Nežen okus sveže rikote se okrepi z vmešanjem limonine lupinice, sesekljanih zelišč (timijana in rožmarina), kosmičev rdeče paprike in malo naribanega parmezana. Pecite ...
Recepti za pomakanje
Pozdravite svoje goste z okusno predjedjo iz vroče, aromatične sirove omake, prelite z lahko solato iz narezanih svežih paradižnikov in mlade čebule v olivnem olju – popolna poslastica za ...
Po peki v pečici se sir cambozola spremeni v gosto, žvečljivo konsistenco, ki jo lahko postrežemo kot toplo predjed s krekerji ali sadjem za pomakanje. Pikanten okus tega žlahtnega belega in ...
Ta nežna lososova pena je odlična predjed za zabavo. Narejena je samo iz pečenega lososovega fileja, kremnega sira, limoninega soka in lupinice ter kančka žganja. Vse sestavine so stepene ...
Kivi, mango in papaja so okusni sami po sebi, a ko jih združimo v skledi in prelijemo z meto, postane okus še bolj osvežujoč in živahen. Vse sadje je narezano na enake, majhne koščke ...
Mediteranska omaka aioli je odlično dopolnilo k ribjim, morskim ali zelenjavnim jedem. Njeni glavni sestavini sta česen in olivno olje. Aioli vsebuje tudi jajčni rumenjak, ...
Če pečete jagnječje kebabe na žaru, jih je najbolje pripraviti na bližnjevzhodni način, kjer sočno, mastno meso uravnoteži osvežilna meta in lahka, fermentirana omaka. Jagnječja krača je ena najboljših ...
Nič ni lažjega kot narediti domačo jabolčno omako! Poleg tega, da je jabolčna omaka zdrava hrana za dojenčke, ima še vrsto drugih načinov uporabe. Dodaja se testu za dietno peko,...
Čeprav ime mehiškega prigrizka queso fundido iz španščine pomeni "stopljeni sir", je to več kot le sir. Gre za gosto, nasitno omako, napolnjeno z mesom, čilijem, fižolom, ...
Ko prirejate zabavo za noč čarovnic, pomislite na vse majhne podrobnosti, ki bodo dopolnile praznično vzdušje, še posebej na prigrizke. Na mizo postavite skledo omake Black Marsh in razporedite ...
Pečenje pod opeko vam omogoča, da pečete cele piščance v ponvi, tako da se enakomerno spečejo in izgledajo praznično, kot da bi pravkar prišli iz pečice. Opeka, zavita v folijo, deluje kot utež, ...
Ta na videz običajna jed iz fižola bo vsakogar očarala s svojim nenavadnim sadnim okusom. Jagode v omaki za žar se morda na prvi pogled zdijo nenavadna kombinacija, a ko enkrat ...
V samo 5 minutah se navadna majoneza spremeni v posebno omako, ki je ne boste našli v nobeni trgovini. Skoraj domača. Za pripravo vzemite visokokakovostno kupljeno majonezo in jo zmešajte z ...
Španska omaka romesco se tradicionalno postreže z ribami in morskimi sadeži, odlična pa je tudi z drugimi mesnimi in zelenjavnimi jedmi ali preprosto za pomakanje. Vsebuje lešnike, mandlje, kruh z ...
Gost namaz iz sira in majoneze, prepojen z osvežilnimi vloženimi pimento paprikami (znanimi tudi kot češnjeve paprike). Paprike so zmešane z naribanim ostrim cheddarjem in zaključene z ...
Čeprav je tradicionalna omaka aioli gosta pasta iz česna in olivnega olja, se je sčasoma to ime začelo uporabljati za vse majoneze z različnimi aromami. Vendar pa sta njeni dve glavni ...
Dve kontrastni omaki, združeni v eni skledi: majoneza in argentinski chimichurri, narejeni z obilico sesekljanih svežih zelišč. Rezultat je bil lažji, osvežilen preliv ...
Pesto omaka: možnosti priprave
Ustvarite svojo popolno različico pesto omake: možnosti so neskončne!
Ta okusna mehiško navdihnjena omaka, polna koruznih zrn, čili paprik in druge zelenjave, je nasitna jed, postrežena vroča s krompirčkom ...
Kolut sira brie, pečen s špinačo, kot grška spanakopita, je najlažji način, da predjed postane praznična in razkošna. Recept vključuje vse sestavine klasične ...
Gosta in bogata omaka za pomakanje, postrežena s pomfrijem za pomakanje, je popolna predjed za veliko množico. Ta sirova omaka je poleg neverjetnega okusa bogata tudi z vlakninami, saj ...
Kozice premažite z rastlinskim oljem in jih pecite na žaru nekaj minut, da postanejo zlato rjave barve. Medtem paradižnike položite na bližnji žar, da se dobro zapečejo in ...
Napolnite mizo z zelenjavo, ki bo dopolnjevala glavno mesno jed. To lahko vključuje mlado korenje, zeleno, redkev in narezano papriko. Napolnite fermentirano mleko ...
Teksaški kaviar je prigrizek, ki ga jemo s pomfrijem. Narejen je v celoti iz zelenjave, predvsem iz pečene koruze in konzerviranega fižola, ter rahlo mariniran v živahni ...
