Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami


31 idej za večerjo za materinski dan

31 idej za večerjo za materinski dan

Pošljite mamo počivat in ji pripravite praznično večerjo. Naši recepti za glavne jedi in priloge vam bodo pri tem pomagali!

Avtor:
Piščanec z zelenjavo v pekačuOgledi: 853

Piščančja stegna se pečejo v ponvi neposredno na mešanici krompirja, pastinaka in čebule, pripravljena za postrežbo s prilogo. Ta metoda ne le prihrani veliko časa in zmanjša ...

piščančja bedra, krompir, koren pastinaka, čebulni semenčki, česen, limona, timijan...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 627
Avtor:
Maroški piščanec z vloženimi limonamiOgledi: 1 218

Ključne sestavine te maroške piščančje jedi so vložene limone in marinirane olive. Popečene piščančje prsi se dušijo v lahki vinski omaki z vloženimi limonami, sušenimi paradižniki, ...

Piščančji file, šalotka, limona, olive, sušeni paradižniki, jušna osnova, belo vino, origano, drobnjak, peteršilj...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 337
Avtor:
Piščančje prsi, glazirane z oranžno glazuro, pečene v pečiciOgledi: 851

V tem receptu preprosta glazura iz pomarančnega soka, medu, origana in kisa spremeni navadne piščančje prsi v osupljivo jed restavracijske kakovosti. Preprosto jo premažite čez piščančje prsi brez kože ...

piščančje prsi, beluši, pomarančna lupinica, med, sherryjev kis, origano ...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1000
Avtor:
Solata z rukolo, mocarelo, pečenimi paprikami in metoOgledi: 753

Uživajte v popolni kombinaciji pikantne rukole, kremaste mocarele, mete in na ognju pečenih paprik za pikanten okus. Ta osvežilna solata je prelita s kislim gorčičnim prelivom ...

rukola, meta, sir mozzarella bocconcini, sladka paprika, majoneza, vinski kis, šalotka, dijonska gorčica...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 519
14 zdravih jedi iz cvrtnika

14 zdravih jedi iz cvrtnika

Ta priročen kuhinjski aparat je ključ do priprave vaših najljubših jedi brez dodatnega olja.

Avtor:
Zajtrk s poširanim jajcem, šunko in zelenimi paradižnikiOgledi: 1.532

Ocvrti zeleni paradižniki so tradicionalna južnjaška predjed. So del te prenovljene različice jajc Benedikt. Ni treba kupiti žemljic! Poširano jajce se položi neposredno na ...

Jajca, zeleni paradižniki, začimba Cajun, šunka, timijan, paprika, česen v prahu, mleti kajenski poper, zelena, sol ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1013
Avtor:
Galbi-Jjim (goveja rebra z redkvijo in korenjem, dušena v korejski omaki, kuhana v počasnem kuhalniku)Ogledi: 1.715

Galbi-jjim (dušena goveja rebra po korejsko) je tako delovno intenzivna jed, da jo pogosto pripravljajo za posebne priložnosti, kot so rojstni dnevi, postopek priprave pa traja nekaj dni. V ...

Goveja rebra, hruške, mirin (riževo vino), korenje, šitake gobe, daikon redkev, mlada čebula ...
Čas: 2 uri in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Avtor:
Piščančja bedra na žaru z medeno glazuro in solato iz jajčevcev in mangaOgledi: 1.647

Popolnoma pečena piščančja stegna so polna živahnega jamajškega okusa, prepojenega s pikantno pasto jerk, limeto in medom. Postrezite s toplo solato iz pečenih jajčevcev in ...

Piščančja bedra, sojina omaka, med, BBQ omaka, mango, jajčevec, bazilika, začimba za jerk ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 762
Avtor:
Pikantni tteokbokki (korejski riževi cmoki v sojini juhi z ribjimi polpeti)Ogledi: 2.150

Tteokbokki je priljubljena ulična hrana v Koreji, ki jo obožujejo tako otroci kot odrasli. Ti mehki riževi cmoki so preliti s sladko in pikantno omako. Lahko jih prelijete s sirom ali mehko kuhanim jajcem.

