Recepti za glavne jedi iz perutnine

Ta recept za piščanca je neverjetno hrustljav in okusen, tako kot ocvrt piščanec. Vendar pa je pečen v pečici, brez kože in veliko bolj zdrav. Da dobite skorjo ...

Ne podcenjujte sposobnosti preprostega purana, da navduši s svojim okusom. Posušene paprike pasilla, uporabljene v tem receptu, dajejo ptici dimljen in ne pikanten okus. Njegov okus ...

Pikantna jamajška omaka jerk, v kateri je ptica marinirana, daje temu puranu okusen okus in aromo. Če ne najdete omake jerk, jo nadomestite z mešanico začimb jerk, pomešano z ...

Razkošna purana Bobbyja Flaya bo osrednja točka vaše praznične mize. Ta recept odpravlja potrebo po mariniranju ptice, a je še vedno okusna. Okusna ...

Pulao je indijski pilaf iz riža basmati, ki ga je enostavno pripraviti, je zdrav in okusen. Vse se kuha v enem loncu. V tem receptu se riž kuha s celimi piščančjimi prsmi, ki ...

Piščančja stegna se ocvrejo v ponvi, dokler koža ni hrustljava in temno zlato rjava, nato pa se dokončno zapečejo v pečici v sladko-kisli vinski omaki s črnimi in zelenimi olivami ...

Ko pripravljate praznično večerjo za dva, ni smisla stati ves dan ob štedilniku – vse lahko spečete na enem pekaču! Ta recept speče vse najbolj priljubljene valentinove dobrote naenkrat.

Ta nizkokalorična, nizkohidratna, beljakovinsko-vitaminska jed je ob serviranju videti zelo živahna in je primerna tako za vsakdanje obroke kot za praznične mize, polne ...

Ta klasična italijansko-ameriška jed je kot nalašč za velike družinske večerje in praznike – zanesljiva možnost, ki jo bodo vsi oboževali. Vino Marsala in gobe omaki dodajo bogat ...

Za najbolj okusnega ocvrtega piščanca ga natrite s suho marinirano gobico in marinirajte čez noč, da se okus prežeme vse do kosti. Brez skrbi: porjavi ...

Če morate hitro in brez težav speči celega piščanca, je metoda metuljčka prava izbira. Odstranite hrbtenico in jo sploščite ali pa jo razrežite v obliki metulja. Na ta način bo ...

Piščanec z rižem v azijskem slogu je okusen in hiter obrok, idealen za obrok po delu. Za pripravo boste potrebovali tanko narezane piščančje prsi; hitro se skuhajo in marinirajo, ...

Piščančja stegna, popečena na ponvi, se dušijo v pikantni omaki iz popra z domačo hariso. Kombinacija pekoče in sladke paprike, cimeta, dimljene paprike in rdečega vinskega kisa ustvarja edinstven okus tako v omaki kot v piščancu.

Okusna, lepljiva glazura ne le da zlato rjavemu piščancu praznični sijaj, temveč ga prežema tudi s celo paleto okusov, s sladkimi, pikantnimi in citrusnimi notami. Piščanca pecite na posteljici iz zelenjave, ...

Če želite prazničnega purana skuhati hitro in enostavno, uporabite le najbolj mesnat del – prsi – in pečenje bo trajalo nekaj več kot eno uro. Za maksimalno zdravje ...

Ta živahna vitaminska skleda, tako po okusu kot barvi, je popolna za jesen in zimo. Ne le, da boste s to jedjo, bogato z beljakovinami, vlakninami in vitamini, dosegli največ koristi, ampak tudi ...

Ta sicilijanski recept za piščanca je eden tistih, ki zahteva minimalen trud, a hkrati ustvari resnično izjemno jed. Piščančja stegna se pečejo v pečici pri najvišji možni temperaturi ...

Popoln praznični puran mora biti mariniran v slani slanici. Prvič, meso postane bolj sočno, in tudi če ga prepečete v pečici, bo ptica še vedno bolj mehka in ...

Namesto celega purana pecite v pečici najbolj mesnat in okusen del – prsi. Jed bo videti prav tako praznično, vendar bo trajala veliko manj časa kot cela ptica, poleg tega pa ...

Cvrtje celega purana se morda zdi tvegano početje, vendar se meso izkaže za tako okusno in sočno, prekrito s čudovito hrustljavo skorjo, ki je v pečici ne morete doseči. Če se odločite za ...

Sočnega, hrustljavega paniranega piščanca pripravite brez cvrtja ali veliko dodatnega olja. Ta recept zahteva dva razrezana piščanca, lahko pa uporabite poljubne posamezne dele piščanca.

Klasična bližnjevzhodna ulična hrana, šavarma, je narejena iz obilne količine mariniranega piščanca, ki je nabodan v plasteh in počasi pečen več ur. Ta poenostavljena ...

V svojo prehrano dodajte več gorčične listnate zelenjave! Vsebuje vitamin K, ki pomaga preprečevati srčno-žilne bolezni. So tudi dodaten vir esencialnih vlaknin ...

Te testenine lahko pripravite z ostanki pečenega piščanca ali pečenega piščanca. Ključna sestavina je omaka. Ta okusna omaka je narejena iz piščančje juhe in sladkih paprik, ...

Pred pečenjem purana čez noč marinirajo v dišeči čajni slanici s pomarančnim sokom in kančkom burbona, zaradi česar je meso mehko, sočno in neverjetno okusno.

Če imate radi tradicionalni falafel, vendar niste vegetarijanec, ga poskusite pripraviti s puranom. Njegov subtilen okus ne bo preglasil klasičnega okusa čičerike, za lažje delo pa kupite ...

