Recepti azijske kuhinje


Kategorije: Solate, Toplo, S testeninami, Meso, .
Avtor:
Skleda funchoze s piščancem v arašidovem prelivuOgledi: 6.415

Solate s funčozo so najhitrejši način, da se razvajate, če si zaželite azijske jedi. Ti rezanci se hitro skuhajo in se običajno postrežejo z razpoložljivo zelenjavo ...

Rezanci funchoza, arašidovo maslo, ribja omaka, limetin sok, ingverjeva korenina, pečen piščanec, kumare, korenje, grahovi kalčki, jalapeño paprika, fresno paprika, meta...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 440
Avtor:
Skleda s kitajskimi rezanci, gobami, tofujem in zelenjavoOgledi: 5 243

Ti vegetarijanski rezanci s šitake gobami, zeljem in koščki tofuja so polni beljakovin in zdravih vlaknin, enostavni za pripravo in priljubljeni med ljubitelji azijske hrane.

Riževi rezanci, brokoli, tofu, ingverjeva korenina, mlada čebula, šitake gobe, sojina omaka, škrob ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 466
Avtor:
Teriyaki palačinke z brokolijem, klobaso in ocvrtimi jajciOgledi: 1.698

Pripravite si obilen in okusen zajtrk z azijskim pridihom. Njegov vrhunec so palačinke, prelite z japonsko omako teriyaki in mlado čebulo. Da bodo palačinke še posebej puhaste in ...

Klobasa, brokoli, moka, pecilni prašek, jajca, mleko, teriyaki omaka, mlada čebula, sezamovo olje, rižev kis ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 580
Avtor:
Kitajski goveji rezanci iz počasnega kuhalnikaOgledi: 2.671

Kos govedine se 7 ur počasi kuha v okusni azijski omaki s kompleksnim okusom, ki vključuje česen, ingver, umami, paradižnikovo kislost in celo kanček sladkobe janeža – ...

Govedina, moka, hoisin omaka, sojina omaka, paradižnikova mezga, česnova omaka, ingverjeva korenina, janeževa semena, rezanci, vodna kreša, mlada čebula, koriander, balzamični kis ...
Čas: 7 ur in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 550
Kategorije: Solate, Meso, .
Avtor:
Azijska svinjska solataOgledi: 2 252

Ta solata je narejena iz mlete svinjine in zelja, množica živahnih začimb, značilnih za jugovzhodnoazijsko kuhinjo, pa ji daje edinstven okus. Zeljno solato kombinirajte s prelivom iz ...

Limeta, arašidovo maslo, mešanica solat, ohrovt, kumare, šalotka, ingverjeva korenina, mleta svinjina, česnova omaka, ribja omaka, koriander, meta, arašidi ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 350
Kategorije: Žar, Ribe, .
Avtor:
Kebab iz mečarice z zelišči in šitake gobamiOgledi: 1.246

Čvrsto belo meso mečarice je idealno za peko na nabodalih, šitake gobe pa ji dodajo privlačen okus. Ribo nabodajte izmenično s koščki rdeče čebule in ...

Mečarica, šitake gobe, mlada čebula, peteršilj, koriander, kosmiči rdeče paprike, kumina, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor:
Azijski sladko-pikantni goveji kebabOgledi: 2.423

Ti kebabi so narejeni iz pustega govejega zrezka s tremi konicami – precej mehkega kosa, ki bo po nekaj urah v marinadi iz sojine omake, riževega kisa, postal še bolj sočen ...

Govedina, sojina omaka, sriracha omaka, rižev kis, rjavi sladkor, mlada čebula ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ptica, Zelenjava, sadje, .
Nabodala s piščancem in bok choyjem, glazirana s hoisinomOgledi: 2.059

Ti piščančji nabodala v azijskem slogu so pripravljena v nekaj minutah, izgledajo slastno in so dobrodošla predjed na vsaki hišni zabavi. Postrezite jih neposredno na nabodalih, od katerih je polovica ...

Piščančja bedra, bok čoj, paprika, ingverjeva korenina, začimba petih začimb, beli poper, hoisin omaka, sezamova semena ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Kozice po tajsko z rižem s kokosom in bazilikoOgledi: 3.987

Kozice v tajskem slogu so pečene na lesenih nabodalih in postrežene s solato iz kalčkov, bazilike in sesekljanih arašidov ter kokosovo-bazilikovim rižem. Celotna jed je napolnjena z ...

Kozice, jasminov riž, curry pasta, ribja omaka, kokosovo mleko, limetin sok, mlada čebula, bazilika, solata, kalčki, arašidi ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Azijska kumarična solataOgledi: 4.011

Ta osvežilna kumarična solata, polna pikantnih okusov, je okusen in sočen dodatek k vsaki azijski predjedi ali pa preprosto pečeno meso spremeni v jed z azijskim navdihom. Solata ...

Kumare, jalapeño paprike, vložen ingver, rižev kis, sezamovo olje, mlada čebula, koriander, sezamova semena ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Brokoli in zeleni grah na hitro prepraženOgledi: 4.799

Snežni grah v strokih je priljubljena sestavina kitajskih jedi, cenjen zaradi osvežilnega okusa, hrustljavosti in obilice vitaminov. Da bi ohranili lastnosti tega nežnega graha, ga kuhajte ...

Brokoli, sladkorni grah, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, S testeninami, .
Avtor:
Azijska piščančja juha z rezanciOgledi: 15.484

Ta krepka in topla piščančja juha z rezanci je polna zdrave zelenjave in azijskega okusa iz omake teriyaki, sezamovega olja, svežega ingverja in česna. Poleg jajčnih rezancev in ...

Piščančji file, buča, paprika, špinača, jajčni rezanci, sojina omaka, ingverjeva korenina, mlada čebula, sezamovo olje ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Naravni svinjski kotleti v pomarančno-ingverjevi omaki s praženimi cmokiOgledi: 1.280

Tanke svinjske fileje s kostjo spečemo na žaru in postrežemo s kitajskimi zelenjavnimi cmoki. Da bi mesu dodali sočnost in cel šopek pikantnih okusov, ...

Svinjski file, svinjina, mešana solata, ingverjeva korenina, česen, pomarančni sok, sojina omaka, kosmiči rdeče paprike, med...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 621
Avtor:
Vložena redkev daikonOgledi: 6.559

Sladka in trpka marinada z začimbami in kurkumo, ki se običajno uporablja za vlaganje sendvič kumar, spremeni sočen, hrustljav daikon v slano predjed. Uporablja se lahko tudi ...

Redkev daikon, koriander, gorčično seme, seme zelene, kurkuma ...
Čas: 3 ure in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 kozarec s prostornino 1 litra.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Solata iz konzerviranih kumar in čilija brez sterilizacijeOgledi: 2.827

Sveže kumare obogatite z živahnim okusom in ustvarite azijsko solato, ki se bo odlično podala k vsaki jedi azijskega navdiha. Kumare narežite na rezine, ki jih je enostavno jesti, in jih premešajte s svežimi ...

kumare, čili paprike, rižev kis, sojina omaka, mlada čebula, koper ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Ribe, Zelenjava, .
Vloženi ingver za suši zvitkeOgledi: 53.696

Ta recept za vloženi ingver, ali "gari" v japonščini, je tako dišeč, okusen in hrustljav, kot bi ga dobili v japonski restavraciji. In doma ga je enostavno pripraviti ...

