Recepti iz kuhinj sveta

Uživajte v bogatih okusih burbona, sirupa in praženih sesekljanih pekan orehov – vse v eni piti. Pekanova pita je enostavna za pripravo in je bogata, okusna in praznična. Čeprav ...

Trisha Yearwood poenostavi svoj recept za pekan pito z uporabo kupljenega testa in predhodno sesekljanih oreščkov. Potrebno je le deset minut aktivnega dela! Uživajte v pekan piti, dokler je še ...

»Za osupljiv videz okrasite vrh pite s polovicami pekan orehov!« pravi Trisha Yearwood. Da bo vaša pekan pita videti resnično vabljiva in praznična, ne ...

Kosmiči rdeče paprike in koščki zelene paprike dodajo tem bogatim, sirastim mafinom, ki so v bistvu koruzni kruh v bolj priročni obliki za serviranje, pikanten okus ...

Ti tacosi so narejeni iz sočne pečene govedine, ki se počasi duši z začimbami in čilijem v paradižnikovi omaki. Za popoln okus postrezite z guacamolejem, svežim koriandrom, sirom in domačo salso.

Ta pekanova pita dobi svoj poseben okus zaradi ene skrivne sestavine: viskija! Alkohol se ne doda sami piti, temveč preprosto pripravljeni kremasti omaki iz štirih ...

Kaj se zgodi, če v klasičnem receptu za piškote s čokoladnimi koščki namesto masla uporabite kokosovo olje? Rezultat je nežen, svetel piškot z izrazitimi čokoladnimi koščki. V ...

Klasični recept za piškote s čokoladnimi koščki je bil nekoliko spremenjen: večnamensko moko smo nadomestili z moko za torto. Rezultat so mehki in žvečljivi piškoti z ...

Ta recept postavlja nov standard za piškote s čokoladnimi koščki, ki jih boste pekli znova in znova. Več rjavega sladkorja kot belega in kanček cimeta jim dajeta bogatejši, bolj popoln okus ...

Goveja prsa v tem receptu so pečena v pečici, a zahvaljujoč mešanici začimb iz rjavega sladkorja, čilija v prahu in dimljene paprike je prežeta z živahno aromo in okusom žara. Končana ...

Zeliščni želeji, kot je ta, so še posebej priljubljeni v hongkonških kavarnah. Zeliščni žele (liang fen) je narejen iz kitajske rastline, podobne meti. Ima značilen zeliščni okus in ...

Kitajske palačinke z mlado čebulo so bolj podobne ploščatim kruhkom in jih je enostavno pripraviti z minimalnimi sestavinami. Za testo boste potrebovali le moko in vodo, za nadev pa rastlinsko olje in ...

Vontoni, polnjeni s svinjino iz cvrtnika na vroč zrak, so prav tako hrustljavi kot tradicionalni ocvrti v olju, vendar boste potrebovali veliko manj olja in vaša kuhinja ne bo postala neurejena ...

Jabolka in med sta priljubljena poslastica med Roš Hašano (judovskim novim letom) in simbolizirata upanje za prihajajoče leto. V tem receptu sta osrednji del velike ...

Dimljenje goveje prsi traja veliko dlje kot dušenje, a rezultati so vredni truda! Ta recept vključuje drgnjenje mesa s suho mešanico začimb in mariniranje čez noč, da se okrepi okus govedine ...

Super je, če po obilni praznični pojedini ostane nekaj mesa, pripravljenega za pripravo nove jedi. Meso naj vsebuje tudi nekaj maščobnih koščkov, da se lepo zapeče na ...

Rakove rangoone so priljubljene zaradi čudovitega kontrasta med hrustljavim testom in mehkim, sirastim nadevom iz rakovice. Ta predjed je še posebej priljubljena v kitajskih restavracijah v Združenih državah Amerike, a zahvaljujoč cvrtniku na vroč zrak ...

Koščke piščančjih prsi zavijte v rižev papir in jih popražite na zraku, da dobite zlato rjavo pečenega piščanca brez težav s paniranjem in cvrtjem. Piščanec bo neverjetno hrustljav! Poskusite to ...

Ta različica korejskega bulgogija združuje govedino s preprosto sladko-slano marinado in je v cvrtniku kuhana do popolnosti, zaradi česar je odlična večerja za delni teden. Recept ...

Jajčni zvitki iz cvrtnika na vroč zrak so hrustljavi, slani in nasitni, saj porabijo veliko manj olja kot cvrtje v olju. Nadev je narejen iz narezanega zelja, korenja in ...

Cvrtniki na vroč zrak niso namenjeni samo pripravi pomfrija, ta recept pa odlično dokazuje njihovo vsestranskost. Ta jed iz tofuja in zelenega fižola je podobna mešanici hitro ocvrtih jedi, vendar uporablja ...

Milanski kotleti so klasična italijanska jed, ki jo je hitro pripraviti in je odlična tako za vsak dan kot za posebne priložnosti. Tanki svinjski kotleti so panirani v drobtinah ...

Ta neverjetno okusna, hitra in enostavna večerja z azijskim navdihom je pripravljena v samo 20 minutah! In to kljub dejstvu, da recept uporablja precej trd kos govejega zrezka. Ključ do nežnega ...

Testenine, ocvrti koščki piščanca, sveža špinača in sladki grozdni paradižniki se zaljubijo v to okusno in lahko testeninsko jed, v katero se boste zagotovo zaljubili. Jed je živahna in ...

Lososov file je pečen na posteljici iz zelenjave v sezamovo-ingverjevi marinadi, zavit v posamezen pergamentni papir (en papillote). Riba je nežna in okusna ter se poda k bok choyu,...

Te petzvezdične nachose je ustvarilo pet zvezd kuharskih oddaj, zato boste doživeli vrhunsko mešanico okusov in tekstur. Koruzni čips, prelit z mesnim nadevom Sunny Anderson ...

Naj vas ime ne prestraši: za to predjed vam ni treba prižgati žara. Sočna, okusna svinjina v omaki za žar se peče v pečici! Pripravljeno nasekljano meso postrezite z ...

Da, nachosi so mehiški prigrizek, ampak zakaj jim ne bi dali svežega mediteranskega pridiha? Koruzne čips zamenjajte s popečenim grškim pita kruhom in jih prelijte z osvežilno ...

Ta recept za nachose vsebuje slan preliv za fajito, narejen iz cvrčeče pečene govedine, paprike in čebule. Pred peko na žaru se zrezek 24 ur marinira v limetinem soku in čipotl papriki, ...

Klasični kubanski sendvič je bil kljub svojemu imenu izumljen v Združenih državah Amerike in je narejen iz svinjine, šunke, švicarskega sira, kumaric in gorčice. Jeff Mauro je ugotovil, kako ga narediti ...

Ta mehiška torta z osupljivim tropskim okusom je popoln zaključek praznične večerje. Dodatek kislega mleka testu ga naredi prijetno vlažnega in popolnoma gostega. In ...

V Mehiki se izraz pico de gallo nanaša na različne vrste salse, narejene iz svežega, drobno narezanega sadja in/ali zelenjave. Najpogostejša različica je narejena iz rdečih paradižnikov, bele čebule in ...

Zaljubili se boste v te zračne mehiške krofe, prelite s hrustljavim cimetovim sladkornim prelivom! Krofi sami po sebi niso preveč sladki, a jih preliv in kanček medu spremenita v ...

Tradicionalne mehiške enčilade so tortilje, napolnjene z mesom, pečene v paradižnikovi omaki in posute s sirom. Ta različica v obliki užitnih skledic je zasnovana posebej za ...

Pražena koruza je priljubljena ulična hrana po vsej Mehiki. Pogosto jo boste videli pečeno v lupini nad ognjem, lahko pa jo pripravite tudi doma na štedilniku. Ta recept predlaga ...

Goveja prsa se čez noč marinirajo v bogati omaki iz čilija in limete, nato pa se v počasnem kuhalniku dušijo v paradižnikovi omaki, dokler se ne zmehčajo in ...

Testenine orzo so narejene s sirom pecorino in so kremaste ter žametne. Postrežene so s salmoriglio, južnoitalijansko omako iz limoninega soka, olivnega olja, česna in svežih zelišč. Meta ...

"Uho in gobe so priljubljene sestavine v jedeh za kitajsko novo leto, simbolizirajo zlate palice in kovance ter naj bi družini prinašale bogastvo, srečo in blaginjo. Jaz ..."

Čeprav se ti piškoti pečejo in jedo vse leto, so še posebej priljubljeni med praznovanjem kitajskega novega leta. Spominjajo na zlate kovance, okrašeni so s celimi mandlji in verjamejo, da ...

Za vietnamsko diasporo veljajo lepljivi riževi kolački za glavno novoletno poslastico. Prebivalci južnega Vietnama jih imenujejo bánh têt in jih oblikujejo valjasto. Na severu jih izdelujejo ...

Vinaigrette preliv za to zelenjavno solato spominja na priljubljen japonski preliv na osnovi sezama. Pridih svežega jalapeña doda pikanten okus, svež koriander pa doda ...

Te mini mehiške skorje za pite so enostavne za pripravo iz kupljene mešanice za pite, nadev pa lahko napolnite z ostanki pečenega ali pečenega piščanca, pomešanega s kupljeno ...

Ta sladica združuje tri priljubljene ameriške sladice: brownije, sirovo torto in rdečo žametno torto. Vsaka je popolnoma drugačna, a ko se združijo, ustvarijo osupljiv okus in teksturo.

Budova poslastica (Lo Han Jai), ki so jo tradicionalno jedli budistični menihi, je zdaj priljubljena po vsem svetu kot zdrava kitajska vegetarijanska jed z rezanci. Še posebej priljubljena je prvi dan ...

"Mandu-guk je korejska juha s cmoki in ima toliko različic, kot je cmokov in juh na svetu: vse lahko kombinirate po svojem okusu. Sam najraje kuham najbolj ..."

Ime niangao ali riževi kolački se iz kitajščine grobo prevaja kot "dobro leto", zato jih med praznovanjem kitajskega novega leta pogosto vključijo v sladke in slane jedi. To ...

Kot že ime pove, ta mehiška jed uporablja nežen, kuhan fižol, ki ga prepražimo v ponvi z začimbami, delno ga pretlačimo, da ustvarimo gosto, kremasto in okusno jed.

»Med kitajskim novim letom vedno jemo cmoke za srečo,« pravi Tony Nguyen. »Verjame se, da več cmokov kot poješ, bogatejši boš naslednje leto! Recept za te okusne ...«

Ti korejski cmoki so popolna kombinacija kimčija, mlete svinjine in tofuja. Kimči mandu je najbolje pripraviti s preveč fermentiranim kimčijem, ki je pikanten in rahlo kisel, vendar bo vaš najljubši kimči povsem v redu.

Kuy teav, riževa juha kitajskega izvora, se v Kambodži tradicionalno postreže za zajtrk. Harmonično združuje okuse kozic, svinjine in zelenjave. Ta jed je še posebej priljubljena med ...