Nekvašeno testo

• Testo
• Juha
• Polnjenje

»Xiaolong bao so kitajski parjeni cmoki z juho v notranjosti,« pravi Molly Yeh. »So kot čarovnija! Vse otroštvo smo jih z družino jedli v naši najljubši restavraciji dim sum v kitajski četrti Chicaga, kasneje pa sem se naučila, kako jih pripraviti tako, da sem združila ...« preberi več

• Juha
• Testo

Pripravite azijske parjene cmoke z nenavadnim nadevom – nežno paradižnikovo juho! Da se juha prilega testu, dodamo želatino, in ko se strdi, lahko cmoke sestavimo. Poleg žlice juhe v vsakem cmoku tudi ... preberi več

Surove, naravne klobase so okusen nadomestek za mleto meso v omaki za lazanje. Odstranite ovoj in jih dodajte v omako; klobasa sama že vsebuje dovolj začimb in soli. Ocvrte gobe bodo okrepile okus mesa v lazanje. Da bo še bolj okusna, ... preberi več

• Omaka
• Testo
• Nadev in preliv

Ta sicilijanski kruh ima nekaj vsega iz različnih italijanskih jedi: del testenin, del pice, del lazanje. Na zunanji strani ima trdo, hrustljavo skorjo, v notranjosti pa boste našli mehke, lazanjam podobne plasti, napolnjene s klasičnimi sestavinami - preberi več

Najboljša stvar pri tem enostavnem testu za pico je, da ne vsebuje kvasa, kar pomeni, da vam ni treba čakati, da vzhaja! Od začetka do konca traja le 20 minut. Peče se v litoželezni ponvi. preberi več

Da bi nadev teh kitajskih cmokov imel teksturo, namesto mletega mesa uporabljajo majhne koščke svinjine in prepolovljene kozice. Kitajski drobnjak jim doda pikanten, česnov okus in aromo. Cmoki - preberi več

• Cmoki
• Omaka za pomakanje

Za okrepitev mesnega okusa kitajskih cmokov dodajte mortadelo nadevu iz mlete svinjine. Kitajske cmoke kuhamo v ponvi z majhno količino tekočine, in ko tekočina izhlapi, jih cvremo do zlato rjave barve. preberi več

»Cmoki ne potešijo le lakote. Zame so tolažilna hrana, ki me napolni z lepimi spomini,« deli avtorica receptov Vivian Chan. »Pečenje cmokov je vikend tradicija, v kateri sodeluje vsak družinski član. V -« preberi več

• Cmoki
• Omaka za pomakanje

Razvajajte svoje najdražje z okusnimi kitajskimi cmoki, napolnjenimi s svinjino, zeljem in azijskimi začimbami. Cmoki so ocvrti do zlato rjave barve in postreženi z okusno sezamovo omako za pomakanje. »Ko sem bila majhna,« se spominja, preberi več

• Cmoki s svinjino
• Omaka za pomakanje

Ti azijski cmoki se od običajnih ne razlikujejo le po svojem edinstvenem okusu, temveč tudi po obliki in načinu priprave. Nadev, narejen iz mlete svinjine s kitajskimi začimbami, je zavit v testo kot cmok, nato pa se cmoki cvrejo, dokler - preberi več

Ta tanka peciva iz lavaša, pečena doma brez tandoorja, so prav tako okusna, aromatična in peneča kot tradicionalna. Narejena je iz moke, masla, jajca, malo soli in sladkorja. In brez kvasa! Zelo priročna je, ker ... preberi več

To preprosto špansko pecivo lahko hitro pripravite iz kupljenega testa za pite, za nadev pa uporabite katerega koli kuhanega piščanca – ocvrtega, pečenega ali kuhanega, ali celo kupljenega piščanca z žara. Narezanega piščanca zmešate z naribanim sirom. preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Omaka za pomakanje

Guotie so kitajski cmoki jiaozi z mesnim nadevom, ki jih po vrenju na hitro ocvremo v ponvi do zlato rjave barve in postrežemo kot predjed ali glavno jed z omako za pomakanje iz mešanice sojine omake, riževega kisa, sezama - preberi več

Priprava domačih raviolov iz nič ni tako težka, kot se zdi, še posebej, če imate aparat za testenine. Pomagal vam bo dobiti popolnoma gladko testo in čiste raviole, tako kot kupljene v trgovini. Testo je narejeno iz moke, soli, jajc in malo olivnega olja. preberi več

Sopapille lahko postrežemo kot nadomestek za kruh ali kot sladico. Priprava je precej preprosta, le nekaj sestavin. Narejene so iz pšenične moke, vode in maščobe ter malo sladkorja, soli in pecilnega praška. preberi več

• Testo za testenine
• Alfredo omaka

Če imate aparat za testenine, ga ne pustite mirovati. Čas je, da svojo družino razvajate z okusnimi, svežimi domačimi testeninami! S tem receptom se boste naučili, kako narediti okusne fettuccine iz nič. Testo narežite na testenine, skuhajte in— preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Omaka

Ravioli z okusom caprese so fuzija dveh italijanskih jedi na enem krožniku, ki ponuja bogastvo živahnih mediteranskih okusov in opojnih arom paradižnika, sira in dišeče bazilike. Testo za raviole je narejeno iz moke in ... preberi več

Buffalo perutničke, priljubljena ameriška jed, imajo edinstven okus, zaradi katerega so priljubljene po vsej državi in ​​drugod. Gre za mešanico ocvrtih piščančjih perutničk v pikantni omaki, zelene, korenja in omake iz modrega sira. preberi več

• Testo za pite
• Nadev za pite

Pita z aloojem (aloo v hindijščini pomeni krompir) je ocvrto pecivo iz tankega testa, napolnjeno s krompirjem. Samose iz Trinidada in Tobaga so mešanica azijske, indijske, arabske in latinskoameriške kuhinje, na katero so močno vplivale preberi več

Brezhiben recept za testo za testenine z rumenjaki za posebej svilnate, žametne rezance. Testo lahko razvaljate ali izrežete v najrazličnejše oblike. To je resnično vrhunsko testo za testenine: svilnato - preberi več

Za pripravo popolnega testa za testenine so potrebne le preproste sestavine in malo ljubezni. preberi več

• Ravioli
• Nadev iz rikote

Italijanski ravioli so tradicionalna domača jed že vsaj od 14. stoletja. V postopek priprave teh kvadratnih testenin se lahko vključijo tudi mlajši družinski člani, ki se jim bodo zagotovo zdeli zanimivi. V različnih regijah Italije so priljubljeni: preberi več

Špageti, ki izvirajo iz Italije, so že dolgo priljubljeni in pripravljeni po vsem svetu. Zanje so ustvarili nešteto omak. In čeprav sta edini sestavini, potrebni za kuhanje, moka in voda, so testenine, ki končajo na krožniku, običajno ... preberi več

Spätzle so testenine s švabskim okusom. V tej nemški regiji jih tradicionalno postrežejo kot prilogo k mesu in zelenjavi, pa tudi z različnimi omakami in prelivi. Poleg precejanja lahko uporabite še eno metodo: preberi več

Pappardelle so tradicionalne italijanske ploščate, široke testenine iz Toskane, narejene iz moke, zdroba in jajc. Sestavine so lahko dostopne in jih je enostavno pripraviti doma. Pappardelle kombinirajte z: preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Ravioli
• Osnovno testo za testenine

Podroben recept s fotografijami.

• Ravioli
• Testo za testenine s špinačo
• Navadno testo za testenine
• Piščančja juha

Domači ravioli z bučnim nadevom in špinačnim testom. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za pripravo domačega kruha s fotografijami. preberi več

• Testo:
• Polnjenje:

To preprosto testo ima čudovito mehko teksturo in je enostavno za delo. Te ocvrte pite, polnjene s pire krompirjem, grahom in koruzo, so zelo nasitne. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Sendvič z zrezkom
• Muhammara omaka

Podroben recept s fotografijami.

• Za test:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Ghi:
• Nadev iz čičerike:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Irski soda kruh:

Podroben recept s fotografijami.

• Bujon:
• Polnjenje:
• Testo:
• Pranje jajc:

Podroben recept s fotografijami.

• Za test:
• Za nadev:

Podroben recept s fotografijami.

• Kneidlach (Klöcki):
• Juha:
• Sofrito:

Za oreh velik prigrizek v tej sefardski juhi je kneidlach – kuhani cmoki s peteršiljem, ki jih juhi dodamo skupaj s sofritom iz svežih paprik, grozdnih paradižnikov in dišečega koriandra. preberi več

• Cmoki iz pire krompirja:

Za pripravo te juhe lahko uporabite skoraj vse, kar ostane od praznične večerje. Celo puranje kosti, ki bodo juhi dodale bogat okus. preberi več

• Piščanec:
• Cmoki:
• Domača začimba:

Za pripravo te krepke in nasitne jedi nežno skuhajte nežne cmoke z dušenim piščancem. Za serviranje pogrejte juho iz konzerve, jo nalijte v sklede in nanjo položite piščanca in cmoke. preberi več

Havajski recept za pico z žara pečenim ananasom in omako za žar. Paradižnik z omako za žar se naloži na testo za pico. Nato se prelije z dvema vrstama sira, šunko, ananasovimi obročki in ocvrto mlado čebulo. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Za omako za pomakanje:

Ko pripravljate preprost recept, kot je ta iz revije Food Network, je postopek "izdelave" varenik neverjetno preprost, saj morate le testo za wonton zviti v obliko polmeseca – ni potrebna nobena posebna tehnika. preberi več

Podroben recept s fotografijami.