Recepti za dvorišče

Če se odločite za peko brokolija na žaru, glave ne ločite na cvetke, temveč ga pecite skupaj s steblom, ki ga po dolgem prerežite na večje kose. Steblo je prav tako hranljivo kot preostali del brokolija ...

Ta uravnotežena jed je enostavna za pripravo in okusna. File lososa na žaru z aromatičnimi zelišči v medeno-sojini glazuri se postrežemo z rjavim rižem in edamame fižolom. Odlična za ...

Ta domača azijska omaka za žar na osnovi hoisina bo pečenim piščančjim stegnom dala slasten sijaj in neverjeten okus s sladkimi, trpkimi in pikantnimi notami. Premažite jo po piščancu, ko ...

Pripravite okusna svinjska rebrca v slogu kitajskega žara, char siu. Rebrca, marinirana v azijskih začimbah, najprej počasi pečemo na hladni strani žara, nato pa jih popečemo ...

Pred peko na žaru se steak iz kril premaže z mešanico omake hoisin, sambal oeleka, medu in kečapa. To bo okrepilo bogat okus govedine ter dodalo pikantne in sladke note. Postrezite z ...

Provansalska zelišča so najlažji način za izboljšanje okusa govejega zrezka. Meso preprosto natrite z mešanico provansalskih zelišč in olivnega olja ter pecite na žaru do želene stopnje pečenosti. Recept zahteva ...

Najboljša sladica za žar je sadje. Lahka, zmerno sladka in nizkokalorična – ravno pravšnja po žaru! Sladko tropsko sadje je kot nalašč za žar, kjer ...

Nabodala s tofujem in zelenjavo so hitra in okusna poletna jed na žaru. Z uporabo različne sezonske zelenjave (bučke, squash, paprika, rdeča čebula) in pikantne zeliščne marinade ...

Piščančje fileje napolnite z riževimi rezanci v tajski omaki z mlado čebulo, papriko in korenjem, jih zvijte in specite na žaru. Dobili boste sočno in okusno predjed z azijskim pridihom ...

Za okusen in sočen T-bone zrezek ga preprosto začinite z malo popra, soli in specite na žaru, po možnosti na žaru. Resnično neverjeten okus pa bo prineslo začinjeno maslo.

Ta recept združuje dve najljubši jedi iz restavracij z zrezki – krompir in omako chimichurri – in tako ustvari vegetarijansko jed, ki jo bodo oboževali tudi ljubitelji mesa.

Ti piščančji fileji v italijanskem slogu so odlični kot predjed ali glavna jed za praznični obrok. Napolnite jih s sušenimi paradižniki in česnom, bučkami, prekajeno mocarelo ...

Ta recept združuje dve priljubljeni ameriški jedi za zahvalni dan: pito iz sladkega krompirja in dvakrat pečen krompir. Pečen sladki krompir se prereže na pol, meso se izdolbe, ...

Ključna zahteva za peko popolne pice je vroča pečica, kar je še posebej neprijetno poleti, ko je vreme že tako vroče. Zunanji žar je lahko rešitev! Na njem lahko spečete tudi pico, in to je ...

Ocvrt file brancina postrezite na rezini hrustljavega kruha, prelit s sočno omako iz paradižnika in črnih oliv v vinaigrette prelivu. Za cvrtje ribe sta primerna tako žar kot žar ponev.

Sočne pečene breskve, limonina rukola in slana bresaola se v tem receptu združijo v popolno poletno solato, ki jo dopolni rezina nežne burrate.

Za razliko od tacosov se tostade pripravljajo na hrustljavih koruznih tortiljah in se postrežejo nezavite kot predjed ali glavna jed. Ta recept uporablja pečeno govedino ...

Če želite piščanca hitreje speči na žaru, izberite polovice piščanca namesto celih. Ne le, da se hitreje spečejo, ampak ta metoda povzroči tudi bolj enakomerno hrustljavo kožo. In glazura ...

Zvezda te quesadille je pečen zrezek. Narejen je iz poceni kosa govejega vola, ki je, če je pravilno pečen na žaru in narezan na tanke rezine, neverjetno sočen in mehak.

Nežne piščančje prsi v tem receptu so popolna lupina za nadev iz špinače, artičok in sira, saj njihov nevtralen okus ne preglasi izrazitega okusa nadeva, peka na žaru pa ...

Ta recept spremeni klasično restavracijo v popolno jed za piknik s pikantnimi, slanimi in sladkimi notami, značilnimi za azijsko kuhinjo. Zahvaljujoč rezanju in pečenju na žaru v obliki metulja ...

Ti slani marinirani tofu zrezki bodo priljubljena jed na poletnem pikniku. Če tofu temeljito odcedite, marinadi dodate rjavi sladkor in ga počasi popečete na žaru, ustvarite ...

Praznujte poletje z polnjenim lososom na žaru. Ta recept uporablja celo prilogo ribe, zato je dovolj za veliko ljudi. Losos je polnjen s kremasto sladko koruzo in ...

Kako postavite burger bar, ne da bi morali teči sem ter tja med kuhinjo in žarom? Preprosto je: specite vse sestavine (vključno z nadevi). Na žar lahko postavite ponev za žar ...

Rešetka za žar olajša pripravo teh krepčilnih sendvičev s klobaso in sočnimi paprikami. Pridih sladkobe balzamičnega kisa in odmerek pekočih paprik serrano izboljšata okus.

