Recepti evropske kuhinje

Ta rigatoni z mesnimi kroglicami v italijanskem slogu bo postala vaša glavna jed za nedeljsko družinsko večerjo. Je nasitna, okusna in zadostuje za veliko skupino. Poleg tega verjetno ne boste našli nikogar, ki bi ...

Ta sladki prigrizek v italijanskem slogu lahko postrežemo kot predjed s šampanjcem, morda na nedeljskem brunchu ali kot hitro sladico. Sveže narezane jagode so lepo aranžirane ...

Testenine z mesnimi kroglicami so ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi. Italijanski siri (mozzarella, romano in parmezan), paradižnik in dišeča sveža bazilika dajejo tem testeninam čudovit okus in ...

Te čudovite italijanske cimetove rolice se od originalov razlikujejo le po nekaj dodatnih sestavinah, ki nekoliko spremenijo njihov okus in aromo, zaradi česar so podobne pekovskim izdelkom, značilnim za ...

Ko se sladke jagode, podobne sladici, pomešane z osvežilno meto in bogatim balzamičnim prigrizkom, srečajo s hrustljavo rezino bagete, premazano z debelo plastjo kremaste rikote, je rezultat izvrsten ...

Te italijanske testenine z morskimi sadeži lahko v celoti skuhate na žaru. Najprej popecite pokrovače in kozice, dokler niso napol kuhane, kar jim da čudovit okus po tabornem ognju. In ...

Kozice s koktajl omako so zagotovljena poslastica za zabavo; ljudje obožujejo to predjed. In če prirejate žar, kozice specite na žaru. Za serviranje pripravite ...

Te izvrstne italijanske testenine z morskimi sadeži bodo pravi vrhunec vaše praznične večerje. Skuhajte špagete in vse ostalo bo pripravljeno v nekaj minutah, zahvaljujoč ...

Ta različica španske gazpacho juhe bo všeč tistim, ki ne marajo enotne juhe: vsa zelenjava – kumare, češnjev paradižnik, paprika in čebula – je narezana na majhne koščke in prelita čez ...

Barviti posip okrasi te piškote kot konfete. Odlična ideja za novoletno poslastico! Italijanski piškoti biscotti se pečejo dvakrat. Prvič spečete dva majhna ...

Če imate aparat za sladoled, pripravite pravo italijansko poslastico – gelato z lešniki, muškatnim oreščkom in koščki Nutelle. Muškatni orešček dopolnjuje razkošen okus lešnikov in ...

Kremna porova juha je znana tudi kot vichyssoise. Odlična je vroča kot predjed ali hladna kot predjed. Ta juha je narejena samo iz belega in ...

Za zajtrk vam ne bo treba izbirati med sladkim in slanim? Ta enolončnica odlično združuje sladkost francoskega toasta s sendviči croque madame iz belega kruha in sira Black Forest.

Te mesne kroglice so narejene iz mehiške mešanice klobas chorizo ​​(ne smemo je zamenjati s špansko sušeno klobaso!). Na srečo vam okusne in aromatične chorizo ​​klobase ne bo treba iskati po vsakem supermarketu.

Ta sočna spomladanska fritaja je napolnjena z mladimi bučkami. V kombinaciji z jajci in rikoto je okusen in zdrav zajtrk, kosilo ali hitra večerja po službi. Dodana k ...

Ustvarite še eno praznično jutro za svoje najdražje z zajtrkom iz velikonočne torte, pripravljene prejšnji večer. Ta recept uporablja italijanski božični kruh, panettone, kot osnovo. Uporabite ostanke ...

Ta nasitna vegetarijanska tortilja, bogata z vlakninami in beljakovinami, s koščki sladkega krompirja in ohrovtom je odličen zajtrk, kosilo ali večerja. Omleta je hitra in enostavna za pripravo, prekajena mocarela ...

Ta preprosta fritaja v mehiškem slogu je polna zelenjave – mlade čebule in dišečega koriandra – ki ji dodajo značilen okus. Omleto najprej spečemo na štedilniku, nato pa jo premažemo s kislo smetano, ...

Krompirjeva fritaja je preprosta in nasitna jed za pozni nedeljski zajtrk ali brunch. Ina Garten z veseljem porabi vse svoje dopoldanske ure za pripravo zajtrka in čeprav je jed pripravljena bližje ...

Čeprav lahko italijansko fritato pripravite s skoraj vsako zelenjavo, ki jo imate v hladilniku, špinača ostaja eden najbolj priljubljenih nadevov. To ni presenetljivo, saj je odlična ...

Mini fritate so odlične kot predjedi za zabave, bifeje, otroške zabave ali preprosto za zabaven zajtrk. Poleg tega se mini omlete skuhajo veliko hitreje v ...

Mešanica gob doda tej omleti edinstven okus. Več različnih gob kot uporabite, bogatejši bo okus fritate. Za omleto pripravite ponev, primerno za pečico. Gobe se ocvrejo ...

Ta bogato napolnjena italijanska omleta fritata je odlična za nedeljski brunch, večerjo ali celo kot predjed na hišni zabavi, če jo narežete na manjše koščke. V ...

Fritaja je popolna jed za zajtrk, pri kateri lahko uporabite karkoli imate v hladilniku. V tej različici se gobe čudovito podajo k belušem, čebuli, krompirju, zelenjavi ...

