Recepti evropske kuhinje

Ta recept združuje dve italijanski klasiki: testenine v omaki Alfredo in farfalle z zelenjavo in piščancem. Je sočen in nasiten, popoln kot glavna jed ali priloga. V ...

Brokoli bo vašim makaronom s sirom dodal bogastvo, vitamine in zdrave vlaknine, in če ga postrežete z obilno porcijo hrustljavega preliva, bodo všeč tudi izbirčnim jedcem, ki ne ...

Stroopwafel (nizozemsko za sirupni vafelj) je klasično nizozemsko pecivo, ki izvira iz mesta Gouda, kjer raste slavni sir, vendar ne vsebuje sira, temveč sta pravzaprav dva tanka oblata, zlepljena skupaj ...

Ta neverjetno preprosta testenina je prava italijanska jed, ki ne zahteva dragih sestavin in jo je enostavno pripraviti. Potrebujete le kuhane špagete, olivno olje ...

Kozice in limona se odlično podajo k jedi, še posebej v tej kremasti italijanski rižoti. Velike kozice rahlo prepražite na olivnem olju in jih vzemite iz ponve, da jih dodate že tako ...

To zelenjavno lazanje lahko postrežemo kot vegetarijansko glavno jed ali kot prilogo k mesu. Dobesedno je napolnjena s sočno mešanico bučk in špinače, veliko lepljivega sira in okusno domačo omako ...

Lepota italijanske piccate je v njeni preprostosti in izvrstnih okusih. Osnova piccate so tanki telečji kotleti. Zmečkajte jih in cvrtje traja le nekaj minut. Da bi meso ...

Pesto iz ohrovta ima blažji okus kot tradicionalni pesto iz bazilike. Je zdrava in z vlakninami bogata omaka za vse testenine. Preprosto zmešajte surov ohrovt v mešalniku ...

Okusna zlata skorja, sveže, sočne jagode in mehka stepena smetana – to so tri glavne sestavine priljubljene jagodne torte. V tem receptu pa je narejena v obliki velike ...

Uživajte v osupljivih okusih provansalske kuhinje s to izvrstno prilogo, pripravljeno v le nekaj minutah. Zamrznjena srca artičok se nekaj minut kuhajo v majhni ...

Ta okusna pica v grškem slogu je pripravljena iz nič veliko hitreje kot tradicionalna italijanska pica. Testa vam ni treba mesiti ročno ali uporabljati kupljenega testa. Ključ do tega recepta je, da je tekoč ...

Limona morda ni najbolj naravna sestavina za pico, toda v tem receptu njen svetel citrusni okus čudovito dopolnjuje ribji preliv iz bučk in rikote. Čaka vas okusna ...

Ta italijanska testenina je odlična za poletje, ko hrepenite po sladkem okusu svežih, zrelih paradižnikov. Pripravljena je v nekaj minutah: drobno narezan paradižnik,...

Z nakupljenim testom in pečenim piščancem bo vaša pica pripravljena v hipu. Je krepka, sočna in polna bogatega okusa, s sladkimi in pikantnimi notami klasične omake za žar.

Francoska omaka beurre blanc bo dodala prefinjen okus kateri koli vaši jedi in predjedi, pa naj gre za ribe, morske sadeže, gobe, piščanca ali blanširano zelenjavo. Omaka je narejena z maslom, ki ...

Grško limonino juho avgolemono pripravite, ko potrebujete toplo in zdravo kosilo s prijetno osvežilnim okusom. Njeni glavni sestavini sta limonin sok in jajce, ki ju zmešate skupaj in ...

Coq au vin ali coq au vin je klasična francoska jed, katere priprava lahko traja več ur ali celo dni, glede na čas mariniranja, ki ga potrebuje piščanec. S tem receptom boste pripravljeni v hipu.

Pečene testenine imajo bogatejši in živahnejši okus; vse sestavine so v pečici temeljito segrete, njihove arome pa se združijo v čudovit šopek. Kuhane testenine fusilli združite ...

To pastirsko pito lahko spečete v dvolitrski pekači ali v posameznih ramekinah za zabavo. Gost nadev je narejen iz narezanega piščanca in špinače v lahki omaki, narejeni iz svežega ...

To je bolj zdrava različica angleške jedi fish and chips. Namesto navadnega krompirja recept uporablja sladki krompir, narezan na trakove, in namesto cvrtja ga pečejo v pečici in ...

Ime te znane italijanske testenine se prevaja kot "poper s sirom" in res je, da poleg same testenine vsebuje le sir in črni poper ter malo olivnega olja. Pa vendar ...

Za pripravo okusnih italijanskih testenin brez težav potrebujete le špagete, konzerviran paradižnik v lastnem soku, svežo baziliko in nekaj začimb. Okus in aroma ...

Omaka za te testenine je narejena iz surove italijanske klobase. Odstranite ovoj, da razkrijete okusno, aromatično in začinjeno klobaso. Klobasa je prepražena s čebulo in ...

Osnovni sestavini najpreprostejšega klasičnega vinaigrette preliva sta olivno olje in kis, ki ju dodamo v razmerju 3:1. Uporabite lahko kateri koli kis, ki vam je všeč: beli vinski kis ali ...

Ta elegantna jed v mediteranskem slogu je pripravljena v samo 30 minutah in je kot nalašč za lahko večerjo. File trske se duši na posteljici iz grobo sesekljane korenine komarčka, kar ima za posledico sočen ...

Ta jed v mediteranskem slogu bo očarala vsakogar s svojim okusom, razkošno aromo in edinstveno predstavitvijo v pergamentnih tortiljah. Vsaka porcija je opremljena z eno tortiljko, ki vsebuje tanko ...

Ti čudoviti piškoti v italijanskem slogu bodo polepšali vaše praznike in predstavljali popolno poslastico za vašo vsakodnevno čajanko. Ti piškoti so narejeni z rezanjem. Navedene sestavine so zmešane ...

Te pice v velikosti grižljajev so odlična predjed za samopostrežni bife ali družinsko praznovanje. Osnova pic je navadno testo za pico, ki se nato razreže v okrogle modelčke za piškote ...

Listi endvinije imajo kljub vsem svojim zdravstvenim koristim grenak okus, ki ga v tem receptu odlično uravnoteži ocvrta panceta, italijanska sorta slanine. Ocvrite koščke pancete, ...

Zrezek Diana, poimenovan po starorimski boginji lova, je klasična jed restavracijske kakovosti, ki jo lahko s tem receptom po korakih enostavno pripravite doma.

Pravi florentinski zrezek se pogosto šteje za zrezek, pečen na žaru, če pa nimate dostopa do žara, lahko ta recept pripravite na ponvi za žar na štedilniku.

Ta italijanska sladica iz sladoleda je na krožniku videti elegantno, tako kot v restavraciji, a je neverjetno enostavna za pripravo. V kepico vanilijevega sladoleda preluknjajte in vanjo vstavite ...

Testenine Puttanesca so dobile ime po delavkah v italijanskih bordelih, ki niso porabile veliko časa za pripravo hrane in so uporabljale tisto, kar je bilo najpogosteje v hladilniku, kar ...

Bomboloni so italijanski krofi iz kvašenega testa. Za pripravo testa boste potrebovali stisnjen kvas, moko, jajca, sladkor in maslo. Priporočljivo je, da ga gnetite v stoječem mešalniku ...

Priprava domačih raviolov iz nič ni tako težka, kot se zdi, še posebej, če imate aparat za testenine. Pomagal vam bo dobiti popolnoma gladko testo in čiste raviole, tako kot kupljene v trgovini. Sestavine ...

Špageti carbonara so okusne italijanske testenine v nežni jajčni omaki z obilico naribanega parmezana in hrustljavimi koščki pancete. Še bolj nasitne postanejo v kombinaciji s tradicionalnimi ...

Muffaletta je ogromen sendvič, priljubljen v Združenih državah Amerike, ki so ga izumili Sicilijanci in je napolnjen z italijanskimi dobrotami. Muffaletta je narejena iz okroglega hleba italijanskega kruha. ...

Ta preprosta juha, narejena iz konzerviranih in vnaprej pripravljenih sestavin, se spremeni v okusno italijansko jed, s katero lahko zlahka razvajate svoje najdražje za kosilo. Juha je narejena z ...

O izvoru piščanca "Vesuvio", pečenke piščanca in krompirja v omaki iz belega vina, ni znanega skoraj nič. Jed je dobila ime po vulkanu v bližini Neaplja in ...

Ti povsem naravni svinjski kotleti so polnjeni s špinačo, sušenimi paradižniki in mešanico kozjega in kremnega sira, preden jih ocvremo v ponvi, kar ustvari okusno jed, idealno za ...

Mlečni napitek Shamrock Shake bo na voljo v McDonald'su marca pred dnevom svetega Patrika v ZDA, Kanadi in na Irskem. Ta osvežilna pijača je priljubljena zaradi okusa po vaniliji in meti ...

Vrhunec tega okusnega ploščatega kruha je posip iz sezama, maka in posušene čebule, ki mu doda edinstven okus. Del posipka je vmešan v testo iz moke in naravnega jogurta, del pa ...

Ta recept uporablja italijanske krompirjeve njoke in jih naredi nekoliko drugače: namesto da jih kuhamo, jih ocvremo v ponvi na olivnem olju, dokler niso hrustljavi in ​​zlato rjavi.

Dišeče česnovo olje doda tej preprosti jedi edinstven okus. Olivno olje začinite tako, da v njem rahlo prepražite česen, pri čemer pazite, da ne porjavi, saj bo olje zaradi tega grenko. Nato ...

Ta klasična milanska jed je pripravljena iz tankih telečjih zrezkov. Za pripravo paniranja na pult postavite panirno površino tako, da postavite štiri plitve krožnike drug ob drugega: enega za moko, enega za ...

Ta latinskoameriška jed bo navdušila vsakogar. Pečen goveji zrezek (v španščini imenovan churrasco) se postreže z argentinsko omako chimichurri, narejeno iz svežih zelišč. Priprava ...

Te testenine v italijanskem slogu so neverjetno hitre in enostavne za pripravo. Privoščite si posebno večerjo ob koncu delovnega dne z minimalnim trudom. Kuhane testenine penne ...

Če imate v zamrzovalniku vrečko zamrznjenega pomfrija, lahko pripravite edinstven, hrustljav prigrizek – fricos s pomfrijem. Fricos so italijanski oblati z naribanim sirom, ki ...

Pan con tomate (kruh s paradižnikom) je preprosta, a neverjetno okusna predjed, ki je pogost dodatek k katalonskim tapas barom. Enostavna je za pripravo in se običajno postreže z alkoholnimi pijačami ...