Da bi govejemu zrezku dali okusen azijski okus, ga pred peko na žaru premažite z ostrigino omako in sezamovim oljem. Ko je pečen, ga na tanko narežite čez vlakna in postrezite ...
Recepti za dvorišče
Ta preprost recept spremeni priljubljeno tajsko predjed – piščančji satay – v bolj nasitno večerjo. Namesto majhnih koščkov piščančjih prsi uporabite cele piščančje krače. Marinirajte jih v kokosovem mleku z ...
Svinjska rebra lahko pečemo na žaru ali v pečici. Ključ do tega recepta je dobro uravnotežena mešanica začimb za neverjeten okus in aromo ter nizka temperatura pečenja ...
Po vsem Teksasu boste našli različne restavracije z žarom, ki strežejo različne sloge, vključno z različnimi priljubljenimi regionalnimi jedmi. Če pa Teksašanina vprašate, katera je značilna jed njegove države, ...
Resnično odlična marinada bi morala združevati vse ključne okuse: sladko, slano, kislo in morda malo pikantno. Ta marinada združuje vse našteto zahvaljujoč ...
Ti goveji kebabi so preprosto slastni. Zanje uporabite govejo file, ki se zunaj odlično speče, znotraj pa ostane mehak. Zelenjavo nasekljajte dovolj drobno, da ...
Čeprav se peka na žaru morda zdi preprosta, se mnogi ljudje mučijo z okusnim celim piščancem. Prepogosto se izkaže, da je suh in brez okusa ali (nepojasnjeno) oboje ...
Ko iščete nekaj hitrega in okusnega za peko na žaru v toplem poletnem večeru, je ta burger popolna rešitev. Tik pred peko na žaru začinite le zunanjost vsakega polpeta, ...
Kot kaže praksa, je najboljši način za peko belušev na žaru ta, da jih položite neposredno na rešetko žara pod kotom. Ni potrebna folija ali košara za žar! Potresite pečene beluše ...
Ta okusna jed je bila navdihnjena s tajsko kuhinjo, čeprav ne vsebuje težko dostopnih ali eksotičnih sestavin. Nežne svinjske zrezke marinirajte v tajski marinadi z limeto in sojo ...
Za hitrejšo peko govejega zrezka na azijski način ga narežite na trakove in vsak trak po dolžini nabodite na lesen nabodalo. Na ta način se govedina bolje marinira in razvije polnejši okus.
Koščke piščančjih prsi marinirajte v omaki teriyaki in sestavite kebabe tako, da vsak nabodal vsebuje piščanca, bučke, rdečo in zeleno papriko ter koščke ananasa. Če ...
Ne glede na to, ali iščete novo vegetarijansko jed ali pa želite le popestriti svoj praznični jedilnik, so ti preprosti in okusni gobji sendviči odlična izbira. Pikantna gorčična marinada, ...
Sendviči z drsniki so majhni in idealni za serviranje na hišnih zabavah. Če prirejate veliko srečanje, lahko preskočite sestavljanje sendviča in preprosto vse aranžirate ...
Marinada z balzamičnim kisom v tem vrhunskem receptu Ellie Krieger ima dvojno funkcijo. Zmehča zrezek, hkrati pa mu doda okusen okus in aromo. Torej, tudi ...
Ta rolada iz pečenega govejega zrezka je polna vseh okusov Portorika. Sladke banane, rumeni riž in črni fižol ujamejo bistvo kulinaričnih tradicij otoka, začimbe iz pečenega ...
Z uporabo preproste opeke in žara lahko spečete celega piščanca z zelenjavo, pri čemer zagotovite, da je piščanec popolnoma porjavel z vseh strani, krompir in bučke pa ...
Pripravite sočen burger, poln neverjetnega okusa azijske mešanice. Skrivnost se skriva v gosti azijski omaki, ki jo le nekaj minut preden je pečena, namažete na goveji polpet. Preostanek ...
Medena glazura z limeto, sojino omako in pasto sambal oelek piščancu doda šopek azijskih okusov. Piščanca specite na žaru in ga premažite z glazuro za okusno pečen zaključek.
Piščančja krilca najprej dimijo v kadilnici, dokler niso napol pečena, nato pa jih ocvrejo do hrustljavosti in prelijejo s sladko in pikantno glazuro iz granatnega sirupa. Ta metoda ...
Za še bogatejši, sladko-pikanten okus marinadi za zrezke z medom in jalapeño dodajte sveže stisnjen limetin sok. Marinirani zrezek pecite na žaru, dokler ni lepo porjavel, nato pa ga na tanko narežite ...
Te testenine so polne šopka poletne zelenjave, skrivnost njihovega vrhunskega okusa pa se skriva v kombinaciji pečene, blanširane in marinirane zelenjave. Ta kontrast tekstur in okusov združuje vse sestavine ...
Pečenje klobas in brokolija rabe na žaru doda dimljen okus, ki prežeme celotno jed. Zelenjavo in klobase premešajte s kuhanimi testeninami, potresite z naribanim parmezanom in ...
Okusna poletna alternativa tradicionalni pici. Priprava je hitra in enostavna. Na žaru specite narezane bučke, namažite rikoto na ploščat kruh in okrasite z zelenjavo na žaru. Nekaj minut na žaru ...
Sočna svinjska rebrca pripravite po kansaški tradiciji žara. Rebrca začinite s soljo in črnim poprom ter jih nekaj ur dimite na žaru, dokler se ne zmehčajo. Proti koncu kuhanja ...
