Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hitri piščančji kari s čičeriko - podroben recept.

Sestavine:

• 3 skodelice instant riža
• 2 pečeni piščančji prsi, prerezani na pol (približno 450 g)
• 1 pločevinka (425 g) konzervirane čičerike (odcejene)
• 1 skodelica preostale kuhane zelenjave na recept "Sezonska zelenjavna enolončnica"
• 1 skodelica jogurta
• 1 čajna žlička curryja v prahu
• 1 čajna žlička mlete kumine
• 1/4 skodelice sesekljanih svežih listov koriandra
• Sol in mleti črni poper

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

piščančje prsi, riž, čičerika, jogurt, kari, kumina, koriander

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Riž skuhajte po navodilih na embalaži.
  
  Piščančje prsi narežite na 1,5–2,5 cm velike koščke. Piščanca preložite v srednje velik lonec. Dodajte čičeriko, kuhano zelenjavo, jogurt, kari v prahu, kumino in dobro premešajte.
  
  Ponev postavite na srednje nizek ogenj in kuhajte 3–5 minut, dokler se zmes ne segreje. Odstavite z ognja in vmešajte koriander. Začinite s soljo in črnim poprom po okusu. Postrezite z rižem.

Glasovi: 3

Avtor recepta - Robin Miller je pisateljica o hrani in nutricionistka.