Čas: 15 minut plus čas zamrzovanja ledu
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Čeprav je koktajl Margarita bolj priljubljen v toplejših mesecih, ga je mogoče zlahka preobraziti v pravo božično poslastico. Okus bo prav tako tropski, predstavitev pa bo nedvomno očarala vaše goste. Kanček kokosovega mleka bo koktajlu dal zimsko belo barvo, kokosovi kosmiči okoli roba kozarca pa bodo pijači dali snežen videz. Dodajte ledene kocke z zamrznjenimi rdečimi brusnicami, rezino zelene limete in okusen koktajl za božično nazdravljanje je pripravljen!

Sestavine:

• 1,5 skodelice zamrznjenih brusnic
• 1 žlica bele tekile
• 2/3 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka (iz približno 6 limet) + 4 rezine limete za serviranje
• 6 žlic pomarančnega likerja, kot je Triple Sec
• 3 žlice nesladkanega kokosovega mleka
• 3 žlice ultrafinega sladkorja
• 0,5 skodelice lahkega koruznega sirupa
• 2 žlici ekstra finih sladkih kokosovih kosmičev

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

tekila, limetin sok, Pomarančni liker, kokosovo mleko, koruzni sirup, kokosovi kosmiči, brusnica

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Brusnice položite v vdolbine standardnega posodice za ledene kocke (12 kock). Vdolbine napolnite z vodo in zamrznite vsaj 4 ure ali čez noč.
2. korak
• V velikem stresalniku zmešajte 1/2 skodelice tekile, 1/3 skodelice limetinega soka, 3 žlice pomarančnega likerja, 1,5 žlice kokosovega mleka in 1 žlico superfinega sladkorja. Stresalnik napolnite z navadnimi ledenimi kockami in močno pretresite, da se dobro premeša in ohladi koktajl.
3. korak
• V majhen plitev krožnik nalijte koruzni sirup. V drugem plitvem krožniku zmešajte 1 žlico super finega kokosovega sladkorja in 1 žlico soli. Rob kozarca za margarito (ali drugega kozarca s širokim grlom) pomočite v koruzni sirup, nato pa rob pomočite v sladkorno mešanico, dokler se ne oprime roba. Na enak način okrasite še tri kozarce.
4. korak
• Koktajl iz stresalnika nalijte v dva pripravljena kozarca. V vsak kozarec dodajte 3 kocke brusničnega ledu in okrasite z rezino limete.
5. korak
• Ponovite s preostalimi sestavinami za koktajl, tako da koktajl nalijete v preostala dva pripravljena kozarca in v vsakega dodate 3 kocke brusničnega ledu in rezino limete.

Glasovi: 1