Piščanec se odlično poda k česnu in medu. Česen doda pikanten okus in aromo, medena glazura pa meso zmehča in med kuhanjem ustvari okusen karameliziran zaključek.
Recepti za žar in BBQ
Kaj je lahko bolj okusnega kot vroče dimljena riba? Seveda doma dimljena riba. Losos je za to kot nalašč. Priprava na dimljenje ni zapletena, čeprav je relativno zamudna. Ampak vi ...
Tisti, ki uživajo v bolj nasitnih jedeh, bi vsekakor morali preizkusiti ta recept. Uspeh teh burgerjev se skriva v nenavadni tehniki priprave polpetov, polnjenih s sirom. Pikantna adobo omaka ...
Lososa lahko resnično štejemo za eno najbolj priljubljenih rib na planetu. To strast do te podvrste rdeče ribe pojasnjujejo številni dejavniki. Ima privlačen videz,...
Satay je jed indonezijske in malezijske kuhinje. Gre za miniaturno različico tajskih kebabov, narejenih iz praktično vseh vrst mesa, perutnine, drobovine, morskih sadežev in mnogih drugih ...
Recept za to jed je navdihnjen z japonsko kuhinjo. Združuje kisle, sladke, slane in pikantne okuse. Ponaša se z edinstvenim okusom in aromo. Najbolje jo je postreženo z ...
Čatniji so omake različnih okusov in sestav, ki so sestavni del indijske kuhinje. Postrežemo jih kot prilogo k najrazličnejšim jedem. Ananasovo-metin čatni s svojim osvežilnim ...
Limonina marinada se čudovito poda k piščancu, ga naredi bolj sočnega in mu doda pikanten okus ter osvežilno aromo, ki jo odlično dopolnjujejo zelišča. Kuhan piščanec ...
Katere so prve azijske sestavine, ki vam pridejo na misel? No, razen riža ... Seveda, kombinacija sojine omake, ingverja in česna ter piščanca. Azijske jedi so pogosto preproste v ...
Marinirana piščančja stegna pridobijo edinstven okus in aromo, meso pa postane mehko in sočno. Priprava je dokaj enostavna, čeprav boste morali malo poigrati z marinado, a rezultat je vreden truda.
Losos na žaru na cedrovi deski je hiter in enostaven, rezultat pa vas bo prijetno presenetil s svojim edinstvenim okusom. Lahko ga pečete na žaru oziroma dimite na prostem ali v ...
Losos je riba, katere okus običajno privabijo tudi tisti, ki preprosto ne marajo drugih rib. Po kuhanju se ne skrči bistveno, ne razpade in se ne spremeni v ...
Omaka za to okusno jed iz lososovega fileja je domače maslo, začinjeno z limonino lupinico, česnom in zelišči. Ribo lahko enostavno pripravite svežo ...
Nežen file lososa v pikantni marinadi z gorčico in česnom, pečen na žaru. To preprosto in okusno jed, pripravljeno iz lahko dostopnih sestavin, lahko pripravite na prostem z uporabo žara.
Ta jed je podobna burritu, z mesom, zavitim v tortiljo. Kot nadev bi lahko uporabili kebab iz mletega govedine. Vendar smo se odločili za tri-tip zrezek – trikotno mišično rezino, izrezano iz ...
Zahvaljujoč naravnemu bogastvu v jatah lososov, ki se zabavajo ob obali Aljaske, dobimo odlično meso brez antibiotikov ali odvečnih toksinov iz okolja.
Lososovo "zdravo" maščobo dopolnjuje sladka in pikantna glazura omake Buffalo. Koža se na žaru karamelizira, dokler ne postane hrustljava, ko jo prelije omaka. Je okusno, a da bi zmanjšali ...
Nežni lososovi zrezki, pečeni na žaru v sladko-slani glazuri iz kitajske omake hoisin, pomarančnega soka, sojine omake, sezamovega olja, medu in začimb. Postreženo na svežem...
Nežna, okusna jagnjetina, marinirana v olivnem olju z origanom in pečena na žaru, postrežena na hrustljavem grškem pita kruhu z grško solato iz svežih ...
Nežni sendviči iz svežih, mehkih brioche žemljic, polnjeni z žara pečenim lososom, svežo mešanico solate mesclun in majonezno omako z zelišči in kaprami. Z uporabo žara na žaru ...
Nežen file lososa, pečen na žaru v mešanici zelišč, v kombinaciji z pečenim ananasom, okrašen s svežimi zelišči in postrežen s pikantno avokadovo omako. To jed lahko pripravite ...
Sladične quesadille lahko pripravimo s sadnimi nadevi. Ta različica z bananami, čokolado in cimetom je pečena na žaru in prelita z vanilijevim sladoledom in karamelno omako. Če ...
Edinstvena kombinacija prekajene purana, mehkega in kremastega sira Brie ter marelične marmelade daje tej jedi na osnovi pšenične tortilje resnično neverjeten okus. Quesadillo lahko pečemo na žaru ali ...
Quesadilla, tradicionalna mehiška hitra hrana, je priljubljena tudi v Združenih državah Amerike, kjer konkurira sendvičem. V ameriški kuhinji so quesadille običajno polnjene na mehiški način, vendar ...
Ta tradicionalna ameriška omaka za žar se odlično poda k mesnim jedem, še posebej k jedem z žara. Obstaja veliko različic te omake, sestavine pa se lahko precej razlikujejo ...
Namesto da kupujete klobase z vprašljivimi sestavinami, lahko doma pripravite naravne, pikantne in prav tako okusne. Še več, sploh niso težke za pripravo. Iz istega mesa ...
Priprava rikote doma je enostavna, prefinjen okus in kremasta tekstura sira pa bosta presegla vsa pričakovanja. Poleg predlagane brezhibne možnosti serviranja jo postrežejo tudi na toastu z ...
Podroben recept za pripravo domače kreolske andouille svinjske klobase.
Podroben recept s fotografijami.
Dušenje omogoča, da se pivo in začimbe prepojijo s klobasami. Dobili boste odlično skorjo, ne da bi morali porabiti veliko časa za žarom.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
























































