Recepti za žar in BBQ

Dimljenje goveje prsi traja veliko dlje kot dušenje, a rezultati so vredni truda! Ta recept vključuje drgnjenje mesa s suho mešanico začimb in mariniranje čez noč, da se okrepi okus govedine ...

Ta preprost recept za pečenega lososa je resnično najboljši. Dobili boste popolnoma pečeno, sočno in slano ribo z okusno hrustljavo kožo. Polna je cele vrste okusov: kapre dodajo ...

Pražena koruza je priljubljena ulična hrana po vsej Mehiki. Pogosto jo boste videli pečeno v lupini nad ognjem, lahko pa jo pripravite tudi doma na štedilniku. Ta recept predlaga ...

Pripravite to okusno jed z losovim filejem in neverjetno gobovo omako, ki se vam bo stopila v ustih! Pred peko na žaru file mariniramo v pivu, začimbah in rožmarinu, meso pa ...

Pred peko na žaru piščanca mariniramo v slanici iz javorjevega sirupa, česna, timijana in popra, kar mu ne le pomaga ohraniti sočnost, ampak mu doda tudi več okusa. Piščanca postrezite z ...

Piščančji file na žaru ima že tako dimljen, poletni okus, a malo pikantnega preliva njegov okus dvigne na povsem novo raven. Dodajte ga v vinaigrette ...

Lepota te solate je v tem, da jo je enostavno pripraviti vnaprej in postreči za veliko ljudi, pripravljena pa je v samo pol ure. Testenine orzo skuhajte po navodilih na embalaži, ...

Pečena na žaru, aromatična grška musaka je še bolj okusna in dišeča kot pečena v pečici. Plasti jajčevcev, bogate mesne omake in žametnega bešamela s sirom pecorino se pečejo na ...

Posebna košara za žar ne le da quesadillam doda subtilen dimljen okus, ampak jih tudi neverjetno enostavno obrača. Ni vam treba skrbeti, da bi nadevi izpadli ...

Pečeno koščičasto sadje prelijemo s sladko-pikantnim balzamičnim sirupom s črnim poprom in ingverjem ter postrežemo kot predjed, prilogo k pečenemu mesu ali kot poletno ...

Preproste piščančje kebabe lahko preprosto spremenite v prefinjeno predjed, če preprosto dodate belo grozdje in ga na nabodala izmenično nataknete s koščki piščančjih prsi. Na ta način lahko običajne, vsakdanje sestavine ...

Piščančji file na žaru in dve vrsti sira – Monterey Jack in Cheddar – naredijo to quesadillo še posebej okusno in aromatično. Postrezite s svežo salso iz čebule, paradižnika in koriandra.

Na oglju pečena sladka koruza z dimljenim okusom, sladkimi češnjevimi paradižniki, nežnim avokadom in kančkom pekoče paprike – popolna poletna solata, ki se poda k pečenemu mesu. Koruza je pečena na žaru ...

Piščančje prsi, uporabljene v teh tacosih, so brez kože in kosti, zaradi česar je piščanec sočen in okusen. Marinirane so v začinjenem limetinem soku in postrežene s trpkimi popečenimi paradižniki. Za ...

Zvezda tega recepta je pečen ananas. Bogato začinjen s čilijem, guacamoleju doda tropsko sladkost in dimljeno noto, ki jedi doda pridih globine.

Londonski žar zrezek je priljubljen zaradi bogatega okusa po govedini, vendar ta precej trpežen kos zahteva pravilno kuhanje, da ostane sočen. Zrezek marinirajte nekaj ur v mešanici začimb ...

Ta krepka solata v sladko-kisli medeni prelivi je narejena iz pečene lubenice, ki jo čudovito dopolnjujejo sočna, poprast rukola, kremasti koščki modrega sira, sveže ...

Ta mešanica začimb je odlična za svinjino, kateri koli kos mesa, pa naj bo to plečka, rebra ali šašlik. Meso je mehko in okusno, s sladkim pridihom rjavega sladkorja in ...

Ta preprost recept za lososa, zavitega v folijo, vas bo navdihnil za peko na žaru skozi vse leto. Namesto več manjših filejev skuhamo velik kos ribe in ga pred peko razdelimo na porcije ...

Lososa specite do popolnosti, dodajte limone in kruh naan ter postrezite s sočno, hrustljavo solato iz paradižnika in kumar. Garam masala, nepogrešljiva začimba v številnih indijskih jedeh ...

