Bogata omaka iz paradižnika, češminov, iranskih zlatih sliv in začimb prepoji puranje prsi s šopkom okusov in arom. Ta praznična jed je idealna za majhno ...
Recepti za pekočo omako
Celega piščanca pecite na posteljici iz dišečega komarčka, česna, čebule in limonine lupinice, prelite s suhim vermutom, dokler ni zlato rjav. Nato uporabite aromatične sokove in zelenjavo, ki je ostala v pekaču ...
Okusno in lepo praznično pečenko lahko preprosto pripravite v počasnem kuhalniku, ki bo prav tako okusna in zlato rjava, kot da bi prišla naravnost iz pečice. V tem primeru se govedina kuha v obratnem vrstnem redu ...
Ta preprost recept za pečenega piščanca je obvezen za vsakega domačega kuharja. En piščanec vam bo zagotovil okusno večerjo, ostanki so odlični za sendviče ali solate, trup (ki ga lahko zamrznete ...) pa ...
34 receptov z gobami, ki jih boste pripravljali znova in znova
Izberite svoje najljubše gobe, od šampinjonov do portobello gob, in si danes zvečer pripravite okusno večerjo.
Želite domačo gobovo juho, ki je čim bolj okusna in bogata? Pripravite jo z več vrstami gob. V tem receptu so uporabljene morda najbolj aromatične sorte: portobello ...
Naravni svinjski fileji so ocvrti v ponvi in postreženi s kremasto jabolčno omako. Kisla jabolka Granny Smith, sladke slive in pikantna šalotka dodajo kompleksen in ...
S tem receptom po korakih boste lahko spečli popoln newyorški zrezek, ne da bi vas skrbelo, da ga boste uničili. Rare, medium ali srednje pečen – odvisno od vašega okusa, a za resnično razkošen zaključek ...
Naravni svinjski kotleti s kostmi se povaljajo v moki in cvrejo v ponvi, dokler niso mehki znotraj in hrustljavi na zunanji strani. Sok, ki ostane v ponvi, in belo vino ...
Ta elegantna mesna štruca je polna okusov in odtenkov klasične zahvalne večerje. Ta poslastica bo zagotovo navdušila vaše goste. Je popolna za več kot le veliko ...
Sočna in okusna jagnječja krača s hrustljavo skorjo je osupljiva jed za vsak praznik. Če ste oklevali z nakupom tega kosa, ne skrbite: s tem receptom za pečeno jagnjetino ...
Ta sendvič je ena najpogosteje naročenih jedi v Whitner'su v Virginiji in je prepričal tudi Guya Fierija. Rezine pikantne, doma prekajene goveje prsi so postrežene na ...
Pipián je tradicionalna mehiška omaka (znana tudi kot zeleni mole), ki ima korenine v azteški in majevski kuhinji. Glavna sestavina so bučna semena, ki se uporabljajo za zgostitev paradižnikove omake ...
Hrustljavo ocvrte piščančje noge in stegna se dušijo v slani omaki iz paradižnikov, jalapeñov in koriandra. Preden paradižnike in paprike dodamo v omako, ...
Skrivnost sočnih piščančjih beder z neverjetno hrustljavo kožo je kuhanje v litoželezni ponvi na štedilniku in nato v pečici. Če nimate časa za pripravo omake, bo piščanec okusen tudi brez nje ...
Za razliko od večine drugih možnosti za mesno štruco je ta narejena brez kečapove glazure, ampak za izravnavo sladko-kislega okusa paradižnika pripravite posebno paradižnikovo omako ...
Ključ do tega sendviča je, da kupite redko pečeno govedino, tudi če imate raje bolj pečeno. Brez skrbi: rezine pečene govedine boste skupaj s sirom pogreli v ponvi, da zagotovite ...
Če želite za praznike speči purana, si oglejte ta recept za zahvalni dan. Ujame vse tradicionalne okuse te jedi, a ji doda edinstven pridih. Ta puran z ...
Svinjska plečka s kostjo je idealna za dolgotrajno pečenje v pečici. Meso je neverjetno sočno in se okusno razpade. Za pečenje boste potrebovali pekač s pokrovom ...
Počasni kuhalnik zagotavlja bogato in okusno omako, narejeno iz domače puranje juhe. Omako lahko pripravite vnaprej, da prihranite čas na praznikih. In bogata juha za ...
Dva kilograma prazničnih puranjih prsi lahko spečete v manj kot eni uri, in to celo z omako! To si lahko enostavno predstavljate, če jih pečete v počasnem kuhalniku namesto v pečici. In prsi izpadejo zelo ...
V dvajsetih letih prejšnjega stoletja se je v hotelu Brown's v Louisvillu vsak večer zbralo več kot 1200 ljudi, ki so plesali vso noč. Ko se je zabava končala pred zoro, je bila množica že lačna.
Piščanec iz pločevinke piva je priljubljen način peke na žaru, vendar ga nimajo vsi in ni vedno na voljo v vseh vremenskih razmerah. Rešitev: preprost piščanec iz pločevinke piva v pečici! Izkazalo se je ...
Polnjene piščančje prsi s pekan orehi in pehtranom ocvremo do zlato rjave barve, nato pa jih dušimo v lahki paradižnikovi omaki s suhim belim vinom, dokler niso kuhane. Rezultat je okusna in zdrava jed ...
Ti sladki in slani piščanci bodo postali vaša nova prepoznavna jed za posebne priložnosti, ko želite resnično navdušiti svoje goste. Ti majhni, celo pečeni piščanci niso le ...
Se želite počutiti kot izkušen kuhar? Ta recept vam bo vlil samozavest. Kornišoni se cvrejo v ponvi pod stiskalnico, oblikovani kot preprosta opeka, zavita v folijo. Ta metoda ...
Pred pečenjem se puran dva dni marinira v suhi mešanici začimb s provansalskimi zelišči in sumakom, kar ima za posledico neverjetno okusen in sočen okus. Sok, ki se izloči med pečenjem ...
V tem receptu Rachael Ray združuje sestavine iz najbolj priljubljenih jedi za zahvalni dan, da lahko v teh okusih uživate vse leto. Sočna mesna štruca z nadevom iz purana in kruha ...
Guy Fieri pripravlja svojo značilno juho iz pečenega purana in zelenjave. Okus je bogat in živahen. Ni treba posebej poudarjati, da je omaka, narejena s to juho, neverjetna!
V iskanju okusne omake brez glutena, ki bi bila všeč vsem za mizo, smo preizkusili vse vrste škroba, vključno s koruznim, krompirjevim in arorutovim. Najboljša možnost se je izkazala za ...
Pikantna skorja s pikantnimi, sladkimi, dimljenimi in čokoladnimi notami daje temu govejemu zrezku edinstven okus. Kakav se harmonično zlije z mešanico začimb in spremeni znano jed v ...
Po pečenju prazničnega purana pripravite okusno omako z uporabo preostalih drobovja, zelenjave, zelišč, malo vina, jušne osnove in – najbolj okusnega dela – stopljenega ...
Sok in maščoba, ki ostaneta v pekaču po pečenju purana, sta odlična osnova za hitro in okusno omako, ki jo lahko postrežete s puranom ali kot prilogo. Za pripravo osnovne omake ...
Puranove krače ocvrite v olju po isti metodi kot piščančje krače. Medtem ko so piščančje krače odlična predjed za petkovo pivo, so orjaške puranje krače ...
Skrivna sestavina te jedi je suhi vermut. Čeprav deluje podobno kot suho belo vino, zelišča in rastline, ki se uporabljajo za pripravo vermuta, dodajo okus in ...
Krompirjevi njoki se kuhajo v lahki kremasti omaki z zelenim grahom, korenjem, čebulo in zeleno ter se postrežejo s sočnimi pečenimi piščančjimi prsmi. Embalažo njokov hranite v ...
Piščančja prsa so ocvrta na maslu do zlato rjave barve in postrežena v omaki iz kumaric, čebule in rumenjaka, kar ji daje žametno teksturo. Postrežemo z ...
Piščančji vindaloo je indijski kari s pikantnim, sladkim in trpkim okusom. Recept za vindaloo izvira iz goanske kuhinje, ki so jo tja prvotno prinesli Portugalci. Za pripravo boste potrebovali ...
Jesen je čas, ko lahko uživamo v buči v najrazličnejših kombinacijah. Če je pravilno pripravljena, ni le zdrava, ampak tudi neverjetno okusna. Ta recept vsebuje pečeno muškatno bučo ...
Piščanec je mariniran v mešanici pomarančnega in limoninega soka z dodano lupinico, nato pa pečen v pečici, kar ima za posledico sočen in okusen piščanec. Preostalo marinado uporabite za hitro pripravo omake ...
Na tej pici se združijo vsi okusi klasičnega ameriškega južnjaškega zajtrka. Omako za klobase pripravite vnaprej na štedilniku in pico specite na zunanjem žaru (ali pa jo po potrebi specite tam ...
Božična torta s suhim sadjem je odlična za več kot le sladico. V tem receptu se uporablja za pripravo nadeva za medaljone iz svinjskega fileja. Pred cvrtjem medaljone namočite v slanici, da ...
Da bodo vaši svinjski fileji sočni in mehki v notranjosti, jih popecite v ponvi do hrustljavega videza, nato pa jih pecite v pečici, dokler meso v notranjosti ni še vedno rožnato. Medtem ko se kotleti ...
Ocvrte naravne svinjske kotlete s kostjo postrežemo z nežno gobjo omako s kislo smetano in zelišči, ki odlično poudari okus mesa. Če imate raje bolj intenziven ...
Italijanska saltimbocca je razkošna kombinacija sočnega mesa, hrustljavega pršuta in dišečega žajblja. Ta recept, ki ga tradicionalno pripravljajo iz telečjega mesa, je odličen nadomestek za svinjski zrezek ...
Za ta recept je primerna katera koli bela riba s čvrstim mesom, na primer brancin. Fileje rahlo prepražite v ponvi, nato pa jih do konca skuhajte v kremasti vinski omaki z gobami, ...
Sočen ocvrt newyorški zrezek iz ledvenega dela postrežemo z bogato omako iz vina in gob ter z žametnim pire krompirjem, prelitim z gorčičnimi semeni. Za omako lahko uporabite ...
Piščančje prsi se natrejo z mešanico paprike in začimb ter se eno uro marinirajo v marinadi iz fermentiranega mleka. Nato se panirajo v koruznih kosmičih in spečejo do hrustljavega.
Cela pečena purana zagotovo izgleda razkošno, a pečena narezana na koščke bo videti prav tako praznično, skorja pa bo bolj hrustljava. Gre za ...
Osnova te omake za testenine je italijanska paradižnikova omaka marinara, ki jo lahko pripravite vnaprej in jo shranite v hladilniku do uporabe. Ko ste pripravljeni skuhati testenine, preprosto ...























































