Ta hitra različica kitajskih rezancev dan dan se skuha v samo 20 minutah in poceni instant rezance spremeni v okusno jed, polno bogatega okusa. Rezance postrezite ...
Recepti za glavne jedi iz mesa
Preproste instant rezance združite z mleto govedino, prepraženo z azijskimi šitake gobami in bok čojem, za jed, ki je tako okusna kot ...
To jed so navdihnili italijanski špageti z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki, vendar je pripravljena z azijskim pridihom. Namesto špagetov uporabljamo instant rezance, mesne kroglice pa ...
Skrivnost okusnega ramena je njegova juha. Pripravite jo s prepraženo slanino, prepraženo čebulo in ingverjem, sojino omako in japonskim mirinom, pri čemer uporabite katero koli juho, ki jo imate pri roki, piščančjo, ...
Na prvi pogled se zdi japonska jed ramen zapletena in zamudna za pripravo, če pa govedino narežete na tanke trakove, se ne bo kuhala dlje kot instant rezanci ...
Zdrave različice znanih jedi
Na novo smo si zamislili najljubše jedi (od fettuccine Alfredo do pečenega piščanca), da bi vam pomagali jesti bolj zdravo, hkrati pa uživati v okusnih obrokih.
Rdeči fižol in riž sta tipična jed New Orleansa, ki jo tradicionalno pripravljajo ob ponedeljkih z ostanki nedeljske prekajene šunke. Še danes obiščite katero koli restavracijo v New Orleansu ...
Pinto fižol se ure in ure kuha na majhnem ognju z dimljeno kračo, paradižnikovo omako, čilijem v prahu, rjavim sladkorjem, kisom in začimbami, kar mu doda celo vrsto okusov ...
Zahvaljujoč večnamenskemu kuhalniku, ki združuje funkcije počasnega kuhalnika, kuhalnika na pritisk in štedilnika, se goveja enolončnica hitro skuha, kar odpravlja potrebo po večurnem kuhanju, kot je bilo to prej potrebno. Od ...
Najboljši recepti za burgerje in hot doge
Pecite burgerje in hrenovke na žaru vse poletje z našimi najboljšimi recepti.
Bobby Flay daje klasičnim burgerjem losangeleški pridih s svežo rukolo in avokadovim relishom. Izberite sir po svoji izbiri: Monterey Jack je priljubljen v Kaliforniji, toda Bobby obožuje ta burger ...
Recepti za keto dieto za vsak okus
Ali ste na keto dieti? Ti recepti z veliko beljakovinami, veliko maščobami in malo ogljikovimi hidrati so odlični za zajtrk, kosilo, večerjo in še več.
Kako kuhati meso: navodila po korakih
Z našimi preprostimi nasveti dušejte meso kot profesionalec.
Kako odmrzniti meso: navodila po korakih
Za pravilno odmrzovanje mesa sledite tem preprostim korakom.
Za razliko od klasičnih mesnih kroglic so neapeljske polpete narejene s sirom. Doda se mešanica mletega svinjskega in govejega mesa, kruh, namočen v mleku, jajca in začimbe ...
V tem receptu se na žaru spečejo goveja rebra, ki jih pogosto pečemo v pečici za praznično mizo. Sledite navodilom po korakih, da skuhate popoln kos mesa, ne da bi pri tem uničili ...
Zdravi recepti za večnamenski kuhalnik
S počasnim kuhalnikom lahko pripravite zdrava in nasitna kosila, zajtrke in celo sladice.
Za to pečenko se uporablja koža, ki je primerna za dolgo dušenje in ima bogat goveji okus. Celoten kos mesa se peče v kotlu do zlato rjave barve ...
Lepota italijanske piccate je v njeni preprostosti in izvrstnih okusih. Osnova piccate so tanki telečji kotleti. Zmečkajte jih in cvrtje traja le nekaj minut. Da bi meso ...
Okusen, nasiten in sočen sendvič, idealen za zajtrk med ketogeno dieto. Namesto standardne žemljice ta sendvič uporablja dva tanka polpeta iz ocvrte mlete svinjske klobase in ...
Z nekaj preprostimi zamenjavami se tradicionalna mesna štruca spremeni v okusno in sočno keto mesno štruco. Pečena paprika namesto kečapa doda kanček sladkobe in uravnoteži bogat ...
Mapo tofu je ena najbolj priljubljenih jedi sečuanske kuhinje. Prežet je z aromo značilne začimbe regije, sečuanskega popra, in bogatim, pikantnim okusom fižolove paste dobajiang. Po ...
26 receptov za cenovno ugodne obroke
Samo zato, ker imate omejen proračun, še ne pomeni, da ne morete skuhati nekaj posebnega. Od slastnih piščančjih stegen do okusnih
Ti medaljoni so popolni, če želite brez težav narediti vtis na svoje goste ali pa navadno večerjo spremeniti v nekaj posebnega. Uporabljajo najnežnejši in najbolj okusen kos svinjine – ...
S tem receptom se boste naučili, kako pripraviti okusno in sočno osnovno mesno štruco z minimalnimi sestavinami. Narejena je samo iz mletega govejega mesa, čebule in paprike za sočnost, jajca, ...
Svinjski file, narezan na lične kotlete s kostjo, je ob serviranju videti praznično in ga je mogoče pripraviti v samo 15 minutah. Svinjski kotleti so najprej povaljani v moki, nato pa pomočeni v stepeno ...
