Recepti za žar in BBQ


Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - restavrator
Pečen biftek, mariniran v tekili, česnu in limetiOgledi: 4.850
Vsebina recepta:

Bočni zrezek je poceni kos govedine. Je veliko bolj trd od tradicionalnih zrezkov, vendar ima zelo bogat okus. Ko je pravilno kuhan, bočni zrezek ustvari ...

Česen, limetin sok, tekila, sojina omaka, koriander, jalapeño paprika, serrano paprika, kumina, črni poper, govedina, tortilja, redkev, sir queso fresco, avokado, paradižnik, pekoča omaka ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Najboljše jedi iz poletne zelenjave in sadja

Najboljše jedi iz poletne zelenjave in sadja

Poletna sezona žetve ne bo trajala dolgo! Izkoristite jo kar najbolje z našimi najboljšimi recepti za paradižnik, koruzo, lubenico in bučke.

Recepti za poletne priloge

Recepti za poletne priloge

Piknik dopolnite s poletnimi prilogami – testeninami, krompirjem, zeljno solato in drugimi jedmi vaših najljubših kuharjev.

Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Ratatouille z jajčevci na žaruOgledi: 7 801

Ratatouille je tradicionalna francoska zelenjavna jed iz jajčevcev, bučk in paprike. Prvi recept za ratatouille se pojavlja v kuharski knjigi iz 18. stoletja. Prvotno je bila jed za revne ...

Bučke, rumena buča, jajčevec, sladka paprika, rdeča čebula, češnjev paradižnik, česen, origano, peteršilj ...
Čas: 33 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Avtor:
Pečena zelenjava s kuskusom in jogurtovo omakoOgledi: 5.547

Kuskus je pšenično žito magrebskega ali berberskega izvora. Trenutno je najpogostejši kuskus narejen iz zdroba, ki ga pridobivajo iz trde pšenice. Kuskus se tradicionalno pripravlja ...

Paprika, rumene bučke, šitake gobe, česen, timijan, rdeča čebula, kuskus, jogurt, mandlji...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 473
Kategorije: Pekarna, Hitra hrana, Pica, Pita, Pekarna, Pite, .
Avtor:
Pica na pita kruhu s šunko in rukoloOgledi: 8.528

Odlična in hitra možnost, če si zaželite pice, a nimate časa ali želje, da bi se ukvarjali s testom. Ta recept vam lavaš popeče na obeh straneh skupaj s sirom fontina. Vrh ...

pita kruh, sir fontina, pršut, rukola, čebulica komarčka, bazilika, rdeča čebula, balzamični kis, sir gorgonzola, modri sir ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 450
Avtor:
Puranji burgerji in mango zeljna solataOgledi: 3.299

Ta burger odlično uravnoteži pikantnost začimb za jerk s sladkostjo mangovega čatnija. Okusne začimbe dodajte mletemu puranjemu mesu za burgerje in jih potresite po žemljicah, preden jih rahlo premešate ...

Mleto puranje meso, panko drobtine, hala, zelje, omaka chutney, mlada čebula, korenje, jabolka ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 448
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Popolna pečena koruza v storžu z zelenim maslomOgledi: 10.943

Če še nikoli niste pekli koruze v storžu, imate srečo, da ste naleteli na ta recept. Vključuje peko storžev na žaru, ne da bi jih lupili. Najprej ...

Koruza, maslo, mleti kajenski poper, kumina, paprika ancho, bazilika, drobnjak, pehtran, worcesterska omaka, paprika ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Ribe, Zelenjava, sadje, .
Kozice na žaru in radičOgledi: 2.733

Pečenje radiča v majhnih šopkih zmehča njegov rahlo grenak okus in pusti prijetno pikanten pookus z okusno dimljeno aromo. Hkrati radič ohrani svoj ...

kozice, radič, balzamični kis, dijonska gorčica, med...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - restavrator
Solata iz pečenega krompirja s paprikoOgledi: 2.870

Krompirjeva solata s papriko, zeleno, čebulo, koriandrom in prelivom iz majoneze, kisle smetane, gorčice in kapr. Pečen krompir v kombinaciji s kaprami naredi to krompirjevo solato ...

Krompir, paprika, zelena, rdeča čebula, koriander, kisla smetana, majoneza, gorčica, kapre, limonin sok ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Polnjeni jalapeñi na žaruOgledi: 6 601

Jalapeño je srednje velika čili paprika, ki jo obirajo zeleno. Cenjena je zaradi toplote, ki jo daje, ko jo zaužijemo. Pečeni jalapeño, polnjeni z mešanico mocarele in ...

jalapeno paprika, mocarela sir, origano, prekajena slanina ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ptica, .
Avtor:
Piščanec na žaru z zelenim fižolomOgledi: 5 818

Če hkrati pečete piščanca in zelenjavo, boste v samo pol ure pripravili popoln in okusen obrok. Rešetko žara razdelite na dve coni: eno za piščanca in eno za zelenjavo, s pomočjo pladnja iz ...

Piščančji fižol, stročji fižol, češnjev paradižnik, feta sir, vinski kis, česen v prahu, origano, koper ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 420
Avtor: - kulinarični pisec
S'mores na žaruOgledi: 3.346

S'mores v obliki tort je še en način, da si privoščite sladkosnednost. Ko se odpravljate na prosto, spakirajte košaro za piknik z nekaj majhnimi priboljški, skupaj z vašo najljubšo čokoladno omako in namazom. In na samem koncu ...

masleno testo, čokoladno-lešnikov namaz, čokoladni sirup, marshmallows...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 4 torte
Kategorije: Žar, Pekarna, Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Ploščati kruh z žara pečenimi gobami in tartufiOgledi: 4 130

Pečenje testa za pico doda še več okusa in okusno skorjo mehkemu testu za pico. Pripravite ga kot predjed, ki spominja na pico. Prelijte s sirovo omako in ...

Sladkor, vrhunska moka, sladka čebula, česen, smetana, sir Pecorino Romano, parmezan, gobe, šampinjoni, drobnjak...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ribe, .
Avtor:
Pečen črni snapper z pomarančamiOgledi: 3.297

To jed bi zlahka lahko označili za zdravo večerjo. Vendar zdravo v tem primeru ne pomeni nujno dolgočasno ali brez okusa. Nasprotno, okus ribe odlično dopolnjuje pikantna, grenka nota.

ribji file, jalapeño paprika, česen, vodna kreša, pomaranče, olive...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 460
Kategorije: Žar, Meso, Pekarna, .
Avtor: - znani kuhar
Crostini z žara pečenimi klobasami in čebulo v balzamičnem sirupuOgledi: 4.338

Včasih se pojavi vprašanje: kako presenetiti goste, medtem ko čakajo na glavno jed? In ti preprosti, hrustljavi sendviči so odlična rešitev. Harmonija okusov in tekstur. Ti...

bageta, kupati (ocvrte klobase), rikota, šalotka, kosmiči rdeče paprike, timijan ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor:
Panazijski svinjski šašlik v kokosovi marinadiOgledi: 5.842

Tajska kuhinja očara in navdušuje s svojimi aromami in nenavadnimi kombinacijami okusov. Tropske note limete in kokosovega mleka, tradicionalne začimbe ter značilen azijski okus ribje omake in ...

Svinjina, kokosovo mleko, ribja omaka, sriracha omaka, arašidi ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ptica, .
Avtor:
Piščanec na žaru, zavit v slanino na nabodalihOgledi: 8.427

V pol ure lahko naredite neverjetne kebabe; preprosto jih okrasite z vsemi svojimi najljubšimi prigrizki, kumaricami, češnjevimi paradižniki ali čebulo. Pogosta sestavina, kot je piščanec, ne bo ...

Piščančji file, pršut, sušena šunka, češnjevi paradižniki, sir fontina, vinski kis, kosmiči rdeče paprike, rožmarin...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ptica, Predjedi, Z omakami, Meso, .
Avtor: - kuhar
Piščančji stegni šašlik z ananasomOgledi: 10.071

Te preproste piščančje nabodala z ananasom lahko spečete v pečici. Popolna kombinacija sadnih not ananasa in okusa piščanca je že dolgo znana, a nič vas ne more ustaviti pri izboljšanju okusa. In ...

Piščančja bedra, sojina omaka, rjavi sladkor, med, kečap, gorčica, limonin sok, ananas, BBQ omaka...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Žar, Meso, .
Avtor:
Šašlik iz govejega fileja z zelenjavoOgledi: 7.300

Za mnoge je poletje praktično sinonim za žar. Včasih pa ne želite porabiti časa za mariniranje mesa, zato lahko uporabite ta preprost recept. Vzemite le največ ...

Govedina, krompir, beluši, dijonska gorčica, balzamični kis, worcesterska omaka, omaka za zrezke, kosmiči rdeče paprike, kečap...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Ratatouille na žaruOgledi: 5.717

Ratatouille, zelenjavna enolončnica, postane še bolj okusna in okusna, če jo spečemo na žaru. Tradicionalno ratatouille vsebuje paradižnik, jajčevce, bučke in čebulo. Zrelo zelenjavo specite na žaru nad žerjavico, jo nasekljajte in ...

paradižnik, bučke, jajčevci, rdeča čebula, bazilika, peteršilj, timijan, česen ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Žar, Pekarna, Pekarna, Kruh, .
Avtor:
Ploščati kruh z žara s svinjino in ananasomOgledi: 3.942

Svinjski file je neverjetno nežen, dobesedno se topi v ustih. Pečen ananas, ki je postal kot marmelada, pa doda ravno pravšnjo mero sočnosti. Kombinacija svinjine, ananasa in omake teriyaki ...

kvašeno testo, svinjina, ananas, teriyaki omaka, mocarela sir, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 690
Avtor:
Nachos s sirom, fižolom in pečeno chorizo ​​klobasoOgledi: 5.436

Tradicionalni mehiški koruzni čips, nachos, lahko postrežemo ne le kot prigrizek z različnimi omakami, temveč tudi kot polnopravni obrok. Čips položite na folijo in potresite z ...

Klobasa chorizo, tortilja, sir cheddar, sir Monterey Jack, omaka guacamole, salsa omaka, jalapeño paprika, pečen fižol, kisla smetana...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ribe, .
Avtor: - znani kuhar
Pečene ostrige z omako mignonette, zelišči in čili paprikoOgledi: 3.337

Praksa uživanja ostrig v Ameriki in Evropi se že od antičnih časov razlikuje, kar dokazujejo različna arheološka izkopavanja. Medtem ko v Evropi ostrige tradicionalno jedo surove, jih v Ameriki ...

čili paprika, rižev kis, limetin sok, drobnjak, koriander, pehtran, med ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Poletni zelenjavni recepti

Poletni zelenjavni recepti

V tej zbirki receptov je predstavljena vsa najbolj priljubljena zelenjava. Čeprav priprava zelenjave ni težka, jo lahko

Enostavne poletne priloge - zbirka receptov

Enostavne poletne priloge - zbirka receptov

Raznolika izbira prilog in solat iz sezonske poletne zelenjave vas bo spremljala v koraku s kulinaričnimi trendi. Dopolnite svojo glavno jed.

Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Pečen jajčevec s česnom in rožmarinomOgledi: 10.940

Navadni pečeni zelenjavi lahko damo povsem nov okus z balzamičnim prelivom. To zlahka opazite, ko pripravite mini jajčevce po naslednjem receptu. Običajno ...

Jajčevec, dijonska gorčica, balzamični kis, limonin sok, rožmarin, med, BBQ omaka ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Pečen krompir s čilijevim oljemOgledi: 2.645

Krompir, pripravljen po tem receptu, je mehak, a hrustljav. Čipotlov prah doda ravno pravšnjo mero pikantnosti, ne da bi bil preveč pekoč. Ta ...

rdeči krompir, paprika chipotle, koriander ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Ribe, .
Avtor:
Pečene pokrovače in rumene bučke s curry začimbamiOgledi: 3.389

Eden od razlogov za kuhanje pokrovač je, da so odličen vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob. Prav tako se hitro skuhajo in se s svojim subtilnim okusom dobro podajo k ...

Pokrovače, rumene bučke, češnjevi paradižniki, ingverjeva korenina, limeta, curry, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Sendvič s sirom in jajčevci na žaruOgledi: 1.658

Jedi iz jajčevcev so priljubljene med mnogimi kuharji zaradi enostavnosti in hitrosti priprave. Nekateri jih ne marajo zaradi grenkobe, a če rezine preprosto posolite, da se sol sprosti, boste grenkobo preprečili ...

Jajčevec, paradižnik, parmezan, mocarela, rženi kruh, balzamični kis, česen, bazilika...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Solata iz pečenih jajčevcevOgledi: 5.753

Solata iz pečene zelenjave lahko vključuje tako pečeno kot surovo zelenjavo, na primer paradižnik. Klasična kombinacija jajčevcev in paradižnika v tej solati ne bi bila popolna brez svežega ...

jajčevci, paradižnik, vinski kis, bazilika, origano ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Solata z jajčevci na žaru in zelenim fižolomOgledi: 2.054

Zeleni fižol je znan po svojem edinstvenem okusu in hranilni vrednosti. Odlično se poda k mesu in zelenjavi. Nežen in mesnat jajčevec je odlična osnova. V tem receptu ocvrti ...

Jajčevec, stročji fižol, češnjev paradižnik, kumare, jalapeño paprike, vinski kis, jogurt, bazilika...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ribe, Zelenjava, sadje, .
Avtor:
Maroška pečena tilapija z jajčevciOgledi: 5.872

Tilapija in jajčevec z maroškim pestom sta pečena fileja tilapije s pesto omako, postrežena z pečenim jajčevcem in kuskusom. Okusna, preprosta jed, ki pa je še bolj ...

tilapija, kuskus, jajčevec, paprika, koriander, kumina, jogurt, koriander ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 470
Marinade, začimbe in omake za žar

Marinade, začimbe in omake za žar

Marinade, mesne začimbe in omake za mop dodajo jedem z žara bogat okus. Predstavljamo vam naše najljubše kuharske recepte.

Recepti na žaru: losos, kozice in drugi morski sadeži

Recepti na žaru: losos, kozice in drugi morski sadeži

Vzemite svoje najljubše morske sadeže – lososa, kozice ali pokrovače – in jih specite na žaru z recepti v tej zbirki.

Avtor: - kuhar
Solata iz pečenih jajčevcevOgledi: 4.929

Samo nekoliko premaknite poudarek jedi z dodatkom kozjega sira in pinjol, in njene koristi se eksponentno povečajo. Kozji sir je veliko lažje prebavljiv kot kravji sir, je bolj hranljiv in ...

jajčevec, kozji sir, pinjole, balzamični kis, meta...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - znani kuhar
Pečen jajčevec z glazuro iz hoisinovega dresingaOgledi: 11 306

Včasih želite spremeniti svoje običajne mesne priloge in poskusiti nekaj novega, ti pečeni glazirani jajčevci pa so odlična alternativa. Zahvaljujoč ...

Jajčevec, ingverjeva korenina, hoisin omaka, vinski kis, sojina omaka, kosmiči rdeče paprike, koriander ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4

Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane