Najboljši recepti za testeninske enolončnice

Tukaj smo zbrali recepte za okusne pečene testenine od vaših najljubših kuharjev.

Lazanjski zvitki z ricotto in marinara omako

Giada De Laurentiis z lazanjo al dente zvije zvitke, napolnjene z rikoto, špinačo in pršutom. Pred peko vsak zvitek prelijemo z omako in potresemo s sirom.

Manikoti s sirom in špinačo

Priprava traja le 15 minut in jo lahko opravite vnaprej. Uro pred večerjo preprosto dajte manikote, polnjene s špinačo in tremi vrstami sira, v pečico.

Polnjene školjke s piščancem Alfredo

Te školjke, polnjene z rikoto, so napolnjene z nežnim piščančjim stegnom in se odlično podajo k naši najljubši kremasti omaki Alfredo!

Manicotti enolončnica z mesom in zelenim grahom

To tradicionalno italijansko poslastico je enostavno pripraviti za večerjo med tednom: preprosto uporabite omako marinara iz kozarca in kupljene testenine manicotti. S klobasami nadevani cevki pecite do zlato rjave barve.

Velike polnjene školjke z nadevom iz makaronov in sira

Kaj bi lahko bilo boljšega od makaronov s sirom? Samo makaroni, polnjeni z makaroni in sirom!

Rigatoni testeninska pita

Le nekaj dodatnih minut priprave in klasična testeninska enolončnica se lahko spremeni v okusno pito. Če želite prihraniti čas, lahko namesto domače paradižnikove omake kupite kupljeno marinara omako (potrebovali boste 4 skodelice).

Najboljša enolončnica s testeninami Mostaccioli

Ta testeninska enolončnica ima vse, kar imate radi pri lazanji: slano mesno omako, kremasto rikoto in stopljeno mocarelo, ki brbota po robovih. Namesto ploščatih rezancev za lazanjo pa uporablja mostaccioli, vrsto pennejev z gladko površino. Kratka, cevasta oblika omogoča, da testenine vpijejo čim več omake in stopljenega sira, tako da lahko v vsakem grižljaju doživite celotno paleto okusov. Ta recept temelji na kombinaciji mletega govejega mesa in sladke italijanske klobase, kar daje paradižnikovi omaki klasičen, mesnat okus.

Rigatoni testeninska enolončnica v bešamel omaki

Skrivnost Giadinih pečenih testenin je bešamel omaka (kremna mešanica masla, moke in polnomastnega mleka), ki popolnoma ovije rigatone in pršut.

Pečene testenine z ocvrto zelenjavo

Ta vegetarijanska testeninska enolončnica preprosto eksplodira od barv in okusov. Fontina, dimljena mocarela in parmezan dodajo kremasto teksturo in globok okus.

Makaroni s sirom

Samo poglejte nežno sirovo skorjo na tej krepki testeninski enolončnici z govedino in klobaso. Je okusna in zadostuje za veliko ljudi.

Italijanska piščančja testeninska enolončnica

Pastina pomeni "majhne testenine", zato lahko za to jed uporabite katere koli majhne testenine. Specite jih s piščancem, paradižnikom in mocarelo za okusno italijansko jed s sirom.

Pečeni makaroni s sirom

Ta klasična jed je popoln kontrast – hrustljava in maslena na zunanji strani ter kremasta in sirasta v notranjosti.

Makaroni s sirom in paradižnikom

Ina uporablja muškatni orešček, da poudari oreščkaste note švicarskega Gruyèreja in Cheddarja, testenine pa obloži z rezinami paradižnika in vse skupaj potrese z drobtinami.



Priporočamo

Lazanja s tremi siri

Tyler Florence to jed imenuje "super lazanja" z razlogom: narejena je iz treh debelih plasti lazanjskih rezancev, rikote in bogate bolonjske omake. Najbolje jo je pripraviti vnaprej. Tako jo bo zelo hitro sestavila.

Rigatoni z vodko

Nežne cevke testenin stojijo pokonci, polnjene in prelite s kremasto paradižnikovo omako, prepojeno z vodko. Ta klasična italijanska jed bo postala osrednja točka vašega obroka.

Polnjene školjke brez kuhanja

Školjke vzemite iz škatle in jih takoj napolnite s kremasto mešanico sira – ni treba čakati, da voda zavre! Omaka iz pločevinke bo pomagala, da se testenine spečejo do popolnosti.

