Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 1 koktajl

Institucija Vrtiljak, ki v New Orleansu deluje že od leta 1949, se ne ponaša le z edinstvenim vrtilnim barom s 25 sedeži, temveč tudi z več koktajli, ki so jih izumili v svojih stenah. Najbolj znan med njimi je koktajl Vieux Carré (Stari trg), narejen iz rženega viskija in lokalno priljubljene grenčice Pichot.

Sestavine:

• 15 ml benediktinskega likerja
• 15 ml konjaka
• 30 ml rženega viskija
• 15 ml sladkega vermuta
• 6 kapljic Angosture
• 6 kapljic Pishoja
• Zavitek limonine lupinice za okras

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

viski, vermut, Angostura grenčica, Peychaudove grenčice, Benediktinec, konjak

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V majhnem kozarcu z ledom zmešajte benediktin, konjak, viski, vermut in obe grenčici; dobro premešajte.
2. korak
• Koktajl okrasite z rezino limonine lupinice.

Glasovi: 1