Začimbe, kot sta čili v prahu in kumina, skupaj s koščki pikantnega sira pepper jack v sredini mesnih kroglic, jim dajejo čudovito pikanten teksaško-mehiški okus. Enostavne so za pripravo in ...
Recepti za glavne jedi iz mesa
Skrivna sestavina teh mesnih kroglic je pikantna mehiška chorizo (ne smemo je zamenjevati s špansko chorizo). Surova klobasa je pomešana z mleto govedino in ima dve funkciji v ...
Testenine z mesnimi kroglicami so ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi. Italijanski siri (mozzarella, romano in parmezan), paradižnik in dišeča sveža bazilika dajejo tem testeninam čudovit okus in ...
Kombinacija govedine, dolgozrnatega riža, čebule, italijanskih začimb in paradižnikove omake daje tem "ježkom" neverjeten okus, zaradi česar so hitra in enostavna jed za uživanje ...
Te mesne kroglice so navdihnjene s priljubljenimi pikantnimi Buffalo pokrovkami. Za razliko od ocvrtih piščančjih krilc so pečene mesne kroglice lažje, imajo manj kalorij in so še vedno nasitne ...
Polpete, pečene v pikantni paradižnikovi omaki, bodo navdušile tako odrasle kot otroke – zanesljiva možnost za družinsko večerjo. Narejene so samo iz mletega govejega mesa, drobno sesekljanega ovsa, čebule ...
Ta enolončnica bo všeč vsem, ki uživajo v kombinaciji sladkega in slanega. Končane puhaste palačinke so v enem sloju razporejene v pekaču in posute z zdrobljenim ...
Limonina lupinica tem piščančjim mesnim kroglicam, navdihnjenim s Sredozemljem, doda osvežujoč citrusni okus, ki se odlično poda k ostalim začimbam in aromatičnim zeliščem: drobnjaku, timijanu, ...
Ta recept naredi te puste puranje mesne kroglice še bolj sočne in zdrave, zahvaljujoč dodatku obilice špinače, zelene, čebule in paprike. Nariban parmezan doda pridih okusa ...
Če vam je od sinočnje praznične večerje ostalo meso in zelenjava, lahko za zajtrk pripravite okusno in hitro fritato, tako da v ponev vržete vse, kar imate v hladilniku: rezine govedine ...
Meso alla pizzaiola je tradicionalna neapeljska jed, ki jo sestavlja kos mesa, dušen v paradižnikovi omaki s čebulo in aromatičnimi zelišči, podobni omaki za pico, po kateri je jed dobila ime ...
Ti polnjeni svinjski fileji izgledajo praznično in jih je neverjetno enostavno pripraviti. Svinjina je predhodno namočena v slanici, nato pa je vsak kotlet zarezan po strani ...
Navdušite svoje goste s tem hrustljavo paniranim polnjenim svinjskim filejem. Za pripravo te izvrstne jedi boste potrebovali debele, naravne zrezke svinjskega fileja, vsakega na dveh ...
Ta mehiška omaka je polna vseh dobrih stvari, ki jih pričakujete od nachosa: narezana goveja prsa v paradižnikovi omaki, okusen fižol z dimljeno slanino, veliko stopljenega sira, svežega ...
Ta rebrca po azijski specite na žaru. V tem receptu so uporabljena kratka goveja rebrca z veliko maščobe, ki jim doda dimljen okus. Narežite jih na obvladljive kose in ...
Ti jagnječji ražnjiči so sočni in okusni, prepojeni z mediteranskim okusom zaradi marinade iz čebulnega soka, posušenega origana in kumine. Kose mesa marinirajte v ...
Naravni svinjski fileji se hitro skuhajo, izgledajo prezentabilno, mehko meso pa zlahka vpije okuse začimb. Pečeni kotleti so še posebej razkošni, s svojimi slastnimi ...
Ta okusna večerja v nemškem slogu je v celoti pripravljena na enem samem pekaču. Okusna, hitra in brez nereda s posodo – popolna za večer po službi. Pekač je vizualno razdeljen na tri cone: ...
Ta jed je hitra različica ameriške jedi z žara, kjer je na žaru narezana svinjina s fižolom. Namesto svinjine uporabite prekajeno poljsko klobaso, dodajte konzerviran beli fižol in ...
Krastača v luknji je tradicionalna angleška jed, ki jo obožujejo tako odrasli kot otroci. V bistvu gre za klobase, pečene v testu za jorkširski puding, ki so komaj vidne nad površino.
Brezglutenske testenine so najboljšega okusa, če jih kuhamo v omaki na osnovi olivnega olja, ki se ne zgosti preveč, zato so testenine lažje. Testenine s čičeriko in zelišči so ...
Kombinacija ocvrtih naravnih klobas (ali hrenovk) in sladkih paprik je odlična tako za zajtrk kot za hitro, obilno kosilo. Medtem ko se klobase pečejo v pečici, ...
Parmezan, omaka marinara, dišeča bazilika in česen dajejo tej domači mesni štruci čudovit italijanski okus in aromo. Osnova je mleto goveje meso. Zmešajte jo s preostalimi sestavinami ...
Ta italijanska jed se pripravi v le pol ure in navduši s svojim bogatim, prazničnim okusom, zahvaljujoč sicilijanskemu vinu Marsala. Narejena je iz tankih telečjih kotletov. Oni ...
Metoda obratnega pečenja vam omogoča, da v celoti uživate v popolnoma sočnem in mehkem mesu, prekritem s hrustljavo skorjo. Ribeye zrezki se najprej nekaj ur pečejo v pečici pri nizki ...