Fettuccine v kremasti omaki s sirom Asiago in timijanom

Skrivnost, ki Giadin recept s petimi sestavinami spremeni v kremasto enolončnico, je kupljena crème fraîche.

Lazanja z mesno omako in skuto

Tri plasti testenin, mešanice mehkega sira in parmezana, nekaj naribane mocarele in obilno plast paradižnikove mesne omake, da ustvarite okusen obrok, v katerem lahko uživa vsa družina.

Lazanja z gobami portobello

Namesto standardne paradižnikove omake za lazanjo Inin najbolj priljubljen recept uporablja bogato belo omako, ki doda kontrast praženim portobello gobam, naribanemu parmezanu in testeninam.

Tetrazzini s kozicami

Neverjetno kremasta omaka tetrazzini se skupaj z živahnimi okusi česna in limone v kozicah scampi peče v tej neverjetno okusni enolončnici.

Lazanjska pita s presenečenjem

Lazanja v tem receptu dobi novo mamljivo obliko. Rezanci za lazanjo ustvarijo hrustljavo lupino za tradicionalne nadeve: mesno omako, sir in klobaso.

Makaroni s sirom

Kombinacija kremaste mocarele in oreščkastega parmezana je čudovit dodatek k tej testeninski enolončnici, najbolje ocenjenemu receptu Roberta Irvina.

Piščanec Alfredo Manicotti

Testenine brez kuhanja napolnite s piščancem, sirom in špinačo, nato pa jih specite v kremasti, bogati omaki Alfredo za hiter in okusen obrok.

Špageti z enolončnico in piščancem

Špageti z gobjo omako, svetlim in temnim piščancem ter papriko – ta enolončnica je kot dve jedi v eni. Kuhanje špagetov v isti tekočini kot piščanca testeninam doda okus, medtem ko cheddar zgosti omako in prekrije vsak kos mesa.

Lazanja z muškatno bučo

Giada uporablja zelo priročne testenine za lazanjo brez kuhanja; lahko jih nadomestite s svežimi testeninami za lazanjo s špinačo. Sveže testenine za lazanjo poiščite v hladilnem delu specializiranih trgovin.

Jajčni rezanci, pečeni s šunko in tremi siri

Ena Giadinih najljubših jedi so njeni makaroni s sirom v beneškem slogu. Fontina in mocarela dodata kremasto teksturo, parmezan pa slan okus.

Rezanci v omaki iz kisle smetane

Reejeva enolončnica je priljubljena med množicami, saj združuje plasti popečene govedine in nežnih jajčnih rezancev, prelita s kislo smetano, mlado čebulo in obilico sira cheddar.

Testeninska enolončnica z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki

Reejeva paradižnikova omaka je ravno prava za to jed s penneji in mini mesnimi kroglicami.

Špageti Carbonara pita

Na ponvi prepražena panceta in brokolijeva lista dodata Deb Perelmanovi osupljivi piti s špageti ravno pravšnjo mero teksture in barve. Z naribanim sirom potresite radodarno – po peki ustvari okusno zlato rjavo skorjo na zunanji strani.

Testeninska enolončnica z artičokami in špinačo

Ko se vaša najljubša špinačna in artičokova omaka sreča s super kremastimi testeninskimi školjkami, se rodi ta sirasta, gosta in okusna čudežna omaka.

Manicotti testenine z govedino in sirom

Giadini tradicionalni manicotti testenine preprosto eksplodirajo z živahnim, mesnatim okusom – prava poslastica. Ko so manicotti popolnoma al dente, lahko v pripravo vključite otroke: naj vam pomagajo nadevati testenine in razporejati napolnjene cevke v modelčku.

Makaroni s sirom in jastogom

Paradižnikova mezga, sladka smetana in koščki sladkega jastogovega repa se združijo v tej izjemno gosti, okusni in zadovoljivi različici makaronov s sirom za posebne priložnosti.

Špageti pečeni v pečici

Ta hibrid lazanje in špagetov z mesno omako je odličen za preprost in topel obrok. (In če testenine in mesno omako pripravite vnaprej, je to super hitra večerja po delu.) Jed sestavite vnaprej in jo specite tik pred serviranjem.

Lazanjski zvitki

Z zvijanjem testenin za lazanjo s sirom in pokonci postavljenimi zvitki lahko tradicionalno jed spremenite v umetniško delo.

Pastitsio

Ta krepčilna jed ima skrivnost, ki jo loči od drugih testenin: cimet. Z njim začinite meso v tej klasični grški enolončnici in navdušite vse pri večerji.









Kategorije: