Bočni zrezek je poceni kos govedine. Je veliko bolj trd od tradicionalnih zrezkov, vendar ima zelo bogat okus. Ko je pravilno kuhan, bočni zrezek ustvari ...
Recepti za žar in BBQ
Lososa na žaru je enostavno pripraviti s tem foto receptom po korakih.
S tem preprostim receptom s fotografijami po korakih boste burgerje pekli na žaru kot profesionalec.
Najboljše jedi iz poletne zelenjave in sadja
Poletna sezona žetve ne bo trajala dolgo! Izkoristite jo kar najbolje z našimi najboljšimi recepti za paradižnik, koruzo, lubenico in bučke.
Recepti za poletne priloge
Piknik dopolnite s poletnimi prilogami – testeninami, krompirjem, zeljno solato in drugimi jedmi vaših najljubših kuharjev.
Ko kuhate na zunanjem žaru, si vedno želite okusno hrano z minimalnim trudom in časom priprave. Na primer, pečenje cele glave cvetače na žaru bi bilo ...
Te okusne in hitre torte lahko spečete celo na lastnem žaru med zabavo z žarom. Te dvoslojne torte se spečejo kot cela pita in nato narežejo na ...
Ratatouille je tradicionalna francoska zelenjavna jed iz jajčevcev, bučk in paprike. Prvi recept za ratatouille se pojavlja v kuharski knjigi iz 18. stoletja. Prvotno je bila jed za revne ...
Kuskus je pšenično žito magrebskega ali berberskega izvora. Trenutno je najpogostejši kuskus narejen iz zdroba, ki ga pridobivajo iz trde pšenice. Kuskus se tradicionalno pripravlja ...
Odlična in hitra možnost, če si zaželite pice, a nimate časa ali želje, da bi se ukvarjali s testom. Ta recept vam lavaš popeče na obeh straneh skupaj s sirom fontina. Vrh ...
Preprost in enostaven recept za poletne pečene bučke. Tukaj bučke spečemo cele, dokler se popolnoma ne zmehčajo, nato jih narežemo, potresemo z mlado čebulo in pokapamo z ...
Ta burger odlično uravnoteži pikantnost začimb za jerk s sladkostjo mangovega čatnija. Okusne začimbe dodajte mletemu puranjemu mesu za burgerje in jih potresite po žemljicah, preden jih rahlo premešate ...
Če še nikoli niste pekli koruze v storžu, imate srečo, da ste naleteli na ta recept. Vključuje peko storžev na žaru, ne da bi jih lupili. Najprej ...
Pečenje radiča v majhnih šopkih zmehča njegov rahlo grenak okus in pusti prijetno pikanten pookus z okusno dimljeno aromo. Hkrati radič ohrani svoj ...
Krompirjeva solata s papriko, zeleno, čebulo, koriandrom in prelivom iz majoneze, kisle smetane, gorčice in kapr. Pečen krompir v kombinaciji s kaprami naredi to krompirjevo solato ...
Jalapeño je srednje velika čili paprika, ki jo obirajo zeleno. Cenjena je zaradi toplote, ki jo daje, ko jo zaužijemo. Pečeni jalapeño, polnjeni z mešanico mocarele in ...
Če hkrati pečete piščanca in zelenjavo, boste v samo pol ure pripravili popoln in okusen obrok. Rešetko žara razdelite na dve coni: eno za piščanca in eno za zelenjavo, s pomočjo pladnja iz ...
Solata s kozicami in avokadom je prava najdba, če iščete zdravo jed z veliko beljakovinami. Poleg tega ti dve glavni sestavini naredita solato tako nasitno in ...
Medtem ko se meso peče na žaru, pripravite okusno prilogo iz sladkega krompirja kar na žaru. Za razliko od navadnega krompirja je sladki krompir bolj zdrav in ima bogat, ...
S'mores v obliki tort je še en način, da si privoščite sladkosnednost. Ko se odpravljate na prosto, spakirajte košaro za piknik z nekaj majhnimi priboljški, skupaj z vašo najljubšo čokoladno omako in namazom. In na samem koncu ...
Pečenje testa za pico doda še več okusa in okusno skorjo mehkemu testu za pico. Pripravite ga kot predjed, ki spominja na pico. Prelijte s sirovo omako in ...
Majhne piščančje nabodala specite s paprikami šišito. Koščke piščanca predhodno premažite z mešanico limoninega soka, olivnega olja in začimb. To bo pomagalo limoninemu soku ...
Mediteranska kuhinja je bogata z zelenimi solatami, med njimi pa je neverjetno priljubljena endivija. Ta rahlo grenka sorta uspeva na prostranih prostranstvih Rusije in lahko ...
To jed bi zlahka lahko označili za zdravo večerjo. Vendar zdravo v tem primeru ne pomeni nujno dolgočasno ali brez okusa. Nasprotno, okus ribe odlično dopolnjuje pikantna, grenka nota.
Včasih se pojavi vprašanje: kako presenetiti goste, medtem ko čakajo na glavno jed? In ti preprosti, hrustljavi sendviči so odlična rešitev. Harmonija okusov in tekstur. Ti...
Tajska kuhinja očara in navdušuje s svojimi aromami in nenavadnimi kombinacijami okusov. Tropske note limete in kokosovega mleka, tradicionalne začimbe ter značilen azijski okus ribje omake in ...
V pol ure lahko naredite neverjetne kebabe; preprosto jih okrasite z vsemi svojimi najljubšimi prigrizki, kumaricami, češnjevimi paradižniki ali čebulo. Pogosta sestavina, kot je piščanec, ne bo ...
Te preproste piščančje nabodala z ananasom lahko spečete v pečici. Popolna kombinacija sadnih not ananasa in okusa piščanca je že dolgo znana, a nič vas ne more ustaviti pri izboljšanju okusa. In ...
Za mnoge je poletje praktično sinonim za žar. Včasih pa ne želite porabiti časa za mariniranje mesa, zato lahko uporabite ta preprost recept. Vzemite le največ ...
Ratatouille, zelenjavna enolončnica, postane še bolj okusna in okusna, če jo spečemo na žaru. Tradicionalno ratatouille vsebuje paradižnik, jajčevce, bučke in čebulo. Zrelo zelenjavo specite na žaru nad žerjavico, jo nasekljajte in ...
Svinjski file je neverjetno nežen, dobesedno se topi v ustih. Pečen ananas, ki je postal kot marmelada, pa doda ravno pravšnjo mero sočnosti. Kombinacija svinjine, ananasa in omake teriyaki ...
Tradicionalni mehiški koruzni čips, nachos, lahko postrežemo ne le kot prigrizek z različnimi omakami, temveč tudi kot polnopravni obrok. Čips položite na folijo in potresite z ...
Praksa uživanja ostrig v Ameriki in Evropi se že od antičnih časov razlikuje, kar dokazujejo različna arheološka izkopavanja. Medtem ko v Evropi ostrige tradicionalno jedo surove, jih v Ameriki ...
Poletni zelenjavni recepti
V tej zbirki receptov je predstavljena vsa najbolj priljubljena zelenjava. Čeprav priprava zelenjave ni težka, jo lahko
Enostavne poletne priloge - zbirka receptov
Raznolika izbira prilog in solat iz sezonske poletne zelenjave vas bo spremljala v koraku s kulinaričnimi trendi. Dopolnite svojo glavno jed.
Navadni pečeni zelenjavi lahko damo povsem nov okus z balzamičnim prelivom. To zlahka opazite, ko pripravite mini jajčevce po naslednjem receptu. Običajno ...
V poletni vročini, ko se vam ne ljubi prižgati pečice, a si vseeno želite privoščiti okusen pečen krompir sebi in svojim najdražjim, lahko uporabite žar. Rezultat je krepka jed z ...
Krompir, pripravljen po tem receptu, je mehak, a hrustljav. Čipotlov prah doda ravno pravšnjo mero pikantnosti, ne da bi bil preveč pekoč. Ta ...
Eden od razlogov za kuhanje pokrovač je, da so odličen vir beljakovin z nizko vsebnostjo maščob. Prav tako se hitro skuhajo in se s svojim subtilnim okusom dobro podajo k ...
Jedi iz jajčevcev so priljubljene med mnogimi kuharji zaradi enostavnosti in hitrosti priprave. Nekateri jih ne marajo zaradi grenkobe, a če rezine preprosto posolite, da se sol sprosti, boste grenkobo preprečili ...
Solata iz pečene zelenjave lahko vključuje tako pečeno kot surovo zelenjavo, na primer paradižnik. Klasična kombinacija jajčevcev in paradižnika v tej solati ne bi bila popolna brez svežega ...
Sirni krožnik za samopostrežni bife lahko ujame vso lahkotnost, ki ste jo prinesli s počitnic. Predjedi dajte tropski pridih, da pričara okus nebeškega užitka. Ananas kot ...
Zeleni fižol je znan po svojem edinstvenem okusu in hranilni vrednosti. Odlično se poda k mesu in zelenjavi. Nežen in mesnat jajčevec je odlična osnova. V tem receptu ocvrti ...
Sveža, živahna in okusna italijanska solata z žara pečenimi jajčevci, paradižnikom in parmezanom. Zelo enostavna za pripravo in popolna za tiste, ki ...
Tilapija in jajčevec z maroškim pestom sta pečena fileja tilapije s pesto omako, postrežena z pečenim jajčevcem in kuskusom. Okusna, preprosta jed, ki pa je še bolj ...
Pečen jajčevec je okusen in zdrav, saj ne vpije olja in ohrani svoj naravni okus. Rezine pečenega jajčevca postrežemo tukaj z ...
Marinade, začimbe in omake za žar
Marinade, mesne začimbe in omake za mop dodajo jedem z žara bogat okus. Predstavljamo vam naše najljubše kuharske recepte.
Recepti na žaru: losos, kozice in drugi morski sadeži
Vzemite svoje najljubše morske sadeže – lososa, kozice ali pokrovače – in jih specite na žaru z recepti v tej zbirki.
Samo nekoliko premaknite poudarek jedi z dodatkom kozjega sira in pinjol, in njene koristi se eksponentno povečajo. Kozji sir je veliko lažje prebavljiv kot kravji sir, je bolj hranljiv in ...
Včasih želite spremeniti svoje običajne mesne priloge in poskusiti nekaj novega, ti pečeni glazirani jajčevci pa so odlična alternativa. Zahvaljujoč ...


















































