Recepti z brokolijem

Ta preprosta italijanska jed iz testenin je narejena iz farfalle (testenin v obliki loka) in cvetkov brokolija, posebna pa je zaradi preliva iz inčunov, česna in paprike, prepraženih v mešanici visokokakovostnega olivnega olja in masla. Inčuni izboljšajo okus vsega – preberi več

Lepota brokolija, pečenega v pečici, je v zlatih, hrustljavih konicah, zato ga specite tik pred serviranjem, prelijte z olivnim oljem in česnom. Ko je pečen, ga pokapajte z limoninim sokom. preberi več

Ta okusna in zdrava gratinirana jed iz brokolija izgleda zelo praznično in je kot nalašč za posebne priložnosti, poleg tega pa je presenetljivo enostavna za pripravo. Cvetke brokolija kuhamo na pari do polovice, prelijemo z bešamel omako, potresemo z naribanim cheddarjem in ... preberi več

Pripravite sočno in zdravo prilogo iz brokolija in zelenega fižola, ki se odlično poda k skoraj vsaki mesni, perutninski ali ribji jedi. Zelenjavo nekaj minut blanširajte v vodi, da postane svetlo zelena (pazite, da je ne prekuhate, da ostane sočna in ... preberi več

Cele piščančje prsi brez kože se dušijo v mešanici zelenjave iz pasiranih konzerviranih paradižnikov, sladkih paprik, brokolija, čebule, gob in timijana, ki vpijajo vse okusne sokove in okuse. Rezultat je nasitna in zdrava jed, bogata z beljakovinami. preberi več

Ta malica je zasnovana v skladu z makrobiotično dieto, prehransko filozofijo, ki poudarja zelenjavo, jajca in polnozrnata žita, kot je rjavi riž, bogat z vlakninami. Vsa zelenjava je pripravljena tako, da se izognemo izgubi koristnih snovi. preberi več

Ta obilna jed, priljubljena v družini, se pripravi v nekaj več kot pol ure – idealna za okusno večerjo med tednom! Pusto mleto puranje meso je ocvrto v ponvi in ​​zmešano z zelenjavo – bučo, brokolijem in… preberi več

Pripravite preprosto in hitro, a okusno večerjo za dva, ki ne bo zahtevala veliko pomivanja: vse je pečeno na enem pekaču. Okusne piščančje krače, prelite s teriyaki omako, postrežemo z nežnim krompirjevim palčkom in sočnim - preberi več

Ta kremna juha z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je polna zdravega brokolija, kuhanega z začimbami v piščančji juhi. Končano juho zmiksajte v mešalniku, za še posebej gladko in kremasto juho pa vmešajte veliko naribanega sira – več kot ... preberi več

Sirna juha je vedno zanesljiva možnost za kosilo, ki jo bodo oboževali tako odrasli kot otroci. Za bogatejši okus dodajte ne le eno, ampak kar tri vrste sira. Ree Drummond je izbrala mešanico blagega in ostrega cheddarja ter ... preberi več

Popestrite si kosilo s to živahno obarvano in okusno juho iz krompirja, brokolija in paprike poblano. Brokoli ne doda le bogate zelene barve, temveč tudi vsa koristna mikrohranila in vlaknine. Zahvaljujoč papriki poblano in ščepcu ... preberi več

Brokoli je s svojim osvežilnim okusom zdrava priloga tako za vsakdanje obroke kot za praznične priložnosti. Svetlo zeleni cvetovi so vedno videti slastno ob drugih jedeh, za okrepitev okusa pa jih preprosto prelijte s prelivom. preberi več

Ocvrte ribje palčke v hrustljavi paniranju so lahko okusna predjed ali glavna jed, če jih postrežemo z dušenim brokolijem. Za pripravo vzemite fileje bele ribe (pollock ali trska) in jih na kratko namočite v - preberi več

Puhasta omleta za zajtrk postane še bolj zdrava z dodatkom drobno sesekljanega brokolija, nariban ocvrt krompir pa jo naredi bolj nasitno – idealna za obilen zajtrk. Potrebovali boste ponev, primerno za pečico, saj najprej ... preberi več

Pripravite okusno azijsko prigriznjeno predjed iz brokolija, ki bo poživila okus tega zdravega zelja s česnom, ingverjem in ostrigino omako. V tem receptu so uporabljeni tako cvetovi kot sočna stebla, ki jih mnogi ljudje neupravičeno zavržejo. Zaman, - preberi več

Kuhana polena postrežemo z mesno omako, ki harmonično združuje zelenjavo in školjke. Mesna osnova je mleta surova italijanska klobasa (izberite pikantno ali sladko, odvisno od vašega okusa). Dušena je v suhem belem vinu. preberi več

