Pečen krompir in osvežilna jogurtova omaka Zelene boginje s celim šopkom aromatičnega zelja se odlično podata! Del omake zmešajte s krompirjevo kašo in dodajte obilo naribanega ...
Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami
Pripravite večerjo v nemškem slogu. Telečji lovski zrezek v hrustljavi panirani drobtini postrežen v bogati gobovi omaki z ocvrtimi špageti. Sunny Anderson doda ... v testo za špagete.
Za osvežujoč okus pripravite hitre fettuccine v lahki, kremasti omaki Alfredo z gobami in zelenim grahom. Vsako porcijo okrasite s hrustljavim listom žajblja. Recept ...
Londonski zrezek iz žara, prelit s parmezanom, je zelo tanko narezan čez vlakna in postrežen s prelivom iz ocvrte zelenjave, gob in slanine. Posušeni ...
23 okusnih karibskih receptov
Karibi so regija v Srednji in Južni Ameriki z živahno etnično raznolikostjo, vključno z otoškimi državami in
"Jeonggol je ena mojih najljubših jedi za hladno vreme. Pripravljam ga s tankimi rezinami marinirane govedine, znane kot bulgogi. Jeongol se običajno kuha in postreže v skupnem loncu, ki ..."
Ta bogata, gosta in neverjetno pikantna enolončnica iz rdeče leče se hitro in enostavno skuha v počasnem kuhalniku, kar odpravlja potrebo po neurejenih jedeh. Posušene šitake gobe izboljšajo okus te vegetarijanske jedi, zaradi česar je ...
Sveža mlada špinača, hitro kuhana pod pritiskom v počasnem kuhalniku, in ocvrt paneer tvorita nežno, slano indijsko jed, ki se odlično poda k basmati rižu.
Ostanke piščanca od sinočnje večerje lahko uporabite za pripravo nove jedi, ki bo všeč celotni družini. Odtajajte paket špinače in ga zmešajte z narezanim piščancem in kuhanimi testeninami v ...
"Vsi iščemo tisti neverjeten recept za pečenega piščanca, ki ga lahko pripravimo znova in znova. Pokazal vam bom, kako speči čudovitega piščanca s krompirjem, dušenim v piščančji masti. In najbolj ..."
Metuljasto pečen piščanec se peče na narezanem krompirju, kar ustvari popolno večerjo s prilogo. Krompir, prepojen s piščančjo maščobo, je neverjetno mehak in okusen, ...
Pečen piščanec je idealen recept tako za domače kuharje kot za profesionalne kuharje, obstaja pa veliko metod in mnenj o tem, kako narediti jed popolno. Ta recept ...
70 receptov kitajske kuhinje
Kitajska se ponaša z eno najbolj razvitih in prefinjenih kuhinj na svetu. Tu izvirajo številne kulinarične tehnike in tradicionalne kitajske jedi.
Piščanec in sladki krompir se pečeta na žaru v dvonivojski konfiguraciji: metuljasto ptico pritiska na vrh litoželezna ponev z zelenjavo, ki se ne le peče, ampak služi tudi kot ...
Pravzaprav lahko cvetačo pečemo na žaru ali v pečici – ni pomembno, saj je najpomembnejša stvar, zaradi katere je okusna, omaka! Narejena z majonezo in ...
»Vem, da se mesna štruca dobro poda k omaci, ampak ta različica je tako bogata, da je ne potrebuje,« prizna Sunny Anderson. »In ker vas je veliko, ki imate radi omako, bi rada ...«
Te posamezne palačinke iz mesne štruce so narejene iz mletega piščančjega mesa namesto tradicionalne mešanice govedine in svinjine, vendar začimbe, sveža zelišča in parmezan ustvarijo bogat in poln okus. Pecite jih ...
Goveji zrezek se natre z mešanico začimb s kumino in pekočo papriko ter se na ponvi ocvre, dokler se ne oblikuje lepa, pikantna skorjica. Ravnovesje začimb je popolno, kar ima za posledico pikantno, gosto skorjico in sočno meso.
Mlad zeleni grah je odlična lahka priloga k vsaki mesni, perutninski ali ribji jedi. Prepražite ga na olivnem olju ali maslu z limonino lupinico, česnom in timijanom ter postrezite posuto z naribanim ...
Sočna goveja pečenka se postreže na hrustljavih rižotah s svetlo zeleno solato za obilno nedeljsko družinsko večerjo. Rižoto za ploščate kruhke lahko pripravite vnaprej in jo shranite v ...
Zmešajte šunko, mlado čebulo in sušene paradižnike ter jih naložite v plasteh, izmenično s kockami belega kruha in naribanim sirom Gruyère. Prelijte z stepenimi jajci in pecite, da dobite puhasto plast ...
Paradižniki Sangold so sladkarija med paradižniki! Njihova sladkost v kombinaciji z umami okusom parmezana in sira pecorino spremeni preproste testenine v neverjetno okusno italijansko jed.
Popolna ribja večerja z ratatouilleom in dišečim rižem, pečena na enem pekaču. Samo sledite vrstnemu redu sestavin, ko jih položite na pekač, in vse bo pripravljeno hkrati. Najprej v pečico ...
Za poletno večerjo pripravite klasično jed za piknik: ocvrtega piščanca z osvežilno zeljno solato. Piščanca marinirajte v kislem mleku in mu dodajte dve skrivni sestavini – slanico ...
Ta hitra različica cajunskega gumba vsebuje klasično kombinacijo piščanca in andouille klobase. Ta različica gumba nima tradicionalnih paradižnikov, ampak zaradi sladkih in pekočih paprik ...
