Rigatoni testenine
Zbirka receptov s sestavino - testenine rigatoni.
Karamelizirana čebula daje tem testeninam čudovit sladek okus, ki ga odlično uravnotežijo slani koščki ocvrte pancete. Gladka, kremasta omaka z Gruyèrejem in parmezanom pa jed naredi pravi sirni užitek. Nenazadnje— preberi več
Te testenine so polne šopka poletne zelenjave, skrivnost njihovega vrhunskega okusa pa se skriva v kombinaciji pečene, blanširane in marinirane zelenjave. Ta kontrast tekstur in okusov omogoča, da se vse sestavine harmonično dopolnjujejo, in ne pozabite ... preberi več
Testenine rigatoni so postrežene v slani paradižnikovi omaki s pikantno italijansko klobaso in prelivom iz hrustljavih pečenih gob. Zaradi cevaste oblike in rebraste površine se rigatoni maksimalno vpijejo v omako, vi pa ... preberi več
Te testenine v lahki paradižnikovi omaki z zelenjavo, feferoni in mocarelo so hitre in enostavne za pripravo ter popolne za večerjo sredi tedna. Sladke paprike se odlično ujemajo s kislostjo paradižnika, kremasta mocarela pa doda prijeten ... preberi več
Pečenje klobas in brokolija rabe na žaru doda dimljen okus, ki prežeme celotno jed. Zelenjavo in klobase premešajte s kuhanimi testeninami, potresite z naribanim parmezanom in origanom ter uživajte v tej preprosti, a okusni jedi. preberi več
Pečen brokoli, sušeni paradižniki in mocarela so čudovita kombinacija za testenine. Brez omake so, vendar preliti z okusnim oljem iz kozarca sušenih paradižnikov. In nekaj škrobne vode, v kateri so se testenine kuhale, prihranite za rehidracijo testenin. preberi več
Za ta recept uporabite pikantno italijansko klobaso. Dodala bo bogat okus testeninski enolončnici, napolnjeni z lepljivim sirom fontina, artičoke pa bodo dodale sočnost. Testenine morajo biti po kuhanju še vedno precej čvrste, saj ... preberi več
Srčki artičok, pečene paprike in črne olive se združijo z dišečo paradižnikovo omako, testeninami, sopressato in sirom, vse skupaj pa se peče, dokler sir ne začne brbotati. Paradižnikovo omako lahko za hiter dostop pripravite vnaprej. preberi več
Kako narediti testenine s paradižnikovo omako, jajčevci in mocarelo še boljše? Po vrhu potresite še mocarelo in pecite v pečici nekaj minut, dokler se sir ne stopi in okusno porjavi. Pazite, da testenin ne prekuhate: ... preberi več
Testenine premešamo s špinačo in artičokami v bogati, kremasti sirovi omaki in pečemo v pečici do zlato rjave barve. Za ta recept priporočamo polnozrnate testenine. So bolj zdrave in imajo prijeten oreščkast okus. preberi več
Gobe in pusto puranje meso naredijo to klasično mesno enolončnico nizkokalorično in lahko. Namesto goste rdeče omake jed vsebuje zmehčane češnjeve paradižnike, namesto klasičnih testenin pa se odločite za polnozrnate testenine. Z njimi boste ... preberi več
Testenine rigatoni v bogati, kremasti gobovi omaki so pečene pod plastjo ohrovta gremolata, naribanega sira Gruyère, dimljenih mandljev, limonine lupinice in drobtin. Rezultat je bogata, kremasta enolončnica z živahno, hrustljavo skorjo, napolnjena z ... preberi več
Kuhane rigatone zmešajte z domačo paradižnikovo omako, pikantno italijansko klobaso, komarčkom, zelišči in sirom ter pecite do zlato rjave barve in siraste barve – jed, ki bo všeč vsem! Popolna za nedeljsko družinsko večerjo. preberi več
Poskusite testenine Pasta Primavera v krepkem pekaču. Testenine Rigatoni so zmešane s svežim peteršiljem in baziliko, zelenjavo ter tremi vrstami sirov – rikoto, mocarelo in parmezanom – in pečene do zlato rjave barve. Zelenjava ... preberi več
Ta testeninska enolončnica v domači paradižnikovi omaki marinara je dobesedno polna mesa in mesnih dobrot: okusne italijanske klobase, slanih feferonov, koščkov šunke in prekajene slanine. Ljubitelji mesa jo bodo oboževali! preberi več
Testenine in klobaso spremenite v krepčilno enolončnico, ki je popolna za večerjo sredi tedna ali nedeljsko družinsko kosilo. Testenin ni treba predhodno kuhati. Preprosto jih stresite v pekač s nekuhano ... preberi več
