Recepti za glavne jedi

Te nabodala iz mariniranega lososa, nežnih paprik in sočnega ananasa so navdihnili sladki in slani okusi kuhinje pacifiškega obroča, zlasti japonske in havajske. Eden od ...

Pripravite domač pesto s koriandrom, jalapeñi in pekan orehi. Vse te sestavine so tradicionalne za teksaško kuhinjo in dajejo omaki edinstven okus. Pikanten in osvežujoč, je popoln ...

Če imate radi sladek in pikanten okus mehko praženega česna, vendar ne želite segrevati pečice samo zato, da bi dobili eno samo glavico, vam bo ta recept pomagal doseči enake rezultate v ponvi! Potrebovali boste ...

Ta jed v polinezijskem slogu je narejena iz svinjske plečke, narezane na majhne kocke (odstranite morebitno vidno maščobo), dušene z zelenjavo in ananasom v sladko-kisli slani omaki. Končana jed ...

Meso jastoga postrežemo skupaj z žara pečenim filejem mignon na posteljici iz tople gobove solate, vse skupaj pa prelito z okusno zeliščno masleno omako. Ta razkošna jed je videti natanko tako ...

Preprosto jed, kot je mesna štruca, lahko preprosto spremenite v azijsko poslastico, če mletemu mesu preprosto dodate azijske začimbe in začimbe, ki bodo mesni štruci dale značilen sladko-kisli okus.

Ulladeen, starejša sestra pevke in igralke Dolly Parton, je delila recept za najljubšo mesno štruco družine Parton. Je neverjetno preprost, a rezultat je uspešnica za vse. Traja le 15 minut ...

Klasična pita iz lončka je pita iz lončka z debelim, kremastim nadevom iz piščanca in zelenjave, prelita z zlato skorjo. Toda ta recept daje piti azijski pridih. Namesto običajnega ...

Mečarica, delikatesna in nežna riba, zahteva še posebej skrbno cvrtje, sicer se lahko izsuši in uniči ta dragoceni kos. S tem receptom jo boste skuhali odlično, s čudovitim ...

Za ta recept je najbolje izbrati široke jajčevce, da zagotovite večjo površino za okusno indijsko pasto tandoori. Namaščene jajčevce obilno potresemo z mocarelo in ocvremo v ...

Za citrusni pridih tem svinjskim rebrcem z azijskim navdihom Sandra Lee predlaga, da v marinado teriyaki in omako za žar, s katero nekaj minut prelijete rebra, dodate sok mandarine ...

Piščančja bedra marinirajte v začinjenem grškem jogurtu s šopkom začimb, ki jim dajo okus indijskega piščanca tandoori, nato pa jih nabodite na lesena nabodala in specite na žaru ali ...

Za dimljenje lososa boste potrebovali poseben dolg lonec za ribe. Z njim lahko preprosto naredite dimnik z rižem in čajem. Dimljenega lososa postrezite s pikantno remoulado iz wasabija ...

S tem receptom lahko pripravite ne le okusne hrustljave ocvrtke iz tempeha, temveč tudi sam tempeh. Zato ga načrtujte 2-3 dni vnaprej. Preostali tempeh lahko zamrznete za kasneje ...

"Ta lazanja iz italijanske regije Emilia-Romagna je tukaj v ZDA ozdravila marsikatero težavno dušo. Čeprav je originalna različica okusna, je moja večplastna lazanja, polnjena z zelenjavo ..."

Sladke testenine so odlične za zajtrk. Navdušeni bodo tako sladkosnedi kot otroci. Pripravite sveže testenine fettuccine po receptu Giade De Laurentiis, jih skuhajte in prelijte s sladko, kremasto ...

Chilaquiles se običajno naredi iz starih tortilja čipsov, v tej hitri različici Jeanne Lemelin pa lahko uporabite koruzne čipse (poiščite manj slano različico). Z ...

To jed so izumili francoski sirarji iz Zgornje Savoje, da bi promovirali svoj sir Reblochon. Tradicionalno gre za večplastno enolončnico iz krompirja, slanine, čebule in smetane, prelito z ...

Topel, opečen tempeh je srce te okusne vegetarijanske različice vročega sendviča Reuben. Vsak sendvič, prelit z domačim, slanim prelivom, je ocvrt v ponvi ali ...

Klasični sendvič BLT (slanina, solata, paradižnik) se s tempehom, ki ga lahko uporabite namesto ocvrte slanine, spremeni v vegetarijansko poslastico. Tanke rezine tempeha so marinirane v javorjevem ...

Ta različica klasičnega francoskega piščanca z estragonom je hitra in enostavna za pripravo (čeprav lahko postopek še pospešite tako, da piščančje prsi dušite ali pa jih nadomestite s puranjim zrezkom). Nežna ...

Mariniranje je najlažji način, da vsak dan spremenite okus svoje večerje med tednom. Na primer, poskusite marinado, ki jo navdihuje indijski piščanec tandoori, vendar brez rdečega barvila za živila, ki ga običajno najdemo ...

»Vsakdo ima svojo predstavo o tem, kakšen naj bi bil okus mesne štruce. Vedno iščem načine, kako spremeniti in izboljšati svoj recept,« deli Alex Guarnaschelli. »Kisa smetana ji doda več bogastva, ...«

Cel šopek skrbno izbranih začimb daje tem piščančjim prsim neverjeten okus indijskega piščanca tandoori. Pecite jih na žaru in postrezite na toplih pitah ali v pita kruhu z marmelado na žaru ...

Brancina pečemo celega z mandarinami, origanom in rožmarinom. Za najbolj hrustljavo skorjico ribo najprej popečemo v ponvi in ​​nato do konca spečemo v pečici.

Zvezda te jedi je domač pesto z limono in pomarančo. Svetel, aromatičen in osvežujoč, se čudovito poda k kateri koli beli ribi. Giada de Laurentiis postreže s svojim citrusnim pestom ...

Pečeni piščančji fileji so popolno nevtralno ozadje za okusno jogurtovo marinado z ingverjem, česnom in začimbami. Živahna zelena omaka iz svežega koriandra in mete je narejena z ...

To jed je navdihnila indijska korma: mleto piščančje meso se počasi duši v pikantni jogurtovi omaki in postreženo na toplih pitah z dodatno žlico naravnega jogurta. Nadev je lahko ...

Ti piščančji ploščati kruhki so podobni lahmacun-u, hrustljavemu turškemu ploščatem kruhku, napolnjenemu z mletim mesom in zelenjavo. Tako osnovo kot nadev lahko pripravite vnaprej, kar je priročno, če kuhate za cel dan ...

Tahdig je stalnica iranske kuhinje z neštetimi različicami. Ta piščančja krilca tahdig se kuhajo v enem loncu – hrustljava krilca se usedejo na dno lonca in ...

Če iščete jed iz blitve, ki bo zagotovo všeč vsem, poskusite to vegetarijansko lazanjo. Je sirasta in lepljiva – neustavljiva! In hkrati je ...

Mislite, da čebula ne more biti samostojna priloga? Lahko, če je pravilno pripravljena - biserna čebula z rozinami v sladko-kisli glazuri! Pred cvrtjem čebulo blanširajte v vreli vodi.

Buča ima naravno sladek okus, vendar ta recept njeno sladkost dvigne na karamelno raven. Vsako polovico buče potresite z rjavim sladkorjem, dodajte maslo za ...

Tudi tisti, ki pravijo, da ne marajo brstičnega ohrovta, se tej prilogi ne bodo mogli upreti. Je aromatična, pikantna, sladka in pikantna. Brstični ohrovt dušite s čebulo in papriko ...

Repo prepražite v ponvi z maslom, balzamičnim kisom in malo sladkorja, dokler ni hrustljava in mehka ter sijoča, kot glazura. Postrezite kot prilogo k kateri koli ...

Fileje lososa natremo z zelišči in rahlo dimimo, preden jih položimo na cedrovo desko v osrčje žara, kjer se riba nežno skuha in vpije vse neverjetne okuse in arome.

Dišeč in puhast jasminov riž se v tem okusnem pilafu odlično poda k začimbam, rozinam in hrustljavo praženim mandljem. Kljub svojemu veličastnemu imenu je pilaf pripravljen ...

Ta pita je poenostavljena različica tamale. Ni vam treba vsakega kosa koruznega testa napolniti z nadevom in ga zaviti v koruzno lupino. Namesto tega preprosto pripravite nadev—...

Klasična goveja jed na hitro je pripravljena v samo 15 minutah z uporabo kupljene sesekljane zelenjave za hitro kuhanje, kupljene omake in nežnega zrezka, narezanega na tanke trakove. Kaj bi lahko bilo preprostejšega?!

Obstajata dve glavni vrsti te japonske omlete: pikantna različica z dašijem in sladka različica z dodanim sladkorjem. Prva je bolj puhasta in sočna, druga pa je lažja za pripravo, ker ne ...

V Italiji se izraz "spiedini" nanaša na vse nabodala, nabodene na kebab. Pripravite jih iz filejev mečarice, mariniranih v olivnem olju in provansalskih zeliščih, vsak nabodal pa ovijte s tankimi trakovi pancete ...

Klasična tajska solata, tam hanun, je še posebej priljubljena na severu Tajske. Narejena je iz kuhanega in začinjenega pretlačenega jackfruita, mlete svinjine, curry paste, limetovih listov, česna in ...

Ključne sestavine vsakega pesta so zelišča, oreščki, sir in olje. Poskusite se odmakniti od tradicionalne bazilike in pinjol ter poskusiti kombinacijo blitve, mandljev in sira pecorino iz ...

Sladki mehiški tamales (tamales dulces) so čudovit zaključek večerje ali odličen začetek vikenda, če jih postrežemo z nedeljskim brunchom. Narejeni so iz koruze ...

Carnitas je vlečena svinjina, vrsta vlečene svinjine, ki se uporablja v mehiški kuhinji za tacose, buritose, sendviče in druge jedi. Najhitrejši način kuhanja carnitas je v loncu na pritisk. Tamarind ...

Zrezek file mignon je poslastica za posebne priložnosti, Bobby Flay pa predlaga, da ga naredi še bolj prefinjenega. Eno stran vsakega zrezka namaže s slano mešanico čilija ancho, ki po peki na žaru ...

Piščančja krilca marinirajte v vinski marinadi z ananasovim sokom in čilijem ter pecite v pečici, dokler niso hrustljava in okusna. Marinade ne zavrzite. Nastala bo okusna in aromatična omaka.

Sladka in pikantna omaka za žar piščancu da bogat okus in slasten videz. Ta pa črpa sladkost iz medu in marelične marmelade – popolne kombinacije za pikantno in slano jed.

Ta piščančji satay je ena najpreprostejših, a hkrati najbolj edinstvenih predjedi, ki jih lahko pripravite za svojo naslednjo zabavo. Na vsak nabodalo nanizajte en dolg trak piščanca ...