Morske alge, inčuni, belo zelje, kosmiči rdeče paprike, mlada čebula, čili pasta, sezamova semena ...
Čas: 50 minut (vključno s časom namakanja) Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Japchae (ocvrti rezanci v korejskem slogu z govedino in zelenjavo)Ogledi: 2.604

Japchae je sladka in slana jed iz rezancev, ki se hitro prepražijo. Dodate lahko poljubno količino zelenjave. Beseda "jap" v korejščini pomeni "zbrati in ...".

Govedina, sladki krompir, paprika, jajca, šitake gobe, špinača, sojina omaka, korenje, sezamova semena ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Tteokbokki v sojini omakiOgledi: 1.651

Ta recept za tteokbokki s sojino omako je navdihnjen z gunjung tteokbokki (kraljevi tteokbokki), ki izvira iz korejske dinastije Joseon. Žvečljive riževe kroglice so prepražene z govedino in ...

govedina, šitake gobe, paprika, ostrigina omaka ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 314
Avtor:
Tajske sklede z zapletenimi rezanciOgledi: 1.410

Da bodo ti rezanci videti igrivo zapleteni, boste morali zelenjavo – zelje, bučke, korenje – narezati na enakomerno tanke trakove, prav tako tanke kot sami rezanci. Vse sestavine prepražite z ...

Rdeče zelje, sojina omaka, rižev kis, med, ingverjeva korenina, bučke, korenje, riževi rezanci, arašidi ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 419
Avtor:
Prepraženo z govedino v omaki teriyakiOgledi: 1.662

Ta okusna jed z govedino in zelenjavo, navdihnjena z azijsko kuhinjo, je prepražena in pripravljena za serviranje v samo 15 minutah. Vse sestavine pripravite vnaprej, da se izognete motnjam ...

Govedina, teriyaki omaka, ingverjeva korenina, jalapeño paprika, zeleni fižol, korenje, paprika, sladkorni grah, sezamova semena ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 317
Avtor:
Sečuanska zelenjava v mešaniciOgledi: 1.407

Ta azijska mešanica je odličen način za pripravo poletne zelenjave na edinstven način. Vsebuje celotno pridelek: papriko, čebulo, jajčevce, bučke, bučo, kitajsko omako in grah. Teriyaki omako in ...

Bok čoj, kalčki fižola, mleti kajenski poper, česen v prahu, paprika, jajčevec, bučke, kimči ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8
Avtor:
Teksaški toast z govejo prsi in sirom, umešana jajcaOgledi: 1.603

Ostanki goveje prsi so okusni sendviči za pozni zajtrk naslednji dan. Narezano meso segrejte in ga postrezite na debelem, hrustljavem teksaškem toastu.

jajca, toast, govedina, mlada čebula, sir Havarti ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1029
Avtor:
Teksaški piščanec in krompirčekOgledi: 1.626

Drobno sesekljan krompir se prepraži s čebulo in papriko do zlato rjave barve, nato pa se zmeša s pikantnim pečenim piščancem in postrežemo na hrustljavih tortiljah z ocvrtim jajcem in debelo plastjo sira ...

Jajca, krompir, tortilje, sirova omaka, piščančji file, habanero paprike, paprika, cajunska začimba ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Čilakiles s slanino, črnim fižolom in umešanimi jajci v teksaškem sloguOgledi: 1.774

Mehiška jed chilaquiles je narejena iz starih tortilja čipsov in salse, toda ta teksaška različica, prelita s hrustljavo slanino, črnim fižolom in ocvrtim jajcem, je še bolj nasitna in okusna.

Črni fižol, paprike Fresno, jajca, ocvrti paradižniki, lahko pivo, tortilja, kumina, slanina ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1033
Avtor:
Nabodala iz lososa TeriyakiOgledi: 937

Te nabodala iz mariniranega lososa, nežnih paprik in sočnega ananasa so navdihnili sladki in slani okusi kuhinje pacifiškega obroča, zlasti japonske in havajske. Eden od ...

losos, sojina omaka, rižev kis, škrob, sladka paprika, ananas, rjavi sladkor...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 440
Avtor:
Svinjski file s teksaškim pestom in španskim rižemOgledi: 679
Vsebina recepta:

Pripravite domač pesto s koriandrom, jalapeñi in pekan orehi. Vse te sestavine so tradicionalne za teksaško kuhinjo in dajejo omaki edinstven okus. Pikanten in osvežujoč, je popoln ...