Klobase s pire krompirjem so tradicionalna britanska jed, ki jo pogosto postrežejo v pubih in pripravljajo doma. Debele klobase na žaru postrežemo na posteljici iz kremastega pire krompirja.
Ta enolončnica je neverjetno enostavna za pripravo in kljub temu, da je narejena iz fižola v pločevinkah, ima neverjetno domač okus. Fižol je preprosto zmešan s prepraženo slanino ...
Pripravite okusno in sočno dušeno svinjino, ki jo lahko postrežemo s katero koli prilogo. Svinjsko pleče narežemo na več velikih kosov, ki jih temeljito popečemo v ...
Pečena jagnječja krača s kostjo bo pravi vrhunec vaše praznične mize. Meso je videti impresivno, njegov okus pa ne bo nikogar pustil ravnodušnega. Pred pečenjem jagnječja krača ...
Gostje restavracije Paule Deen, The Lady and Sons, v Georgii, obožujejo prekajeno svinjino, ki jo tam strežejo. In s tem receptom lahko vsakdo poustvari jed v svoji kuhinji. Neverjetno ...
Tradicionalna lazanja je bogata, kalorično bogata jed, idealna za praznike. Toda s tem receptom je bolj zdrava in manj kalorična – ravno tisto, kar potrebujete in ...
Ta razkošna, krepka lazanja je narejena z mesnim nadevom iz mešanice mletega govejega in svinjinskega mesa, sirni del pa je narejen iz skute z nizko vsebnostjo maščob namesto tradicionalne rikote. Rezance kuhajte ...
Svinjska pečenka s kostjo je ena najlažjih za pripravo, a hkrati najbolj impresivnih prazničnih jedi. Meso ni treba predhodno marinirati. Meso pustite, da doseže sobno temperaturo ...
Naravni svinjski fileji imajo subtilen mesnati okus, zato bodo popolnoma vsrkali vse okuse slanice, v katero jih boste namočili pred peko na žaru. Slanica tudi ...
Ta okusna pečenka je narejena iz jagnječje stegna brez kosti. Ta kos ni tako drag kot, recimo, jagnječja rebra, a je ob serviranju videti prav tako praznično. Meso je zelo mehko in sočno ter ne potrebuje ...
Ta jed uporablja poceni goveji zrezek, ki ga narežemo na trakove, ga z vseh strani popečemo do popolnosti in nato dušimo v okusni čebulni omaki ...
Mesne štruce so kot zrezki, le še bolj okusne. Vsak gost prejme svojo individualno mini mesno štruco, ki je z vseh strani prekrit s skorjo in neverjetno sočna ter bogata v notranjosti.
Pečeno meso bo pridobilo edinstven okus in čudovit sijaj, če ga prelijemo z bučno omako za žar. Ta omaka se od klasične omake razlikuje po bogatejšem, bolj pikantnem okusu in bučni ...
Pečeni svinjski fileji s kostjo postanejo še bolj okusni, če jih premažete z lepljivo glazuro iz marelične marmelade, pekoče paprike habanero, svežega ingverja, česna ...
Svinjski fileji na rebrih so pečeni na žaru z rdečo čebulo in šopki pak choya. Sladka in pikantna ingverjeva omaka doda celotni jedi čudovit azijski okus.
Popoln obrok iz pečene svinjine, poletne solate iz succotasha in kisle smetanove omake je pripravljen v manj kot pol ure. Pripravljen je iz povsem naravnih svinjskih filejev ...
Naravni svinjski fileji s kostjo so idealni za peko na žaru. Da preprečite izsušitev mehkega mesa in vas navdušite ne le z lepimi sledi žara, temveč tudi s sočnostjo, ...
Svinjski file brez kosti narežemo na debele polpete, začinimo s soljo, črnim poprom in sesekljanim svežim rožmarinom ter pečemo na žaru, dokler ni pečen in zoglenel. Rožmarin ...
Špagetna enolončnica je zelo podobna lazanji, vendar jo je veliko enostavneje pripraviti in namesto širokih listov rezancev uporablja špagete ali, kot v tem receptu, tanjše testenine capellini (angelski lasje).
Zrezek Bavette, znan tudi kot zrezek iz ledvenega dela, je odrezan iz bikovega hrbta. Ta poceni kos mesa se ponaša z bogatim okusom govedine in grobo zrnato teksturo. Čeprav ni tako mehak kot ...
Da bo vaš pečeni biftek še posebej sočen in mehak, ga čez noč marinirajte v mešanici rastlinskega olja, rdečega vinskega kisa, dijonske gorčice in peščice svežih zelišč.
Za to jed so uporabljeni svinjski plečji zrezki s kostmi. To meso je precej žilavo in idealno za dolgo dušenje, kosti pa naredijo omako še posebej ...
Za okusno pripravo nežnega govejega fileja potrebujete le sol, grobo mlet črni poper in maslo, s katerim pred peko premažete meso. Filet ...
Chateaubriand je popolna jed za romantično večerjo. Pripravljena je iz majhnega, osrednjega dela govejega fileja, za dve osebi. Meso se najprej popeče ...
Bibimbap je ena najbolj priljubljenih korejskih jedi, pripravljena iz riža in različnih dodatkov. Okusna, nasitna in hranljiva, tradicionalno jo postrežejo v vročih kamnitih posodah, kjer riž dolgo kuha.
























































