Recepti za jedi iz žit in stročnic

Hranljiva kvinoja s svojo prijetno teksturo velja za odlično sestavino za krepke solate. Bogata je z beljakovinami in mikrohranili ter se harmonično poda k drugim sestavinam v tej solati. Preden ...

Lepljivi riž je znan tudi kot gluten, čeprav ga ne vsebuje. Gre za dolgozrnati tajski riž, ki po kuhanju na pari postane prosojen, sijoč in zelo lepljiv. Je ...

Kar najbolje izkoristite zdrav rjavi riž in ga namesto kuhanja pecite v pečici. Riž prelijte z vrelo vodo, maslom in soljo, tesno pokrijte in pecite v pečici.

Rižota z gobami je ena najbolj okusnih in aromatičnih različic te italijanske jedi, še posebej, če uporabite več vrst gob, kot v tem receptu: šampinjone, portobello gobe in posušene jurčke ...

Rižota je tradicionalna italijanska jed, narejena iz škrobnatega riža Arborio, ki vpija tekočino kot goba, zaradi česar postane poln in kremast. Za razliko od običajnega riža zrn ne namakamo v vodi ...

V mikrovalovni pečici lahko celo skuhate popoln riž, ki bo tako okusen, aromatičen in puhast kot riž, kuhan v kuhalniku riža. Riž skuhajte v veliki posodi, primerni za mikrovalovno pečico, brez pokrova, z maslom ali ...

Bližnjevzhodna solata tabbule je zakladnica vitaminov in koristnih mikroelementov. Je okusna, nasitna in osvežilna. Tabbule je narejen iz bulgurja. Namesto da ga kuhate, ga eno uro parite v vreli vodi in zrno bo ohranilo svojo ...

Umazani riž je priljubljen kajunski pilaf, ki ga pripravite iz katerega koli mesa, mletega mesa ali drobovine, ki jo imate pri roki. Na primer, v tem receptu je narejen s prekajeno svinjsko klobaso. Riž se kuha ločeno ...

Poceni volovski repi so odlična enolončnica. Njihova čvrsta tekstura je odlična za dolgo kuhanje v mešanici goveje juhe in rdečega vina z obilo ...

Biryani je okusna indijska riževa jed, podobna večplastnemu pilafu. Ta recept je zelo podoben tradicionalnemu, le da se biryani peče v pečici namesto na štedilniku ...

Ta krepka in okusna jed je narejena iz sestavin, značilnih za teksaško-mehiško kuhinjo, kar pomeni, da je polna drznih okusov. Skleda združuje kuhano, bogato z beljakovinami ...

Ta zdrava skleda z azijskim navdihom očara s svojim okusom, živahnimi barvami in kontrastnimi teksturami. Vsebuje kvinojo, kozice, papriko, brokoli, edamame (nezrela soja), ...

Rižota je elegantna italijanska jed, ki se počasi in postopoma kuha, postane mehka, kremasta in izjemno okusna. Ta rižota je narejena z beluši oziroma natančneje z juho iz belušev, ki ...

Namesto tradicionalnega riža Arborio je ta rižota narejena z bisernim ječmenom, zaradi česar je bolj žvečljiva, bogata z vlakninami in rahlo oreščkasta, sveži beluši, limonina lupinica in zelišča ...

Ta lahka, a beljakovinsko bogata jed je odlična za večerjo. Na ponvi ocvrt file rdečega škarpina se postrežemo s pirejem iz boba. Nežen file se skuha v le nekaj minutah in ...

Ta solata je polna osvežilnega okusa zaradi mete, bazilike in vinaigrete, zaradi česar je popolna za poletje. Lahka in hranljiva, polna beljakovin in sočne zelenjave. Kuhane testenine ...

Ta aromatična koruzna kaša je odlična za zajtrk ali kot priloga k mesu in morskim sadežem. Po tem receptu dobite zelo mehko, skoraj kremasto kašo. Hitro se skuha ...

Bandeja paisa je tradicionalna kolumbijska jed, ki jo sestavlja velik krožnik, napolnjen s fižolom, rižem, ocvrtimi jajci, ocvrtimi bananami, chicharronom (ocvrta svinjska koža), ...

Riž s piščancem (Arroz con pollo) je tradicionalna španska in latinskoameriška jed, sestavljena iz riža in koščkov piščanca. Piščanec je obložen z začinjeno mešanico moke in ocvrt z vseh strani do zlato rjave barve.

Ameriški koruzni zdrob je narejen iz grobo mlete koruzne moke v mleku in se izkaže za zelo mehkega, okusnega in kremastega, še posebej po dodajanju masla na samem koncu. Dodajte tudi ...

Ocvrt riž je okusna jed z azijskim navdihom, ki jo lahko pripravite z ostanki sinočnje večerje in ji dodate živahne nove okuse. Narejena je iz kuhanega riža, kuhanega mesa (kakršne koli vrste ...

Osnovne sestavine italijanske polente so rumena koruzna moka, voda, sol in maslo. Kuhana s pogostim mešanjem postane polenta gladka, enakomerna in brez grudic. Ta ...

Dišeč, puhast riž basmati je čudovita priloga k indijskim jedem, piščancu ali zelenjavi v omaki. S tem receptom se boste naučili, kako pravilno kuhati ta preprost riž in zagotoviti, da je popolnoma kuhan ...

Ta gosta in krepka enolončnica vsebuje piščančje prsi, brokoli, beli riž in veliko naribanega sira. Vse je naloženo v plasteh, a preden se doda, se riž skuha, brokoli blanšira, piščanec pa ...

Pinto fižol, kuhan na ta način, je okusen, vendar zahteva čas. Načrtujte vnaprej in suhi fižol čez noč namočite v vodi. Če želite skrajšati čas kuhanja, glejte ...

Kozice in koruzni zdrob so tolažilna in nasitna jed, priljubljena na jugu Združenih držav Amerike. Koruzni zdrob je narejen iz grobe koruzne moke, nato pa premešan z maslom in naribanim sirom ter ...

Vzhodnjaška solata tabbouleh je narejena iz bulgurja, ki ga dopolnjuje bogata sveža, aromatična zelenjava. V tem receptu se bulgur odlično dopolnjuje z nežnim snežnim grahom in sladkornim grahom.

Ta živahna, vitaminsko bogata solata je polna sočnega radiča, katerega rahlo grenak okus se čudovito poda k kremasti čičeriki iz konzerve. Hrustljavo ocvrt peteršilj doda teksturo in ...

To nežno rižoto v žametni sirovi omaki postrežemo z rezino hrustljavega pršuta. Uživajte v njeni fantastični teksturi in kombinaciji okusov. Za pripravo te rižote boste potrebovali okroglo ...

Okusna in zdrava jed v mediteranskem slogu, ki jo je hitro pripraviti in je odlična za večerjo po delu. Olupljene kozice prepražimo na olivnem olju, nato pa jih zmešamo z ...

Naravni svinjski fileji so odlična sestavina za hitro, okusno in posebno večerjo, s katero boste razveselili svoje najdražje na večer med tednom ali na družinskem praznovanju. Izbirate lahko med ...

Ti zdravi nachosi z nizko vsebnostjo maščob vsebujejo vse, kar imate radi pri tem mehiškem prigrizku: hrustljave domače tortilja čipse, slan pinto fižol z omako adobo, nežno ...

Sladki krompir je lep kontrastni dodatek k tej pikantni prilogi iz kvinoje z mehiškim navdihom. Kvinojo skuhajte v piščančji juhi in jo pred tem večkrat sperite, da preprečite ...

Pripravite okusne italijanske testenine brez težav s sušenimi paradižniki. Namesto tega testenine kombinirajte s pečenimi paradižniki, ki imajo bolj intenziven in bogat okus kot sveži. Bolj pikantna aroma ...

Obilna polnozrnata kaša je zdrav način za uspešen začetek dneva. Pripravite jo s polnozrnatim ječmenom, ovsenimi kosmiči in koruzno moko, ki jo bo napolnila z vlakninami in esencialnimi mikrohranili. Polnozrnati ječmen ...

Verjame se, da so najbolj zdravi ovseni kosmiči narejeni ne iz celih, temveč iz rezanih ovsenih kosmičev. Kuhanje traja dlje, vendar dobite veliko več hranil in prijeten oreščkast okus ter ...

Edamame so nezrela soja, bogata z beljakovinami, vlakninami, koristnimi maščobnimi kislinami in mikrohranili. So tudi priljubljen prigrizek k pijačam. Blanširan edamame se lahko uporablja za pripravo ...

Te polnjene paprike so napolnjene z zdrobljenimi mesnimi kroglicami, zato če vam jih je veliko ostalo, morda po praznikih, je zdaj čas, da jim vdihnete novo življenje. Svež paradižnik se uporablja za pripravo ...

Te polnjene paprike so bile navdihnjene z mediteransko solato s ptitim lečo, olivami, aromatičnimi zelišči in obilico fete. Paprike se pečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, ...

Dodajte svoji večerji več barve in pripravite te okusne večbarvne polnjene paprike. Izbirajte med rdečimi, rumenimi, oranžnimi in zelenimi paprikami – več barv, bolj zabavno!

Rižoto spremenite v krepko in impresivno predjed tako, da jo postrežete na zelenjavnih ladjicah. Enako okusna je s papriko, rumeno bučo in bučkami. Imejte to v mislih, če ste na tržnici ...

Če ste ljubitelj mehiških nachosov, burritov ali tacosov, boste zagotovo cenili to enolončnico, ki za razliko od zgoraj naštetih predjedi traja le nekaj minut in vključuje vse ...

Ti japonski piščančji nabodala se pečejo neposredno v ponvi. Za bolj sočna piščančja stegna jih nataknite na bambusova nabodala skupaj z mlado čebulo. Pecite yakitori in ga premažite z ...

Ta obilna praznična enolončnica vsebuje gobe, brokoli in kuhan riž. Vse sestavine zmešamo v ponvi s kremasto omako in začimbami, nato pa jih položimo v pekač.

Za pripravo te okusne azijske jedi na hitro boste potrebovali kuhan riž. Lahko uporabite ostanke, na primer od sinočnje večerje, in jih spremenite v povsem novo jed. V ponvi ...

Priprava te okusne večerje traja manj kot pol ure in umazana je le ena ponev. Velike olupljene kozice se dušijo v omaki iz konzerviranega paradižnika in lastnega soka ...

Piščančja korma je tradicionalna indijska jed, ki jo lahko preprosto pripravite doma v manj kot eni uri. Piščančja stegna se dušijo v omaki iz kokosovega mleka, mletih mandljev, čebule in ...