Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Na tabornem ognju si pripravite okusen zajtrk s krompirjem, slanino, sirom in ocvrtimi jajci. Potrebovali boste litoželezni sendvičar. Preden dodate mešanico krompirja, ga segrejte in sendvič bo na zunanji strani okusno hrustljav, v notranjosti pa lepljiv sir.

Sestavine:

• 4 velika jajca
• 4 rezine ocvrte slanine, narezane na kocke
• 110 g naribanega čedarja
• 3 skodelice zamrznjenega naribanega krompirja za ocvrt krompir
• 110 g masla
• Posebna oprema: kvadratni litoželezni sendvičar

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jajca, krompir, čedar sir, slanina

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Prižgite ogenj ali žar na oglje in segrejte kvadratni litoželezni pekač sendvičev.
2. korak
• V veliki skledi rahlo stepite jajca. Dodajte slanino, cheddar, nariban krompir, 1 čajno žličko soli in 1/2 čajne žličke črnega popra ter mešajte, dokler se enakomerno ne porazdeli.
3. korak
• Previdno odstavite sendvičar z ognja. Odprite ga in dodajte 2 žlici masla; premešajte, da se maslo premaže. Vanj dodajte četrtino krompirjeve mešanice in ga zaprite. Vrnite na ogenj in kuhajte 2 minuti, pri čemer ga obračajte vsakih nekaj sekund. Sendvičar odstavite z ognja in vsebino preložite na krožnik. Ponovite s preostalim maslom in krompirjevo mešanico.

Glasovi: 2