Ingverjeva korenina, vložen ingver, pesa, čili paprika, rižev kis, lovorjev list, beli poper v zrnu ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor: - kuhar
Pikantne vložene kumareOgledi: 2.847

Ta recept za pikantne vložene kumare je odličen, ko potrebujete slano predjed za večerjo. Tanke rezine kumare zmešajte s svežimi listi mete in tanko narezanim tajskim poprom (to ...

kumare, vložena kumara, čili paprika, rižev kis, meta ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - restavrator
Vložene rezine korenja s čilijemOgledi: 3.355

Tanki obročki jalapeño paprike so marinirani z rdečo čebulo in rezinami korenja v preprosti marinadi iz belega kisa in sladkorja. Ravno dovolj je za okusno in pikantno predjed ...

korenje, jalapeno paprike, čili paprike, rdeča čebula ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - znani kuhar
Pikantno vloženo korenjeOgledi: 8.960

Ta slana predjed uporablja mlado korenje. Hitreje se marinira in je ob serviranju videti bolj slastno. Celo mlado korenje je tesno zapakirano v kozarec in prekrito z marinado za ...

Korenje, čili paprika, kosmiči rdeče paprike, jabolčni kis, čebula v prahu, gorčična semena ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Ocvrt riž: možnosti kuhanja

Ocvrt riž: možnosti kuhanja

Pripravite hitro kosilo z vašimi najljubšimi sestavinami!

Avtor:
Ocvrt piščanec v sezamovem prelivu v solatnih skledahOgledi: 1.649

Posamezne predjedi, postrežene v skledah iz listov solate, izgledajo zelo impresivno, izvirno in elegantno. So kot nalašč za domače zabave in ne zahtevajo jedilnega pribora. Še posebej so privlačne ...

Piščanec, jajčevec, češnjev paradižnik, grozdni paradižnik, solata bibb, začimba petih začimb, rižev kis, meta, indijski oreščki, arašidi ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Kategorije: Žar, Meso, Solate, Meso, .
Avtor:
Solata z žara s svinjino in slivamiOgledi: 2.428

Ta sočna in nasitna solata z azijskim navdihom združuje kontrastne sladke in trpke okuse svojih sestavin. Narejena je iz pečenih sliv, svinjskega fileja in mlade čebule, vse skupaj premešano ...

Svinjski file, sladkorni grah, korenje, kitajsko zelje, indijski oreščki, kalčki, začimba petih začimb, meta, slive ...
Čas: 1 ura. plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Riževi rezanci s svinjino in zelenjavo v ingverjevi omakiOgledi: 2.886

Uživajte v azijski večerji doma s to okusno in sočno jedjo iz riževih rezancev s svinjino in zelenjavo v pikantni ingverjevi omaki. Najprej skuhajte rezance, nato pa skuhajte celotno jed v ...

Svinjski file, svinjina, brokoli, korenje, paprika, ingverjeva korenina, bazilika, meta, mlada čebula, škrob ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 410
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Ptica, .
Avtor: - kuhar
Pad Thai rezanci s puranomOgledi: 13 002

Pad Thai rezanci so hitri in enostavni za pripravo doma z azijskimi sestavinami, ki jih običajno najdemo na evropskih policah živil. Zvezda te jedi je ...

Testenine linguine, puran, ribja omaka, rižev kis, sriracha omaka, kalčki, arašidi ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Kozice na žaru z riževimi rezanciOgledi: 1.879

Velike kozice marinirajo nekaj minut v mešanici rastlinskega olja in rdeče curry paste, spečejo na žaru in postrežemo s tajskimi rezanci. Preliv doda živahen azijski okus ...

Kozice, paprika, kumara, korenje, ingverjeva korenina, riževi rezanci, curry pasta, arašidovo maslo, rižev kis, koriander ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 500
Avtor:
Piščančje noge na žaru z glazuro iz žaraOgledi: 7.882

Piščančje krače na žaru, pripravljene po tem receptu, so neverjetno sočne, s hrustljavo, sijočo skorjo in čudovito sladkim ter pikantnim okusom po žaru. Pred peko na žaru krače natremo z ...

Piščančje krače, hoisin omaka, melasa, pomarančni sok, rjavi sladkor, jabolčni kis, kečap, kumina, čili v prahu, paprika, BBQ omaka ...
Čas: 1 ura in 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 563
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Azijski rezanci Lo Mein z mesnimi kroglicamiOgledi: 12.382

Ta popolna jed v azijskem slogu iz rezancev, zelenjave in mesnih kroglic je pripravljena v samo pol ure. Da bi mesne kroglice dobile čudovit šopek trpkih in pikantnih okusov, je mleto goveje meso zmešano z ...

Rezanci lo mein, mleto goveje meso, češnjevi paradižniki, sladkorni grah, račja omaka, hoisin omaka ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 500
Kategorije: Predjedi, Z omakami, Ribe, .
Pečeni spomladanski zavitki z nadevom iz rakoviceOgledi: 9.433
Vsebina recepta:

Azijske spomladanske zavitke s svojim sočnim in osvežilnim okusom lahko spremenite v bolj nasitno predjed, če jih spečete v pečici do zlato rjave barve. Nadev se bo prav tako nekoliko spremenil in namesto ...

rakovice, čili pasta, šunka, mirin (riževo vino)...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 14 zvitkov Kalorična vsebnost: 89
Avtor:
Azijska solata z rižem in ocvrtimi kozicamiOgledi: 2.944

Ta okusna in nasitna azijska solata je narejena iz kuhanega belega ali rjavega riža, ki ga pred mešanjem z zelenjavo prepražimo v ponvi. Potresemo ga z naribanim korenjem, snegom ...

Kozice, riž, rezanci chow mein, ledenka solata, sladkorni grah, zelena, korenje, ingverjeva korenina, kalčki fižola ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Meso, .
Avtor:
Predjed iz tortilje Mu Shu s svinjino in solatoOgledi: 4.049

Svinjina mu shu je enostavna kitajska jed, polna sočnih sestavin in bogata z neverjetnimi azijskimi okusi. Ta različica mu shuja vsebuje svinjsko file, gobe in ...

Svinjski file, svinjina, šitake gobe, bostonska solata, hoisin omaka...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 237
Avtor:
Tajski pomfritOgledi: 4.475

Ta predjed uporablja sladki krompir, ki se prodaja narezan in pripravljen za cvrtje. Pecite ali ocvrite ga po navodilih na embalaži ...

sladki krompir, ribja omaka, pekoča omaka, limetin sok, slanina ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Kitajski rezanci z mleto svinjino v arašidovi omakiOgledi: 3.740

V tem receptu lahko kitajske rezance chow mein nadomestite s špageti; jed bo prav tako okusna, saj je glavna sestavina azijska omaka iz arašidovega masla, riževega kisa, sojine omake, ...

Rezanci Chow mein, arašidova pasta, rižev kis, sojina omaka, mleto svinjsko meso ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 780
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Pečen svinjski trup v citrusni marinadi z jalapeñosOgledi: 2 118

V tem receptu kuhar Mark Murphy deli nasvete za kuhanje pečenega celega prašiča. 45-kilogramski cel prašič se peče na pekaču La Caja China Roaster – velikem ...

Svinjina, jalapeño paprika, limetin sok, limonin sok, pomarančni sok, koriander ...
Čas: 4 ure. plus čas mariniranja Kompleksnost: povprečje Količina: za veliko podjetje
Avtor:
Piščanec na žaru in slive v hoisin omakiOgledi: 2.700

Pečene slive so okusna poletna priloga k piščancu. Pred peko na žaru tako slive kot piščanca natremo z azijsko mešanico hoisin omake, riževega kisa, ingverja in olivnega olja.

Piščančja bedra, hoisin omaka, rižev kis, ingverjeva korenina, indijski oreščki, rukola, slive...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 540
Avtor:
Azijski sendviči z lososomOgledi: 2.985

Za pripravo teh dolgih sendvičev so lososovi fileji vzdolžno narezani in marinirani v mešanici azijskih začimb: riževem vinu (mirin) in beli miso pasti, z dodatkom rjave ...

losos, sendvič žemljice, vodna kreša, sezamovo olje, avokado, limonin sok, wasabi, miso (sojina pasta), sojina omaka, kumare, sezam...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 sendviči
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor:
Riževa skleda z žara pečenim zrezkomOgledi: 2.097

Pred peko na žaru se goveji zrezek in šopek mlade čebule nekaj minut marinirata v slani mešanici japonske ponzu omake, majoneze z wasabijem in rastlinskega olja, nato pa se napolnita z ...

Govedina, jasminov riž, ingverjeva korenina, kumare, korenje, rižev kis, wasabi, mlada čebula, sezamova semena ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 629
Kategorije: Solate, Z fižolom, .
Avtor:
Azijska fižolova solataOgledi: 2.678

Ta hitra in okusna solata je narejena iz treh vrst stročnic: zelenega fižola, rumenega fižola in edamameja (nezrele soje). Vse sestavine so predhodno blanširane. Nato ...

Zeleni fižol, rumeni fižol, edamame fižol, sezamovo olje, jalapeño paprika, ingverjeva korenina, sezam ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: .
Avtor:
Postrv s kitajsko solato iz korenja in rdeče peseOgledi: 1.460

Pred cvrtjem v ponvi se fileji postrvi natrejo z mešanico kajenskega popra, soli, črnega popra in kitajskega praška petih začimb, ki ribi da eksotičen okus sladke, pikantne in ...

postrv, korenje, pesa, začimba petih začimb, mleti kajenski poper, kremni hren ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 400
Kategorije: Solate, S testeninami, Meso, .
Avtor:
Solata iz riža in špinače s piščancem teriyakiOgledi: 3.737

Kljub svojemu domiselnemu imenu je ta solata zelo enostavna in hitra za pripravo, še posebej, če že imate kuhan rjavi riž (lahko uporabite kupljenega zamrznjenega) in pečenega piščanca.

Špinača, sladkorni grah, češnjevi paradižniki, pečen piščanec, indijski oreščki, rjavi riž, arašidovo maslo, teriyaki omaka, mlada čebula, bazilika ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 404
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, .
Avtor:
Singapurski tofu rezanciOgledi: 2.686

Osnova te neverjetne azijske jedi so tanki riževi rezanci, ki jih dopolnjujejo koščki tofuja, zelene, paprike in začimb, ki rezancem dajejo edinstven okus. Med kuhanjem na pari ...

Riževi rezanci, tofu, paprika, zelena, mlada čebula, sojina omaka, limetin sok, kalčki ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 470
Kategorije: Glavne jedi, Solate, Zelenjava, .
Avtor:
Solata z ananasom in jikamaOgledi: 1.579

Pripravite sočno in zdravo solato, polno vitaminov in živahnih okusov iz koščkov sladkega ananasa, pikantne vodne kreše in hrustljave jikame. Tanki obročki ognjenih jalapeño paprik ...

Jicama, jalapeño paprika, ananas, vodna kreša, šalotka, limetin sok, kumina, med ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, Predjedi, Ribe, .
Tajski panang curry s kozicamiOgledi: 4.095

Kozice, postrežene v tajski omaki panang, kar prekipevajo od živahnih okusov, ki mešajo pikantne note s kančkom pikantnosti in sladkosti. Velike, olupljene kozice so prevlečene s tajsko ...

Kozice, curry pasta, ribja omaka, začimba za čili, paprika, kokosovo mleko, smetana, sladkorni grah ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Ocvrt piščanec po kitajsko z gobami in slaninoOgledi: 2.666

Ta neverjetna jed v kitajskem slogu ne zahteva posebnih znanj za pripravo. Hitro jo je pripraviti doma, a je okusna, kot obrok v restavraciji, saj vsako večerjo med tednom spremeni v ...

Piščančja bedra, šitake gobe, ostrigina omaka, sezamovo olje, slanina, ingverjeva korenina, mlada čebula ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 600
Avtor:
Piščančji katsu z ingverjevim rižemOgledi: 9.019

Na Japonskem se ta jed imenuje tudi "torikatsu", kar pomeni paniran ocvrt piščančji zrezek. Zrezek je narejen iz piščančjih prsi, ki se najprej povaljajo v moki, nato pa pomočijo v jajce, ...

piščanec, bok čoj, ingverjeva korenina, panko drobtine, jajca ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 610

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane