Recepti za jedi iz žit in stročnic

To okusno in zdravo koruzno kašo pripravite že večer prej. Zjutraj jo lahko hitro skuhate ali pa jo vzamete s seboj v službo za doma pripravljen zajtrk. Presenečeni boste, kako okusna je ...

Ta recept vam bo prišel prav, če pogosto zamujate v službo ali šolo in se znajdete brez pravega zajtrka. Namesto vrečke ovsene kaše si pripravite svojo instant ovseno kašo iz ...

Če ste v službi vajeni prigrizkovati sendviče ali hladne predjedi, je čas, da spremenite svojo navado in preklopite na zdravo, toplo kosilo, ki je udobno v pisarni. Privoščite si okusno ...

Leča je odlična osnova za nasitno, hranljivo in zdravo solato, bogato z beljakovinami ter esencialnimi vitamini in minerali. Za ta recept boste potrebovali zeleno lečo. Ni ...

Ti puste rezine so narejene iz bučk in pireja iz fižola cannellini. Naribane bučke potrebujejo čas, da se odcedijo, sicer bodo rezine težko oblikovale in ...

Ni mesa? Ni problema! Ta vegetarijanski recept za rezance Pad Thai vas bo presenetil z umamijem, sladkimi in kislimi notami, ki jih imamo tako radi pri tej klasični jedi. Rezanci so kuhani zelo ...

Ti polpeti so polni vseh okusov tradicionalnih rakovih kolačkov. Imajo začimbo za morske sadeže Old Bay, limono in tisto trpko, slano noto. Česar pa ti polpeti nimajo, je rak.

Ta veganska indijska jed dobi svoj neverjeten okus zaradi cele vrste aromatičnih začimb, vključno s curryjem v prahu, curry pasto in garam masalo, zahvaljujoč pa tudi hitro kuhajoči se rdeči leči ...

V svojo prehrano dodajte več gorčične listnate zelenjave! Vsebuje vitamin K, ki pomaga preprečevati srčno-žilne bolezni. So tudi dodaten vir esencialnih vlaknin ...

Ta skleda na osnovi kvinoje ponuja vse okuse teksaško-mehiškega burrita: sočno pečeno govedino, sladko in pikantno zelenjavo ter dodatke, ki jed poživijo in izboljšajo. Vse ...

Ta gosta, krepka enolončnica je hitra in enostavna za pripravo iz konzerviranega belega fižola in povsem naravne italijanske klobase v bogati omaki iz konzerviranih češnjevih paradižnikov v lastnem soku. Vse skupaj se duši ...

Turansko pšenico imajo mnogi radi zaradi njene teksture: dolga, polna zrna so prijetno žvečljiva in se odlično podajo k omaki marinara. So tako nasitna kot krožnik špagetov, a vsebujejo veliko več ...

Če imate radi tradicionalni falafel, vendar niste vegetarijanec, ga poskusite pripraviti s puranom. Njegov subtilen okus ne bo preglasil klasičnega okusa čičerike, za lažje delo pa kupite ...

Piščanca podušite s cimetom, koriandrom in karameliziranimi rezinami limone ter postrezite na posteljici iz kuskusa in datljev. Ta čudovita jed, navdihnjena z maroškim pridihom, je polna čarobne mešanice okusov ...

Congee ali juk v kantonščini je hranljiva riževa kaša, ki jo pogosto jemo, ko se počutimo slabo. Najenostavnejša različica congeeja je narejena samo iz riža, vode in soli, zaradi česar je enostavna ...

Ocvrte kozice s soljo in poprom so priljubljena kitajska predjed. Prelite v testo iz koruznega škroba so hrustljave, slane in rahlo pikantne – priljubljena jed! Ta recept vsebuje ocvrte ...

Dišeči basmati riž je začinjen z žafranom in kuhan, dokler se na dnu ne oblikuje hrustljava skorjica – najpomembnejši in najbolj priljubljen del iranskega riža. Končni riž s svojo skorjico je preprosto ...

Riž z dragulji je priljubljen bližnjevzhodni pilaf, napolnjen z živahno zelenjavo, suhim sadjem, oreščki in zelišči, kot raztreseni dragi kamni. Ena glavnih sestavin tega ...

Sabzi Polo je dišeča riževa jed, napolnjena z zelišči, ki jo običajno postrežejo z ribami med praznovanjem Nowruza (perzijskega novega leta), pogosto pa jo jejo tudi kadar koli ...

Zdrav in hranljiv rdeči riž ima rahlo oreščkast okus in vsebuje več vlaknin kot navaden riž. Za okusno pripravo ga preprosto skuhajte in, dokler je vroč, zmešajte z ...

Poleg sočnih grozdnih paradižnikov ta krepka solata iz kvinoje vsebuje tudi narezane nežne srčke palm in obilo svežih zelišč. Odlična poletna možnost za zdrav prigrizek ...

Konzervirane paprike piquillo se običajno uporabljajo kot del omake ali okrasa, v tem receptu pa igrajo glavno vlogo. Paprike napolnite z nadevom iz kuhane kvinoje, rozin in kozjega sira, ...

Kvinoja je žito z največ beljakovinami, ki ga zdravi (in okusni!) jedci uporabljajo v prilogah in solatah. V tem receptu kuhano kvinojo dopolnjuje sočna zelena, ...

Sveži listi timijana vdahnejo svoj neverjeten okus tej krepki in zdravi jedi iz kvinoje in pražene želodove buče, pražene pistacije pa dodajo slasten hrustljav okus. Ne pozabite ...

Ta enostavna solata je bogata z vlakninami (zahvaljujoč kvinoji in rukoli) in polna okusa, saj uravnoteži sladke, kisle, slane in slane note. Postrezite ...

Skleda žitaric z zelenjavo je eden najbolj priljubljenih vsakodnevnih obrokov med zdravimi jedci. Ta koncept je še posebej priljubljen zaradi možnosti spreminjanja sestavin glede na ...

Ta skleda s kvinojo, svežo zelenjavo in kozicami je prava zakladnica vitaminov in mineralov. Bogata je tudi z beljakovinami in zdravimi vlakninami. Uporabite lahko katero koli že pripravljeno ...

Za večerjo v dvoje pripravite klasično italijansko rižoto. Z nežnim porom, hrustljavo panceto in sočno špinačo je tako vizualno kot okusno živahna in ...

Čvrsta pira (vrsta pšenice) se v tej topli solati, ki jo navdihuje cajunski slog, čudovito poda k ocvrti kanadski slanini, papriki, paradižniku in zelenjavi.

Skrivna sestavina te jedi so drobno sesekljane olive, ki delujejo kot okusna sol. Potrebovali boste le šest oliv, ki jih boste dodali solatnemu prelivu in z njimi napolnili nežno tilapijo ...

Rjavi sladkor, sol in črni poper tvorijo izjemno preprosto mešanico začimb, ki daje pečenemu govejemu zrezku čudovito skorjo s karameliziranim, pikantnim okusom. Tanke rezine pečenega ...

Konzervirane limone dodajo vsaki jedi živahen, kisel in slan okus. Naredijo jih tako, da narezane limone zdrobimo s soljo, jih tesno stisnemo v kozarec z aromatičnimi zelišči in pustimo ...

Črnooki fižol je odlična sestavina za krepke, okusne in hranljive solate, še posebej v kombinaciji s slanino ali, kot v tem receptu, kanadsko slanino, ki je bolj podobna šunki.

Ta živahna, hranljiva solata z mehiškim navdihom je kot nalašč za poletje in piknike. Polna je zdrave zelenjave, kontrastnih tekstur in številnih okusov, vključno s pikantnim, sladkim in ...

Okusna in zdrava jed v italijanskem slogu. Polenta se postreže s pečenimi paradižniki in prepraženo blitvo. Je zelo nasitna. Pri pripravi se uporabljajo celi paradižniki iz pločevinke.

To jed lahko pripravite v počasnem kuhalniku, ne da bi piščančje prsi odtali! To je izjemno priročno, če ste jih pozabili pravočasno vzeti iz zamrzovalnika. Priročno je tudi zato, ker je vključena celotna jed – piščanec, priloga, zelenjava.

V tem receptu uporabljamo dolgozrnati riž in kvinojo: preprosto ju rahlo prepražimo na maslu, dodamo tekočino (juho ali vodo) in kuhamo, dokler se ne zmehčata. Ne pozabimo ...

Pripravite si hitre in okusne vegetarijanske testenine, polne zdravih vlaknin in beljakovin. Za to jed priporočamo uporabo spiralno oblikovanih testenin, kot so fusilli ali gemelli ...

Ta puding uporablja kuhan beli riž. Ostanki od sinočnje večerje so popolni! V bistvu kuhan riž samo polepšate s cimetom, vanilijo, limonino lupinico ...

Lepota te paelle je v tem, da lahko najbolj delovno intenziven del opravite vnaprej, nato pa jed sestavite v pekač in postavite v hladilnik. Jed specite tik pred serviranjem.

Ocvrt riž je ena najlažjih jedi v azijskem slogu, ki jo lahko pripravite doma, poleg tega pa je odličen način, da porabite ostanke kuhanega riža od prejšnjega večera ali celo ...

Za lažji in bolj zdrav azijski ocvrt riž nadomestite nekaj tradicionalnega žita s cvetačnim rižem. Obe vrsti riža sta ocvrti v ponvi z rižem v prahu iz cvetače ...

Priprava kozic v okusni glazuri traja le 15 minut. Mešanica kitajske slivove omake, kečapa in riževega kisa ustvari popolnoma uravnotežen okus. Vmešajte jo v ocvrte ...

Jambalaya je kreolska jed iz ameriške zvezne države Louisiana, podobna pilafu. Pripravljena je iz riža, mesa in zelenjave. Za razliko od tradicionalnega recepta se ta jambalaya peče v ...

Piščančji file, polnjen s sirom in brokolijem, izgleda impresivno, še posebej s prilogo paradižnikovega riža. Vaši gostje bodo navdušeni nad to poslastico. Piščančji file je polnjen na netradicionalen način ...

Popeljite svoje brbončice na potovanje okoli sveta s to osupljivo večerjo, navdihnjeno s severno Afriko, ki jo je tako enostavno pripraviti, da je popolna za vsak delovni dan.

Mehka italijanska polenta je odlična priloga k skoraj vsaki mesni ali zelenjavni jedi. Da bo mehka in gladka, upoštevajte to ključno pravilo: polento stresite v ...

Pripravite okusno in neverjetno zdravo večerjo s tajskim pridihom. File lososa na žaru pečen do popolnosti, postrežen s kuhanim črnim rižem in lahko solato iz sladkih in ...

Ta hitra domača mesna enolončnica je polna zelenjave in se kuha le nekaj minut dlje kot pogrevanje konzervirane različice. Drobno sesekljana zelenjava v multipraktiku bistveno ...