Svinjski file, riž, paprika, pesto omaka, parmezan, limetin sok, koriander ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1062
Avtor:
Svinjina v sladko-kisli omaki z ananasomOgledi: 874
Vsebina recepta:

Ta jed v polinezijskem slogu je narejena iz svinjske plečke, narezane na majhne kocke (odstranite morebitno vidno maščobo), dušene z zelenjavo in ananasom v sladko-kisli slani omaki. Končana jed ...

Svinjska plečka, ananasov sok, sladka paprika, makadamija orehi, jabolčni kis, kečap, sezamova semena...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Zrezki mečarice z citrusovim maslomOgledi: 472

Mečarica, delikatesna in nežna riba, zahteva še posebej skrbno cvrtje, sicer se lahko izsuši in uniči ta dragoceni kos. S tem receptom jo boste skuhali odlično, s čudovitim ...

mečarica, limonin poper, maslo, limonin sok, limeta, breskve, redkvice ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 565
Avtor:
Jajčevec s sirom v pečiciOgledi: 651

Za ta recept je najbolje izbrati široke jajčevce, da zagotovite večjo površino za okusno indijsko pasto tandoori. Namaščene jajčevce obilno potresemo z mocarelo in ocvremo v ...

jajčevec, curry pasta, tamarind, mocarela sir ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 522
Avtor:
TartifletteOgledi: 500

To jed so izumili francoski sirarji iz Zgornje Savoje, da bi promovirali svoj sir Reblochon. Tradicionalno gre za večplastno enolončnico iz krompirja, slanine, čebule in smetane, prelito z ...

krompir, slanina, rdeča čebula, blitva, sir Gruyère ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 1130
Avtor:
Reuben sendvič s tempehomOgledi: 921
Vsebina recepta:

Topel, opečen tempeh je srce te okusne vegetarijanske različice vročega sendviča Reuben. Vsak sendvič, prelit z domačim, slanim prelivom, je ocvrt v ponvi ali ...

Tofu, zelenjavni relish, večzrnati kruh, kislo zelje, sir Muenster, worcesterska omaka, hrenova krema, majoneza, korenje...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 289
Avtor:
Pikantne piščančje prsi tandoori z marmelado iz pečenega paradižnika in zeliščnim jogurtomOgledi: 1.001

Cel šopek skrbno izbranih začimb daje tem piščančjim prsim neverjeten okus indijskega piščanca tandoori. Pecite jih na žaru in postrezite na toplih pitah ali v pita kruhu z marmelado na žaru ...

Piščančji file, paradižnik, balzamični kis, serrano poper, kurkuma, koriander, čebula v prahu, beli poper, žafran, pita ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 652
Avtor:
Pita s piščancem, dušenim v jogurtuOgledi: 767

To jed je navdihnila indijska korma: mleto piščančje meso se počasi duši v pikantni jogurtovi omaki in postreženo na toplih pitah z dodatno žlico naravnega jogurta. Nadev je lahko ...

mleto piščančje meso, koriander, kumina, grah, koriander, rdeča čebula, ingverjeva korenina, indijski oreščki ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 351
Avtor:
Ploski kruhki s pikantnim piščančjim nadevomOgledi: 1.018
Vsebina recepta:

Ti piščančji ploščati kruhki so podobni lahmacun-u, hrustljavemu turškemu ploščatem kruhku, napolnjenemu z mletim mesom in zelenjavo. Tako osnovo kot nadev lahko pripravite vnaprej, kar je priročno, če kuhate za cel dan ...

Mleto piščančje meso, kumina, cimet, paradižnikova mezga, piment, limonin sok, pšenične tortilje, paprika, jogurt ...
Čas: 3 ure in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 824
Avtor:
Sladka biserna čebulaOgledi: 561

Mislite, da čebula ne more biti samostojna priloga? Lahko, če je pravilno pripravljena - biserna čebula z rozinami v sladko-kisli glazuri! Pred cvrtjem čebulo blanširajte v vreli vodi.

čebulni semeni, jabolčni kis, rozine ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 96
Avtor:
Sladka želodova buča v pečiciOgledi: 878

Buča ima naravno sladek okus, vendar ta recept njeno sladkost dvigne na karamelno raven. Vsako polovico buče potresite z rjavim sladkorjem, dodajte maslo za ...

želodova buča, muškatni orešček, rjavi sladkor ...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 243
Avtor:
Sladki in pikantni brstični ohrovtOgledi: 1 166

Tudi tisti, ki pravijo, da ne marajo brstičnega ohrovta, se tej prilogi ne bodo mogli upreti. Je aromatična, pikantna, sladka in pikantna. Brstični ohrovt dušite s čebulo in papriko ...

Brstični ohrovt, vinski kis, med, gorčično seme, kurkuma, zelena, sol, rdeča čebula, lovorjev list, paprika ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 124
Avtor:
Glazirana repa v ponviOgledi: 652

Repo prepražite v ponvi z maslom, balzamičnim kisom in malo sladkorja, dokler ni hrustljava in mehka ter sijoča, kot glazura. Postrezite kot prilogo k kateri koli ...

repa, balzamični kis, mlada čebula ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 53
Avtor:
Pražena sečuanska govedinaOgledi: 753

Klasična goveja jed na hitro je pripravljena v samo 15 minutah z uporabo kupljene sesekljane zelenjave za hitro kuhanje, kupljene omake in nežnega zrezka, narezanega na tanke trakove. Kaj bi lahko bilo preprostejšega?!

govedina, korenje, paprika, ingver-sezamova omaka, arašidi, riž ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 472
Avtor:
Tam je HanunOgledi: 626

Klasična tajska solata, tam hanun, je še posebej priljubljena na severu Tajske. Narejena je iz kuhanega in začinjenega pretlačenega jackfruita, mlete svinjine, curry paste, limetovih listov, česna in ...

Jackfruit, češnjevi paradižniki, curry pasta, mleto svinjsko meso, ribja omaka ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 1
Avtor:
Pesto iz blitve z mandlji in pecorinomOgledi: 852

Ključne sestavine vsakega pesta so zelišča, oreščki, sir in olje. Poskusite se odmakniti od tradicionalne bazilike in pinjol ter poskusiti kombinacijo blitve, mandljev in sira pecorino iz ...

Blitva, pesto omaka, mandlji, sir pecorino romano, muškatni orešček, klinčki...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 549
Avtor:
Tamale dulceOgledi: 511

Sladki mehiški tamales (tamales dulces) so čudovit zaključek večerje ali odličen začetek vikenda, če jih postrežemo z nedeljskim brunchom. Narejeni so iz koruze ...

banane, pomaranče, koruzna moka, zvezdasti janež, cimet ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 451
Avtor:
Nyudi z blitvo in paradižnikomOgledi: 567

Imate radi njoke? Potem poskusite gnudi, nežen italijanski cmok, podoben njokom, vendar narejen iz rikote namesto krompirja. Mešanici z njoki dodajte blitvo ...

Večnamenska moka, blitva, rikota, limonina lupinica, češnjevi paradižniki ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 560
Avtor:
Sladke in pikantne klobase s popromOgledi: 548

Za ta recept je najbolje izbrati mini paprike različnih barv, da bo jed bolj zanimiva. Kuhajte jih skupaj z naravnimi svinjskimi klobasami (po možnosti pikantnimi) v mešanici vinskega kisa, sladkorja ...

sladka paprika, kupati (cvrtje klobas), vinski kis, česnov granulat ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 916
Avtor:
Sladko-kisla svinjinaOgledi: 999

Lepo hrustljave svinjske kocke se dušijo s papriko, korenjem, zeleno in ananasom v sladko-kisli paradižnikovi omaki za bogato in okusno jed z azijskim pridihom.

svinjska plečka, sladka paprika, ananas, korenje, kečap, vinski kis...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 694
Avtor:
Sladko-pikantna dimljena purana z dimljeno omakoOgledi: 638

Če nimate namenskega kadilnika, bo zadostoval kateri koli zunanji žar – plinski ali na oglje. Za enakomerno dimljenje purana razrežite na metuljčke, odstranite hrbtenico in ga nato natrite z mešanico ...

Puran, paprika, korenje, paprika, česnov granulat, kumina ...
Čas: 8 ur in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12 Kalorična vsebnost: 608
Avtor:
Morski vrak v sladko-kisli omakiOgledi: 525

Nežen file morskega spaka je poširan v začinjeni juhi in zmešan s praženimi paprikami in zeleno v sladko-kisli paradižnikovi omaki z zelenimi olivami. Pred serviranjem dobro ohladite.

ribji file, zelena, čebula, paprika, olive, lovorjev list ...
Čas: 8 ur in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 254

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane