Pred peko na žaru purana čez noč namočimo v slanici in mariniramo v živahni mehiški mešanici začimb iz citrusov, paste anata, origana, koriandra in drugih aromatičnih zelišč. Pasta ...
Tex-Mex recepti
Ti dimljeni zrezki iz zelja so odlični kot priloga k zelenjavi, a so tudi dovolj krepki, da lahko služijo kot vegetarijanska glavna jed, če jih kombinirate z žiti ali ...
Pripravite italijanski piščančji parmezan s teksaško-mehiškim pridihom. Ta recept uporablja tanke piščančje prsi, vendar namesto italijanske omake marinara uporabite mehiško ...
Ti drobni tacosi so popolna praznična predjed. So dovolj nasitni, da potešijo vašo lakoto, medtem ko se glavna jed kuha, a hkrati dovolj lahki, da vas nasitijo.
Za to prilogo vam sladkega krompirja ni treba dimiti! Vaša skrivna sestavina so dimljene paprike chipotle v omaki adobo. Združite jih s kuhanim sladkim krompirjem v majoneznem prelivu in priloga bo dobila prijeten ...
Vsi imajo radi okusno in nasitno quesadillo z lepljivim, sirastim nadevom in hrustljavo tortiljo, vendar priprava več porcij za veliko množico traja dolgo. Ree Drummond ve, kako pospešiti postopek in ...
Ta krepka jed združuje vse priljubljene okuse teksaško-mehiške kuhinje: sočno svinjino, zračen sladki koruzni kruh in pikantne jalapeño paprike s sirom v hrustljavi panirani drobtini. Vse ...
Riba, marinirana v citrusih, se kuha v paradižnikovi juhi z nežnimi koščki krompirja in koruzo, mehiški posušeni čili ancho pa tej krepki enolončnici doda dimljen okus in barvo. Da ...
V tej kremasti juhi naravno sladkost muškatne buče uravnoteži dimljen, pikanten okus čipotl paprike in kanček dimljene paprike. Med mešanjem vroče juhe ne pozabite ...
Ena najpomembnejših začimb v mehiški kuhinji je ancho paprika. Ta posušena, zrela paprika poblano, zmleta v prah, ima dimljen okus in se uporablja za pripravo bogatih ...
Pita iz lončka ali piščanec v testu je priljubljena jed, ki jo uživajo tako odrasli kot otroci. Recept Sunny Anderson doda klasični jedi teksaško-mehiški pridih ...
Krompirjevi čips je v tem prigrizku z okusom čipotla in limete pomešan z arašidi, mandlji, pekan orehi in indijskimi oreščki. Postrezite kot predjed s pijačo na hišni zabavi ali kot ...
Najboljši recepti za klobase iz chorizo klobase
Ta pikantna svinjska klobasa – pa naj bo dimljena in soljena španska ali mehiška – zlahka postane glavna sestavina katere koli jedi! Vi,
Skodelica vroče čokolade bo še toplejša, če jo napolnite z mehiško mešanico začimb, kot so cimet, kardamom, čili in muškatni orešček. Dodajte še ščepec domače vanilije ...
Karamelne note temnega ruma in sladkost ananasa naredijo to salso resnično edinstveno. Postrezite jo s katerim koli mesom, še posebej s pečeno svinjino, in zagotovljena vam je tropska poslastica. V ...
Da bi svojim burgerjem dala bolj pikanten, teksaško-mehiški pridih, je Ree Drummond zmešala mleto govedino s surovo chorizo kozico in konzerviranimi zelenimi čili paprikami. Nato ...
Ta okusna vegetarijanska jed, navdihnjena z mehiško kuhinjo, je priljubljena v družini. Tortilje, napolnjene s sladkim krompirjem in črnim fižolom, so zložene v plasteh, prelite s pikantno paradižnikovo omako ...
Tanke rezine sladkega krompirja se pečejo v pečici, dokler niso hrustljave, kot nacho čips. Na vsako rezino dajte nekaj ocvrte chorizo klobase in potresite z naribanim sirom za okusen ...
Te mini tostade so narejene iz velikih koruznih čipsov namesto hrustljavih tortilj. So tudi odličen način, da porabite ostanke piščanca od sinočnje večerje (tudi piščanec na žaru se dobro obnese).
Bogat in kompleksen okus teh vegetarijanskih tacosov izvira iz kombinacije več vrst divjih gob in črno praženih paprik poblano. Pecite jih neposredno nad plinskim gorilnikom ...
Sopapille, puhasti mehiški krofi, prekriti s cimetovim sladkorjem in preliti z medom, so navdihnili to sladico. Nežen nadev iz kremnega sira je pečen med dvema plastema ...
Kako lahko nahranite vso družino z okusnim in nasitno jedjo, če imate pri roki le dve majhni puranjevi klobasici? Pripravite tacose! Tople koruzne tortilje so napolnjene z mesnim nadevom, svežo zelenjavo in ...
Postrezite poširano jajce v mehiškem slogu: na posteljici iz pikantne, pikantne omake s hrustljavimi rezinami tortilje in zdrobljenim svežim sirom. Omaka je narejena iz pečenih tomatillosov (zelenjavne...
Ta recept je navdihnjen z mehiškimi sendviči, imenovanimi torte. Med dvema polovicama belega kruha vas čakajo plasti okusov in tekstur. Mehiška klobasa chorizo, krompir, fižol, ...
Pikantne klobase chorizo dodajo tej klasični predjedi latinskoameriški pridih. Narejena je iz mehiške chorizo (ne smemo je zamenjati s suho sušeno špansko klobaso!), ...
