Recepti z brokolijem

• Skleda
• Grški vinaigrette preliv

Te sklede, napolnjene s koščki pečenega piščanca in pečeno sladko zelenjavo, kot sta muškatna buča in korenje, so polne beljakovin (piščanec in kvinoja) in vlaknin (brokoli in bučke), ki vas bodo nasitile več ur. Presenečeni boste - preberi več

Piščančji file je neverjetno hrustljav zaradi lahke plasti grobih japonskih panko in parmezanovih drobtin ter hitrega cvrtja v cvrtniku na vroč zrak. Medtem notranjost ostane neverjetno sočna, vse z minimalno količino olja. Postrezite. preberi več

Ta lazanja je v celoti pripravljena v eni ponvi, zato lahko pozabite na goro umazane posode. Potrebovali boste rezance za lazanjo brez kuhanja, kupljeno omako marinara in surovo klobaso brez ovoja. Skrivna sestavina je ... preberi več

Preživite sproščujoč tedenski večer s to okusno večerjo s testeninami, ki bo všeč celotni družini in jo pripravite v nekaj več kot 15 minutah! Testenine v obliki loka (farfalle) v kombinaciji z živahnim zelenim brokolijem in baziliko ... preberi več

Brokoli rapini, znan tudi kot listnati brokoli, se pogosto uporablja v mediteranski kuhinji in je odličen za pripravo zdravih predjedi, kot so ti italijanski crostini. Pečen z rdečo papriko se rapini čudovito poda k siru. preberi več

Puranja slanina so tanki trakovi prekajenega puranjega stegna. Ni tako mastna kot tradicionalna svinjska slanina, vendar je prav tako okusna in hrustljava, ko je pečena. V tem receptu so trakovi puranje slanine prepleteni v mrežast vzorec in ... preberi več

Ta zdrava, vegetarijanska predjed z azijskim navdihom bo všeč tako veganom kot mesojedcem kot nekaj novega in nenavadnega. Temeljito odcejene rezine tofuja se eno uro marinirajo v mešanici kokosovega mleka in česnove čili omake z ingverjem, sojo in ... preberi več

Solata Antipasto je tradicionalna italijanska predjed, ki jo postrežemo pred glavno jedjo. Običajno jo pripravimo z različnimi sestavinami, ki bi jih sicer postregli kot predjedi, na primer z delikatesnimi izdelki. preberi več

Ta okusna, nasitna in preprosta piščančja enolončnica je poleg osnovnih sestavin polna zelenjave in sira. Narejena je iz narezanega piščanca z žara, kar pomeni, da bo enolončnica imela bolj pikanten in bogatejši okus. Piščancu je primešan riž, - preberi več

Ta impresiven in krepčilni recept za enolončnico je obvezen, saj ga obilna količina brokolija naredi neverjetno zdravega in sočnega, riž ga naredi nasitnega, sirova omaka pa neverjetno okusna. Omaka je narejena iz - preberi več

Navdušite svoje najdražje z okusno špageti carbonara v obliki velike pite z zlato skorjo, ki jo je enostavno rezati na rezine. Poleg znanih sestavin, kot so testenine in panceta v jajčno-smetanovi omaki, ta pita vsebuje tudi listnato zelenjavo. preberi več

Vključite več zelenjave v svojo dnevno prehrano in s tem receptom boste v njej resnično uživali. Zelenjava je kuhana po azijski metodi praženja na visoki temperaturi in ob nenehnem mešanju, da se ohrani največja količina hranil. preberi več

Za okusno kuhanje brokolija na pari vam ni treba vzeti iz parnega kuhalnika. Cvetke preprosto kuhajte v ponvi z malo vode, olivnim oljem, česnom in kosmiči rdeče paprike. Brokoli bo postal mehak in sočen z ... preberi več

Na prvi pogled se zdi japonska jed ramen zapletena in zamudna za pripravo, če pa govedino narežete na tanke trakove, se ne bo kuhala dlje kot instant rezanci, ki jih postrežete kot prilogo k govedini - preberi več

Kdo pravi, da slanina in jajca nista najbolj zdrav zajtrk? Če ju jeste zmerno, jo pravilno pripravite in jo prelijete z zdravimi sestavinami, kot so rjavi riž, brokoli, sveža zelišča in korenje, bo vaš zajtrk ... preberi več

Brokoli bo vašim makaronom s sirom dodal bogastvo, vitamine in zdrave vlaknine, in če ga postrežete z obilno porcijo hrustljavega preliva, bodo navdušeni tudi izbirčni jedci, ki niso veliki ljubitelji brokolija. Združite kuhano ... preberi več

Mnogim se zdi tofu preveč neizrazit, vendar to ne velja za ta recept. Preden pripravimo to mešanico, čvrste kose pečenega tofuja prelijemo z marinado iz vroče česnove omake, sojine omake in sezamovega olja, da se prepojijo z okusom. preberi več

Ta jed temelji na instant rezancih. Preprosto študentsko kosilo spremeni v okusno enolončnico, napolnjeno z zdravim brokolijem in piščancem. Uporablja se tudi kupljen piščanec z žara, zato jed izpade ... preberi več

Mešana zelenjavna priloga je čudovito dopolnilo k mesu; je okusna, zdrava in ob serviranju izgleda živahno, pripravljena pa je v nekaj minutah. Za prilogo uporabite različno zelenjavo različnih barv, kot so brokoli, cvetača in redkvice. preberi več

Ta azijska mešanica je okusna, hitra in popolna tako za večerjo ob koncu delovnega dne kot za zdravo nedeljsko kosilo. Piščančje prsi, narezane na trakove, sladkorni grah, cvetovi brokolija in mlada čebula – vse ... preberi več

Azijska tehnika cvrtja na visoki temperaturi (cvrtje na visoki temperaturi med pogostim mešanjem) je prestala preizkus časa. Je odličen način za hitro in brez odvečne maščobe kuhanje zelenjave in mesa, narezanega na majhne koščke. Najpomembnejša stvar pri kuhanju je ... preberi več

Piščančji divan je priljubljena ameriška jed iz enolončnice, katere glavni sestavini sta piščanec in brokoli. Ti dve sestavini se vlijeta v enolončnico z gosto omako, prepojeno s sirom, in nato spečeta v pečici. Jed je dobila svoje zabavno ime po ... preberi več

Ta jed združuje vse, kar imate radi pri piščančjem teriyaki, vključno z rižem. Vse sestavine se združijo v enem pekaču, vaša večerja pa se speče v pečici brez težav in neurejene posode. Spodnja plast je nekuhan riž, nato ... preberi več

• Preliv
• Prilepi

Ta testeninska enolončnica, polna lepljivega sira, mesa in zlate skorjice, je odlična ideja za obilen zajtrk ali večerjo, ki bo všeč vsem. Za pripravo boste potrebovali pekač, primeren za pečico, saj bo jed ... preberi več

Dišeče česnovo olje doda tej preprosti jedi edinstven okus. Olivno olje začinite tako, da na njem rahlo prepražite česen, pri čemer pazite, da ne porjavi, saj bo to olje zagrenilo, nato pa dodajte preostale sestavine. Testenine lahko ... preberi več

To je ameriška domača enolončnica, tradicionalno pripravljena iz konzervirane hrane: pločevinke juhe, pločevinke tune, pločevinke zelenega graha, škatle testenin in vrečke ocvrtega krompirčka za preliv. Ta izboljšani recept ima bolj zdrav seznam sestavin, vendar ... preberi več

Pri pripravi priloge iz brokolija uporabite celotno glavico – tako lepe cvetke kot debelo, a enako uporabno steblo, ki ga pogosto zavržemo. Narežite ga na tanke rezine, da se skuha skupaj z nežnimi cvetki. Preden ... preberi več

• Tajska arašidova omaka
• Bučne sklede

Ta bolj zdrava različica tajskih rezancev je narejena iz buče za špagete. Pečemo jo v pečici, nato pa meso natrgamo na dolge, špagetom podobne niti. Postrežemo jo v skledi s pečenim brokolijem in ocvrtimi kozicami. Edinstven okus te jedi je ... preberi več

Omaka za te testenine je narejena iz naravnih italijanskih klobas, tako pikantnih kot sladkih, za bolj kompleksen okus. Ocvrte klobase se narežejo na koščke in dušijo v paradižnikovi omaki, nato pa se omaki dodajo kuhane testenine orecchiette. preberi več

Italijanske testenine cavatelli, pogosto pripravljene z brokolijem, so primer preproste, a okusne in zdrave mediteranske jedi, ki jo je mogoče pripraviti v nekaj minutah. Česen, prepražen na olivnem olju, daje testeninam edinstven okus. preberi več

Ta gosta in krepka enolončnica vsebuje piščančje prsi, brokoli, beli riž in veliko naribanega sira. Vse je naloženo v plasteh, vendar pred dodajanjem riž skuhamo, brokoli blanširamo, piščanca pa narežemo na koščke in prelijemo z omako na osnovi omake. preberi več

Najlažji način za pripravo okusne in sočne brokolijeve enolončnice. Enolončnica vsebuje cvetove brokolija (blanširane zamrznjene), majonezo, nariban čedar, kremno gobovo juho iz konzerve in jajca. Vse sestavine preprosto zmešajte v skledi. preberi več

Piščančji file in gobe se skuhajo v nekaj minutah in so odlična osnova za hitro azijsko cvrtje. Sestavine na tanko narežemo in ocvremo v sezamovem olju, pogosto mešamo, skupaj z brokolijem, korenjem in zelenim fižolom. preberi več