Govedina Wellington je kos govedine, pečen z gobami v listnatem testu – prefinjena in zahtevna jed, ki si je ne bi upal poskusiti vsak kuhar. Sunny Anderson je ustvarila ta recept ...
Naravni svinjski fileji s kostmi se dušijo v začinjenem jabolčnem maslu z grozdnim paradižnikom, čebulo, papriko in slanino, kar ima za posledico sočno in okusno jed. Postrezite z ...
Pečena zelenjava, kanček goveje jušne osnove in obilica lepljivega sira dodajo tej koruzni kaši edinstven okus. Jalapeño paprike, zelene paprike in ... specite na žaru ali popecite.
Preprost način, kako nežni grah spremeniti v vrhunsko prilogo, polno okusa. Za oreščkast okus ga prepražite na rjavem maslu, nato pa dodajte ...
Solata Succotash je okusna zelenjavna priloga k mesu ali perutnini. Njeni glavni sestavini sta fižol in koruza. Dodajte paradižnik, praženo čebulo in zelišča ter začinite z jabolčnim kisom in olivnim oljem – ...
Glavni sestavini ameriške tople solate succotash sta fižol in koruza, preostala zelenjava pa se lahko razlikuje glede na preference posamezne družine ali glede na to, kaj je na voljo v shrambi ...
Vegetarijanci, veselite se! Cela glava cvetače je napolnjena s klasičnim nadevom iz perutninskega kruha, pečena v pečici in postrežena kot samostojna praznična jed. Narezana ...
Kljub imenu se nadev za kruh najpogosteje peče ločeno od perutnine, še posebej, če hranite veliko množico. S tem receptom lahko pripravite resnično praznično prilogo ...
Tukaj je ena najpreprostejših in najbolj okusnih možnosti za pito iz piščančjega lončka. Njena skorja je v celoti narejena iz nadeva iz piščančjega kruha in ostane hrustljava tudi ob stiku z ...
»Obožujem polnjene gobe, ker so lahko tako predjed kot priloga, odvisno od tega, kako jih postrežete,« pravi Alex Guarnaschelli o svojem receptu. »Pekani okrepijo okus gob in ...«
Svinjski fileji s kostmi so napolnjeni z začinjenim jabolčnim nadevom skozi stransko režo, ocvrti v ponvi do hrustljavega videza, nato premazani z javorjevo glazuro in dokončani v ...
Bogat okus jajčevcev se v teh polnjenih paprikah odlično dopolnjuje z jagnjetino, kar je idealno tako za praznično večerjo kot za vsakdanjo jed. Paprike lahko pripravite ...
Ta vegetarijanska različica polnjenih paprik nadomešča mleto meso z mesnatimi jajčevci. Rezultat je prav tako fantastičen! Jajčevci so kuhani z rižem Arborio in kremnim sirom ter ...
Pripravite te teksaško-mehiške paprike, polnjene s čilijem con carne, z govedino, dušeno s fižolom v paradižnikovo-čili omaki. Za bolj nasiten obrok dodajte kuskus ali kuhan riž, za ...
Piščančji fileji, polnjeni z grozdjem, orehi in datlji, so povaljani v drobtinah in hrustljavo ocvrti. Postreženi so v curry omaki s praženimi pikantnimi ...
Sočni zeljni zvitki, polnjeni z mleto svinjino in govedino, parmezanom in zelišči, so kuhani na pari in postreženi v domači paradižnikovi omaki, posuti z naribanim sirom. Ta jed je veliko lažja za pripravo, kot je videti ...
Zdrave jedi na žaru
Pecite okusne in zdrave jedi na žaru. Piščanec s sukotašem, lososovi nabodala in slive z jagodičevjem v foliji so le začetek.
Piščančji file namažemo z zeliščno rikoto, ga zvijemo v rulado in zavijemo v tanke rezine pršuta. Na tej točki lahko rulado shranimo v hladilniku, če jo pripravljamo vnaprej.
Lignji, polnjeni s kozico in zelišči, se dušijo v lahki omaki z razpočenimi češnjevimi paradižniki in postrežejo z ocvrtim filejem škarpina na kuhanih testeninah fregola s koruzo.
Če iščete še kaj okusnega za pripravo z bučkami, poskusite ta recept za piščančje čolničke z okusom parmezana. Najbolje je uporabiti domačo omako marinara, če pa ...
Dušen ohrovt Melisse d'Arabian združuje okuse dimljene slanine, pikantne rdeče paprike, česna in limonine lupinice. Bogat in kompleksen okus naredi to prilogo ...
Kisla, skoraj kisla tamarindina pasta se zmeša s kančkom sladkorja, da se ustvari glazura, ki uravnoteži bogat okus lososa. Jed se pripravi v 35 minutah, vendar si vzemite čas in pustite ...
Vegetarijanska musaka je narejena iz francoske zelene leče namesto mletega mesa. Sicer pa so vse plasti enake kot pri klasični grški musaki: jajčevci, krompir, paradižnikova omaka in ...
Nežne in sočne vegetarijanske mesne kroglice so narejene iz leče in gob, z orehi, parmezanom in aromatičnimi zelišči za bogat in živahen okus. Postrežemo kot glavno jed ...
Dušena ohrovt je tradicionalna južnjaška jed. Klasični recept vsebuje gosto zeleno ohrovt, ki se počasi duši s šunko ali koščki prekajenega purana, toda ta ...





















































