov Gruyère, ki ji doda ...
Krompirjevi cmoki (pol. pierogi), ki se uporabljajo kot osnova za solato, so dokaj preprosta jed, narejena iz vnaprej pripravljenih sestavin. Vendar pa se spretni domači kuharji običajno izogibajo vnaprej pripravljenim cmokom in jih pripravijo sami. Za ...
Omake za testenine so kulinarična umetnost in njihovo izpopolnjevanje ni nikoli dolgočasno. Rigatoni, kratke cevke italijanskih testenin, so kot nalašč za prelivanje omak. V ...
Jajčevec Kung Pao je vegetarijanska različica znane kitajske jedi, piščanca Kung Pao. Ta hranljiva in mesna jed se brezhibno zlije z azijsko omako in začimbami ...
Italijanske testenine z jajčevci, mleto govedino, omako marinara in mocarelo so popoln nadev za okusen kiš. Vsako sestavino pripravite posebej: skuhajte kapelini, ...
Zelenjavne priloge so vedno prisotne na mizi, njihova priprava pa zahteva malo spretnosti. Od vse zelenjave je korenje še posebej pogosta sestavina. Lahko pa razmislite o ...
Čeprav njoke imenujemo italijanski cmoki, še vedno veljajo za testenine. In tako kot vse testenine se odlično podajo k vsem omakam in zelenjavi. Poleg tega, da so njoki lahko preprosto ...
Musaka, grška enolončnica iz jajčevcev, je s svojim izvrstnim okusom že dolgo osvojila srca po vsem svetu. Je aromatična, nasitna in tako poletna. Zakaj je ne bi vključili v svojo prehrano?
Timbale so v 18. stoletju postale kronski dragulj francoske visoke kuhinje na kraljevem dvoru. Takrat je bila priprava timbalov obravnavana kot znak dobrega okusa in naprednih kulinaričnih pogledov. Že sam izraz ...
Glavna značilnost gratiniranih jedi, ki se od drugih enolončnic razlikujejo, je njihova hrustljava, zlato rjava skorja iz drobtin ali naribanega sira. Ta recept za gratinirane jedi ima okusno skorjo ...
Skupaj z lazanjo velja parmezan iz jajčevcev za najbolj priljubljeno italijansko večplastno enolončnico, ki je priljubljena ne le v Italiji, ampak po vsem svetu. Jajčevci so predhodno panirani in ...
Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je najpogosteje narejena iz ...
Znano polnjeno zelenjavo lahko pripravite z nenavadnim preobratom, ki bo spremenil vaš dojem znane jedi. Vrhunec tega recepta je pecorino romano, trdi, slani sir, eden od...
Presenetljivo se je zdelo, da je okrogel pekač z luknjo zasnovan posebej za ta recept s piščancem in krompirjem. Popoln je za hkratno kuhanje piščanca in krompirja, kar ...






















































