Mini sendviči so majhni sendviči velikosti grižljajev, ki jih običajno postrežejo kot predjed na zabavah. Vsak mini sendvič vsebuje sočen goveji polpet, stopljeni sir, omako na osnovi majoneze, ...
Recepti za meso na žaru
Marinada Coca-Cole daje tem tankim korejskim kratkim rebrcem neverjeten okus in slasten sijaj. Marinirajte jih nekaj ur, nato pa jih preprosto specite na žaru. Debelina govejih kratkih rebrc ...
Londonski žar zrezek je precej trd kos volovskega stegna, a če ga pravilno pripravite in postrežete, se bo dobesedno stopil v ustih. Meso marinirajte v tekili z začimbami in zelišči, po možnosti ...
Zvitki teriyaki so priljubljena japonska jed, narejena iz zelo tankih rezin mesa, ovitih okoli zelenjave. V tem receptu so zvitki nadevani z mlado čebulo in pečeni na žaru.
Zrezek na žaru in cabernet upravičeno veljata za klasično kombinacijo. V tem receptu je hanger steak (ali mesarski zrezek) mariniran v provansalskih zeliščih, zaradi česar dobi okus, ki spominja na zeliščna ...
Te tostade (hrustljavi mehiški ploščati kruhki z dodatki) so napolnjene s sočnim govejim zrezkom, mariniranim v močni čili kavi in pečenim na žaru do srednje redke stopnje. Za ...
Pred dimljenjem zrezek natrite z majhno količino sladkorja. Meso ne bo postalo sladko, ko pa ga pečete na žaru, bo tvorilo lahko, lepljivo plast, ki bo pomagala dimu prodreti v zrezek. ...
Najbolj okusne hrenovke so pečene na žaru, še posebej na žaru na oglje, kjer dobijo dimljen okus. Pecite tako žemljice kot klobase, jih minuto preden so pečene premažite z omako za žar, in ...
Najboljše mesne jedi
Si za večerjo želite rdeče meso? Poskusite te recepte, ki so jih navdihnili kuharji – v teh jedeh je meso osrednji del.
Ti zavitki s klobaso na nabodalih bodo hit na vašem naslednjem pikniku ali zabavi na dvorišču, saj potrebujejo le dve sestavini: klobaso in ...
30 receptov za žar za vsak dan v mesecu
Pecite na žaru vse poletje s to zbirko novih receptov. Toplo vreme je tu, kar pomeni, da je čas za peko na žaru ali žaru!
Med zabavo z žarom pripravite okusne in nasitne sendviče z zrezkom na žaru za vse. Za sočen sendvič zrezek specite do srednje pečenega ali srednje pečenega stanja in nato ...
Satay so miniaturni azijski nabodala, postreženi na lesenih nabodalih, ki se hitro spečejo in še hitreje odletijo z mize. V tem receptu so tanki trakovi govedine (eden na nabodalu) marinirani v mešanici ...
To je osnovni recept za goveje hamburgerje, ki jih lahko prilagodite s poljubnimi dodatki in postrežete na kateri koli žemljici. Najpomembnejša stvar pri burgerju pa je burger. Da bi bil sočen ...
Za ta recept uporabite svinjska rebrca, odrezana iz ledvenega dela. So bolj mesnata in sočnejša. Rebrca marinirajte v ingverjevi ponzu omaki (po možnosti čez noč) in jih specite na žaru. Pol ure preden ...
Vsi goveji in zelenjavni polpeti niso dovolj trdni, da bi vzdržali peko na žaru, sicer njihov okus pogosto trpi. Ta različica polpetov za burger je polna ...
Jedi za večerjo s svinjino: kotleti, rebrca in svinjski file
Skuhajte večerjo iz katerega koli kosa svinjine, pa naj bo to file ali naravni zrezki: tukaj so recepti za vsak dan v tednu.
Poskusite klasični ameriški burger z latinskoameriškim pridihom. Polpet je narejen iz mešanice mletega govejega mesa, surove pikantne mehiške klobase chorizo in začimb adobo.
Zrezek Flat Iron je drugi najnežnejši kos govedine za filejem mignonom. Reže se iz ploščate mišice lopatice. Včasih se izraz "flat iron" uporablja za opis kosa mesa, ki vsebuje debelo mišico, ki poteka ...
Poskusite te sočne fajite s pikantno pečeno svinjino, ki se odlično dopolnjujejo s praženimi paprikami in rdečo čebulo. Pred peko na žaru svinjski file natremo s pikantno mešanico začimb ...
Za ta recept boste potrebovali naravne svinjske fileje brez reber. Kotlete natremo z mešanico začimb, narejeno iz posušenih čili paprik, česna, kumine in rjavega sladkorja, nato pa jih rahlo mariniramo ...
Rjavi sladkor, sol in črni poper tvorijo izjemno preprosto mešanico začimb, ki daje pečenemu govejemu zrezku čudovito skorjo s karameliziranim, pikantnim okusom. Tanke rezine pečenega ...
Najboljši recepti za prekajene klobase
Pečena, na žaru ali ocvrta v ponvi, ta poljska prekajena klobasa (hrčka, szpikaczki) je okusna v kakršni koli obliki. Dodajte jo na svoj jedilnik.
Svinjski file je zanesljiva možnost za hitro in okusno večerjo za posebno priložnost. Priprava je preprosta, ne zahteva rezanja ali mariniranja in je pripravljena v nekaj minutah. Preden ...
Testenine z žara pečenim zrezkom so okusne, nasitne in popolne za posebne priložnosti. Ta recept uporablja steak iz krilca, poceni kos z bogatim, govejim okusom, ki ...
Sočen file mignon s hrustljavo skorjo iz črnega popra je prelit s sladko-kislo vinegreto in postrežen v užitnih skledah iz listov solate z mehkim kozjim sirom, stepenim z ...
Ti povsem naravni svinjski kotleti, polnjeni s koruznim kruhom, suhimi češnjami, rozinami, orehi in dišečim žajbljem, so pečeni na žaru in bodo navdušili vaše goste.
Okusna prekajena svinjina je odlična alternativa mesu, pečenemu na žaru. Tudi če nimate namenske kadilnice, uporabite navaden žar, nastavite posredno toplotno cono in ...
Kitajski kebabi na lesenih nabodalih so ena najbolj priljubljenih azijskih jedi za s seboj. Sledite temu preprostemu receptu po korakih, da jih poustvarite doma. Priprava ...
Razvajajte svoje najdražje s temi edinstvenimi sendviči, narejenimi iz plasti piškotov, doma prekajene šunke in medene gorčice, prelite s prekajenimi paprikami chipotle. Svinjska pleča je pred dimljenjem marinirana ...
Tradicionalno gorčico in kečap na svojem hot dogu zamenjajte z eksotično ananasovo omako, kjer se sadna sladkost harmonično združuje s trpkostjo limete in pikantnostjo jalapeña. Kuhajte ...
Čili dog so sanje vsakega ljubitelja mesa. Ocvrta klobasa na žemljici je prelita z obilno porcijo chili con carne (ali preprosto čilija), teksaško-mehiške jedi iz mletega govejega mesa v paradižnikovi omaki ...
Sonorski hot dog je dobil ime po mehiški zvezni državi Sonora, kjer so ga prvič pripravili. Gre za pečeno klobaso, zavito v hrustljavo slanino, položeno na ...
Ta jed je v celoti pečena na žaru, celo paradižnikova omaka! Najprej popecite mlete jagnječje mesne kroglice (v košarici za žar ali na rešetki za žar) in medtem ko so že pri tem ...
Če želite na žaru pripraviti nekaj bolj zanimivega kot le pečeno meso, je fajita odlična izbira. Ta teksaško-mehiška jed se tradicionalno postreže za velike ...
Ta rebrca po azijski specite na žaru. V tem receptu so uporabljena kratka goveja rebrca z veliko maščobe, ki jim doda dimljen okus. Narežite jih na obvladljive kose in ...
Na videz običajen burger z govejim polpetom, stopljenim sirom, čebulo, solato in rezino paradižnika vas bo očaral s svojo posebnostjo – sočnim žepkom stopljenega, aromatičnega masla v notranjosti polpeta.
Ti jagnječji ražnjiči so sočni in okusni, prepojeni z mediteranskim okusom zaradi marinade iz čebulnega soka, posušenega origana in kumine. Kose mesa marinirajte v ...
Če nameravate na pikniku speči prave klobase, jih namesto da bi jih kar vrgli na žar, raje pokuhajte v pivu in čebuli. Okus je veliko bogatejši in zanimivejši ter vsebuje vse, kar potrebujete za ...
Naravni svinjski fileji se hitro skuhajo, izgledajo prezentabilno, mehko meso pa zlahka vpije okuse začimb. Pečeni kotleti so še posebej razkošni, s svojimi slastnimi ...
Spidini so ameriški sendviči z italijanskim pridihom, oblikovani kot nabodala v žemljici. Ta recept uporablja preprostejšo različico: pečeno italijansko klobaso. Lahko jih postrežete na ...
Kebabi na žaru so odlična predjed za edinstveno zabavo. Otroci bodo to predstavitev še posebej navdušeni, saj bodo z veseljem pomagali ...
Najboljši recepti za pečeno svinjsko hrbtenico
Poletje je odličen čas za peko na žaru. Zakaj bi kuhali vedno isti šašlik in piščanca, ko pa lahko jedi popestrite s sočnim, hrustljavim svinjskim filejem? Kako
Naravni svinjski fileji imajo subtilen mesnati okus, zato bodo popolnoma vsrkali vse okuse slanice, v katero jih boste namočili pred peko na žaru. Slanica tudi ...
Pečeno meso bo pridobilo edinstven okus in čudovit sijaj, če ga prelijemo z bučno omako za žar. Ta omaka se od klasične omake razlikuje po bogatejšem, bolj pikantnem okusu in bučni ...
Pečeni svinjski fileji s kostjo postanejo še bolj okusni, če jih premažete z lepljivo glazuro iz marelične marmelade, pekoče paprike habanero, svežega ingverja, česna ...
Svinjski fileji na rebrih so pečeni na žaru z rdečo čebulo in šopki pak choya. Sladka in pikantna ingverjeva omaka doda celotni jedi čudovit azijski okus.
Popoln obrok iz pečene svinjine, poletne solate iz succotasha in kisle smetanove omake je pripravljen v manj kot pol ure. Pripravljen je iz povsem naravnih svinjskih filejev ...
Naravni svinjski fileji s kostjo so idealni za peko na žaru. Da preprečite izsušitev mehkega mesa in vas navdušite ne le z lepimi sledi žara, temveč tudi s sočnostjo, ...
Svinjski file brez kosti narežemo na debele polpete, začinimo s soljo, črnim poprom in sesekljanim svežim rožmarinom ter pečemo na žaru, dokler ni pečen in zoglenel. Rožmarin ...



















