Ta burrito je napolnjen z vsemi priljubljenimi sestavinami za zajtrk: umešanimi jajci, ocvrtim krompirjem, klobaso in sirom. Narejen je iz surove mehiške klobase chorizo. Ne zamenjajte je z ...
Varčna Ree Drummond je to juho pripravila le s tistim, kar je imela v shrambi, in dodala njoke iz zamrzovalnika. Torej je ta recept popoln, če se na primer počutite preobremenjeni zaradi vremena ...
Ta krepka mehiška enolončnica je s svojim bogatim okusom in toplo aromo odlična poslastica za hladen dan. Svinjina se počasi kuha s krompirjem, zelenimi čiliji poblano in ...
Ta barvita solata iz dveh vrst fižola, koruze, pekoče in sladke paprike v kiselkastem prelivu je odlična za piknik. Lahko jo postrežete tudi kot omako s koruznimi čipsi za ...
Naravni jagnječji plečji polpeti s kostjo se natrejo s pasto iz čipotlovega popra, ocvrejo do zlato rjave barve, pri čemer se zaprejo okusni sokovi, nato pa se dušijo, dokler niso kuhani ...
Ta marinada iz paprik chipotle v omaki adobo, limetinem soku, medu in začimbah je odlična ne le za piščanca, ampak tudi za kozice. Zato uporabite tisto, kar imate pri roki. Marinirajte ...
Pečena muškatna buča ima čudovit sladek okus, s katerim se lahko poigrate z dodajanjem različnih začimb in zelišč. Rezine buče specite v pomarančnem soku z mehiškimi čili paprikami ...
Z različicami pesta lahko eksperimentirate neskončno, če se le držite klasične formule: zelišča + oreščki (semena) + rastlinsko olje + sir. Ta pesto v mehiškem slogu je narejen iz ...
Ko želite z minimalnim naporom skuhati pristnega mehiškega al pastorja na ražnju, je žar na pelete pravi prijatelj. Kuhanje te jedi je pravi užitek, izpade pa prav tako ...
Te makarone s sirom lahko pripravite vnaprej in jih spečete na žaru ali prekadite, medtem ko pripravljate druge jedi, zato so odlična priloga k žaru. Samo ena žlica omake ...
Ta solata je narejena iz osnovnih sestavin mehiških fajit: čebule, paprike, svežega koriandra in aromatičnih začimb. Namesto govedine so dodane ocvrte kozice. Kuhajo se veliko hitreje ...
Zvezda te zelenjavne priloge je čili paprika arbol ali "ptičji kljun". Ima zmerno pekoč, bogat okus in močno aromo. Majhne stroke lahko kuhate cele, nato pa vaša jed ...
Osvežilni koktajl Margarita postane še bolj poživljajoč z dodatkom kumarinega pireja in domačega pikantnega jalapeño sirupa. Priredite zabavo v mehiškem slogu in uživajte ...
Ta sladko-pikanten prigrizek z dimljenim pridihom čipotl paprike bo všeč vsem, ki želijo stopiti izven okvirjev tradicionalnih slanih arašidov in raziskati novo kombinacijo okusov. Odlično ...
Ta pikantna teksaško-mehiška jed je edinstven način uporabe kupljenih paniranih piščančjih medaljončkov (ali palčk). Zmeljete jih v multipraktiku in dodate malo koruznega škroba ...
Snapper, polnjen z limonami in svežo baziliko, je cel pečen v pečici, kar ima za posledico fantastično sočen in nežen zaključek. Postrežemo s čili paprikami poblano, polnjenimi z na maslu prepraženimi ...
Spremenite okus klasičnega pire krompirja z dodajanjem brokolija in prekajenih paprik chipotle. Za bolj puhast in gladek pire krompir ga pretlačite skozi tlačilko za krompir ali ...
Pečene polovice sladkega krompirja napolnite z enostavno pripravljenim govejim čili con carnejem, prelitim s kislo smetano in posutim z naribanim cheddarjem. Ta recept vsebuje glavno jed na osnovi mesa ...
Čili hot dog je hot dog, prelit z gosto, mesnato omako chili con carne. Je odlična poslastica za domače zabave. Mesno omako lahko pripravite v počasnem kuhalniku in jo tam ohranite čim manj ...
Te burgerje je navdihnil recept za čili rellenos, mehiške polnjene paprike. Rezultat je čili relleno na žemljici: debel goveji polpet, prelit s pikantno mehiško ...
Pastirska pita je kljub svojemu imenu popolna glavna jed: mesni nadev in priloga iz pire krompirja, vse v eni ponvi. Za ta recept boste potrebovali ponev, primerno za ...
Ta recept je odličen za okusen in zdrav zajtrk, bogat z beljakovinami in vlakninami, ki vas bo dolgo nasitila. Umešana jajca so narejena s chorizo klobaso, zelenjavo, fižolom, sirom ...
Sočne koščke pečene svinjine jerk položite na tortilja čips, potresite z ananasom in naribanim sirom. Nachos zapecite, da se sir stopi, in uživajte v tej klasični ...
Celo veliki ljubitelji polnjenih paprik priznavajo, da to okusno jed pogosto pokvari debela lupina. V tem receptu so paprike pred polnjenjem pečene v pečici, zaradi česar so enostavne ...
Pire krompir začinite s čipotl paprikami v omaki adobo in za najboljši okus potresite s hrustljavimi koščki slanine. Čipotl paprike imajo prijetno pikanten in dimljen okus, ki ...























