Omaka za te testenine je narejena iz surove italijanske klobase. Odstranite ovoj, da razkrijete okusno, aromatično in začinjeno klobaso. Klobasa je prepražena s čebulo in ...
Tanki svinjski kotleti s kostjo so kot nalašč za hitro večerjo. Ocvrejo se v nekaj minutah in izgledajo izjemno okusno. Da bo svinjina sočna, vsak kotlet premažite s pikantno ...
Birya je tradicionalna mehiška enolončnica, narejena iz več vrst mesa, ki se kuha v pikantni omaki s čilijem in drugimi začimbami, dokler se ne zmehča in se dobesedno stopi v ustih. V Mehiki ...
Ta razkošna solata z azijskimi okusi in aromami je popolna poslastica za posebne priložnosti. Njen vrhunec je delikatnost fileja mignon. Z dvema majhnima, a razkošnima zrezkoma boste torej imeli ...
Ocvrti naravni svinjski kotleti so postreženi v preprosti, a okusni omaki s karamelizirano čebulo in papriko. Čebula in paprika se cvreta ločeno in počasi, da se izognemo ...
Če nimate časa, da bi mleto meso zvaljali v majhne mesne kroglice, naredite tri velike mesne kroglice! Ko jih postrežete, izgledajo zelo impresivno, te mesne kroglice pa so še bolj sočne. Narejene so iz mletega purana ...
Zrezek Diana, poimenovan po starorimski boginji lova, je klasična jed restavracijske kakovosti, ki jo lahko s tem receptom po korakih enostavno pripravite doma.
Pravi florentinski zrezek se pogosto šteje za zrezek, pečen na žaru, če pa nimate dostopa do žara, lahko ta recept pripravite na ponvi za žar na štedilniku.
En ogromen porterhouse zrezek lahko nahrani več ljudi. Sestavljen je iz dveh vrst mesa – fileja in ledvenega dela – ločenih s T-bone rezino. Zrezek se najprej speče na štedilniku v litoželezni ...
Zrezek iz boka je žilav, a poceni in okusen kos govedine, ki je ob pravilni pripravi odličen. Meso je treba marinirati vsaj pol ure prej ali ...
Ti povsem naravni svinjski kotleti so polnjeni s špinačo, sušenimi paradižniki in mešanico kozjega in kremnega sira, preden jih ocvremo v ponvi, kar ustvari okusno jed, idealno za ...
Ta testeninska enolončnica, polna lepljivega sira, mesa in zlate skorjice, je odlična ideja za obilen zajtrk ali večerjo, ki bo všeč vsem. Potrebujete le ponev, ...
Ta klasična milanska jed je pripravljena iz tankih telečjih zrezkov. Za pripravo paniranja na pult postavite panirno površino tako, da postavite štiri plitve krožnike drug ob drugega: enega za moko, enega za ...
Svinjska rebra se na žaru zapečejo do zlato rjave barve, nato pa se dokončajo v pečici. Uporabite lahko celo domači električni žar – okus bo neverjeten! Odstranite membrane ...
Ta latinskoameriška jed bo navdušila vsakogar. Pečen goveji zrezek (v španščini imenovan churrasco) se postreže z argentinsko omako chimichurri, narejeno iz svežih zelišč. Priprava ...
Jagnječji hrbet je sočno in mehko meso, ki ga narežemo na majhne polpete in ne potrebuje dolgega mariniranja. Ti polpete se skuhajo v nekaj minutah. Pustite jih marinirati približno eno uro ...
Ta mesna štruca je narejena iz puste mešanice govedine in purana ter prelita z okusno sladko-kislo glazuro, ki se zapeče v okusno lepljivo skorjo.
Za ameriški golaž vam ni treba pripraviti ločene priloge. Za razliko od klasične evropske različice ga pripravimo skupaj s testeninami. Gre za okusno mešanico jajčnih rezancev in koščkov mesa ...
Pastirska pita je priljubljena zaradi svoje okusne kombinacije mesa, omake, zelenjave in krompirjeve priloge. Vse je pečeno v enem pekaču in je ob postrežbi videti praznično. Toda tudi tako obilna jed, kot je pastirska ...
Pripravite okusno praznično pastirsko pito z mesnim nadevom, prelito z debelo plastjo okusnega pire krompirja, in vam ne bo treba skrbeti za prilogo. Nadev je narejen iz mletega govejega mesa, ki ...
To okusno praznično meso je pripravljeno iz cele svinjske plečke, s kostjo in kožo. Pred mariniranjem naredite globoke, vzporedne zareze skozi maščobo v koži ...
Scrapple je pensilvanijski žele, podoben mesni štruci, ki se tradicionalno pripravlja iz mlete svinjske drobovine, začimb, koruzne moke in jušne osnove. Vendar se od mesne štruce razlikuje po tem, da ...
Uporabljamo naravne jagnječje plečje kotlete. Pred cvrtjem jih vsaj 1 uro mariniramo v mešanici limoninega soka in gorčice z rožmarinom in česnom. Limonina svežina ...
Ta gosta in bogata mesna omaka se bo odlično podala ne le k špagetom, ampak k katerim koli testeninam. Sestavine, navedene v tem receptu, zadostujejo za veliko količino, nekatere pa lahko tudi zamrznete, če ...

















