Piščanca podušite s cimetom, koriandrom in karameliziranimi rezinami limone ter postrezite na posteljici iz kuskusa in datljev. Ta čudovita jed, navdihnjena z maroškim pridihom, je polna čarobne mešanice okusov ...

Za pripravo tega priljubljenega indijskega piščanca ne potrebujete posebne tandoori pečice; vaša pečica bo odlično opravila delo na žaru. Piščančje prsi so predhodno marinirane v ...

Smrčki so ena najbolj okusnih gob in bežen znak pomladi. Ta jed s piščancem in gobjo omako iz ene ponve je čudovit način za začetek sezone gob. Sočne piščančje noge, prelite z ...

Poživite okus pečenih piščančjih prsi tako, da jih pokapate z dišečim olivnim oljem, prepojenim s svežim peteršiljem in kosmiči rdeče paprike. Za popolno in nasitno večerjo piščanca združite s pečenim ...

Konzervirane limone dodajo vsaki jedi živahen, kisel in slan okus. Naredijo jih tako, da narezane limone zdrobimo s soljo, jih tesno stisnemo v kozarec z aromatičnimi zelišči in pustimo ...

Za pripravo okusnega, hrustljavo skorjičastega prazničnega piščanca potrebujete le tri dodatne sestavine: limone in rožmarin za okus ter maslo. Maslo, ...

Ta recept združuje dve okusni italijanski jedi: polnjene testeninske školjke in "piščanca parmezana". Školjke so napolnjene s kremo iz rikote in paniranim ocvrtim piščancem pod plastjo paradižnikove omake ...

Ta hrustljavo ocvrt piščanec je videti, kot da je ravnokar iz cvrtnika, vendar je dejansko pečen, kar ima za posledico bolj zdrav in okusen piščanec. Pred peko ...

Namesto tradicionalnih piščančjih prsi ta jed uporablja cela piščančja stegna, s kostjo in kožo. Stegna so panirana in ocvrta v olju do hrustljavega, nato pa ...

To jed lahko pripravite v počasnem kuhalniku, ne da bi piščančje prsi odtali! To je izjemno priročno, če ste jih pozabili pravočasno vzeti iz zamrzovalnika. Priročno je tudi zato, ker je vključena celotna jed – piščanec, priloga, zelenjava.

Cel pečen piščanec, prekrit z zlato hrustljavo skorjo, vedno izgleda praznično, priprava pa je neverjetno enostavna, saj ga ni treba rezati ali marinirati. Piščanca natrite s soljo in črnim poprom ...

Če vam je po nedeljski večerji ostalo ocvrtega piščanca in pire krompirja z omako, jih poskusite in ustvarite povsem novo jed, ki je še bolj okusna! Pire krompir z ...

Pita iz lončka z debelim nadevom iz piščanca in zelenjave, prekrita z zlato skorjo, je klasična domača jed, ki dvigne razpoloženje, napolni dom s pikantnimi aromami in vas odlično pogreje na hladen dan.

S tem receptom lahko pripravite popolno večerjo s piščancem, prilogo in zelenjavo (bučkami in paradižnikom), ne da bi umazali kup posode: vse se peče na enem pekaču. Preden ...

Fajita je teksaško-mehiška jed, narejena iz koščkov mesa in ocvrte zelenjave, postrežena z drugimi prelivi na tortiljah. Lepota fajit je v tem, da si vsakdo doda svoje ...

Mehiške fajite se pripravijo v eni ponvi s penne testeninami, tako da v samo 30 minutah ustvarijo popoln obrok s piščancem, zelenjavo in prilogo. Za pripravo boste potrebovali veliko ...

Piščančji file, ocvrt na ponvi, postrežen v slogu mehiških nachosov. To bodo oboževali tako odrasli kot otroci! Tanko narezan piščančji file, ocvrt do zlato rjave barve in natren s pikantnim čilijem v prahu, je prelit z ...

Rachel Ray ponuja nov pogled na tradicionalno ocvrto piščančje meso, ki ga skuha na korejski način. Pred cvrtjem se koščki piščanca (stegna ali prsi) pomočijo v testo z vodko, ...

Ti tajski rezanci so narejeni iz ostankov prazničnega purana. Meso z dvema vilicama natrgajte na majhne koščke in prelijte z domačo omako pad thai. Ko so rezanci (linguine) kuhani, se okus začne ...

Ta preprosta, a okusna jed združuje popečene piščančje prsi s priljubljeno ameriško špinačno in artičokino omako. Je neverjetno sočna, kombinacija okusov, vključno z ...

Lažja različica priljubljenega piščančjega parmezana v paradižnikovi omaki, prelita s stopljeno mocarelo in parmezanom. Je prav tako okusna, a veliko hitrejša za pripravo kot tradicionalna jed. Vse zahvaljujoč ...

Kljub svojemu imenu je piščanec po francosko italijansko-ameriška jed, narejena iz paniranih, ocvrtih piščančjih zrezkov in postreženih v lahki masleni omaki, ...

Združite dve jedi na enem krožniku: mehiške enčilade, pečene v paradižnikovi omaki z naribanim sirom, in pikantnega piščanca Buffalo z modrim sirom. Rezultat vas bo presenetil, še posebej, če ...

Če vaši otroci nočejo jesti zdravega sladkega krompirja, ga pripravite v rezance! Vsi imajo radi rezance. Za njihovo pripravo boste potrebovali spiralni pekač. Sladki krompir narežite na trakove in jih pecite, dokler zelenjavni rezanci niso na svojih mestih ...