Ti vegetarijanski rezanci s šitake gobami, zeljem in koščki tofuja so polni beljakovin in zdravih vlaknin, enostavni za pripravo in priljubljeni med ljubitelji azijske hrane in tistimi, ki se zavedajo zdravja. Temno sezamovo olje, - preberi več

Zdrava kvinoja postane še bolj okusna, če jo kuhamo v piščančji juhi s sladkimi grozdnimi paradižniki in jo na koncu zmešamo z obilico naribanega cheddarja. Kaša bo žvečljiva, okusna in polna večplastnih okusov. preberi več

Ta enostavna jed združuje dobrote limskega fižola in brokolija z okusom testenin ter okusi mocarele in pecorina. Konzerviran fižol se prepraži v ponvi z jalapeñi, nato pa se premeša ... preberi več

Snežni grah v strokih je priljubljena sestavina kitajskih jedi, cenjen zaradi osvežilnega okusa, hrustljavosti in obilice vitaminov. Da bi ohranili te lastnosti, je nežni grah najbolje kuhati s tehniko praženja na visoki temperaturi. preberi več

Pri pripravi te jedi ni bilo poškodovano nobeno pohištvo. Piščančji divan je klasična ameriška enolončnica iz piščanca in brokolija v sirovi omaki Mornay, prelita s hrustljavo skorjico iz drobtin. In kako nenavadno ime ima - preberi več

Arrabbiata je priljubljena italijanska paradižnikova omaka, katere ime lahko prevedemo kot "zlobno" zaradi njene pikantnosti. Glavne sestavine omake so paradižnik, rdeča paprika, česen in olivno olje, malo belega vina in piščančje juhe pa jo naredita ... preberi več

Cel kos svinjskega fileja se natre z olivnim oljem in mešanico kumine, paprike, črnega popra in soli ter se peče v pečici do zlato rjave barve. Nekaj ​​minut preden je svinjina pečena, se mesu dodajo šitake gobe, nato pa se meso nareže. preberi več

Ostanke pečenega piščanca in kuhanega riža lahko uporabite za pripravo povsem nove, zdrave in nasitne jedi, polne značilnih okusov teksaško-mehiške kuhinje. Kuha se na štedilniku in dokonča v pečici v ... preberi več

Edina razlika med to solato in tradicionalnimi testeninami Primavera je, da se postrežemo ohlajene in prelite z ranč prelivom. Zelenjava ostaja standardna: brokoli, češnjevi paradižniki, zeleni grah, beluši, korenje in por – vse dodano. preberi več

Ta vegetarijanska jed, polna živahnih azijskih okusov, je pripravljena v manj kot pol ure. Mešanico kuhanih kitajskih jajčnih rezancev in blanširanega brokolija v sezamovem olju damo v globoke sklede in prelijemo z ... preberi več

Klasična ameriška jed, mac 'n' cheese, je sestavljena iz makaronov in sira v kremasti sirovi omaki, a kako čudovito bi bilo, če bi to sirovo poslastico dopolnili z okusno zelenjavo! Jed ​​takoj prekipeva od množice okusov – samo poglejte si sladkost! preberi več

Piščančje krače natremo z mešanico začimb in limoninim sokom ter jih spečemo na žaru do zlato rjave barve, nato pa jih premažemo z medom, ki harmonično dopolnjuje ognjevit okus kajenskega popra. Postrežemo s prilogo pečenih začinjenih sliv in - preberi več

Ta z vitamini polna zelenjavna solata dobesedno prekipeva od okusov in kontrastnih tekstur. Pripravljena je v nekaj minutah z uporabo kupljene mešanice za solato iz sesekljanega brokolija in nekaj prerezanega rdečega grozdja. preberi več

Za pripravo te solate brokolija ni treba kuhati ali blanširati. Uživajte v vseh okusih, koristih in sočnosti tega surovega zelja. Bogat, fermentiran preliv iz kislega mleka in jogurta z dodatkom preberi več

Jasminov riž, kuhan v vodi z narezanim ingverjem, doda edinstven okus, ki se čudovito poda k morskim sadežem. Postrezite ga kot prilogo s kozicami in brokolijem v pikantni česnovi omaki. Kozice in cvetovi brokolija - preberi več

Okusni in nasitni sendviči vas bodo dolgo nasitili, še posebej, če so napolnjeni z veliko mesa in zelenjave. Opečene žemljice so obložene s sirom, tanko narezano pečenko in dušenim brokolijem ali rabejem. preberi več

Zdrava, nizkokalorična solata iz brokolija je lahko okusna! Vse se vrti okoli lahkega, kremastega preliva. Majonezo nadomesti mešanica polposnete kisle smetane in jogurta. In da brokoli ne bi postal dolgočasen, ga spremlja hrustljav ... preberi več

Okusen in slasten brokoli na žaru pripravite tako, da ga najprej marinirate. Ta nenavaden način kuhanja daje brokoliju bogat in živahen okus, ki ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Cvetove najprej blanširate. preberi več

Okusna in nasitna enolončnica iz brokolija, piščanca, sira in riža. Ker je omaka narejena brez masla ali smetane, ima enolončnica malo maščob, hkrati pa ostaja neverjetno kremasta. preberi več

Skleda je velika skleda, napolnjena z žiti, zelenjavo in mesom, ki se harmonično združujejo po okusu in teksturi. Pripravite skledo s kuhano kvinojo, nanjo dodajte pečen sladki krompir in brokoli ter tanko narezano mehko svinjino. preberi več

Sočen in hrustljav brokoli je odlična sestavina za zdrav topel sendvič. Uporabljajo se tako cvetovi kot mesnata stebla. Brokoli najprej rahlo poparimo, nato pa ga nekaj minut pražimo v ponvi. preberi več

Če vam po pripravi čudovite brokolijeve solate ostanejo stebla, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite to okusno in zdravo zeljno solato – ameriško zeljno solato s prelivom iz fermentiranega mleka. Narezana, nežna stebla – preberi več

V tem pestu je del bazilike nadomeščen z brokolijem, zaradi česar je omaka bolj nasitna in omili njen premočan okus. Uporaba orehov namesto tradicionalnih pinjol je veliko cenejša. Poleg tega so ... preberi več

Preprosta in okusna priloga iz cvetače in brokolija. Njihove kontrastne barve v eni jedi izgledajo osupljivo in so kot nalašč za posebne priložnosti. Obe vrsti cvetače narežite na enako velike cvetke in jih specite v pečici, začinjene s soljo in poprom. preberi več

Okusni koščki piščanca v azijski omaki so postreženi na posteljici iz brokolija. Uporabijo se vsi deli brokolija. Trša stebla se uporabljajo v rižu z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, medtem ko se nežni cvetovi rahlo parijo, da ohranijo svojo sočnost. Ločeno prepražimo ... preberi več

Že dve preprosti sestavini, kot sta piščančji file in brokoli, lahko ustvarita okusno azijsko jed, če ju prepražite. Dodatne sestavine vključujejo začimbe, ingver, česen in sojino omako. preberi več

Za razliko od tradicionalnih fritat je ta hitra za pripravo in se kuha na štedilniku namesto v pečici. Za pripravo najprej segrejte brokoli v mikrovalovni pečici, da se zmehča, nato pa v ponev vlijte jajčno mešanico s sirom in baziliko. In da ... preberi več

Crudité je lepo urejen krožnik surove, pečene ali blanširane zelenjave z omako za pomakanje. Da vaš zelenjavni krožnik ne bi izgledal kot neurejena solata, je najbolje, da imate pri sestavljanju določen koncept in ... preberi več

V zadnjem času so tudi na velikih zabavah ali praznovanjih vse bolj priljubljene surove ali blanširane zelenjave – postrežene cele ali narezane na trakove. In da se te zdrave, a preproste predjedi ne izgubijo v množici, ... preberi več

Kljub bogati vsebnosti vitaminov ima brokoli rabe ali listnati zeleni brokoli grenak okus. Če ga pravilno pripravimo, lahko to spremenimo v prednost, saj zelenjavi dodamo nove, pikantne okuse. Kulinarika - preberi več

S tem receptom za brokoli boste namesto peščice ovenelih cvetov dobili okusno hrustljave, ocvrte cvetke. Vse je odvisno od načina peke: brokoli se položi na predhodno ogret pekač v zelo vročo pečico. preberi več

Ta priloga iz brokolija z okusno sirovo skorjo bo zadovoljila tudi tiste, ki se imajo za sovražnike brokolija. Mešanica naribanega ostrega cheddarja, drobtin, mlade čebule in muškatnega oreščka daje pečeni zelenjavi ... preberi več

Poleg brokolija, glavne sestavine te juhe, vsebuje tudi krompir. Juhi doda bogatejšo, a kremasto teksturo. Krompir skuhajte v piščančji juhi s čebulo in česnom, nekaj minut preden je kuhan, pa preberi več

Stup je gosta, bogata juha, nekje med juho in enolončnico. Ime izhaja iz kombinacije angleških besed "stew" in "soup". Zaradi svoje hranilne vrednosti in bogatega okusa je stup idealen kot hladno kosilo. preberi več