Recepti za glavne jedi z zelenjavo in gobami

»Ta recept je od kalifornijske kuharice Marie Sinsky. Okus in tekstura sta neverjetna!« deli Ina Garten. Jed se peče v majhni pekaču, podobni pekaču: spodnja plast pire je prekrita s plastjo nežne ...

Ta krepka in zdrava solata je polna palete okusov, ki se harmonično dopolnjujejo. Nežna muškatna buča, žvečljiva pira, hrustljavi orehi, sočen ohrovt, prekajeno ...

Gobji ravioli se dušijo v kremasti omaki Alfredo z artičokami in zelenim grahom za okusno vegetarijansko večerjo, ki jo bo oboževala vsa družina. Edinstven okus prihaja iz ...

Če za to preprosto solato izberete paradižnike različnih barv, bo na vaši mizi videti čarobno! In kombinacija sladkih paradižnikov, kislega balzamičnega preliva, slanih koščkov fete in ...

Ta okusna in aromatična jed, navdihnjena s tajsko kuhinjo, se pripravi v le desetih minutah. Dodajte riž, surove koščke piščanca in sesekljano ...

Za pripravo te okusne sirove enolončnice pravzaprav ne potrebujete prekajenega piščanca: zadostujeta piščanec z žara in malo tekočega dima. Mešanica zelenjave, vključno z brokolijem rabe, jo naredi sočno, ...

"Biryani je ena najbolj priljubljenih riževih jedi v Indiji. Na Diwali, ko je hrana pretežno vegetarijanska, ta krompirjev biryani zavzame osrednje mesto na moji praznični mizi ..."

Marinirani bučkini rezanci so okusna priloga k vsakemu mesu, perutnini ali ribam. Bučke narežite na tanke rezance s spiralnim rezalnikom ali ribežem, nato pa jih rahlo prepražite v ponvi z ...

Ta lahka vegetarijanska jed brez glutena je odličen nadomestek za mesnate italijanske testenine. Bučke narežemo na tanke trakove z lupilcem za zelenjavo in jih hitro segrejemo v ponvi z ...

Pečeno koščičasto sadje prelijemo s sladko-pikantnim balzamičnim sirupom s črnim poprom in ingverjem ter postrežemo kot predjed, prilogo k pečenemu mesu ali kot poletno ...

Ta krepka čili čili je narejen iz fižola in dveh vrst mesa – svinjine in govedine – ter je bogat, okusen in slasten. Za najbolj neverjeten okus ne poskušajte skrajšati časa kuhanja ali ...

Na oglju pečena sladka koruza z dimljenim okusom, sladkimi češnjevimi paradižniki, nežnim avokadom in kančkom pekoče paprike – popolna poletna solata, ki se poda k pečenemu mesu. Koruza je pečena na žaru ...

Nežen, sladko-pikanten nadev iz pora, špinače in rikote na hrustljavi skorji iz listnatega testa je popolna pita za nedeljski brunch. Ni potrebe po ...

Kiš s karamelizirano čebulo in šunko je prelit s sočno zeleno solato iz belušev z meto, peteršiljem in koprom. Ta jed je kot nalašč za uživanje v sočnosti pomladi ...

Jalapeño poppers so priljubljena predjed iz ocvrtih zelenih čili paprik, polnjenih s kremnim sirom. V tem receptu se je Ree Drummond odločila, da jih spremeni v krepko enolončnico z dodatkom ...

Ta različica korejskega ocvrtega riža kimchi je kuhana na ponvi in ​​je polna okusa umami zaradi različnih gob in zelenjavnega preliva z bučkami. Vsaka porcija je postrežena z ocvrtim jajcem ...

Mehiškemu guacamoleju dodajte sveže okuse grške kuhinje tako, da dodate nekaj zdrobljene fete, oliv, paprike in kopra. Limetin sok nadomestite s sveže stisnjenim limoninim sokom. Postrezite kot ...

Kljub svojemu imenu ta jed praktično nima nobene povezave s Singapurjem. Recept zahteva mleto svinjino, vendar se singapurski ocvrt riž najpogosteje pripravlja s kozicami ali mešanico kozic in ...

Ta okusna čili paprika je narejena iz nežnega ribeye zrezka, fižola, koruze in šopka začimb, pravi okus pa ji dajo štiri vrste svežih paprik, od sladkih do pekočih: ...

»V zimskih mesecih najraje kuham krepke in nasitne jedi. Ta čili je odličen primer okusne, tolažilne in hranilno bogate jedi,« deli Melissa d'Arabian. Čili ...

Ta počasi kuhana goveja čili con carne (ali preprosto čili) je polna okusa zaradi dodatka domačega pireja iz čilija in muškatne buče, ki mesni jedi dajeta ...

Yuca con mojo je tradicionalna kubanska jed, ki jo običajno postrežejo kot prilogo. Kljub preprostosti je neverjetno okusna. Kuhani koščki kasave (yuce) se postrežejo s kubansko...

Jamajški kozji kari je okusna, slana enolončnica, v kateri se meso kuha na majhnem ognju, dokler se ne loči od kosti, zaradi česar postane mehko in sočno. Priprava običajno traja več ur ...

To priljubljeno portoriško jed najpogosteje pripravljajo za božič in druge večje praznike. Riž kuhajo v enem loncu z golobjim grahom in koščki svinjine, kar ima za posledico zelo okusno jed ...

Ta tradicionalna gvajanska jed iz korenovke in druge zelenjave, vključno s koruzo in okro, se pripravlja za velika družinska praznovanja. Dobro se poda k pečeni ribi ali piščancu ali pa se postreže ...

Če želite kateri koli jedi dodati okus in aromo latinskoameriške kuhinje, je najlažji način priprava sofrita. To je na hitro prepražena zelenjavna osnova, ki ima v različnih latinskoameriških državah različne sestavine ...

Riževa jed (špansko: arroz con pollo) je priljubljena latinskoameriška riževa jed s piščancem in različnimi začimbami ter zelenjavo, vključno z zelenim fižolom in zelenimi olivami, polnjenimi z ...

"Mofongo je pire iz prepraženih plantan, česna in olivnega olja. V tem receptu je priročna osnova za pikantno enolončnico s kozicami. Enolončnico raje kombiniram z lahkim pivom za ..."

Želodove buče niso le okusna priloga, temveč so tudi edinstvene servirne sklede, ki izgledajo zelo impresivno. Prerežite jih na pol, specite in napolnite z nadevom iz pečenega ...

Londonski žar zrezek je priljubljen zaradi bogatega okusa po govedini, vendar ta precej trpežen kos zahteva pravilno kuhanje, da ostane sočen. Zrezek marinirajte nekaj ur v mešanici začimb ...

Ta recept spremeni tradicionalni domači pire krompir s klobasami v prefinjeno jed restavracijske kakovosti. Domače jelenovje klobase postrežemo s pirejem iz pastinaka, začinjenim z ...

Ta paella v beneškem slogu je narejena z orzom, testeninami, podobnimi rižu, namesto tradicionalnega riža, italijansko klobaso, piščancem in morskimi sadeži. Med morskimi sadeži so kozice, ...

Za popolnoma žameten in puhast pire krompir ga je najbolje pretlačiti s tlačilko za krompir. Za kremast, nežen okus pire krompir prelijte s sladko smetano in stopljenim maslom.

Ta recept za ocvrt riž uporablja pršilo za kuhanje in beljake za zmanjšanje kalorij in maščob. S kozicami, korenjem, grahom in rdečo čebulo ta ocvrt riž ...

Medtem ko tradicionalni hašiš vzbuja podobe na hitro ocvrtih ostankov hrane in krompirja za obilen zajtrk, je Bobby Flayjeva različica z divjimi gobami odlično pripravljena jed, ki združuje nežno ...

Ta rižota je hitra rešitev iz ostankov kuhanega riža, a mešanica prepraženih gob ji daje bogat, živahen okus, kot da bi jo kuhali ure in ure. Koščki belušev ...

Ta dokaj prilagodljiv recept za testenine z gobami lahko prilagodite svojemu okusu: dodajte poljubne gobe, ki jih imate pri roki (ali celo več vrst), in uporabite poljubne testenine, ki jih imate ...

Za naslednjo praznično večerjo pripravite ta slani kruhov puding; je popoln dodatek k glavni jedi. Najbolje se poda en dan star kruh, gobji ...

Ta okusna jed je kot nalašč za praznično mizo. Svinjski file, polnjen s sirom in šunko, se hrustljavo zapeče, nato pa duši, dokler meso ni sočno in sir ...

Ta preprost recept za lososa, zavitega v folijo, vas bo navdihnil za peko na žaru skozi vse leto. Namesto več manjših filejev skuhamo velik kos ribe in ga pred peko razdelimo na porcije ...

Lososa specite do popolnosti, dodajte limone in kruh naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh ...

Dve glavni sestavini mehiške fajite, poleg mesa, sta paprika in čebula, pri čemer je čebula drobno sesekljana in vidna. Ta pikanten zelenjavni nadev za fajito je pripravljen ...

Slivova omaka se običajno pripravi s kisom, sladkorjem in začimbami. Ta različica ponuja popolno ravnovesje med sladkostjo, kislostjo in kančkom pikantnosti. Tradicionalno se slivova omaka postreže kot omaka ...

Pikantni jajčevci so odlična predjed ali priloga k vaši večerji z azijskim pridihom. Jajčevce narežemo na majhne palčke, jih ocvremo do zlato rjave barve in nato ...

Kitajski rezanci so postreženi v gosti vegetarijanski omaki iz nadomestka mesa, hoisin omake, česna in ingverja. Preliti so s svežo zelenjavo, narezano na julienne in kalčki ...

Ta šanghajska jed je narejena iz debelih, prožnih rezancev, podobnih svežemu japonskemu udonu. Sojina omaka jim daje temen karamelni odtenek, zelenjava pa doda svež okus. Svinjski trakovi so preprosto ...

»Ko sem bila majhna,« se spominja Molly Yeh, »je bila vsaka družina v naši najljubši kitajski restavraciji naročila isto: veliko cmokov in piščanca kung pao, vendar brez ...

Chow fun je kantonska jed, narejena iz na ponvi ocvrtih kosov začinjene govedine, širokih riževih rezancev in kalčkov mungo fižola. Tradicionalni recept za chow fun vključuje ...

Ti pikantni sečuanski rezanci so vredni dodatnega časa za pripravo lastnega dišečega čilijevega olja. Recept naredi več olja, kot ga boste potrebovali za te rezance, vendar ...