Pokrovače niso priljubljene le zaradi okusa, ampak tudi zaradi hitrosti kuhanja. Pet minut na žaru in čudovita jed je pripravljena! Pazite, da jih ne prepečete, sicer bodo izgubile svojo mehkobo. Na ...

Ti krepki sendviči se hitro spečejo na majhnem prenosnem žaru in so kot nalašč za kampiranje in piknike. Vinaigrette si pripravite doma in ga vzemite s seboj v majhnem kozarcu. Klobasa ...

Za pikantno, svežo salso in okusnega lososa na žaru zmešajte na kocke narezan mango z vročo papriko habanero, limeto in koriandrom. Ker je habanero ena najbolj ...

Pripravite hiter in okusen, popoln obrok z žara. Medtem ko se losos peče na žaru, zraven v foliji specite še nekaj brokolija in korenja. Postrezite prelito z vročo česnovo omako in ...

Komarček je priljubljena sestavina v italijanski kuhinji. V tem receptu so uporabljeni vsi njegovi deli: semena za posip ribe, korenina in zelenjava za sočno solato. Pazite, da lososa na žaru ne prepečete in ...

Losos ni le odlično dopolnilo k sveži solati iz tabuleja, ampak ima tudi dovolj čvrsto meso, da se lahko nabode na nabodala in prenese peko na žaru. Ne bo se drobil kot bolj nežen beli ...

Bela pica in solata antipasto – dve priljubljeni jedi v italijanskih picerijah – se združita v tem receptu. Pečenje na žaru doda skorji pice dimljen okus in vam ni treba ...

Pri pečenju purana na ražnju ga ni treba nenehno premazovati in mastiti: vrtenje porazdeli sokove, kar ima za posledico sočno, mehko meso s hrustljavo kožo. To ...

Ta klasična bučna pita bo navdušila vse s svojim subtilnim dimljenim okusom – pečena je na žaru! Popolna ideja za praznično večerjo na dvorišču. Po peki mesa in zelenjave na žaru ...

Za pospešitev pečenja na žaru svinjsko file narežite na metuljčke in ga rahlo pretlačite. Za močan okus meso natrite z mešanico komarčka, česna, limone in rdeče paprike. Kot priloga k pečeni svinjski file ...

Naravni svinjski fileji s kostjo so popolni za vsako priložnost. Izgledajo čudovito za praznično zabavo in se hitro pripravijo, zato so idealni za dopoldansko večerjo.

To hitro in čudovito pico pripravite iz kupljenega testa. Prihranili boste čas in postopek naredili resnično prijeten. Pečenje testa za pico traja le nekaj minut in ...

Zabava gostov na poletni zabavi na dvorišču je lažja, če imate načrt. Žar za pico je idealen za tiste, ki radi načrtujejo in se pripravljajo vnaprej. In gostje bodo navdušeni nad izkušnjo ...

Pita kruh, ki je pogost po vsem Bližnjem vzhodu in Sredozemlju, se tradicionalno peče pri visokih temperaturah v tandoorju (glineni peči). Je neverjetno vsestranski in se postreže s kebabi, falafelom, ...

Kuhanje ostrig za več ljudi je s to hitro metodo veliko lažje. Ostrige preprosto pecite na žaru nekaj minut, dokler se lupine nekoliko ne odprejo in jih je enostavno ...

Ti pesto ravioli so v celoti kuhani v eni ponvi, kar pomeni, da ni treba zavreti vode, jo odcediti in omako pripraviti posebej. Škrobna tekočina, ki ostane na dnu ponve ...

Kombinacija svežih paradižnikov, mocarele, dišeče sveže bazilike in popečenega sira je pravi okus poletja, utelešen v tej pici. List debele folije vam bo pomagal, da jo boste zlahka spečli na žaru.

Ta tradicionalna italijanska pica ima nekaj za vsakogar. Razdeljena je na štiri strani: pršut, artičoka, goba in oliva. Je popolna poslastica za skupino različnih ...

Najboljša sladica za žar je pečeno sadje. Je lahka in osvežilna – ravno tisto, kar potrebujete po mesnem obroku! Zrele poletne breskve specite na žaru in jih postrezite z nizkokalorično ...

Samo ena sama pečena breskev daje tej poletni pijači značilno bogato sladkost. Poleg breskve je ledeni čaj prepojen tudi s sokom pečene limone.

Rebrca na žaru, pečena na žaru v stilu želodove buče. Prelita z okusno, sladko-slano javorjevo glazuro, je odlična priloga za jesenski žar. Postrežemo posuto z bučnimi semeni, ki ...

To okusno filipinsko različico longanise, svinjske klobase, lahko pripravite doma. Očara s svojim bogatim okusom, s pikantnimi, sladkimi in česnovimi notami, in je popolna ...

To praznično šunko z okusno lepljivo glazuro lahko spečete ne le v pečici, ampak tudi na zunanjem žaru, le na koncu jo okrasite z ananasom. Za bogatejši okus jih lahko tudi spečete na žaru ...

Na naslednjem pikniku ne jejte samo kebaba, temveč poskusite te okusne jagnječje burgerje. Ta recept podrobno opisuje, kako meso in druge sestavine pripraviti in zapakirati vnaprej, da boste ...

Jagnječji hrbet specite na kratkih rebrih in postrezite s tunizijsko omako chermoula, narejeno iz svežih zelišč, limone in aromatičnih začimb. Meta in limona dajeta chermouli živahen, osvežujoč okus, ki je popoln ...