Čas: 1 ura in 20 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Zamrznjena margarita je še ena poslastica, ki jo lahko pripravite v aparatu za sladoled. Za pospešitev priprave koktajla lahko pripravite osnovo iz tekile in limete ter jo predhodno ohladite.

Sestavine:

• 1/3 skodelice sladkorja
• 350 ml ohlajene tekile
• 1 skodelica ohlajenega limetinega soka (iz približno 8 limet) in 2 limeti, narezani na krhlje za serviranje
• 4 žličke ohlajenega pomarančnega likerja
• Posebna oprema: aparat za sladoled

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

limetin sok, Pomarančni liker, tekila

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V majhni kozici zmešajte sladkor in 1/3 skodelice vode. Kuhajte na majhnem ognju in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi, približno 5 minut. Pustite, da se popolnoma ohladi.
2. korak
• V srednje veliki skledi z metlico zmešajte tekilo, limetin sok, ohlajen sirup, liker in 1 skodelico hladne vode. Zamrznite v aparatu za sladoled približno 45 minut po navodilih proizvajalca (glejte opombo kuharja). Zamrznjen koktajl prelijte v ohlajen vrč. Zamrznite do serviranja.
3. korak
• Majhen krožnik enakomerno potresite s soljo. Robove štirih ohlajenih kozarcev za led ali kozarcev za vino zmočite in jih potisnite v sol. Margarito razdelite med kozarce. Postrezite z rezinami limete.
  
  Kuharjeva opomba
  
  Čas kuhanja v aparatu za sladoled bo odvisen od posameznega modela..

Glasovi: 7