Svinjska rebrca lahko kuhamo v počasnem kuhalniku in bodo prav tako sočna in okusna kot tista, ki jih pečemo na poletnem žaru. Po dušenju lahko omako, ki ostane na dnu ponve, uporabimo za serviranje.
Za pripravo te preproste mehiške predjedi zmešajte paradižnike z avokadom in pasto z žlico vtrite v hrustljave tortilje. Na vrh položite prepražen fižol iz konzerve, ...
S tem receptom po korakih boste lahko spečli popoln newyorški zrezek, ne da bi vas skrbelo, da ga boste uničili. Rare, medium ali srednje pečen – odvisno od vašega okusa, a za resnično razkošen zaključek ...
Ta filipinska jed je običajno narejena iz najcenejših kosov svinjine, vključno z ličnicami in ušesi, in uteleša filozofijo kulture "nič odpadkov". Svinjina se duši in peče na žaru, nareže in ...
Ta zvitek z govejim zrezkom je poln vseh okusov kubanske rope vieje. V notranjosti boste našli pikantno paradižnikovo omako, pečene paprike, karamelizirano čebulo in zelene olive.
Ta zvitek z bogatim, slanim nadevom spominja na argentinski zvitek matambre, katerega ime se iz španščine prevaja kot "ubijalec lakote". Sočna govedina je polnjena z zelenjavo, ...
Čeprav havajska pica velja za eksotično, ima slano-sladka kombinacija ananasa in šunke kar nekaj privržencev. Ta recept je kot nalašč za kampiranje, če imate le litoželezno ...
Če imate kamen za pico, ga kar najbolje izkoristite! Na njem ne spečete le okusne pice, temveč tudi meso in zelenjavo. Prepričajte se, da je vaš kamen primeren za žar, in na naslednji zabavi ...
Ti sendviči za zajtrk imajo okus, kot da bi bili naravnost z žara v restavraciji, vendar z dodatnim bonusom dimljenega okusa po žaru. In ker so vse sestavine pečene na enem samem kamnu za pico, dobite ...
Na tabornem ognju si skuhajte okusen zajtrk s krompirjem, slanino, sirom in ocvrtimi jajci. Za to boste potrebovali litoželezni sendvičar. Segrejte ga, preden dodate mešanico krompirja, sendvič pa ...
Vedno priljubljen burger z dvojnim polpetom dobi v tem receptu južnjaški pridih. Dva tanka, pečena polpeta, začinjena z worcestersko omako, sta prelita s stopljenim sirom cheddar in v plasteh z ...
Ta sendvič je ena najpogosteje naročenih jedi v Whitner'su v Virginiji in je prepričal tudi Guya Fierija. Rezine pikantne, doma prekajene goveje prsi so postrežene na ...
"Paneer je svež, nesoljen indijski sir, narejen s sesirjenjem mleka s kisom ali limeto. Nastala skuta se nato stisne v kocke. Paneer se uporablja predvsem na severu ..."
Preprosta domača omaka za žar spremeni tempeh v osupljiv veganski zrezek, ki ga lahko spečete na žaru na svojem dvorišču. Sojin tempeh je bogat z beljakovinami in odličen za peko na žaru, vendar ...
Hrustljavo ocvrte piščančje noge in stegna se dušijo v slani omaki iz paradižnikov, jalapeñov in koriandra. Preden paradižnike in paprike dodamo v omako, ...
Ta quesadilla z gobami in beluši je čudovita vegetarijanska večerja, ki bo všeč vsem. Zelenjava je naložena na tortiljo, obilno posuto s sirom, nato prepognjena na pol in ...
Steak iz krilca je relativno poceni kos mesa, ki je odličen za vsakodnevno kuhanje. Ker je precej žilav, se dobro poda k marinadam, kar mu doda tudi okus. Pripravite ...
Uživajte v živahnih okusih sendviča s piščancem, navdihnjenega z italijansko kuhinjo. Pečena piščančja prsa, natreta s komarčkom in rdečo papriko, so postrežena na hrustljavi žemljici s sladkimi paradižniki, aromatičnimi ...
Ribji sendviči so zdrava alternativa tradicionalnim govejim burgerjem, nežna mahi-mahi pa ima relativno blag okus, ki je odlično ozadje za druge živahne sestavine.
Ta karibski ribji sendvič je popoln za poletje. File mahi-mahi je natren s pikantno mešanico začimb, pečen na žaru in postrežen na žemljici z vloženimi jamajškimi paprikami escowiche. Še en neverjeten ...
Morski sadeži sodijo na žar! Posebna marinada daje tem kozicam nabodalom tropski, citrusni okus, preliv iz popečenega kokosa, koriandra in sesekljanih arašidov pa doda ...
Dobro začinjena litoželezna ponev ima enak učinek kot ponev s premazom proti prijemanju, zato je tanka plast masla dovolj, da prepreči zažganje torte. Browniji v ponvi ...
Ta edinstvena hladna gazpacho juha je narejena iz melone kantalupe, njeno sladkost pa uravnotežijo pečen česen, pikantne paprike serrano, paprika in pikantna čebula. Gazpacho postrezite dobro ...
Skrivnost slastnega okusa te tradicionalne kolumbijske goveje jedi je pečenje na oglju. Cel goveji file je zavit v krpo, prepojeno z vinom, s plastjo soli in položen ...
V tem sendviču, polnjenem s pikantnim svinjskim polpetom, povsem naravno pikantno klobaso in ocvrto domačo slanino, zagotovo ne manjka okusne svinjine. Javorjeva slanina je ključna sestavina in najboljša je ...
























