Pečeni koruzi dajte mediteranski okus in jo pripravite na grški način z dišečim origanom, meto, česnom in zdrobljeno feto. Pečena koruza je premazana z jogurtom ...

Testeninska solata je odlična za poletje. Podobna je italijanskim testeninam, le da namesto omake postrežemo s prelivom in hladno, kar je odlično za vroče vreme. Ta solata ...

Dišeča bazilika in svež drobnjak se odlično dopolnjujeta s kremastim nadevom te kiše s sospressato, parmezanom in zelenimi olivami. Osnova pite pa je čudovito drobljiva ...

Okusen kiš je harmonična kombinacija nežnega nadeva in hrustljave, zlato rjave skorje, ki je še posebej okusna, če je narejena v celoti iz nič. Postopek traja nekaj časa, a rezultat je ...

Tradicionalni quiche lorraine specite v netradicionalnem testu. Namesto debelega testa iz maslenega testa uporabite velik, okrogel hlebec francoskega kruha s kislim testom – lažje ga je narediti in izgleda ...

Klasični predjedi caprese dodajte mesni pridih z italijanskim pršutom. Ta predjed bo hit na vaši zabavi. Rezine mocarele so zavite v tanko kot papir ...

Ta kiš ni narejen iz tradicionalnega krhkega testa, temveč iz naribanega krompirja, ki se po peki spremeni v hrustljavo, zlato skorjo. Pripravite ga s svojimi malimi pomočniki: ...

Ta špinačni kiš je odličen za zajtrk, še posebej pa za lahko in zdravo večerjo. Vsebuje malo ogljikovih hidratov, a veliko beljakovin in vlaknin. Tekstura je nežna in kremasta ter ...

Okusen, nežen in nasiten kiš brez skorje so sanje za vsakogar, ki je na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez glutena. Najlažje ga pripravite v počasnem kuhalniku, tako da nadev razporedite po dnu posode ...

Lepota juhe v počasnem kuhalniku je v tem, da preprosto dodate vse sestavine, jo vklopite in za nekaj ur pozabite nanjo, medtem ko se ukvarjate s svojim dnevom. Na koncu cikla vas bodo pogostili z ...

Te zvitke v italijanskem slogu so narejene podobno kot zeljne zvitke, le da namesto zelja uporabljajo liste blitve, namesto mesa pa je nadev iz kuhane zelene leče s kozjim sirom in ...

Meso alla pizzaiola je tradicionalna neapeljska jed, ki jo sestavlja kos mesa, dušen v paradižnikovi omaki s čebulo in aromatičnimi zelišči, podobni omaki za pico, po kateri je jed dobila ime ...

Tizian je italijanski koktajl, narejen iz penečega vina Prosecco in grozdnega soka. Tako kot drugi podobni koktajli, kot sta breskov Bellini ali pomarančni Mimosa, je tudi ta ...

Sledite temu receptu korak za korakom in ustvarite to predjed v italijanskem slogu, ki bo vaše praznovanje polepšala že s svojim elegantnim videzom, da ne omenjamo veličastne kombinacije ...

Kuhana pira, zreli paradižniki in obilica svežih zelišč naredijo to italijansko solato okusen, nasiten in zdrav dodatek k vaši poletni prehrani. Začinite jo z balzamičnim prelivom ...

Celotna grška solata ni pečena na žaru, le krepki srčki rimske solate, ki jih nato sesekljajo in zmešajo z ostalimi sestavinami: paradižnikom, olivami, rdečo čebulo, kumaro in ...

Čeprav se francoski toast tradicionalno je za zajtrk, je odlična sladica tudi, če ga napečete na nabodalih. Rezine hale, namočene v jajčni kremi, nanizamo na nabodala in ...

Ta različica znane španske pijače je narejena z žara pečenim sadjem – idealna za poletno zabavo z žarom. Da, sadje lahko spečete na žaru, še posebej koščičasto sadje! Še bolj okusno bo ...

Na videz običajen burger z govejim polpetom, stopljenim sirom, čebulo, solato in rezino paradižnika vas bo očaral s svojo posebnostjo – sočnim žepkom stopljenega, aromatičnega masla v notranjosti polpeta.

Ti jagnječji ražnjiči so sočni in okusni, prepojeni z mediteranskim okusom zaradi marinade iz čebulnega soka, posušenega origana in kumine. Kose mesa marinirajte v ...

Če nameravate na pikniku speči prave klobase, jih namesto da bi jih kar vrgli na žar, raje pokuhajte v pivu in čebuli. Okus je veliko bogatejši in zanimivejši ter vsebuje vse, kar potrebujete za ...

Ta italijanska solata iz narezanega piščanca na žaru, pečenih paprik in mandljev je postrežena na hrustljavih listih solate. Je lahka, sočna in nizkokalorična predjed, idealna za vsako priložnost:...

Ta okusna in živahna priloga je odlična tako za vsakdanje obroke kot za praznične večerje. Majhen rdeč krompir se kuha v lupini v mešanici piščančje juhe in limoninega soka, nato pa ...

Limonina granita je lahka, osvežilna sladica iz Italije. Zaradi svojega svetlega, sladkega, citrusnega okusa je popolna za poletno vročino in čudovita poživitev po večerji.