Za okusen okus pastramija purana namočite v marinadi s koriandrom, gorčico, česnom in črnim poprom. Celega purana namočite v marinadi do 12 ur, pred pečenjem pa ...
Recepti za večerjo
»Pasticho je venezuelska različica lazanje in po mojem mnenju je križanec med croque-monsieur in italijansko lazanje,« deli avtorica recepta Larisa Alvarez. »Ima bogat okus ...«
Ragù, enolončnica, pripravljena v severni Italiji, je znana po svoji krepkosti in je pripravljena predvsem iz mesa in majhne količine paradižnika. Ta recept sledi italijanski tradiciji z uporabo govedine ...
Ossobuco je domača italijanska jed v svoji najboljši luči, a je tudi dovolj elegantna za praznično mizo. Klasična priloga k ossobucu je bogata, kremasta rižota z žafranom.
Ta solata je narejena z nadevi, značilnimi za sendvič muffuletta iz New Orleansa: vloženo zelenjavo, olive, sir in mesnine. Dodatek kuhanih tortelinov in sira jo naredi zelo nasitno in hranljivo.
Grška musaka je sočna plast jajčevcev in bogate mesne omake, pečena pod kremasto sirovo omako. Je nasitna in lepa, idealna za večje skupine ...
Ta klasična pekanova pita je napolnjena s hrustljavimi, praženimi oreščki, vloženimi v mehak, bogat nadev z okusom melase in pikantnimi notami burbona. Je ravno prav sladka in ...
Ta pikanten, kremast pire krompir je zelo podoben pire krompirju, vendar je narejen iz cvetače. Česen in timijan, prepražena na olivnem olju, dodata globino in bogatost tej nizkokalorični prilogi in ...
»Ko sem prvič poskusila vegetarijansko raco, me je njena tekstura in okus umamija zelo presenetila,« pravi avtorica recepta Vivienne Chan. »Vse to je zahvaljujoč tankim plastem fuzhuja, polnjenega z ...«
Stepena smetana z okusom naravne vanilije in pomarančne lupinice je čudovito dopolnilo k porciji svežega jagodičevja ali sadja. Uporabite lahko katero koli kombinacijo jagodičevja. Ta slastna ...
Ta recept je delil slaščičar Bele hiše. Jabolčni hrustljav kruh je najljubša praznična sladica družine Biden, ki jo običajno postrežejo na zahvalni dan. Predsednik rad svojo porcijo obogati z ...
Ta žametna juha je krepka in zdrava zimska jed, ki jo morate vsekakor poskusiti. Narejena je iz pastinaka, komarčka, zelene in čebule, zato je drugačna od zelenjavne juhe, ki bi jo morda ...
Doživite zanimivo kombinacijo belega popra in češnje v teh piškotih, ki jih je Valerie Bertinelli spekla posebej za vino. "Odločila sem se speči te piškote, ker so bili beli ...
Indijska halva je narejena iz najrazličnejših sestavin, kot so pšenična moka, mandljeva moka, zdrob ali moka iz rumene leče. Ta različica sladice z zdrobom (suji) je najbolj ...
Kheer je priljubljena indijska sladica. Okusna, kremasta in bogata, običajno jo pripravijo z rižem in je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Ta sezonska različica uporablja ...
Indijski rižev puding je narejen iz škrobnatega basmati riža in začinjen s pistacijami, kardamomom in rožno vodo, kar sladici doda očarljiv orientalski vonj. Za ta recept je riž ...
»Jalebi je v Indiji zelo priljubljena specialiteta, ki jo najpogosteje najdemo pri uličnih prodajalcih,« pravi Nidhi Jalan. »Pripravljajo jo tudi za večje praznike, vključno s porokami, Holijem, ...«
Tradicionalno je, da se na Diwaliju postrežejo ogromni pladnji laddoojev, zaradi česar so zelo praznična poslastica. Te ročno valjane sladice se lahko razlikujejo po barvi, teksturi in okusu, odvisno od njihove ...
Kisla brusnica, sladko granatno jabolko, osvežilna pomaranča in kanček sladkorja naredijo te ploščice še posebej okusne. Poleg okusa boste uživali v prijetnem kontrastu hrustljavega pekan orehovega streusela in mehkega sadja ...
Za pripravo te pečenke ne boste potrebovali kotla, temveč velik terakotni lonec s stojalom (ja, cvetlični lonec!). Če pomislite, je smiselno: keramika se bolj segreje ...
Okrasite svojo praznično mizo s to neverjetno okusno šunko v slastni, lepljivi glazuri. To je glazura, ki kupljeni šunki da okus, ki si ga bodo vaši gostje dolgo zapomnili. Ri...
Da bi njeni šunki dali prazničen videz in edinstven okus, jo Ree Drummond nabode z nageljnovimi žbicami in jo peče v okusni glazuri iz medu, ingverjevega piva, gorčice in kisa.
Ta impresivna čokoladna sladica je lažja za pripravo, kot je videti. Super preprost mousse iz mlečne čokolade in maskarponeja je postrežen v hrustljavi, domači čokoladni skledi in prelit z ...
Ta visoka pita iz meringue bo popoln dodatek k vaši nedeljski čajanki! Puhast oblak popečenega marshmallowa se dviga nad plastjo nežnega bučnega nadeva z dišečim ...
Skrivnost sočnih piščančjih beder z neverjetno hrustljavo kožo je kuhanje v litoželezni ponvi na štedilniku in nato v pečici. Če nimate časa za pripravo omake, bo piščanec okusen tudi brez nje ...
Ta recept je navdihnjen s tradicionalno pensilvanijsko-nizozemsko kuhinjo. Združuje pire krompir in nadev iz puranjega kruha za pomirjujočo in okusno jed. Za to ...
Te mehke in sočne mesne žemljice s topljeno mocarelo v sredini in okusno paradižnikovo glazuro na vrhu so postrežene v bazenu tople marinara omake. Velika okrogla ...
Vsaka jed na praznični mizi si zasluži poseben pridih in košara za kruh ni izjema. Namesto navadnega kruha jo napolnite z mehkimi, domačimi žemljicami, ki bodo navdušile vaše goste.
Ta živahna, sladko-kisla kremna pita je kulinarična ikona zvezne države Florida. Priprava je tako enostavna, da bo postala vaša prepoznavna poletna poslastica. Ključna sestavina je sok karibske limete ...
Katera gospodinja ne mara sladice, ki jo lahko pripravite brez vklopa pečice? Še posebej poleti. Ta sirova torta brez peke je lahka in puhasta zaradi stepene smetane, ki je zmešana z ...
Če želite za praznike speči purana, si oglejte ta recept za zahvalni dan. Ujame vse tradicionalne okuse te jedi, a ji doda edinstven pridih. Ta puran z ...
Če ste se odločili, da boste za praznik spekli dva purana, obstaja način, da oba spravite v pečico, tako da vam ju ni treba peči enega naenkrat. Če želite to narediti, enega purana razrežite na metuljčke in ga sploščite ...
Uživajte v tropskem okusu in osupljivi teksturi te pite, napolnjene s kremo, na drobljivem testu. Kokos in limeta dodata čudovito sladek, citrusni okus.
Za osvežujoč pridih klasični piti s kislo smetano dodajte testu kanček limone in maka, kar bo zračni drobtini dodalo zanimiv hrustljav videz. Skrivna sestavina te pite je ...
Ta turška klasika z mesnimi kroglicami in krompirjem v paradižnikovi omaki je odlična tako za neformalno družinsko večerjo kot za iftar (večerjo med ramadanom). Obstajajo različne ...
Počasni kuhalnik zagotavlja bogato in okusno omako, narejeno iz domače puranje juhe. Omako lahko pripravite vnaprej, da prihranite čas na praznikih. In bogata juha za ...
Dva kilograma prazničnih puranjih prsi lahko spečete v manj kot eni uri, in to celo z omako! To si lahko enostavno predstavljate, če jih pečete v počasnem kuhalniku namesto v pečici. In prsi izpadejo zelo ...
Te enolončnice, napolnjene z mesom, zelenjavo in prelite s krompirjevimi rezanci, so narejene v Minnesoti za velika družinska srečanja, kosila in cerkvene večerje. Izgledajo preprosto, ampak ...
Vroči toddy je dišeč, sladko-pikanten koktajl z viskijem, ki ga uživamo toplega v slabem vremenu, da se ogrejemo, sprostimo in odženemo prehlad. Če ste ljubitelj teh prijetnih zimskih ...
Hot pot (ali vroča cvetača) je okusna kitajska večerja, pripravljena kar za mizo. To je več kot le vrelo meso na sredini mize, okoli katerega so razporejene predjedi. To je odličen način za preživljanje ...
Če vam ostane kaj mešanice za vročo čokolado (ali kakava v prahu), pripravite ta preprost čokoladni puding, ki bo dovolj za veliko ljudi. Razdelite ga v skledice in okrasite ...
Velik kozarec mešanih praženih in soljenih oreščkov je odličen za več kot le prigrizek. Lahko jih uporabite tudi za pripravo okusne pite. To je pita za resne ljubitelje oreščkov: mešani oreščki ...
Pita s pekan orehi je klasično južnoameriško pecivo. V tem receptu njen bogat, oreščkast okus dopolnjuje naravna sladkost medu. V piti nikoli ni preveč pekanov, zato je polna ...
Tradicionalni gumbo s piščancem, zelenjavo, francosko klobaso in kozicami je odličen izgovor za manjšo zabavo, tako kot to počnejo v Louisiani. Povabite svoje najbližje prijatelje in ...
Ta recept združuje dve priljubljeni ameriški jedi za zahvalni dan: pito iz sladkega krompirja in dvakrat pečen krompir. Pečen sladki krompir se prereže na pol, meso se izdolbe, ...
Praznujte poletje z polnjenim lososom na žaru. Ta recept uporablja celo prilogo ribe, zato je dovolj za veliko ljudi. Losos je polnjen s kremasto sladko koruzo in ...
Pri pečenju purana na ražnju ga ni treba nenehno premazovati in mastiti: vrtenje porazdeli sokove, kar ima za posledico sočno, mehko meso s hrustljavo kožo. To ...
Ta klasična bučna pita bo navdušila vse s svojim subtilnim dimljenim okusom – pečena je na žaru! Popolna ideja za praznično večerjo na dvorišču. Po peki mesa in zelenjave na žaru ...
To praznično šunko z okusno lepljivo glazuro lahko spečete ne le v pečici, ampak tudi na zunanjem žaru, le na koncu jo okrasite z ananasom. Za bogatejši okus jih lahko tudi spečete na žaru ...
Za okusno prilogo k pečenki ali puranu segrejte blanširan zeleni fižol v aromatičnem olju s prepraženo prekajeno šunko in čebulo. Fižol naj ostane sočen in rahlo ...
























