Ta hitra in enostavna testenina je napolnjena z bogatimi gobami in sladko muškatno bučo, ki se lepo dopolnjujejo, nariban parmezan pa lahki omaki doda kremast okus in poudari umami okus gob. Za ta recept lahko uporabite: preberi več
Za to enolončnico vam mesa ni treba cvreti ali kuhati testenin. Preprosto jih razporedite v pekač z izmeničnim nanašanjem omake, surove klobase in sira, pokrijte s folijo in postavite v pečico. Juha v omaki bo pomagala, da se testenine hitro skuhajo. preberi več
Italijanska klobasa in pražene gobe naredijo to testeninsko enolončnico posebno. Še bolj okusna pa je zaradi treh sirov: rikote, pecorina in mocarele. Vsi so popolnoma različni, tudi po teksturi, zato vas čaka pravi izbruh okusov. preberi več
Ime testenin, acio e uova, se iz italijanščine prevaja kot "sir in jajca". Ta neapeljska jed se tradicionalno pripravlja s kratkimi, cevastimi testeninami v gosti, kremasti omaki. Tako kot carbonara je tudi ta omaka ... preberi več
Na vrhuncu sezone lahko na kmečki tržnici najdete paradižnike vseh oblik, velikosti in barv. Za te sončne testenine boste potrebovali rumene češnjeve paradižnike, sladke in aromatične, kričeče poletje. Z njimi pripravite hitro omako in dodajte česen. preberi več
»Ko me ljudje vprašajo, katera je moja najljubša domača jed, se težko odločim med veliko skledo krepke enolončnice in enolončnico z makaroni in sirom,« pravi Ina Garten. »In s to enolončnico z rigatoni in govejim ragujem ne morem več -« preberi več
Ta orehov makaroni s sirom so popolni za večerjo med tednom v kombinaciji z lahko solato ali kot edinstvena priloga k prazničnemu obroku. Sirna omaka je narejena iz kombinacije najnežnejših sirov brie in gruyère z belo omako z - preberi več
Pikantna paradižnikova omaka je odlična osnova za testenine z morskimi sadeži. V tem receptu so uporabljene testenine mezzi rigatoni, katerih cevasta oblika vpije veliko okusne omake, družbo pa jim bodo delale pokrovače. Te ... preberi več
Ne glede na to, ali ste navdušen uporabnik TikToka ali odvisnik od Instagrama, ste verjetno že videli, kako testenine s feto in paradižnikom osvajajo svet družbenih medijev. Ta jed ima zanimivo zgodovino. Leta 2018 je finski bloger— preberi več
Ta bolonjska omaka je zelo gosta in bogata, vendar vsebuje zelo malo paradižnikove mezge. Nekaj je nadomeščeno s klasično kombinacijo belega vina in mleka. Kombinacija mlete svinjine in govedine z ocvrto panceto pa daje omaki edinstven okus. preberi več
Za ta recept je najbolje uporabiti kratke, cevaste testenine, kot so mezzi rigatoni, ki bodo vpile okusno omako iz špinače in oreščkov. Za ta pesto vam ni treba kupiti posebej pinjol: dobri so tudi mandlji in orehi. preberi več
Ta testeninska solata bo živahna popestritev vaše praznične mize. Vse to zaradi tradicionalnih božičnih barv: zelenega preliva iz špinače in mandljevega pesta, živo rdečih sušenih paradižnikov in koščkov pečene paprike ter snežno belih ... preberi več
Sveži siri rikota, asiago in pecorino dodajo tej testeninski enolončnici kremasto noto in kremasto teksturo s praženimi pikantnimi feferoni, sočno špinačo in domačo paradižnikovo omako. Je nasitna in okusna. Popolna za: preberi več
Bolonjske testenine brez paradižnikove omake se morda zdijo nenavadne, a ta "bela" različica ni nič manj okusna. Mesna omaka je kuhana v smetani, zahvaljujoč belemu vinu, aromatičnim zeliščem, panceti in ščepcu garam masale pa je okus zelo ... preberi več
Omako za te krepke in okusne testenine v severnoitalijanskem slogu ustvarjata topljeno mehko savojsko zelje in čebula, sir fontina doda mehak, kremast zaključek, kanadska slanina pa doda potreben mesnati okus, zaradi katerega je ta jed okusna in - preberi več
Sladkost muškatne buče bo vašim najljubšim makaronom s sirom dodala bogat in kompleksen okus, zaradi česar bodo bolj zdravi. Priporočljivo je uporabiti rebraste testenine, ki bodo ohranile več okusne omake. A - preberi več
Tradicionalna omaka iz makaronov in sira je obogatena z dodatkom bogatih, prepraženih gob. Sirna omaka se ponaša z bogatim, večplastnim okusom, zahvaljujoč kombinaciji sirov Taleggio (ali, če vam je ljubše, Brie) in Pecorino. Ko - preberi več
Ti rigatoni z mesnimi kroglicami v italijanskem slogu bodo postali vaša posebna jed za nedeljsko družinsko večerjo. So nasitni, okusni in zadostujejo za veliko skupino. Poleg tega verjetno ne boste našli nikogar, ki ne bi maral testenin ali sočnih, čvrstih mesnih kroglic. preberi več
Ta recept spremeni klasične italijanske penne alla vodka (penne v omaki z vodko) v veličastno pito, ki bo vaše goste navdušila s svojim videzom in neverjetnim okusom. Namesto pernatih testenin uporabljamo rigatone. preberi več
Testenine rigatoni so pečene pod debelo plastjo bešamel omake in sira fontina. Njihova cevasta oblika odlično vpije okusno omako, kar vam omogoča, da v celoti uživate v enolončnici. Vrhunec te jedi so rezine pršuta. preberi več
Če imate model s snemljivim dnom, lahko preproste italijanske testenine v paradižnikovi in sirovi omaki preprosto spremenite v čudovito, krepko pito za nedeljsko družinsko večerjo. V tem receptu so testenine rigatoni pečene v modelu s snemljivim dnom. preberi več
Omaka za te testenine je narejena iz surove italijanske klobase. Odstranite ovoj, da razkrijete okusno, aromatično in začinjeno klobaso. Klobasa je prepražena s čebulo in korenino komarčka, nato pa kuhana v paradižnikovi smetanovi omaki z ... preberi več
Ta testeninska enolončnica, polna lepljivega sira, mesa in zlate skorjice, je odlična ideja za obilen zajtrk ali večerjo, ki bo všeč vsem. Za pripravo boste potrebovali pekač, primeren za pečico, saj bo jed ... preberi več
Italijanske testenine z mesnimi kroglicami postrežemo kot okusno enolončnico, prelito z zlato rjavim stopljenim sirom. Čeprav so mesne kroglice narejene iz mletega piščančjega mesa, jim dodatek bučnega pireja, parmezana in zelišč daje edinstven okus. preberi več
Italijanske testenine Pomodoro so odlična jed za hitro, a okusno večerjo. V omaki uporabite konzervirane paradižnike v lastnem soku in okus bo poletno sladek v katerem koli letnem času. Poleg paradižnika sestavine vključujejo: preberi več
Jagnječji ragu je priljubljena omaka za testenine v italijanski kuhinji. Skrivnost njegovega okusnega okusa se skriva v času kuhanja. Gre za dolgotrajen postopek, ki traja več ur, a rezultati vas bodo prijetno presenetili. Jagnječje noge - preberi več
Ta okusna italijanska testenina z zelenjavo in piščancem je pripravljena v manj kot pol ure in je kot nalašč za čudovito, a brezskrbno večerjo med tednom. Poleg testenin rigatoni (cevk) jed vsebuje tudi sladke paprike, prepražene s česnom. preberi več
Ta jed združuje okuse pristnih italijanskih testenin: makaronov, paradižnika, bazilike, česna in svežega sira. Nič posebnega, je hitra in enostavna za pripravo ter izgleda izvrstno. Omaka za testenine je narejena iz pečenih češnjevih paradižnikov. preberi več
Privoščite si okusne mediteranske testenine, ki združujejo živahne okuse zelenjave in pikantnih klobas. Kuhane testenine rigatoni so pomešane z žara pečeno italijansko klobaso, jajčevci, bučkami in paradižnikom, nadevom ... preberi več
Poletni bolonjski ragu je poln paradižnika in obilice aromatične bazilike; skupaj ti dve sestavini jedi dasta živahne okuse in arome. Pripravite ragu z mleto govedino in zelenjavo, nato vmešajte kuhane testenine in ... preberi več
Za to preprosto enolončnico uporabite votle testenine. Cevke testenin so lahko različnih velikosti, vendar morajo zadržati dovolj omake, da enolončnica ostane vlažna in ne suha. Ta enolončnica je fantastična mešanica okusov. preberi več
Ob pogledu na to okusno testeninsko enolončnico s piščančjo klobaso in sladkimi paprikami, prelito s hrustljavo sirovo skorjo, si jo lahko predstavljate, kako se kuha v pečici, kjer se vsi sokovi in okusi sestavin združijo. In težko je verjeti, da ... preberi več
Čeprav je jed precej nasitna, boste želeli pojesti vse do zadnje tube testenin. In to ni presenetljivo, saj navadne testenine z omako dobijo videz čudovite pite, kar vzbuja ne le apetit, ampak tudi radovednost. Vsak ... preberi več
Štirje siri – mocarela, parmezan, rikota in asiago – bodo vašim testeninam dali nepozaben okus in osupljivo teksturo. Koščki sušenega paradižnika v dišeči omaki pa bodo dodali potrebno paradižnikovo kislost in bogatost, ki se odlično poda k ... preberi več
Kodrasti ohrovt doda tem testeninam edinstven pridih, saj jim doda okusno teksturo in okus. Za pripravo jedi najprej kuhajte konzervirane paradižnike v lastnem soku z začimbami, nato pa vmešajte natrgan ohrovt. preberi več
Ta mesna omaka na osnovi paradižnika je med Italijani, ki živijo na vzhodni obali Združenih držav Amerike, znana kot nedeljska omaka. Ime izvira iz tradicije. Zadnji dan v tednu imajo Italijani veliko družinsko večerjo, ki ... preberi več
Preprost in enostaven recept za testenine z mletim puranjim mesom in zelenjavo vam bo pomagal pripraviti okusno večerjo. Namesto mletega purana uporabite klobaso iz oddelka za pripravljena živila, odstranite čreva in uživajte v okusnem mletem mesu, začinjenem z vsemi sestavinami. preberi več
Okusne in hitre testenine s paradižnikovo omako, ki jih ni treba kuhati. Pripravite jih tako, da naribate paradižnik v obliki volovskega srca. So zelo mesnata, aromatična in bogatega okusa. Nariban paradižnik začinite s česnom in olivnim oljem ter dodajte ... preberi več
Poceni italijanska jed, ki vas bo navdušila s svojo preprostostjo in okusom. Po želji lahko testeninam z jajčevci dodate kuhanega piščanca. Postrezite jo na primer kot enolončnico ali kot prilogo. preberi več
Pogosto se misli, da se testenine pripravljajo predvsem kot priloga k glavnim jedem – običajnim zrezkom in klobasam – ali kot italijanska jed iz testenin. V resnici pa so testenine odlična osnova za solate, ki jih je mogoče ... preberi več
To sočno in okusno testenino z zelenjavo in sirom je ustvarila italijansko-ameriška kuharica in voditeljica oddaje "Giada doma", Giada De Laurentiis. Priprava je hitra in enostavna ter jo lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Meta in - preberi več
Če kdo pozna pomen užitka v hrani, so to Italijani. Italijanska kuhinja je zasluženo priljubljena povsod. Osnova mnogih jedi v tej državi so različne testenine, znane po svoji kakovosti. Ena izmed njih je preberi več
Makaronova pita? Na skorji iz mletega mesa? Vas že zanima? Potem kar pogumno! Nova kombinacija znanih sestavin v priročni obliki. Prefinjena mešanica več vrst sirov s paradižnikovo-bazilikovo omako bo navdušila gurmane. Priprava zahteva ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Sunny Anderson v omaki z vodko in piščančjo klobaso omili pekočino jalapeño paprik in madžarske paprike z dodatkom kančka hladne, goste smetane in naribanega sira Asiago. preberi več
Pred stoletjem je bil recept za italijansko golobjo pito s testeninami del visoke kuhinje in je bil v 19. stoletju izjemno priljubljen. Danes so možne različne različice omake za testenine, vendar se bomo držali originala. preberi več
Recept za toplo testeninsko solato rigatoni s tanko narezanimi bučkami, paradižnikom in baziliko. Solata je začinjena z olivnim oljem in zmešana s sirom Grana Padano in mocarelo. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Recept za toplo testeninsko solato rigatoni z namočeno šalotko, kuhanim brokolijem, redkvijo in feta sirom. Začinjena s šerijevim kisom in pomarančno lupinico. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.














































































