Recepti indijske kuhinje


Kategorije: Žar, Meso, Omake, Omake, .
Avtor: - kuhar
Jagnječja kofta na nabodalih z granatnim glazuro, krompirjem z bengalskimi začimbami in raita omakoOgledi: 4.047
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Mleto jagnječje meso, krompir, šalotka, česen, kumare, jogurt, limonin sok, melasa granatnega jabolka, polnozrnata gorčica, kumina, semena komarčka, gorčična semena, origano, meta, peteršilj, raita omaka ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Avtor: - kuhar
Ocvrta čebula s piščancem v tandoori BBQ omakiOgledi: 4.477
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščančja stegna, rikota, večnamenska moka, jajca, mleko, mlada čebula, česen, ingverjeva korenina, limonin sok, jabolčni kis, paradižnikova omaka, melasa, rjavi sladkor, koriander, koriander, tandoori masala, BBQ omaka ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Pilaf s curryjem za banketOgledi: 3.737

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Basmati riž, čebula, klinčki, kardamom, curry, cimet, kumina, kumina, koriander, dolgozrnati riž, mandlji ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Žar, Meso, Hitra hrana, Pita, Omake, Omake, .
Avtor: - znani kuhar
Indijski kari jagnječji kebabi z metinim in nektarinskim čatnijem ter pitoOgledi: 6.455

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Jagnjetina, kokos, nektarine, serrano paprika, rdeča čebula, česen, ingverjeva korenina, vinski kis, rjavi sladkor, ancho paprika, gorčično seme, koriander, kumina, črni poper, kurkuma, chutney omaka, pita meso, rozine, meta...
Čas: 1 ura in 28 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 573
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Indijski ploščati kruhkiOgledi: 7 304

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

polnozrnata moka, nekvašeno testo, pšenični ploščati kruhki ...
Čas: 1 ura in 4 minute Kompleksnost: zlahka
Kategorije: Žar, Meso, .
Jagnječji kebabi na žaru tandooriOgledi: 5.519

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Jagnjetina, basmati riž, garam masala, kumina, kardamom, čebula v prahu, česen, paprika, curry v prahu, kosmiči morske soli, mlada čebula, jogurt, orzo testenine, limeta, raita omaka ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Hrenovke "po rožnato"Ogledi: 3.415

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Klobase, čebula, česen, ingverjeva korenina, korenje, paradižnik, kečap, garam masala, kurkuma, paprika, koriander ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor:
Koruza s curryjemOgledi: 5 901

Podroben recept za pečeno zelenjavo s fotografijami ...

mleti ingver, paprika, koriander, kumina, kurkuma, jogurt, koruza, koriander ...
Čas: 17 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 ušesa
Avtor:
Leča s koriandromOgledi: 8 248

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Leča, paradižnik, ingverjeva korenina, česen, limonin sok, kurkuma, mleti kajenski poper, koriander ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 214
Avtor: - kuhar
Brokolijeva solata z omako iz raiteOgledi: 5.861

Recept za zeljno solato s čebulo in čudovitim prelivom. Je okusen dodatek k marinadam, omakam za testenine, ocvrtim jedem, omakam in še marsičemu. Preliv je lahko tudi ...

Brokoli, zelje, korenje, čebula, česen, ingverjeva korenina, šalotka, jogurt, majoneza, limonin sok, koriander, koper, brusnice, granatno jabolko, mandlji, raita omaka ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Omake, Začimbe, .
Avtor: - znani kuhar
Recept za rumeni kari v prahuOgledi: 20.390

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Kari, koriander, kumina, kurkuma, semena komarčka, gorčična semena, beli poper, čili paprike, klinčki, grško seno ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1/2 skodelice
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - znani kuhar
Curryjeva omaka s papriko, piščancem, jagnjetino ali govedinoOgledi: 3.820
Vsebina recepta:

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščanec, jagnjetina, govedina, špinača, paprika, paradižnik, paradižnikova omaka, omaka čatni, koriander, kumina, kurkuma, kardamom, lovorjev list, cimet, paprika, čili, kruh naan, jogurt, koriander, omaka passata ...
Čas: 2 uri in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pijače, Čaj, .
Avtor: - kuhar
Indijski čaj masalaOgledi: 7.552

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Črni čaj, masala čaj, cimet, kardamom, klinčki, zvezdasti janež, ingverjeva korenina, mleko, smetana, med ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Skoraj piščanec tandooriOgledi: 4.548

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščančja bedra, jabolka, slivov paradižnik, mlada čebula, kurkuma, koriander, paprika, kumina, kardamom, limetina lupinica, kruh naan, jogurt ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Hitra hrana, Pita, .
Piščančja mleta krmaOgledi: 4.284

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Mleto piščančje meso, grah, rdeča čebula, česen, ingverjeva korenina, koriander, kumina, pita kruh, pita kruh, pekoča omaka, jogurt, indijski oreščki, koriander...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 351
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Pikantna južnoindijska lečna enolončnicaOgledi: 7.952

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Leča, paradižnik, okra, korenje, krompir, okra, jalapeño paprika, limonin sok, kurkuma, kumina, koriander, gorčično seme, mleti ingver, kardamom, klinčki, muškatni orešček, cimet, tamarind, asafoetida, sambar masala, listi curryja ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Kategorije: Solate, Toplo, Meso, .
Jamie Oliverjeva indijska solata iz korenja in jagnjetineOgledi: 5.844
Vsebina recepta:

To je čudovito osvežilna solata v indijskem slogu z odličnim hrustljavim okusom. Odlično se poda k pikantni jagnjetini. Korenje in preliv lahko postrežete samostojno ali pa dodate jabolka ali ...

mleto jagnječje meso, korenje, šalotka, rdeča čebula, ingverjeva korenina, sezam, kumina, limonin sok, garam masala, meta, koriander, naan, jogurt...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Omake, Ostro, Za hitro hrano, .
Pikanten jabolčni čatniOgledi: 10 307

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Jabolka, paprike serrano, čebula, česen, paprika, gorčična semena, mleti ingver, piment, rjavi sladkor, vinski kis, rozine ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 3 žlice.
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Krma za piščanceOgledi: 5.876

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščanec, čebula, česen, ingverjeva korenina, kurkuma, kumina, garam masala, koriander, smetana ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Omake, Za hitro hrano, .
Avtor: - znani kuhar
Kumarova raitaOgledi: 7.832

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

jogurt, kumare, limetin sok, koriander, meta, raita omaka ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 2 žlici.
Indijski puding z rezanci "Payasam"Ogledi: 7 242
Vsebina recepta:

Ta puding payasam uporablja majhne rezance, ocvrte v ghiju. Indijski vermicelli je tanjši od naših, zato uporabite testenine angel hair. Okus te sladice se bo sčasoma izboljšal ...

kapelini, mleko, rozine, indijski oreščki, cimet, ghee...
Čas: 4 ure in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Kategorije: Sladice, Sladoled, sorbeti, .
Indijski pistacijev sladoled "Pista Kulfi"Ogledi: 7.828

Pravi "rabdi" je preprosto mleko, ki ga zavremo in nato kuhamo na majhnem ognju, dokler skoraj vsa voda ne izhlapi in zmes ne postane gosta in kremasta. Zmešamo ga s sladkorjem, oreščki (kot so ...

mleko, kardamom, pistacije ...
Čas: 1 ura in 5 minut plus čas zamrzovanja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Piščančji karahiOgledi: 9.578

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

piščanec, paradižnik, čili paprika, ingverjeva korenina, črni poper, koriander ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - znani kuhar
Zelenjavni kariOgledi: 5 215

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Čili paprika, česen, jogurt, škrob, kumina, semena komarčka, gorčična semena, kurkuma, čebula v prahu, koriander, cimet ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 porciji kot glavna jed, 4 kot priloga
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Kozice po indijsko v paradižnikovo-kokosovi omakiOgledi: 7.997

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Kozice, kokosova voda, čebula, česen, ingverjeva korenina, gorčično seme, kumina, paradižnik, paradižnikova mezga, čili paprika, basmati riž, koriander, ghee ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor: - kuhar
Kvinojin pilaf na listih solateOgledi: 5.320

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Kvinoja, pinjole, bostonska solata, posušene češnje, grenivkin sok, garam masala, rdeča čebula, koriander, mleti ingver, kurkuma ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 270
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Avtor: - znani kuhar
Samsa z zelenjavoOgledi: 8 126

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Krompir, čili paprike, masleno testo, omaka chutney, mlada čebula, ingverjeva korenina, koriander, garam masala, kumina, koriander, meta, limonin sok, jogurt, grah, ghee ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 6-8 obrokov, 20 kosov.
Kategorije: Omake, Sladko, Za hitro hrano, .
Avtor: - avtor kuharskih knjig
Jabolčni in brusnični čatniOgledi: 6.346

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Jabolka, čebula, ingverjeva korenina, kurkuma, kumina, koriander, jabolčni kis, omaka chutney, brusnice ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 l.
Kategorije: Juhe, Debele, dušene jedi, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec z indijskimi začimbamiOgledi: 10.692

Podroben recept za pripravo jedi s fotografijami.

Piščančji file, čebula, česen, ingverjeva korenina, čili paprika, paradižnikova mezga, jogurt, smetana, kardamom, curry, kosmiči rdeče paprike, koriander, paprika, basmati riž, med...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane