Ta jed, navdihnjena z azijsko kuhinjo, nadomešča tradicionalni ocvrt riž s kvinojo, kar ima za posledico bolj zdravo in nasitno jed, ki doda značilno teksturo žita. Kvinojo skuhajte vnaprej in ...
Recepti za jedi iz žit in stročnic
Ta zdrav in hranljiv zajtrk v mehiškem slogu vam bo dal energijo za ves dan. Kuhana rdeča kvinoja se postreževa s tipičnimi mehiškimi dodatki: jogurtovo omako, črnim poprom ...
Kvinoja je odlična sestavina za pico brez glutena. Ta recept bodo cenili vsi, ki so na dieti, tisti, ki želijo svojo pico narediti bolj zdravo, in nenazadnje tisti, ki se jim zdi misel na delo s kvašenim testom zastrašujoča.
Osnova te sklede je kuhana tribarvna kvinoja, pomešana z malo sojine omake. Kvinoja se z žlico strese v globoke sklede in prelije s koščki ocvrtega lososa v omaki teriyaki in ...
To izvrstno italijansko rižoto z gobami lahko hitro in enostavno pripravite v mikrovalovni pečici. Ne bo vam treba pol ure mešati pri štedilniku, jed pa bo prav tako kremasta, okusna in ...
Če vam je v hladilniku ostal kuhan riž, ga lahko v nekaj minutah pripravite v okusno jed z azijskim pridihom. Dodatne sestavine vključujejo narezano piščančje meso ...
Zdrave različice znanih jedi
Na novo smo si zamislili najljubše jedi (od fettuccine Alfredo do pečenega piščanca), da bi vam pomagali jesti bolj zdravo, hkrati pa uživati v okusnih obrokih.
Za pripravo te jedi je najbolje uporabiti posušen riž, ki je ostal od prejšnjega ali včerajšnjega dne. Če pa morate kuhati svež riž, ga razporedite po pekaču in pustite, da se suši ...
Rdeči fižol in riž sta tipična jed New Orleansa, ki jo tradicionalno pripravljajo ob ponedeljkih z ostanki nedeljske prekajene šunke. Še danes obiščite katero koli restavracijo v New Orleansu ...
Bogat okus jajčne karbonarske omake se odlično poda ne le k špagetom, temveč tudi k ocvrtemu rižu. Uporabite preostali kuhan riž, preprosto ga dobro pogrejte v ...
Znani indijski piščanec tandoori je postrežen v krepki skledi z rižem in sočno cvetačo. Za pripravo sploh ne potrebujete posebne tandoori pečice: s pečenim piščancem ...
Umešana jajca in slanina so odlična za zajtrk, to klasično kombinacijo pa lahko uživate tudi med obilnim kosilom, če ti dve sestavini vključite v obilno in okusno azijsko jed ...
Ta recept je bil navdihnjen s teksaško-mehiško fajito. Za razliko od tradicionalne jedi se meso in zelenjava ne postrežeta na tortiljah, temveč na rižu. Osnova te sklede je puhast riž ...
S počasnim kuhalnikom lahko hitro in enostavno pripravite piščanca z rižem, kar ima za posledico okusno puhast riž in sočen piščanec. Dodaten okus jedi dodamo z dušeno zelenjavo – čebulo, ...
Ocvrt riž je osnovna sestavina azijskih jedi. Za to jed je idealen ostanki kuhanega riža; naslednji dan ga ocvremo z drugimi sestavinami in ...
Korejska jed bibimbap se tradicionalno postreže v globoki skledi z rižem, prelitim z mesom, jajcem in zelenjavo, vendar ta recept predlaga, da jo pripravimo kot pico v ponvi. Osnova ...
Namesto tradicionalnih začimb lahko kuhan riž začinimo s paradižnikom. To je okusna priloga k mesnim jedem. Pred kuhanjem riž prepražimo v rastlinskem olju s pire krompirjem ...
Kdo pravi, da slanina in jajca nista najbolj zdrav zajtrk? Jejte zmerno, ga pravilno pripravite in ga dopolnite z zdravimi sestavinami, kot so rjavi riž, brokoli, ...
Pinto fižol se ure in ure kuha na majhnem ognju z dimljeno kračo, paradižnikovo omako, čilijem v prahu, rjavim sladkorjem, kisom in začimbami, kar mu doda celo vrsto okusov ...
Ta okusen mehiški riž s česnom, limeto in dišečim koriandrom postrezite kot prilogo k mesu, ribam ali piščancu. Dolgozrnati riž je predhodno prepražen v olju s česnom in čebulo, da ...
Ta pudingu podobna riževa kaša je napolnjena s sočnimi rozinami in čarobno aromo cimeta. Za bolj kremasto teksturo se med kuhanjem dodajo rumenjaki. Pazljivo sledite navodilom ...
Pridružite se mednarodnemu gibanju Brezmesni ponedeljek, prispevajte k okolju in poskrbite za bolj zdravo prehrano. In da na ta dan ne bi zamudili mesnih jedi,...
Ta riževa enolončnica v mehiškem slogu je odlična priloga k pečenemu mesu in je precej enostavna za pripravo. Dolgozrnati riž se duši s paradižnikom (uporabite tistega iz konzerve) ...
Ta recept kuha piščanca in riž v eni ponvi. Je razkošen in popoln za družinsko večerjo ali praznično pojedino. Uporablja cela piščančja stegna z ...
Najboljši recepti za tofu
Ti recepti s tofujem so kot nalašč za vegetarijance ali tiste, ki si želijo le večerje brez mesa.
Zdravi recepti za večnamenski kuhalnik
S počasnim kuhalnikom lahko pripravite zdrava in nasitna kosila, zajtrke in celo sladice.
Okusne jedi z veganskimi nadomestki mesa
S temi originalnimi vegetarijanskimi recepti so klasične jedi, kot so narezana svinjina, rakovice in celo slanina, zdaj dostopne tudi tistim, ki jih ne
Recepti za mediteransko dieto
Na svoj jedilnik dodajte več rib, polnozrnatih žit, rastlinskih beljakovin in olivnega olja. Tukaj so okusne in zdrave jedi, ki jih navdihuje
Kozice in limona se odlično podajo k jedi, še posebej v tej kremasti italijanski rižoti. Velike kozice rahlo prepražite na olivnem olju in jih vzemite iz ponve, da jih dodate že tako ...
Mapo tofu je ena najbolj priljubljenih jedi sečuanske kuhinje. Prežet je z aromo značilne začimbe regije, sečuanskega popra, in bogatim, pikantnim okusom fižolove paste dobajiang. Po ...
Mnogim se zdi tofu preveč neizrazit, vendar to ne velja za ta recept. Pred pripravo te mešanice se čvrsti kosi pečenega tofuja prelijejo z marinado iz pikantnega česna ...
Ta okusna, nasitna in zdrava vegetarijanska skleda je pripravljena v teksaško-mehiškem slogu. Osnova sklede je kuhana kvinoja v okusnem prelivu iz koriandra, limetinega soka, rastlinskega olja in medu.
Najbolj zdrava ovsena kaša je narejena iz rezanega ovsa. Kuhanje traja dlje, vendar boste dobili največ koristnih mikrohranil in vlaknin. Najboljši način za kuhanje te kaše je, da jo naložite ...
Presenečeni boste nad mesnim okusom teh vegetarijanskih polpetov. Leča, čebula, česen, paradižnikova mezga, sojina omaka, šitake gobe in prehranski kvas jim dodajo zdrav okus, bogat z rastlinskimi beljakovinami ...
Jedi s piščancem na žaru za večer med tednom
Med tednom si lahko hitro večerjo pripravite, ko nimate veliko časa, s preprostim trikom: v receptu uporabite pečenega ali že pripravljenega piščanca.
26 receptov za cenovno ugodne obroke
Samo zato, ker imate omejen proračun, še ne pomeni, da ne morete skuhati nekaj posebnega. Od slastnih piščančjih stegen do okusnih
Ko načrtujete piknik, pripravite prigrizke že večer prej in jih razporedite v kozarce velikosti litra. To so lahko plasti rjavega riža v prelivu z olivami in koriandrom ali pikantna čičerika v maroški ...
Zdrava zelenjava in slana čičerika, pečena skupaj na enem pekaču, bo večerja hitra in enostavna brez gore umazane posode. Konzervirano čičeriko razporedite pomešano z ...
Ta pilaf je pripravljen brez mesa, vendar je odličen kot priloga k mesnim jedem. Poleg riža vsebuje čebulo, papriko, zeleni grah, rozine, zdrobljene pistacije in začimbe. Vse skupaj ...
Te veganske klobase so videti in imajo okus kot pravo meso, vendar so narejene iz fižola. Zdrava alternativa mesu, bogata z beljakovinami in vlakninami. Poleg pinto fižola te klobase vsebujejo tudi ...
Ta okusna in enostavna priloga v maroškem slogu se odlično poda k vsakemu pečenemu mesu ali perutnini. Da bo bulgur puhast in še posebej okusen, ga popecite v ...
Ta okusna vzhodnjaška solata je narejena iz bulgurja in različnih aromatičnih zelišč: mlade čebule, mete in peteršilja. Da bi bulgur ohranil svoje največje koristne lastnosti, ...
Riževa priloga je vedno videti posebno in okusna, ko je puhasta in so vsa zrna popolnoma poravnana. Da bo res takšna, pred kuhanjem opran riž v ponvi dobro premešajte ...
Ta neverjetna jed je kot nalašč za poletje, tako za vsak dan kot za posebne priložnosti. Na maslu ocvrt file pacifiške trske se postreže na ...
Ljubitelji vzhodnjaške kuhinje bodo cenili bogat okus in razkošen vonj te jedi, ki jo lahko postrežemo kot gosto vegetarijansko juho ali kot prilogo k mesu. Zaradi preproste priprave in ...
Echilade so mehiške polnjene cevke, pečene v gosti paradižnikovi omaki s čili papriko in plastjo sira. Vegetarijanska različica te jedi namesto mesa uporablja pšenične tortilje ...
Šakšuka je priljubljena jed Bližnjega vzhoda, ki jo običajno postrežejo za zajtrk. Gre za umešana jajca, kuhana v paradižnikovi in zeliščni omaki. Je zelo zdrava in hranljiva, dodajanje čičerike šakšuki ...
Ohrovt prepražimo v ponvi z belim fižolom in začimbami, kar ustvari okusno in hranljivo prilogo, bogato z vlakninami in beljakovinami. Uporabite konzervirano ...
Piščančji file, narezan na tanke trakove, je odlična sestavina za hitro večerjo. Pripravi se prav tako hitro kot zelenjava. Piščanca prepražite v ponvi, nato pa ga premešajte s papriko v ...
Ta jed združuje vse, kar imate radi pri piščančjem teriyaki, vključno z rižem. Vse sestavine se združijo v enem pekaču, vaša večerja pa se speče v pečici brez težav in nereda.

















































