Pečena koruza je odlična predjed, medtem ko vsi čakajo na meso. Hitro se skuha, slano maslo pa ji da obilo okusa. Preprosto zmešajte maslo z začimbami in zelišči ter ga premažite ...
Recepti za dvorišče
Za praznike pripravite razkošnega purana z edinstvenim okusom po receptu Molly Yeh. Molly najprej čez noč marinira purana s soljo in poprom, nato pa ptico natre s poprom za dodaten okus znotraj in zunaj.
Pred peko na žaru piščančje palčke mariniramo v jabolčnem kisu, česnu in timijanu, a tisto, kar jih naredi resnično okusne, je sladko-kisla omaka, ki jih prelijemo med peko. Da ...
Sladek čajni preliv da končnemu piščancu čudovito barvo, ga napolni z okusom, ga naredi zelo sočnega in pusti prijeten sladek priokus. Piščanec se kuha na posrednem ognju, zato ...
Če iščete prefinjeno večerjo v slogu restavracije za domačo uporabo, razmislite o jedeh iz morskih sadežev. Ta kombinacija rdečega mesa in morskih sadežev vedno izgleda razkošno in ...
Na naslednjem pikniku ali žaru na dvorišču presenetite svoje goste s temi edinstvenimi kebabi iz morskih sadežev. Nežni zrezki in ogromne kozice so pečeni na žaru ...
Neprimerljiv okus tega zrezka izvira iz začinjene pivske marinade in seveda pečenja na zunanjem žaru. Meso marinirajte čez noč, da se zrezek zmehča, nato pa ga pecite na žaru z ...
Uživajte v kombinaciji rdečega mesa in morskih sadežev v teh nežnih kebabih iz morskih sadežev. Mariniranje ni potrebno. Ta nežna goveja fileja se skuha v le nekaj minutah.
Sladke breskve so še bolj okusne, če jih popečete na žaru, dokler se rahlo ne karamelizirajo. Premešajte jih s pikantno rukolo in sočnim grenivko, nato pa jih prelijte s sladko-kislo grenivkino vinegreto za ...
Za popolno sočnost svinjskih rebrc z lepo rjavo skorjo jih pecite v pečici z malo jabolčnega soka, dokler niso skoraj pečena, nato pa jih premažite z glazuro omake ...
Če želite resnično uživati v pečeni koruzi, jo je najbolje kuhati na zunanjem žaru, da začimbam dodate prijeten dimljen okus. Na vsakem storžu naredite udobne ročaje z uporabo listov ...
Nežna goveja file se hitro skuha in je odlična za kebab. Meso in ananas narežite na enako velike kocke, marinirajte v pomarančnem soku z medom in začimbami, nato pa ...
Ta piščanec dobi svoj neverjeten okus zaradi domače sladko-pekoče omake, ki ob serviranju služi tudi kot marinada, glazura in pomaka. Mariniranega piščanca specite na žaru ...
Te zrezke lahko spečete na zunanjem žaru ali v ponvi za žar, čudovit dimljen okus pa jim da dišeče maslo, pomešano s papriko in rožmarinom. Nanje položite košček masla ...
Ta slana perutnička v lepljivi domači omaki za žar se odlično poda k pivu. Omaka je narejena iz gorčice, piva, začimb, pekoče omake in trsnega sirupa ter je polna cele vrste okusov ...
Piščančja stegna brez kosti in kože so odlična izbira za te sendviče. Vedno so sočna, mehka in se težko izsušijo. Lahko jih pečemo na žaru ali ocvremo v ponvi. Dodatno ...
Okus mehiškega koktajla Michelada, narejenega s pivom in pekočo omako, se odlično poda k pečenemu, pikantnemu zrezku in pico de gallo, prepojenemu s pivom. Da bi bil zrezek čim bolj okusen, ...
Pečenje kozic na žaru je neverjetno enostavno. Ne glede na to, ali uporabljate zunanji žar ali ponev za žar, traja le nekaj minut. In preprost ...
Goveji file s kostjo se več ur marinira v kavni slanici, nato se natre z mešanico začimb iz mlete kave in rjavega sladkorja ter se na žaru speče do čudovito sladke in pikantne skorje.
Ta jed združuje vse najboljše lastnosti Cobbove solate: piščanca, slanino, koruzo in sir. Vključuje tudi krepko testeninsko osnovo s sušenimi paradižniki in avokadovim prelivom. Koruzo in piščanca specite na žaru ...
Neverjeten okus tega zrezka izvira iz pikantne marinade, v kateri se marinira več ur pred peko na žaru. Dodajte nekaj istega okusa gobjemu maslu in postrezite kot ...
Da se cel puran enakomerno speče na žaru in da je koža hrustljava, je najbolje, da ptico razrežete na metulje. Predhodno jo namočite v slani slanici z zelišči in limono, nato pa meso ...
Londonski zrezek iz žara, prelit s parmezanom, je zelo tanko narezan čez vlakna in postrežen s prelivom iz ocvrte zelenjave, gob in slanine. Posušeni ...
Beluši in mlada čebula za to juho se lahko spečejo v pečici, peka na žaru na prostem pa doda edinstven dimljen okus, zaradi katerega jed postane resnično posebna. Juho postrezite prelito z jogurtom ...
Piščančja krilca obilno natremo s suho mešanico začimb in jih spečemo na žaru, nato pa pred serviranjem prelijemo z lepljivo omako. Mešanica začimb, kot so prekajena paprika, česnova sol in čebula v prahu ...
»Piščančja krilca na žaru so moj najljubši recept, ko se mi ne ljubi cvrtja,« deli Megan Mitchell. »Pečenje na žaru jim da hrustljav, dimljen okus, ki je neprekosljiv ...«
Kot že ime pove, imajo ta piščančja krilca okus po skledi čili con carne. Najprej krilca marinirajte v gosti pasti iz čilija v prahu, sladkorja, kisa, rastlinskega olja in popra ...
Piščančja krilca so marinirana v sojini omaki, riževem kisu, dimljeni papriki, čebuli in česnu, nato pa so pečena na žaru do popolnosti. Dlje ko jih marinirate, boljšega so okusa (boljši ...
Poskusite poenostavljeno različico dveh klasičnih pivskih prigrizkov. Svetli in hrustljavi, ti na zraku ocvrti čips iz vijoličnega krompirja, sladkega krompirja in rdeče pese se odlično podajo k okusnim ...
Ta pečena piščančja krilca so polna okusa, s sladkimi, dimljenimi in trpkimi notami zaradi medeno-burbonske glazure. Neverjetno hrustljava in sočna, so ...
Ta recept za piščančja krilca uporablja dve coni žara: najprej v hladnejšem območju in nato neposredno nad žerjavico. To omogoča, da se piščanec v notranjosti temeljito speče, koža pa postane hrustljava ...
Piščančja krilca na žaru so odlična predjed za poletni piknik z družino in prijatelji. Piščanca preprosto povaljajte v dišeči, začinjeni moki in pecite na žaru do zlato rjave barve. Pripravljeno ...
Cardea Brown izboljša okus pečenih perutničk s sestavinami, kot so pekoča omaka, melasa, česen v prahu, dimljena paprika in rjavi sladkor. Kombinacija sladkega, pikantnega in ...
Pravzaprav lahko cvetačo pečemo na žaru ali v pečici – ni pomembno, saj je najpomembnejša stvar, zaradi katere je okusna, omaka! Narejena z majonezo in ...
Če prirejate večerjo s havajsko tematiko, bo ta jed v središču pozornosti. Kozice na žaru v omaki za žar postrežemo s sladkim in pikantnim rižem z ananasom v ananasovi ladjici.
V piščančje prsi se zareže žepek in ga napolni z mešanico več vrst sirov, vključno s kozjim sirom, suhimi brusnicami in italijanskimi zelišči. Nadevana prsa se pečejo na žaru, dokler se sir v notranjosti ne stopi ...
Klasični piščanec na žaru se ponaša z bogatim okusom s sladkimi in slanimi notami ter pridihom dimljenega okusa. Piščanca čez noč namočite v čajni slanici, nato pa ga najprej specite na žaru ...
Za enakomerno pečenje piščanca pecite navpično! Piščanca nabodite na pločevinko piva in jo postavite na žar. Med peko piščanca premažite z medeno-citrusno glazuro, koža ...
Ta gazpacho je narejen iz paradižnikov, mlade čebule in bučk. Pred mešanjem zelenjavo popecite na žaru, dokler ne počrnijo, kar ji bo dalo globlji, bolj ...
Ta ocvrt piščanec dobi svoj neverjeten okus zaradi glazure/marinade, narejene iz medu, miso paste in pomarančnega soka. Piščanca v tej mešanici marinirajte nekaj ur, preden ga pečete na žaru.
Svinjski file s kostjo se na žaru hrustljavo zapeče, nato pa se po nekoliko ohlajanju natre z mešanico začimb in počasi speče na žaru na posrednem ognju. Potrese se z ...
Pečena zelenjava, kanček goveje jušne osnove in obilica lepljivega sira dodajo tej koruzni kaši edinstven okus. Jalapeño paprike, zelene paprike in ... specite na žaru ali popecite.
Elegantna predjed iz pečenih celih lignjev, polnjenih z mletimi kozicami, aromatičnimi zelišči in česnom. Lignje postrežemo s hitro omako iz pečenih sladkih paprik in ...
Tanki in nežni cvetovi bučk so kot nalašč za cvrtje. V drobtinah postanejo izjemno hrustljavi in okusni. Napolnite jih z limonino-zeliščnim nadevom iz rikote, povaljajte jih v ...
Sočno rolado iz svinjskega fileja specite na žaru s špinačo, pečenimi paprikami in parmezanom. Omaka chimichurri iz svežega peteršilja z zelišči je odlična priloga. Preden ...
Eden najbolj elegantnih načinov peke hrane na žaru je z japonskim ogljem iz belega hrasta ali binchotanom. To oglje gori pri izjemno visokih temperaturah več ur in ...
Če prirejate zabavo z žara, namesto zrezkov ali kebabov poskusite piščanca s parmezanom. Hrustljavi piščančji kotleti, preliti s stopljenim sirom, so odličen način, da svoje najdražje razvajate z nečim novim.
Ta praznična jed vsebuje obilico pečenih beljakovin, vključno s piščancem, ribami in morskimi sadeži. Raziskuje tudi simboliko afriškega praznika Karamu (Kwanzaa) in koncept ...
»Resnično obožujem jakitori,« prizna Justin Warner. »Z ženo imava celo majhne posodice, kamor dava 'obsojene' nabodala, da lahko preštejeva, kdo jih je pojedel največ. Kar je po mojem mnenju ...«
Ta recept za klasičnega piščanca iz pločevinke piva dobi bolj subtilen okus z uporabo vrhunske poletne pijače: penečega roséja iz pločevinke. Rezultat je sočen, okusen piščanec z ...
























