50 receptov za bučni pire
Uporabite to jesensko priljubljeno jed v številnih receptih, ki jih navdihujejo kuharji.
50 receptov za pesto omako
Preizkusite nov recept za klasično pesto omako!
Paradižniki so glavna sestavina mehiške salse verde. Čeprav je običajno pripravljena iz surove zelenjave, ta salsa zahteva le kratek čas kuhanja, da se ohrani, kar vam daje ...
Pripravite fantastično koruzno salso, ki združuje ogromno okusov: sladkost koruze, nežno pikantnost paprike poblano, trpkost limete in začimbe svežega koriandra. Uporablja se lahko kot ...
50 receptov za nachose
Kuharji so pripravili dodatke za popoln prigrizek med gledanjem tekme.
Med peko na žaru se svinjski file nenehno premazuje z omako za žar iz tekile in opuncije, kar ima za posledico živahen okus s sladko-sladkimi notami. Meso postane neverjetno mehko in ...
Tri-tip zrezek je zelo mehak in ga je treba na kratko kuhati, da ohrani sokove in prepreči izsušitev. Zrezek se reže s spodnjega dela trupa, na stičišču med ...
Lažja alternativa tradicionalnemu humusu. Tukaj čičeriko nadomestijo manj kalorični korenčki, ki so predhodno praženi s česnom in kumino, nato pa zmleti skupaj s sezamovimi semeni ...
Sveža zelenjava z omako za pomakanje je zdrava in okusna predjed, ki bo prava uspešnica na prijateljskih druženjih. Redkvice, kumare, paprike in korenje, narezano na palčke, razporedite po pladnju, rahlo ...
Za razliko od tradicionalnega čokoladnega fondueja je ta sladica narejena iz temne čokolade, stopljene v nizkokaloričnem, nesladkanem kondenziranem mleku, ki nadomešča težko smetano. Poleg tega ...
Recepti za zdrave prigrizke
Naj se zabava nadaljuje s temi zdravimi in polnovrednimi predjedmi kuharjev.
Ta mehiška predjed je pripravljena v nekaj minutah in je kot nalašč za tiste, ki imajo raje bolj teksturiran guacamole. Zrel avokado narežemo na kocke in ga skupaj s čebulo, ...
Pripravite bolj eksotičen humus v japonskem slogu z uporabo edamame fižola in misa, fermentirane sojine paste, ki vaši predjedi doda edinstven okus umamija. Miso pasta je na voljo v več različicah, ...
Karibska začimba za jerk doda živahno barvo pečenemu sladkemu korenju, ki ga zmešamo s praženo čebulo in česnom, da ustvarimo gosto omako za pomakanje. Dodajte malo kokosa ...
Ta nizkokalorična različica mehiškega guacamoleja je neverjetno kremasta in žametna zaradi dodatka mehkega tofu sira avokadu. Jedi ne doda le teksture, ampak tudi ...
Ta veganska omaka je narejena izključno iz rastlinskih sestavin. Konzerviran beli fižol in praženi pinjoli tvorijo krepko osnovo, svež pesto iz ohrovta in ...
Ta lahka in zračna omaka temelji na tradicionalni ameriški solati succotash. Njene glavne sestavine so fižol, koruza, paradižnik, paprika in zelišča. Za pripravo omake ...
Zelo nenavadna različica mehiškega prigrizka guacamole, kot nalašč za posebne priložnosti in izgleda precej predstavljivo. Poleg osnovnih sestavin za guacamole – avokada, soka ...
Pri pripravi nizkokalorične malice se guacamole naredi tako, da se del avokada nadomesti s pirejem iz konzerviranega graha. Vsebuje manj maščob, vendar je po videzu in teksturi skoraj enak avokadu. In ...
Azijski poletni zvitki se od bolj priljubljenih spomladanskih zvitkov razlikujejo po tem, da niso nikoli ocvrti, ampak postreženi sveži. Ti zvitki so nežni, prosojni in polni poletnih barv in sočnosti ...
Zdrava in okusna predjed za veliko družbo. Panirane piščančje palčke specite v pečici in jih postrezite s crudités – mešano surovo zelenjavo. Omaka za pomakanje iz ...
Za pripravo tega fondueja ne potrebujete posebnega lonca z gorilnikom. Vse sestavine zmešate v keramičnem pekaču, spečete v pečici in postrežete vroče. Zelenjavo potopite ...
Ta lahka in zdrava omaka je narejena iz grškega jogurta in mleka z nizko vsebnostjo maščob. Za okrepitev okusa brez majoneze vmešajte karamelizirano ...
Nežna tekstura zrelega, mehkega avokada se odlično dopolnjuje z jogurtom in ustvarja gosto, žametno osnovo za omako. Zaradi te kombinacije je omaka manj mastna in bolj hranljiva.
Ta predjed za pomakanje združuje nežno rakovico s kremasto omako iz kremnega sira in kisle smetane. Ščepec pekoče omake, strok česna in začimba za rakovico dodajo pikanten okus. In ...
Nasitna in okusna predjed, idealna za sproščeno druženje s prijatelji. Ta omaka za pomakanje se postreže vroča na sredini mize, okoli nje pa je razporejen krompirček, v katerem lahko vsi uživajo.



















































