Tex-Mex recepti

Solata iz pečene koruze, avokada, rdeče čebule in svežih čili paprik, prelita s kremastim guacamolejem in kiselkastimi paradižniki, postrežena kot predjed ali priloga k mesu. Odlična je tudi ...

Pica z okusom tacosa je nekaj, kar morajo poskusiti vsi ljubitelji teh dveh jedi. Italijanska klasika z mehiškimi vplivi – je absolutno slastna! Še posebej za to ...

File lososa, pečen na posteljici iz rdeče čebule in tomatilla (vrste fizalisa), ima popolnoma sočen in mehak zaključek. Postrežen s pečeno zelenjavo, sadna kislost tomatilla odlično dopolnjuje jed.

Pripravite se na kozice in riž v gosti, slani paradižnikovi omaki s čebulo, koriandrom, svežim jalapeñojem in česnom. Paradižniki, osnovna jed mehiške kuhinje, dodajo ...

Paniran ocvrt piščanec, postrežen na popečenih rezinah belega kruha z vloženimi kumaricami, svežo ledenko in prekajeno majonezo s čipotlejem. Ta recept uporablja piščančje zrezke iz ...

Morski sadeži sodijo na žar! Posebna marinada daje tem kozicam nabodalom tropski, citrusni okus, preliv iz popečenega kokosa, koriandra in sesekljanih arašidov pa doda ...

Ta krepka mesna pita je narejena v slogu mezoameriške jedi tamales. Nadev iz govedine in fižola je prevlečen z debelo plastjo koruzne moke, posut s sirom in pečen v pečici ...

Ta recept spominja na judovsko šakšuko: jajca se kuhajo v omaki. Le da so tokrat namesto paradižnikove omake v zeleni salsa verde, narejeni iz paradižnikov. Omaka tudi ...

Fižol je bogat z vlakninami in beljakovinami ter okusen s stopljenim sirom. Ta enolončnica se v mikrovalovni pečici skuha v samo 10 minutah in je odlična za okusen in zdrav obrok sredi dopoldneva.

Ti piščančji prstki v mehiškem slogu niso panirani z navadnimi drobtinami, temveč z zdrobljenimi tortilja čipsi. Poskusite najti čips z nizko vsebnostjo soli ...

Ta solata je narejena s priljubljenimi mehiškimi nadevi za tacose: jalapeños, narezani piščanec, zelenjava, redkev, rdeča čebula, sir in jikama. Za mehčanje okusa rdeče čebule namočite ...

Medtem ko mnogi recepti za mesne kroglice zahtevajo, da se mletemu mesu doda rezina belega kruha, ta recept uporablja tortilja čips. Končane mesne kroglice postrežemo s praženimi paprikami in čebulo (priljubljena ...

Ta mehiška različica Bloody Mary namesto vodke uporablja mezcal. Ta koktajl kar kliče po predjedi. Naj bodo tudi mehiški! Vsak kozarec okrasite z ...

Namesto tradicionalnih mehiških tortilj so ti mini tacosi narejeni na pečenih krompirjevih lupinah. Na lupine dajte vse sestavine za taco – piščanca (pečenega ali pečenega na žaru), sir, salso, ...

Svinjska plečka s kostjo je idealna za dolgotrajno pečenje v pečici. Meso je neverjetno sočno in se okusno razpade. Za pečenje boste potrebovali pekač s pokrovom ...

Če se nenadoma odločite, da boste svojo družino razvajali z okusnimi tacosi, je počasni kuhalnik vaša rešitev! Z lahkoto se spopade celo z zamrznjenim mletim mesom, nadev za tacose pa bo pripravljen v nekaj minutah. Postrezite s katerim koli ...

Pred peko na žaru se piščančji file nekaj minut marinira v aromatični mešanici s čipotl papriko, ki mu ne da le pikanten okus, temveč tudi rahlo dimljeno noto, ki okrepi aromo žara na oglje. Ne ...

Salsa Roja (špansko za rdečo salso) je narejena iz pečenih paradižnikov in treh vrst čilijev: jalapeño, chile de árbol in chipotle za dimljen okus. Omaki dodamo svež koriander ...

Ta predjed za zabavo združuje dve priljubljeni sestavini: guacamole in polnjena jajca. Mehak avokado in rumenjak, s kančkom kisle smetane, se enostavno stepeta ...

Ta sočna, sladka in pikantna karibska salsa vsebuje harmonično mešanico manga, svežega habanero popra, koriandra in limete. Upoštevajte, da je habanero poper zelo pekoč, zato ga ne pozabite odstraniti ...

Izzovite vsa pravila klasične salse in jo namesto paradižnika pripravite z bučkami! Za ta recept potrebujete le mlade bučke in bučko z nežno lupino in sočnim mesom, ki ...

Ta recept vam bo pomagal obvladati umetnost priprave kupljenih makaronov s sirom, zaradi česar bo domača jed izjemno mesna, sočna in okusna. Hrustljav koruzni čips pa preliva z lepljivim cheddarjem ...

Burrito je odličen način, da v tanko tortiljo shranite maksimalen okus, hranilne vrednosti in teksturo, zato je odlična možnost za uživanje kadar koli v dnevu, doma, v službi ali na poti. Ta burrito ...

Ta krepka in hranljiva jed je enako dobra za zajtrk ali večerjo. Sočen goveji polpet se postreže s kremasto koruzno moko, ocvrtim jajcem, dušenim ohrovtom in zeleno ...

Ta recept združuje dve priljubljeni predjedi za gledanje tekem v eno okusno idejo za večerjo za več ljudi. Tacosi so narejeni v obliki obroča, kar je idealno za postrežbo z omako za pomakanje ...

Združite dve priljubljeni predjedi – nachose in piščanca Buffalo – v eni jedi za popolno poslastico za hišno zabavo. Recept je presenetljivo preprost in lahko uporabite ...

Navdihnjena s tradicionalno salso verde (zeleno salso), je ta omaka narejena iz paradižnikov, paprik poblano in mlade čebule, ki se pražijo, dokler ne počrnejo, nato pa se zmešajo v gosto salso z ...

Paradižnik (vrsta paradižnika) ima bolj kiselkast okus kot navadni paradižnik. Idealen je za slano zeleno salso, za globlji in bogatejši okus pa ga pecite ...

»V ime 'Whoopie Pie' sem se zaljubil, še preden sem ga poskusil,« se spominja Manit Chauhan. »Pravzaprav je bila to prva sladica (s korenčkovo halvo), ki sem jo uvrstil na svoj seznam sladic ...«

»Krompirjeve palačinke so moj najljubši način za uživanje krompirja za zajtrk!« pravi Giada De Laurentiis. »Hrustljave na zunanji strani in mehke na notranji strani, so preprosto popolne. Za valentinovo jaz ...«

Lahka in hrustljava koruzna tortilja je postrežena z narezanim piščancem v jukatanskem slogu, mariniranim v pomarančnem soku in pečenim na žaru. Piščanca dopolnjuje sveža solata iz rdeče paprike ...

Pimento sirni namaz je priljubljen ameriški prigrizek, narejen iz cheddarja, majoneze in sladkih vloženih paprik, ki se običajno postreže s krekerji. S tem receptom lahko preprosto preoblikujete ...

Ta tradicionalna teksaška jed je enostavna za pripravo, okusna in hranljiva. Glavne sestavine so fižol pinto, meso in kanček začimb. Za lažjo pripravo uporabite ...

Osvežilna limeta in dimljeni čipotlov poper poskrbita, da se to dišeče maslo odlično poda k sladki koruzi. Premažite ga po storžu ali pa ga preprosto pripravite za pomakanje.

Čokoladne tartufe je enostavno pripraviti doma, saj ste lahko prepričani v kakovost in naravnost njihovih sestavin. Ustvarite lahko tudi tartufe z različnimi nenavadnimi okusi in ...

Piščančje prsi, zavite v špinačo, skuhajte v bogati čebulno-vermutni juhi in postrezite s kremasto limonino rižoto, prelito z dišečo, aromatično špinačno salsa verde.

Ta juha je prežeta z okusi mehiških tacosov. Narejena je iz piščanca, na ognju pečene koruze, paprik poblano, paradižnika in koruznih tortilj, ki jo zgostijo in ji dajo žameten ...

Bučna semena so bogata z magnezijem, ki ga je iz običajne prehrane težko dobiti v zadostnih količinah. Bučna semena pražite s toplimi začimbami, kot sta kumina in ...

Piščanec Veracruz je sočen piščančji file, pripravljen na mehiški način. Piščanec se hrustljavo ocvre, nato pa se duši, dokler ni mehak, s paradižnikom, papriko poblano, ...

Zvezda te mehiško navdihnjene enolončnice je pečen piščanec, kuhan z rižem, paradižnikom, česnom, koriandrom in veliko stopljenega sira. Nadev je prelit s koruznimi tortiljami in ocvrt v ...

Užitne tortilje so edinstven, a preprost način za zabavno postrežbo piščanca. Tortilje preprosto zvijte po navodilih in pecite, dokler niso čvrste in hrustljave.

Ta solata v teksaško-mehiškem slogu je okusna kombinacija piščanca, fižola, pečene koruze, sočne ledenke, avokada in čilija. Vse, kar imate radi pri tacosih, le ne ...

Če imate pri roki sestavine za tacose, vendar nimate časa, da bi jih sami sestavili, pripravite solato s tacosi. Za to solato, navdihnjeno s Tex-Mexom, boste potrebovali nekaj pečenega piščanca (lahko ...

To okusno juho je hitro in enostavno pripraviti v počasnem kuhalniku. Njen prijeten dimljen okus izvira iz kombinacije mletih paprik ancho in chipotle v omaki adobo, dveh priljubljenih mehiških začimb. Ta ...

Ta enostaven koktajl vas bo navdušil s svojim presenetljivim okusom in nepričakovano pikantnostjo jalapeño paprike. Za omilitev pikantnosti lahko odstranite semena. Še en ...