50 receptov za sladice za materinski dan | Najboljše ideje za sladice za mame

Pokažite mami svojo ljubezen in ji na ta poseben dan pripravite sladico. Limonine ploščice, jagodne torte, čokoladna pita, korenčkova torta in še več – imamo recepte za vse vaše najljubše dobrote!

Za nekoga posebnega

Ni mogoče zanikati, da si mama na svoj poseben dan zasluži sladko poslastico, pa tudi posebno koktajl, pozen zajtrk in pripravljeno z ljubeznijo večerja (Namig, namig;) Ampak kako izbrati, ko je toliko okusnih receptov? Seznam smo zožili na nekaj naših najljubših, vključno s to čudovito in impresivno Pavlovo, ki jo je na videz enostavno pripraviti. Meringa je pred peko začinjena s kislim pinjencem, sladkim medom in dišečo vanilijo. Ko se ohladi, jo prelijemo s stepeno smetano in svežim sadjem, kar ustvari sladico, ki bo mami zagotovo všeč.

Pavlova torta z medom

Trishina čudovita, osupljiva torta je enostavna za pripravo. Pred peko je meringue začinjena s kislim pinjencem, sladkim medom in dišečo vanilijo. Ohlajeno podlago prelijemo s stepeno smetano in svežim sadjem – elegantna sladica, ki ne bo nikogar pustila ravnodušnega.

Recept: Pavlova torta s kislim mlekom in medom

Poletna sladica z jagodami in stepeno smetano

Ta impresivna sladica je na videz preprosta. V bistvu je ful stepena smetana, prelita z jagodami, pomočenimi v tekočino. Sunny svojo različico rada postreže s cimetovimi graham krekerji, ki jih uporablja kot žlice.

Recept: Poletna sladica z jagodami in stepeno smetano

Sirna torta z jagodnim cvetom v vinski želeju

To čudovito sirovo torto postrezite na naslednji večerji – vsi bodo mislili, da ste profesionalni pek! Za cvet na vrhu smo uporabili rezine jagod in mandarine, lahko pa uporabite katero koli sadje in ustvarite svoj dizajn. Vendar se izogibajte ananasu, kiviju, papaji, mangu in guavi, saj vsebujejo encim, ki preprečuje strjevanje želatine.

Recept: Sirna torta z jagodnim cvetom v vinski želeju

Limonin puding

Popolnite mamin praznični zajtrk s sladkim pridihom: individualni limonin puding, prelit s svežim jagodičevjem.

Recept: Limonin puding

Začinjena torta z limonino omako

Ta nežna torta v obliki obroča je popolna sladica, ki jo lahko pripravite vnaprej. Trisha pravi: »To torto lahko preprosto pripravite že večer prej in bo naslednji dan še vedno prav tako okusna.«

Recept: Začinjena torta z limonino omako

Kolački "Marjetice"

Kolački so veliko bolj izvirni kot šopek rož! Pokažite mami, da vam je mar: specite ducat kolačkov, okrašenih z marjeticami. S kuhinjskimi škarjami izrežite penice v oblike cvetnih listov in na sredino vsakega cveta položite rumene posipke.

Recept: Kolački "Marjetice"

Tiramisu z malinami in maskarponejem

To je nenavaden tiramisu: poleg tradicionalnih sestavin – sira mascarpone in piškotov savoiardi – sladica vsebuje malinovo marmelado in liker Grand Marnier.

Recept: Tiramisu z malinami in maskarponejem

Čokoladna pita brez pečenja

Ree uporablja zdrobljene čokoladne piškote v obliki sendviča, da ustvari torto, ki jo bo oboževal vsak čokoholik.

Recept: Čokoladna pita brez pečenja

Browniji z limono in malino ter belo čokolado

Te kupole iz bele čokolade vsebujejo bogat pudingov nadev in trpke maline na limoninem biskvitu.

Recept: Kupole z malino in limono v beli čokoladi

Teci za sirovo torto z vrtnicami

Damaris uporablja dišečo rožno vodo, da klasični jagodni sirovi torti doda pridih elegance in jo spremeni v sladico, vredno praznovanja materinskega dne.

Recept: Teci za sirovo torto z vrtnicami

Sladoled iz rikote

Rikotov sladoled je eden najlažjih za pripravo, tudi brez posebnega aparata za sladoled. Zaradi nežnega, nevtralnega okusa je idealen za pripravo različnih sladic, tako vsakdanjih kot posebnih. Poskusite na primer sladoled s svežimi malinami in sesekljanimi pistacijami – neverjetna kombinacija!

Recept: Sladoled iz rikote

Makroni z mandlji in čokolado

Ti piškoti so popolno ravnovesje med hrustljavim in mehkim. Ne skrbite, če vrh poči; sladica bo še vedno okusna.

Recept: Mandljevi makroni s čokoladnim nadevom

Korenčkova torta s pikantno skutino kremo

Elliejina korenčkova torta je popolna spomladanska sladica. Uporablja jemensko mešanico začimb, imenovano hawaej, ki je narejena s kardamomom, da doda topel, pikanten okus plastem torte in glazuri (odlična je celo v kavi!). Če je ne najdete, naredite nadomestek: zmešajte 1 žlico mletega ingverja, 1 žlico mletega kardamoma, 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka, 1/4 čajne žličke mletih klinčkov in 1/4 čajne žličke mletega cimeta.

Recept: Korenčkova torta z glazuro iz začinjenega kremnega sira

Mandljeva torta s satjem

Ta torta, ki se stopi v ustih, je prežeta z okusi cvetličnega medu, citrusov in kardamoma, prelita pa je s sijočo medeno glazuro. Kot pravi sat!

Recept: Mandljeva torta s satjem

Limonine torte

Ainina sladica je narejena iz krhkega testa, zaradi česar je z njo lažje delati.

Recept: Limonine ploščice

Priporočamo

10 klasičnih koktajlov s šampanjcem

97 najboljših predjedi za novo leto in božič

Novoletne sladice, 31 receptov

31 neverjetnih receptov za silvestrsko večerjo

64 receptov za koktajle in pijače za novoletne praznike

64 receptov za koktajle in pijače za silvestrovo

88 najboljših sladkih pečenih dobrot in receptov za sladice za novoletne praznike

88 najboljših receptov za sladko pecivo in sladice

50 hitrih in enostavnih receptov za novoletne praznike

50 hitrih in enostavnih receptov za novoletne jedi

Masleno pecivo z jagodami in medom in jogurtom

Ti neverjetni sendvič piškoti so napolnjeni z grškim jogurtom in sočnimi jagodami – popoln način za zaključek obroka za materinski dan. Z nazobčanimi robovi so videti še bolj praznično, zato jih odprite z vilicami.

Recept: Jagodni piškoti z medenim jogurtom

Malinov kremni brulee

Ta klasična crème brûlée s pomladnim pridihom je ravno pravi čas za materinski dan. Vsi bodo z veseljem razbili sladkorni preliv z žlico.

Recept: Malinov kremni brulee

Čokoladna torta z rdečim vinom

V tej razkošni čokoladni torti smo uporabili celo steklenico vina. Popolna za večerjo: dve poslastici v eni.

Recept: Čokoladna pita z vinskim nadevom

Jagodna torta Trifle

Odlična poletna sladica iz domačega vanilijevega kolača in svežih jagod, prelita z nežno kremasto plastjo. Tudi če se odločite, da jo boste pripravili pred sezono jagod, bo še vedno okusna in dišeča, saj okus svežih jagod okrepi jagodna marmelada. Sladico postrezite v visoki, prozorni skledi, da poudarite vse živahne plasti.

Recept: Jagodna torta Trifle

Hrustljavo z borovnicami in nektarinami

Ree v svoji sadni sladici združuje najboljše okuse poletja. Ne pozabite na stepeno smetano za serviranje!

Recept: Hrustljavo z borovnicami in nektarinami

Pečeni krofi z glazuro iz rdeče pomaranče, rabarbare in borovnic

Naj bo materinski dan poseben z Mollyjinimi pečenimi krofi. Za tri pisane glazure uporabite sveže stisnjen sok rdeče pomaranče, stebla rabarbare in zamrznjene borovnice.

Recept: Pečeni krofi z glazuro iz pomaranče, rabarbare in borovnic

Funt torta z malinovimi vrtinci

To je živahna in enostavna sladica. Recept zadostuje za 8–10 rezin malinove torte – dovolj, da jo delite s skupino gostov za praznično mizo. Če je mogoče, priporočamo uporabo vrhunskega masla in organskega trsnega sladkorja – to bo zagotovilo okusno hrustljavo površino.

Recept: Marmorirana malinova torta

Čokoladne košarice z jagodami

Z Giadinim receptom lahko preprosto pripravite sladico za skupino gostov. S silikonskimi modelčki za kolačke ustvarite čokoladne lupinice, jih napolnite s sezonskimi jagodami in okrasite s stepeno smetano.

Recept: Čokoladne sklede z jagodami

Kolački v čajni skodelici

Želite pomagati pri organizaciji zabave za materinski dan? Ti ljubki kolački v skodelicah so popolna samostojna sladica, ki jo lahko pripravijo sami (pečica ni potrebna): samo zmešajte sestavine in jih postavite v mikrovalovno pečico. Prepričajte se, da so skodelice primerne za mikrovalovno pečico.

Recept: Čajna torta v skodelici

Ananasova torta na glavo

Ta klasična južnjaška pita je neverjetno enostavna za pripravo. Damaris nekaj ananasovega soka prihrani za skorjo, kar okrepi okus.

Recept: Ananasova torta na glavo

Jagodni koruzni mafini

Uporabite kupljeno mešanico za koruzne mafine in za slajši zaključek dodajte limonino lupinico in vanilijo. Jagode in smetana sta popoln pika na i.

Recept: Kolački z jagodami in stepeno smetano

Rabarbarina pita s kremnim nadevom

Rabarbara (v bistvu zelenjava) je znana po svojem trpkem okusu; užitna so le stebla. Obstaja veliko vrst rabarbare, vsaka z drugačno barvo pecljev, od temno rdeče do bledo zelene. Čeprav so vse sorte enako okusne, je pita najlepša z rdeče obarvanimi stebli. Izberite tanjše peclje; so bolj mehki in manj vlaknati.

Recept: Kremna pita z nadevom iz rabarbare

Gelato z lešniki in muškatnim oreščkom

Za presenetljivo poslastico za materinski dan dodajte Nutello domačemu sladoledu.

Recept: Gelato z lešniki in muškatnim oreščkom

Torta z barvitimi posipami

Pripravite svetlo in veselo sladico z Mollyjinim preprostim receptom. Potrebujete le nekaj osnovnih sestavin za peko in nekaj pisanih posipov. Najboljše od vsega pa je, da lahko ta recept uporabite kot troslojno torto ali kolačke – karkoli vam je ljubše!

Recept: Torta z barvitimi posipami

Piškoti s čokolado in arašidovim maslom

Valeriejini piškoti poustvarijo okus najljubšega prigrizka iz otroštva. Če gostom nostalgija ni dovolj, jih bo kombinacija čokolade in arašidovega masla zagotovo prepričala!

Recept: Čokoladna torta z arašidovim maslom

Čokoladna torta z vinsko glazuro

V Giadinem prefinjenem receptu se testu doda rdeče vino in se zmeša s sladkorjem v prahu za čudovito rožnato glazuro.

Recept: Čokoladna torta z rdečim vinom

Čokoladna torta Chevron

Ainina čokoladna torta je bogata in elegantna. Če želite na njen poseben dan preživeti več časa z mamo, jo specite vnaprej, nato pa jo zavijte in postavite v hladilnik. Prelita z glazuro lahko torta zdrži pri sobni temperaturi do 8 ur.

Recept: Čokoladna torta Chevron

Napoleoni z vaniljevim pudingom in malinami

Ključ do te sladice je postopek sestavljanja. Otroci naj izmenično nalagajo plasti vanilijevega pudinga in hrustljavih oblatov.

Recept: Napoleoni z vaniljevim pudingom in malinami

Viktorijanska geranijeva torta

Za Annino elegantno roza torto boste potrebovali roza liste pelargonije.

Recept: Viktorijanska torta z rožnatimi pelargonijami

Pita s čokoladnimi koščki piškotov

To ni le velikanski piškot v obliki pite. Molly uporablja mešanico mandljeve in lešnikove moke – mandljev izvleček pa odlično poudari oreščkast okus. Prelijte ga z razkošno kremo iz masla – mama bo to sladico oboževala.

Recept: Torta s čokoladnimi koščki piškotov

Vanilijev puding z brioš žemljicami

"Topel vanilijev kruhov puding s hladno angleško kremo. Kdo bi se lahko uprl takšni sladici?!" pravi Aina.

Recept: Puding iz vanilijevega brioša

Biscotti z elegantnimi posipami

Mollyjini ljubki biscotti so popolna poslastica za vašo popoldansko kavo.

Recept: Biscotti – dvakrat pečeni piškoti

Čokoladna krema brulee

Pripravite crème brûlée v nekaj minutah zahvaljujoč skrivni sestavini: kupljenemu pudingu.

Recept: Čokoladna krema brulee

Čokoladna torta s sorbetom iz pasijonke

Ta torta s piškotnim testom vsebuje sadni in čokoladni sorbet ter je prelita z razkošno ganache kremo. Kaj bi lahko bilo bolj okusnega?

Recept: Čokoladna torta s pasijonko

Slani karamelni sundae

Ainina ekstravagantna sladica je velika uspešnica, saj ima na Instagramu več kot 300.000 všečkov. Domače karamelne kokice in praženi arašidi dodajo tej nežni sladici na osnovi sladoleda nepričakovano teksturo.

Recept: Slani karamelni sundae

Trifle s tremi vrstami jagodičevja

Sladica iz svežega sadja in jagodičevja je ena najbolj živahnih in impresivnih poletnih sladic, pripravljena v nekaj minutah, če imate pri roki že pripravljen biskvit in instant puding. V prozorno skledo zložite koščke biskvita, sveže jagode in kremo za puding, pustite, da se strdi v hladilniku, in je pripravljena!

Recept: Trifle s tremi vrstami jagodičevja

Piškoti s čokoladnimi koščki

Vsaka mama bo oboževala popolno kombinacijo hrustljavih in mehkih piškotov s čokoladnimi koščki.

Recept: Zračni hrustljavi piškoti s čokolado

Limonina torta z makom

Za popolno trpko noto v svoji priljubljeni torti Ina uporabi lupinico 4-5 limon in limonin sok. Ko se torta ohladi, jo prelijte z glazuro in postrezite.

Recept: Limonina torta z makom

Bananin puding s kokosom in limeto

Preseneti mamo z okusno različico klasične sladice. Potrebuješ le lupinico in sok ene limete, kokosov ekstrakt, kokosovo kremo in kokosove kosmiče.

Recept: Bananin puding in parfait iz kokosove kreme

Grenivkin mousse

Ta osvežilna, enostavna sladica je pripravljena v le nekaj minutah in je tako čudovita kot na videz.

Recept: Grenivkin mousse

Pomarančna torta

Ta sočna torta kar prekipeva od pomarančnega okusa: testo vsebuje marmelado, končni izdelek pa je prelit s pomarančnim sirupom.

Recept: Pomarančna marmelada

Sorbet s kandiranim cvetjem

Za materinski dan razvajajte svojo mamo s cvetjem in sladico – ta recept vključuje oboje.

Recept: Sorbet s kandiranim cvetjem

Jagodni makroni

Za pripravo teh elegantnih jagodnih makronov je potrebno veliko časa in truda, vendar so popolnoma vredni truda.

Recept: Jagodni makroni

Limonin tiramisu trifle

Ta sladica brez peke, križanec med trifleom in tiramisujem, nežnim limoninim plastem doda jagodičevje. Z malo pomoči lahko otroci poslastico sestavijo sami.

Recept: Limonin tiramisu trifle

Kavne in karamelne tartlete

Napolnite listnate testene lupinice s kremastim nadevom, aromatiziranim s kavo in karamelo, okrasite s stopljeno čokolado in koščki karamele – to je posebna sladica za vašo ljubljeno mamo.

Recept: Tartleti "Toffee-Coffee"