Recepti evropske kuhinje

Italijanske testenine pomodoro so odlična jed za hitro, a okusno večerjo. Za poletni okus v omaki uporabite konzervirane paradižnike v lastnem soku.

Italijanska piščančja piccata je odlična za okusno, hitro in lahko večerjo. Pripravljena je le z najpreprostejšimi in najlažje dostopnimi sestavinami. Piščančje prsi ...

Rdeče zelje je odlična sestavina za zdravo, okusno in živahno prilogo, ki bo kljub svoji preprostosti videti impresivno na praznični večerji. Prepražite ga v ponvi ...

Ta okusna in zdrava juha v mediteranskem slogu je narejena iz mletega puranjega mesa, ki ga prepražimo z zelenjavo, nato pa prelijemo z jušno osnovo in sesekljanim paradižnikom ...

Pizza pockets je ameriško ime za italijanski kalcon iz testa, majhne polnjene pite, ki jih lahko vzamete s seboj in so za razliko od tradicionalne pice priročne za uživanje na poti, brez ...

Vrhunec te zdrave jedi, polne vlaknin, so pečene puranje mesne kroglice. Lahko jih spečete in postrežete ločeno kot predjed z omako za pomakanje ali pa jih zmešate s kuhano ...

Polpete v omaki za testenine so odlična obilna jed za veliko družinsko večerjo. Pripravijo se hitro in so neverjetno okusne z minimalno količino maščobe. Dodajte nekaj drobtin, naribanega ...

Sladki paradižniki, bazilika, mocarela in balzamična omaka prežemajo piščančje prsi z živahnimi okusi tradicionalne italijanske caprese. Jed je presenetljivo preprosta, a razkošna ...

Sicilijanski arancini so dobesedno rižota, ocvrta v hrustljave kroglice, ki se jih zlahka stisne v prste. Prvi del recepta se torej vrti okoli priprave rižote z zelenim grahom. In ko ...

Presenečeni boste, kako enostaven je ta recept za pripravo njokov, italijanskih krompirjevih cmokov, ki jih običajno jemo s pestom, paradižnikovo omako ali preprosto z maslom. Za testo boste potrebovali ...

Sir brie se v pečici na miniaturnih rezinah bagete popolnoma stopi. Tanki trakovi pršuta, preliv iz marelične marmelade in svež drobnjak na vrhu sira spremenijo te italijanske krostine v ...

Ogromna ponev španske paelle na sredini mize je popolna poslastica za veliko, intimno druženje. Poleg riža ta paella vsebuje klobaso andouille, popečene piščančje prsi, ...

To je različica angleške govedine Wellington, pri kateri se namesto mesa uporabljajo sočni repi jastoga. Skupaj s poširano špinačo in aromatičnimi gobami so repi jastoga zaviti v luskasto ...

Okusna enolončnica v italijanskem slogu za okusno družinsko večerjo. Kuhane testenine penne prelijemo s kremasto paradižnikovo omako s komarčkom in ocvrto panceto ter jih nato položimo na dno ...

Ta italijanska božična torta je narejena iz suhe mešanice, ki jo lahko v plasteh naložite v čudovit kozarec in podarite svojim ljubljenim skupaj z receptom. Tradicionalni panettone vključuje ...

Ta hitra jed v italijanskem slogu bo s svojo kombinacijo okusov očarala vsakogar. Velike, olupljene kozice scampi nekaj minut pražimo v mešanici olivnega olja in česna, pokapane z ...

Angleška pastirska pita je ena tistih krepkih domačih jedi, ki je kot nalašč za nedeljsko družinsko kosilo ali hitro večerjo med tednom: spečete jo v ...

Imate radi slano pico s feferoni? Spremenite jo v okusno in toplo juho! Osnova juhe je mešanica piščančje juhe in omake marinara, zgoščene s parmezanom, v kateri ...

Ta različica klasične francoske enolončnice vsebuje govedino, slanino, gobe in krompir – popolna krepčilna in topla jed za hladen zimski dan. Za pripravo te enolončnice ...

Pripravite piščančjo juho v italijanskem slogu s krompirjevimi njoki in parmezanom. Vsa družina bo navdušena nad to večerjo. Najprej piščanca in korenje kuhajte v ponvi, dokler se ne zmehčata, ...

Za pripravo te sladke in pikantne francoske čebulne juhe potrebujete le nekaj sestavin: čebulo, maslo, suho belo vino in piščančjo juho. Najprej počasi kuhajte čebulo ...

Ta jed v italijanskem slogu je poenostavljena različica bolj priljubljenega piščančjega parmezana. Tanko narezane piščančje prsi so posute s svežim peteršiljem in mocarelo, zvite v rolice in pomočene v ...

Ta jed je različica tradicionalne italijanske enolončnice "Jajčevci parmigiana", vendar namesto jajčevcev uporablja cvetačo. Glava cvetače se nareže na lepe zrezke, ...

Patatas bravas so ocvrte kocke krompirja, prelite z omako. Tradicionalna španska predjed, ki jo postrežejo s pijačo kot tapas. Za pripravo okusnih patatas bravas doma zmešajte ...

Večplastna grška musaka je fuzija okusov in osupljive mešanice arom. Ta recept za musako je pečen z blitvo, ki jedi doda sočnost in zdrav okus. Pripravljena je ...

Ciambella je puhasta in aromatična italijanska torta s čudovitimi notami vanilije in limone. Testo za torto je narejeno iz navadnega, neokusnega naravnega jogurta, preostanek skodelice pa se uporabi za ...

Za čaj specite dišečo francosko galeto z nežnim nadevom iz rikote, frangipana in svežega grozdja. Testo za galeto je narejeno z navadnim kupljenim grozdnim sokom, ki doda ...

Medtem ko se tradicionalno francoski piščanec s 40 stroki česna peče v pečici, je ta recept primeren za kuhanje na štedilniku. Kosi piščanca se ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa se dušijo pod ...

Ta elegantna sladica je popoln zaključek obilne večerje. Od tradicionalnega italijanskega affogata se razlikuje po tem, da kepica vanilijevega sladoleda (ali gelata za pristen pridih) ...

Mesna omaka za sardinske špagete je narejena iz surovih italijanskih klobas s komarčkom, ki jih narežemo na majhne koščke, ocvremo do zlato rjave barve in nato dušimo s paradižnikom in ...

Ta vegetarijanski recept za lazanjo namesto mesne omake uporablja ocvrte portobello gobe – najbolj okusno in mesnato vrsto gob. Njihov okus odlično dopolnjuje bešamel omaka s ščepcem ...

Stracotto je tradicionalna italijanska enolončnica z zelenjavo, neverjetno mehka in okusna, ki se stopi v ustih. Ta jed je narejena iz pleč in vratu govedine, ki ju najprej popečemo celega ...

Bolj zdrava alternativa angleški jedi fish and chips so koščki ocvrte ribe v testu, postreženi s krompirjem. Namesto tradicionalnega pomfrija poskusite pire krompir: ...

Braciola je italijanska mesna štruca, ki bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in okusom. Enostavno jo je pripraviti z nadevom brez kuhanja in biftekom, ...

Zimska nedeljska večerja je idealen čas, da svoje najdražje razvajate s cassouletom, toplo in aromatično francosko enolončnico, katere priprava zahteva precej časa in je razporejena na dva dni. ...

Čeprav tradicionalna italijanska solata panzanella velja za poletno poslastico, jo lahko enostavno prilagodimo zimski prehrani, če paradižnik nadomestimo s sezonsko zelenjavo – pečeno bučo in ...

Ta funtna torta je presenetljivo hitra in enostavna za pripravo, popolna tako za vsakdanje kot za praznične čajanke. Prav tako je odlično darilo za ljubljene. Jada predlaga ...

Ta praznična pečenka je narejena iz sočnega govejega hrbta na rebrih, obilno natrenega s soljo in mešanico popra ter pečenega v pečici nekaj ur. Med peko dodajte ...

Ta predjed bo osrednji del vaše praznične mize. Kruhove palčke, napolnjene s pestom, postrežemo v obliki vejic božičnega drevesca. Gostje bodo odlomili vejo in uživali v hrustljavi palčki in ...

Ta različica krompirjeve pite "Krompirjeva Anna" je narejena iz dveh vrst krompirja: navadnega russet krompirja in sladkega krompirja. Edine druge sestavine so maslo, sol in svež ...

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eno razkošno enolončnico. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja ...

Ti valižanski piškoti so polnjeni s kislimi brusnicami in aromatičnimi začimbami, zaradi česar so okusni, aromatični in, kar je najboljše, neverjetno enostavni za pripravo – ocvrti kar v ponvi! Za pripravo testa ...

Razveselite svoje goste z razkošno jedjo v mediteranskem slogu, kjer se riba in sočna solata iz pomaranč in komarčka odlično dopolnjujeta in ustvarjata harmoničen šopek okusov. File ...

Ti kebabi so zabavna alternativa ali dodatek k prazničnemu mesnemu krožniku. Namesto tradicionalnih rezin nanizajte koščke šunke, klobase in slanine na lesene nabodala in pecite na žaru ...

Pečena cela riba je neverjetno preprost način za pripravo praznične jedi z minimalnim trudom. Očiščeno in iztrebljeno ribo preprosto napolnite s šopki zelišč in rezinami ...

Svojo praznično pečenko ali govedino združite s temi mini jorkširskimi pudingi z zelišči. Tradicionalni jorkširski pudingi v Angliji so se pekli skupaj z mesom, v prelivu, ta pa je bolj ...

Biscotti so suhi italijanski piškoti, ki so še posebej okusni, če jih pomočite v skodelico kave ali čaja. Slane zelene pistacije in trpke temno rdeče suhe češnje se v tem ...

Puhasti in zračni domači krofi, prekriti z zlato, hrustljavo skorjo, bodo s svojo aromo in okusom očarali vsakogar. Spodaj je recept za klasične berlinske krofe, zvite v ...

Italijanski vaflji pizzelle so še posebej priljubljeni za božič, novo leto in veliko noč. Za njihovo pripravo potrebujete poseben pekač za vaflje z okroglimi ploščami, okrašenimi z različnimi vzorci ...

Linski piškoti so sendvič piškoti z orehi, posuti s sladkorjem v prahu, z okenci, skozi katera se lesketa svetla, sijoča ​​marmelada. Izgledajo zelo elegantno in se pečejo za posebne priložnosti, ...