Čas: 50 minut
Kompleksnost: povprečje
Količina: 10 pit

Guava empanada - podroben recept.

Sestavine:

• 250 g kremnega sira
• 1 veliko jajce
• 1 žlica sladkorja
• Naribana lupinica in sok 1 limete
• 3/4 skodelice guavine paste
• 500 g zamrznjenega testa za pito, odtajanega
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Sladkor v prahu za posipanje

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

nekvašeno testo, kremni sir, guava (nektar), sladkor v prahu, limetina lupinica, jajca

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V multipraktiku zmešajte kremni sir, jajca, sladkor, limetino lupinico in sok, dokler ne dobite gladke zmesi.
  
  Na sredino vsakega kosa testa dajte 1 žlico guave, nato dodajte 1 žlico mešanice iz multipraktika. Testo prepognite čez nadev in robove pritisnite z vilicami, tako da jih pritisnete v testo, da se zaprejo.
2. korak
• V široki ponvi segrejte rastlinsko olje, dokler termometer ne pokaže 180 stopinj Celzija. Empanade pecite v serijah do zlato rjave barve, 2 do 3 minute na vsaki strani. Med serijami pustite, da se olje segreje na prvotno temperaturo. Empanade preložite na krožnik, obložen s papirnato brisačo. Potresite s sladkorjem v prahu.
  
  Poskusite pripraviti še eno nacionalno jed, recept za peko sladice: Sopapille s čokoladno omako.

Glasovi: 4