Londonski zrezek iz žara, prelit s parmezanom, je zelo tanko narezan čez vlakna in postrežen s prelivom iz ocvrte zelenjave, gob in slanine. Posušeni ...
Recepti za glavne jedi
Ta recept za mesno štruco je bil navdihnjen z mehiško jedjo al pastor, pikantno pečeno svinjino z ananasom in salso. Pečen ananas dodajte neposredno mleti svinjini skupaj z začimbami, tako da ...
23 okusnih karibskih receptov
Karibi so regija v Srednji in Južni Ameriki z živahno etnično raznolikostjo, vključno z otoškimi državami in
Večerja med tednom v 25 minutah ali manj
Priprava teh jedi traja le 25 minut, zaradi česar so hitra večerja za delavnik.
Preprosti družinski recepti
Zberite vso družino v kuhinji: ti preprosti in okusni obroki in prigrizki so kot nalašč za skupno pripravo otrok.
"Jeonggol je ena mojih najljubših jedi za hladno vreme. Pripravljam ga s tankimi rezinami marinirane govedine, znane kot bulgogi. Jeongol se običajno kuha in postreže v skupnem loncu, ki ..."
Domneva se, da ta jed iz govejih kratkih reber izvira iz Los Angelesa, kjer živi veliko korejsko-ameriško prebivalstvo, od tod tudi ime. Večina različic ...
Ta vegetarijanska predjed je narejena podobno kot klasični goveji Wellington, le da namesto mesa uporabite korenje. Korenje zavijte v listnato testo skupaj s praženimi gobami in kozjim sirom ter ...
Za'atar je mešanica začimb z Bližnjega vzhoda, ki bo postala ena vaših najljubših začimb v trenutku, ko jo boste poskusili. Pripravite te hrustljave palčke iz listnatega testa, prepojene z za'atarjem, iz kupljenega listnatega testa ...
Ta bogata, gosta in neverjetno pikantna enolončnica iz rdeče leče se hitro in enostavno skuha v počasnem kuhalniku, kar odpravlja potrebo po neurejenih jedeh. Posušene šitake gobe izboljšajo okus te vegetarijanske jedi, zaradi česar je ...
Sveža mlada špinača, hitro kuhana pod pritiskom v počasnem kuhalniku, in ocvrt paneer tvorita nežno, slano indijsko jed, ki se odlično poda k basmati rižu.
Ostanke piščanca od sinočnje večerje lahko uporabite za pripravo nove jedi, ki bo všeč celotni družini. Odtajajte paket špinače in ga zmešajte z narezanim piščancem in kuhanimi testeninami v ...
Za te zrezke ne potrebujete mletega piščanca. Narejeni so iz narezanega kuhanega piščanca, kot so ostanki sinočnje večerje. Recept zahteva pečenega piščanca, vendar pečenega ali ...
Za ta francoski recept Bobby Flay uporabi samo piščančje prsi in krače. Da bi se hitreje skuhale in ob serviranju izgledale elegantno, na vsakem stegnu rahlo razkrije kost in ...
Ta recept je bil navdihnjen s priljubljenimi spletnimi testeninami s feto in češnjevimi paradižniki. Je prav tako preprost, le da je bil feta sir zamenjan s kozjim sirom, in zahvaljujoč počasnemu kuhalniku je pripravljen v nekaj minutah! Za ta recept ...
Če imate radi klasičnega pečenega piščanca z zelišči, česnom in limono, vendar nimate časa za celega piščanca, vam bo ta recept priskočil na pomoč. Uporablja samo piščančje prsi, vendar je jed polna ...
Sumak ima limonin, pikanten okus in je odličen za pečenega piščanca. V tem receptu uporabljamo posušen sumak, ki ga najdemo v oddelku z začimbami. Kuhar Berglund deli tudi ...
"Vsi iščemo tisti neverjeten recept za pečenega piščanca, ki ga lahko pripravimo znova in znova. Pokazal vam bom, kako speči čudovitega piščanca s krompirjem, dušenim v piščančji masti. In najbolj ..."
Metuljasto pečen piščanec se peče na narezanem krompirju, kar ustvari popolno večerjo s prilogo. Krompir, prepojen s piščančjo maščobo, je neverjetno mehak in okusen, ...
Za nov preobrat tradicionalnega pečenega piščanca poskusite to azijsko različico. Piščanca natrejo s kitajskim prahom petih začimb in spečejo. Ko je pečen ...
Pečen piščanec je idealen recept tako za domače kuharje kot za profesionalne kuharje, obstaja pa veliko metod in mnenj o tem, kako narediti jed popolno. Ta recept ...
Uživajte v nedeljskem pečenem piščancu, ki je pripravljen v polovici običajnega časa! Piščanec je v obliki metulja in pečen na rezinah kruha iz kislega testa. Kruh je namočen ...
»Ko pričakujem goste na večerji in je veliko kuhanja, postrežem najpreprostejše predjedi: ostružke parmezana, rezine dobre klobase in skledo slanih mandljev Marcona,« pravi Ina Garten. »Ko pa ...«
»Piščančja krilca na žaru so moj najljubši recept, ko se mi ne ljubi cvrtja,« deli Megan Mitchell. »Pečenje na žaru jim da hrustljav, dimljen okus, ki je neprekosljiv ...«
Če niste ljubitelj pikantnih predjedi, je ta recept za vas: piščančja krilca v medeno-gorčični glazuri s česnom. V tem receptu ni čilija ali pekoče omake, so pa krilca okusna in ...
Skrivnost teh neverjetno okusnih in nežnih perutničk je v tem, da se počasi kuhajo v sladki in pikantni kitajski omaki za žar v počasnem kuhalniku. In da so perutničke slastno hrustljave, ...
Ta recept za piščančja krilca uporablja dve coni žara: najprej v hladnejšem območju in nato neposredno nad žerjavico. To omogoča, da se piščanec v notranjosti temeljito speče, koža pa postane hrustljava ...
70 receptov kitajske kuhinje
Kitajska se ponaša z eno najbolj razvitih in prefinjenih kuhinj na svetu. Tu izvirajo številne kulinarične tehnike in tradicionalne kitajske jedi.
Piščanec in sladki krompir se pečeta na žaru v dvonivojski konfiguraciji: metuljasto ptico pritiska na vrh litoželezna ponev z zelenjavo, ki se ne le peče, ampak služi tudi kot ...
Pravzaprav lahko cvetačo pečemo na žaru ali v pečici – ni pomembno, saj je najpomembnejša stvar, zaradi katere je okusna, omaka! Narejena z majonezo in ...
»Vem, da se mesna štruca dobro poda k omaci, ampak ta različica je tako bogata, da je ne potrebuje,« prizna Sunny Anderson. »In ker vas je veliko, ki imate radi omako, bi rada ...«
Te posamezne palačinke iz mesne štruce so narejene iz mletega piščančjega mesa namesto tradicionalne mešanice govedine in svinjine, vendar začimbe, sveža zelišča in parmezan ustvarijo bogat in poln okus. Pecite jih ...
Goveji zrezek se natre z mešanico začimb s kumino in pekočo papriko ter se na ponvi ocvre, dokler se ne oblikuje lepa, pikantna skorjica. Ravnovesje začimb je popolno, kar ima za posledico pikantno, gosto skorjico in sočno meso.
V piščančje prsi se zareže žepek in ga napolni z mešanico več vrst sirov, vključno s kozjim sirom, suhimi brusnicami in italijanskimi zelišči. Nadevana prsa se pečejo na žaru, dokler se sir v notranjosti ne stopi ...
Iverka ima subtilen, nežen okus, ki ga najbolje poudari limonino maslo. Fileje pokapajte s stopljenim maslom, limonino lupinico in kaprami, nato pa potresite z mlado čebulo ...
Klasični piščanec na žaru se ponaša z bogatim okusom s sladkimi in slanimi notami ter pridihom dimljenega okusa. Piščanca čez noč namočite v čajni slanici, nato pa ga najprej specite na žaru ...
Za enakomerno pečenje piščanca pecite navpično! Piščanca nabodite na pločevinko piva in jo postavite na žar. Med peko piščanca premažite z medeno-citrusno glazuro, koža ...
Svinjske kotlete povaljajte v drobtinah z naribano limonino lupinico in sesekljanim svežim timijanom, popecite v ponvi in uživajte v čudoviti kombinaciji super hrustljave kožice in sočnega mesa z ...
Mlad zeleni grah je odlična lahka priloga k vsaki mesni, perutninski ali ribji jedi. Prepražite ga na olivnem olju ali maslu z limonino lupinico, česnom in timijanom ter postrezite posuto z naribanim ...
Holandska omaka je ena najbolj priljubljenih omak v francoski kuhinji. Odlično se poda k zelenjavi, kot so beluši, cvetača ali brokoli, in je tudi nepogrešljiva sestavina jajc Benedikt. Z ...
Sočna goveja pečenka se postreže na hrustljavih rižotah s svetlo zeleno solato za obilno nedeljsko družinsko večerjo. Rižoto za ploščate kruhke lahko pripravite vnaprej in jo shranite v ...
Zmešajte šunko, mlado čebulo in sušene paradižnike ter jih naložite v plasteh, izmenično s kockami belega kruha in naribanim sirom Gruyère. Prelijte z stepenimi jajci in pecite, da dobite puhasto plast ...
Svoji mesni štruci dajte italijanski pridih tako, da mletemu mesu dodate posušene paradižnike, mocarelo, peteršilj in origano. Mesna štruca je v notranjosti sočna in mehka ter prevlečena z okusno ...
64 najboljših receptov za čili
Ni pomembno, kakšen čili vam je najbolj všeč: čili con carne, verde, beli s piščancem, brez fižola, z različnimi vrstami fižola, s špageti ali tale
Ta ocvrt piščanec dobi svoj neverjeten okus zaradi glazure/marinade, narejene iz medu, miso paste in pomarančnega soka. Piščanca v tej mešanici marinirajte nekaj ur, preden ga pečete na žaru.
V stran piščančjih prsi zarežite globok žep, ga napolnite s sirom in posušenimi paradižniki, nato piščanca povaljajte v moki in prepražite. Nadevan piščančji file kuhajte v paradižnikovi omaki, dokler ...
Paradižniki Sangold so sladkarija med paradižniki! Njihova sladkost v kombinaciji z umami okusom parmezana in sira pecorino spremeni preproste testenine v neverjetno okusno italijansko jed.
Popolna ribja večerja z ratatouilleom in dišečim rižem, pečena na enem pekaču. Samo sledite vrstnemu redu sestavin, ko jih položite na pekač, in vse bo pripravljeno hkrati. Najprej v pečico ...
Argentinci vedo nekaj o okusni govedini in prav oni so izumili posebno omako chimichurri, narejeno iz peteršilja, česna in masla. Je popoln dodatek k pečenemu zrezku! Omako običajno postrežejo kot ...
Za poletno večerjo pripravite klasično jed za piknik: ocvrtega piščanca z osvežilno zeljno solato. Piščanca marinirajte v kislem mleku in mu dodajte dve skrivni sestavini – slanico ...



















































