Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Zakaj je jesen v znamenju jabolk? Je tudi čas za sladke, sočne hruške! Giada de Laurentiis uporablja hruške za ustvarjanje svojega očarljivega jesenskega martinija, ravno pravšnje količine sladkega in rahlo pikantnega. Vsak kozarec okrasite z rezino hruške in uživajte!

Sestavine:

• 1 skodelica sladkorja
• 1 skodelica vodke
• 1/4 skodelice suhega vermuta
• 1/4 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka (iz 3 velikih limet)
• Olupite dve zreli hruški, na primer sorte Komis, vsako po 200 g, odstranite peške in ju narežite na 2 cm velike koščke.
• Pol neolupljene hruške, narezane na 0,5 cm debele rezine, za okras
• Led

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

hruške, sirup, limetin sok, vermut, vodka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pripravite preprost sladkorni sirup: V majhni kozici zmešajte sladkor in 0,5 skodelice vode. Na srednji temperaturi zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte na majhnem ognju, občasno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, približno 5 minut. Kozico odstavite z ognja in pustite, da se sirup ohladi približno 15 minut.
2. korak
• V mešalniku zmešajte sirup, vodko, vermut, limetin in hruškov sok ter mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
3. korak
• Za vsako pijačo nalijte majhno količino hruškove mešanice v stresalnik z ledom in dobro pretresite. Precedite v ohlajen kozarec za martini. Okrasite z rezinami hruške in postrezite.

Glasovi: 3