Ključne sestavine te maroške piščančje jedi so vložene limone in marinirane olive. Popečene piščančje prsi se dušijo v lahki vinski omaki z vloženimi limonami, sušenimi paradižniki, ...
Maroški recepti
Uživajte v okusih in aromah maroške kuhinje v tem krepkem, sočnem burgerju s slanim govejim in jagnječjim polpetom, sladko-pikantno korenčkovo solato in pikantno majonezo chermoula. Za ...
Piščančja juha iz različnih kuhinj sveta
Namesto običajnega recepta poskusite eno od teh okusnih piščančjih juh z vsega sveta. Univerzalna priljubljena. Ne glede na to, katero juho ste imeli v ...
Ta solata iz zmečkanih kumar, redkvic, mete in rdeče čebule v limoninem prelivu za'atar je neverjetno osvežilna z rahlim pridihom začimb. Pred rezanjem kumare rahlo pretlačite ...
Če iščete nov okus za svoj piščančji kebab, poskusite to različico z maroškim navdihom. Koščki piščančjih prsi so marinirani v naravnem jogurtu s hariso, meto in domačimi začimbami ...
Aromatična severnoafriška mešanica začimb ras el hanout daje tem sočnim puranjim in špinačnim zrezkom bogat in pikanten okus. Postrezite jih s prilogo začinjenega pečenega korenja in koriandra, ...
Ta jed svoj čudovit okus dolguje maroški začimbi ras el hanout. Je precej vsestranska in se dobro poda tako k mesu kot zelenjavi. Z njo natrite piščančje prsi in pražite ...
Da bi burgerje preželi z okusi in aromami maroške kuhinje, boste potrebovali ras el hanout (začimba za bučno pito je v redu) in harisso, pikantno pasto. Ras el hanout se doda ...
Maroška mešanica začimb, ras el hanout, tej vegetarijanski jedi iz tofuja doda živahen okus, ki bo v kuhinji združil vso družino. Tofu kuhajte v bogati omaki z zelišči, paradižnikom in olivami ter ...
Ta jed v maroškem slogu je pripravljena v samo pol ure in je odlična tako za posebne priložnosti kot za vsakdanje obroke. Goveji zrezek se namaže z maroško mešanico začimb ras el hanout in se popeče na žaru ...
Kar naredi ta kuskus resnično okusen, je maroška mešanica 12 začimb. Dodajte jo kuskusu, medtem ko se kuha na pari, nato pa še malo k končani prilogi za neverjetno dišeč in ...
Za čudovito solato v maroškem slogu uporabite lupilnik za zelenjavo in korenje narežite na dolge trakove. Naravno sladkost korenja odlično dopolnjujejo zlate rozine in pikanten koriander ...
Ta humus je narejen iz dušenega korenja, kumine in pomaranče, pomešanih s tradicionalno čičeriko in tahinijem, kar ima za posledico gladek, rahlo sladek in lahek humus. Grški jogurt doda pridih ...
Poskusite to sočno, pikantno maroško puranje enolončnico z dišečo omako iz koriandra. Ostanke uporabite za pripravo teh buritojev, majhen del enolončnice pa razdelite med štiri osebe. Postrezite ...
Maroški ras el hanout, harissa in obilica svežih zelišč preprosto mesno-krompirjevo jed prepojijo s čarobnimi aromami magrebske kuhinje. Začimbo vtrite v naravne jagnječje kotlete ...
File arktične zlatovčice je ocvrt v ponvi in postrežen s sladko-pikantno glazirano korenje in mandlji v maroškem slogu. Celotno jed obogati ras el hanout, začimba, ki ...
Najboljši način, da porabite koriander in peteršilj, ki sta ostala v hladilniku, je, da pripravite pikantno in okusno zeliščno omako. Maroška chermoula združuje sveža zelišča z aromatičnimi začimbami, ...
To je hiter vegetarijanski tagine, ki je kljub pomanjkanju mesa poln bogatega okusa. Zelenjavo dušimo z začimbami in čičeriko, dokler se omaka ne zgosti, in postrežemo s kuhano ...
Iščete krepčilni, tolažilni in topel obrok za vso družino? Z začimbami, kot so cimet, kurkuma, ingver in koriander, je ta sočen piščanec ravno pravšnji. Narejen je iz piščanca ...
Ta krepka in okusna juha z maroškim pridihom je okusen način, da porabite ostanke pečenega piščanca. Tudi če vam je ostala le polovica piščanca, uporabite kosti za krepko ...
Poskusite okusno kombinacijo buče, repe, zelene, paprike, čebule in gob, kuhanih na pari v aromatičnih orientalskih začimbah v embalaži, zaviti v pergament. Vsaka porcija ima svojo ...
Ta živahna jed z maroškim pridihom je pripravljena v samo pol ure. Kozice in školjke se dušijo v pikantni paradižnikovi omaki z zelenim fižolom in olivami. Postrezite s kuskusom. Preden dodate ...
Prepoznaven maroški okus tega kuskusa izvira iz začimbe ras el hanout, ki se tradicionalno uporablja v severnoafriški kuhinji. Kuskus skuhajte v lahki, pikantni paradižnikovi omaki in ko ...
Piščančja stegna, popečena na ponvi, se dušijo v pikantni omaki iz popra z domačo hariso. Kombinacija pekoče in sladke paprike, cimeta, dimljene paprike in rdečega vinskega kisa ustvarja edinstven okus tako v omaki kot v piščancu.
Piščanca podušite s cimetom, koriandrom in karameliziranimi rezinami limone ter postrezite na posteljici iz kuskusa in datljev. Ta čudovita jed, navdihnjena z maroškim pridihom, je polna čarobne mešanice okusov ...
Pikantna piščančja krilca so zanesljiva spremljava k pivu, priljubljena zaradi hrustljave skorje in živahnega, pikantnega okusa. V kombinaciji z maroško hariso so ta krilca še posebej okusna in ...
Ta okusna in enostavna priloga v maroškem slogu se odlično poda k vsakemu pečenemu mesu ali perutnini. Da bo bulgur puhast in še posebej okusen, ga popecite v ...
Ta maroška solata je narejena iz kuhanega korenja, narezanega na okrogle rezine. Kuhano korenje naj bi bilo bolj prebavljivo in vsebuje več betakarotena kot surovo, zato je ta ...
Privoščite sebi in svojim najdražjim hitro in enostavno jed z maroškim navdihom. Kuhane testenine iz čičerike so zmešane z enolončnico iz mletega govejega mesa. Rozine, ras el hanout, ...
Osnova te maroške jedi je kuskus in ocvrta piščančja prsa. Obe sestavini se kuhata precej hitro, zaradi česar je to razkošna poslastica tudi na večer med tednom po napornem delovnem dnevu.
Samo dve sestavini – grozdje in cimet – spremenita navadnega piščanca z bulgurjem v osupljivo jed z maroškim navdihom. Pred peko na žaru piščančje krače natremo z mešanico začimb, vključno z ...
Ta enostavna vegetarijanska jed je polna slastnih okusov levantinske kuhinje. Kuskus se kuha na pari v vreli vodi, zrahlja in postrežemo z dušeno zelenjavo in maroškim pestom. Za ...
Maroški kotlet postrežemo z lahko, sočno solato iz rimske solate, kumar, paradižnika, rdeče čebule in svežih zelišč (mete ali koriandra) v prelivu iz olivnega olja.
Ta okusna, pikantna maroška juha je narejena iz piščančje juhe, ki jo nato prelijemo čez prepraženo korenje s pirejem iz koriandra in mlade čebule. Isti pire nato vmešamo v mleto govedino ...
Severnoafriška mešanica začimb ras el hanout, vmešana v mleto puranje meso, daje tem puranjim zrezkom osupljiv orientalski okus, obilna količina špinače pa jih napolni z veliko zdravih vlaknin.
Prefinjena praznična jed v maroškem slogu z žara pečenimi jagnječjimi hrbtišči in dišečim kuskusom. Glede na to, da je priprava kuskusa le nekaj minut, ...
Pekoč, pikanten preliv v maroškem slogu daje tej solati iz surovega korenja nepopisen okus. Korenje je diagonalno narezano na tanke kolobarje (po možnosti z mandolino) in prelito z ...
Ta jed je narejena iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin: riža, piščanca in stročjega fižola s sladkimi paprikami, a aromatična začimba ras el hanout, veliko svežih zelišč in praženih pinjol ...
Pripravite živahno in pisano prilogo s pečeno cvetačo. Maroška harissa doda čudovit orientalski okus. To pasto je enostavno pripraviti doma z mešanico ...
Pečenje piščanca na način, opisan v tem receptu, da sočno, mehko meso s hrustljavo, zlato rjavo skorjo. Domača harissa pa bo dodala fantastičen okus in napolnila vaš dom z ...
Ta jed je dokaz, da je lahko zdrava hrana neverjetno okusna in diši slastno. Živahne barve zelenjave na krožniku ustvarjajo resnično praznično vzdušje.
Da bi kuskusu dali bogat in zanimiv okus, ga skupaj s šalotko, prepraženo na maslu, poparite v piščančji juhi. Pred serviranjem potresite z majhnimi črnimi rozinami in praženimi pinjolami ...
Piščanec z zelenjavo v sladko-pikantni omaki, kuhan v počasnem kuhalniku, je okusen, sočen in mehak. Mešanica orientalskih začimb mu daje čudovit okus in aromo, medtem ko muškatna buča ...
Začimba za merguez je skupaj s hariso bistvena sestavina pri pripravi pikantnih klobas merguez. Zaradi nje so klobase neverjetno okusne, slastne in polne okusov vzhodnjaške ...
Klobase Merguez, tradicionalne v Maroku in po vsej Severni Afriki, so tako okusne in slane, da so postale priljubljene tudi zunaj afriške celine. Postale so priljubljene na Bližnjem vzhodu in v Evropi.
V severnoafriških državah, vključno z Marokom, je najpogostejša in tradicionalna jed tagine. Narejena je iz rahlo ocvrtega mesa, dušenega z zelenjavo in začimbami.
Meso, dušeno s suhim sadjem, je zelo priljubljeno v maroški kuhinji. Njegov sladek okus je običajno ublažen z različnimi slanimi in aromatičnimi začimbami in zelišči. Purana z rozinami kuhajte v počasnem kuhalniku ...
Napolnite svoj dom s čarobnimi aromami vzhoda s pripravo tradicionalnega maroškega prigrizka, briouata. Te majhne, hrustljave palačinke so napolnjene s piščancem, dušenim v začimbah, kot so žafran, ...
Briouati so maroški prigrizek, napolnjen s sladkim ali mesnim nadevom, zavit v tanko testo in ocvrt v olju. Pripravite hrustljave trikotne briouate, napolnjene s kefto, nadevom iz mletega govejega mesa ...
Tilapija in jajčevec z maroškim pestom sta pečena fileja tilapije s pesto omako, postrežena z pečenim jajčevcem in kuskusom. Okusna, preprosta jed, ki pa je še bolj ...























