Te testenine navdušujejo s svojo preprostostjo in bogatim okusom. Testenine v obliki loka in majhni cvetovi brokolija se kuhajo ločeno in nato prelijejo z vročim prelivom iz masla, olivnega olja, česna in limonine lupinice. preberi več

Ta hitra testeninska jed je pripravljena v samo pol ure in je napolnjena s sočnimi puranjevimi mesnimi kroglicami in hrustljavimi stebli brokolija. Za mesne kroglice vam ni treba kuhati mletega mesa. Preprosto olupite ovojnice s surove italijanske puranje klobase in – voila! – preberi več

Nadev za to pico je narejen iz surove italijanske klobase. Odstranite ovoj, da razkrijete okusno, pikantno mleto meso, ki ga nato prepražite na ponvi s cvetovi brokolija, preden ga dodate testu. Za omako zmešajte paradižnikovo mezgo z ... preberi več

Školjke conchiglie so idealne za pripravo italijanskih testenin z morskimi sadeži. Zaradi svoje oblike vpijajo veliko okusnih sokov in so videti očarljivo med lupinami školjk in školjk. Morski sadeži se kuhajo na majhnem ognju. preberi več

Pripravite zdrave zelenjavne rezance v azijskem slogu. Za razliko od večine azijskih jedi ta recept ne zahteva cvrtja: zelenjava je nežno kuhana na pari, kar ohrani večino njene hranilne vrednosti. Kuhana polnozrnata žita - preberi več

• Polnjenje
• Popolno testo za pito

Neverjeten okus tega kiša si boste zapomnili za dolgo časa! Okusen sir brie in sočni koščki brokolija so potopljeni v nežno, utrjeno jajčno mešanico, skupaj s karamelizirano čebulo, ki ji daje bogat in večplasten okus. In vse to je postreženo na okusnem ... preberi več

Pripravite slano prilogo iz brokolija, ki se odlično poda k skoraj vsaki glavni jedi. Uporabite tako cvetke kot narezana stebla. Brokoli najprej nekaj minut blanširajte v vreli vodi, da postane svetlo zelen, nato pa ... preberi več

Steblo brokolija pogosto predstavlja skoraj polovico teže celotne glave, zato je zapravljanje hrane, če ga zavržemo, ko za jed potrebujemo le lepe cvetke. Stebla niso nič manj hranljiva kot vršički in so odličen vir ... preberi več

To bogato napolnjeno italijansko omleto lahko postrežete za zajtrk, večerjo ali pa jo celo narežete na kvadratke in postrežete kot predjed – resnično vsestranska jed! Ta fritaja vsebuje čebulo, krompir, brokoli in svinjsko klobaso brez ovoja. preberi več

• Nadev za pito iz lončka
• Skupščina

Ameriška pita iz lončka je zaprta pita z bogatim nadevom iz piščanca in zelenjave v okusni omaki. Ta recept predlaga peko posameznih tortic z nadevom iz piščanca in brokolija. Za njihovo pripravo boste potrebovali pekač za mafine in okrogle modelčke. preberi več

Tudi če se odločite, da boste brokoli preprosto skuhali, morate upoštevati nekaj podrobnosti, da dobite čudovito, svetlo zeleno prilogo z enako živahnim okusom. Cvetke brokolija stresite v vrelo, osoljeno vodo in kuhajte na srednje nizkem ognju. preberi več

Ta ameriška različica makaronov s sirom je pripravljena v samo pol ure in ne zahteva pečenja v pečici. Poleg sirove omake in testenin vsebuje tudi koščke ocvrtih piščančjih prsi in blanširane cvetke brokolija. Izkaže se za zelo ... preberi več

Najlažji in najhitrejši način za pripravo okusne priloge iz brokolija je, da cvetke pečete v pečici pri visoki temperaturi, dokler ponekod ne postanejo zlato rjavi – izgleda zelo okusno. In vonj po česnu, ki se meša z ... preberi več

Ta edinstvena predjed je kot nalašč za prijazne hišne zabave. Narejena je iz kupljenega listnatega testa za rogljičke. Narežite ga na trikotnike in jih razporedite po posodici, v kateri boste postregli omako za pomakanje. Testo ... preberi več

Ta obilna praznična enolončnica vsebuje gobe, brokoli in kuhan riž. Vse sestavine zmešamo v kremasti omaki z začimbami v ponvi, nato jih damo v pekač, potresemo z naribanim sirom in enolončnico ... preberi več

• Brokoli
• Pire krompir

Svoji prilogi iz pire krompirja dajte bolj prazničen in živahen videz, tako da jo potresete z obilico svežih zelišč in sesekljanim brokolijem. Poleg tega bo bolj zdrava in sočna. Mešanica drobnjaka, peteršilja in kopra doda čudovit okus in ... preberi več