Ta recept je kot nalašč za poletno zabavo z žarom na dvorišču. Fileje lososa nekaj minut mariniramo v limetinem soku, olivnem olju, kumini in česnu, nato pa jih spečemo na žaru in postrežemo ...

Zvezda te jedi je sladka poletna koruza, ki se uporablja za pripravo gladke, kremaste omake in osvežilnega preliva iz pikantnih paprik Fresno in zelišč. Za dimljen okus lahko popečete ...

Če še niste poskusili tacosov s kombinacijo rdečega mesa in rib ali morskih sadežev, je ta recept za tacos odličen način, da zapolnite vrzel. Nanesite tanke plasti na koruzno tortiljo ...

S tem receptom boste lahko na žaru na oglje spečli popoln ribeye zrezek. Za serviranje pa pripravite posebno omako iz modrega sira Stilton. Modri ​​sir doda nežen ...

Pečeno sadje je čudovita lahka sladica, ki je popoln način za zaključek vaše zabave z žarom, ananas pa je odlična izbira. Na nabodala nanizajte ananasove palčke in pecite na žaru ...

Ta krepka in zdrava azijska skleda je polna različnih okusov, ki jih boste želeli znova in znova okusiti. Parjeni rjavi riževi rezanci so postreženi s tanko narezano govedino na žaru ...

Med, marelična marmelada in rjavi sladkor dodajo pikantni omaki za žar bogat, sladek okus in ustvarijo lepljivo glazuro na pečenih svinjskih rebrih. Da bi bila rebra ...

Piščančje prsi marinirajte v sladkem, začinjenem čaju, specite na žaru, nato pa jih narežite in premešajte s pekan orehi in jabolki v majoneznem prelivu na osnovi medu. Ta okusna solata bo služila kot osnova za ...

Marinada iz medu in jalapeno paprike zmehča žilav bok zrezka, po peki na žaru pa meso postane popolnoma sočno za te krepke fajite. Zrezek na tanko narežite po dolžini vlaken in postrezite ...

Dimljena paprika, slanina, dimljena na hikoriju, in dimljen sir Gouda dajejo temu sočnemu, gostemu burgerju bogat, dimljen okus. Njegova prava posebnost pa je bela omaka za žar iz Alabame.

Sočne puranje prsi v hrustljavi paniranju postrežemo na dišečem pilafu v japonski omaki s puranjim karijem. Za lahko prilogo pripravite solato iz na žaru pečenega kitajskega zelja in gorčice ...

Da bi govejemu zrezku dali okusen azijski okus, ga pred peko na žaru premažite z ostrigino omako in sezamovim oljem. Ko je pečen, ga na tanko narežite čez vlakna in postrezite ...

Ta preprost recept spremeni priljubljeno tajsko predjed – piščančji satay – v bolj nasitno večerjo. Namesto majhnih koščkov piščančjih prsi uporabite cele piščančje krače. Marinirajte jih v kokosovem mleku z ...

Svinjska rebra lahko pečemo na žaru ali v pečici. Ključ do tega recepta je dobro uravnotežena mešanica začimb za neverjeten okus in aromo ter nizka temperatura pečenja ...

Po vsem Teksasu boste našli različne restavracije z žarom, ki strežejo različne sloge, vključno z različnimi priljubljenimi regionalnimi jedmi. Če pa Teksašanina vprašate, katera je značilna jed njegove države, ...

Resnično odlična marinada bi morala združevati vse ključne okuse: sladko, slano, kislo in morda malo pikantno. Ta marinada združuje vse našteto zahvaljujoč ...

Ti goveji kebabi so preprosto slastni. Zanje uporabite govejo file, ki se zunaj odlično speče, znotraj pa ostane mehak. Zelenjavo nasekljajte dovolj drobno, da ...

Čeprav se peka na žaru morda zdi preprosta, se mnogi ljudje mučijo z okusnim celim piščancem. Prepogosto se izkaže, da je suh in brez okusa ali (nepojasnjeno) oboje ...

Ko iščete nekaj hitrega in okusnega za peko na žaru v toplem poletnem večeru, je ta burger popolna rešitev. Tik pred peko na žaru začinite le zunanjost vsakega polpeta, ...

Kot kaže praksa, je najboljši način za peko belušev na žaru ta, da jih položite neposredno na rešetko žara pod kotom. Ni potrebna folija ali košara za žar! Potresite pečene beluše ...

Kot vsi vemo, je domača omaka vedno boljša od kupljene, omaka za žar, narejena po tem receptu, pa je najbolj okusna od vseh! Narejena je s kečapom in začimbami. Njena skrivna sestavina ...

Ta okusna jed je bila navdihnjena s tajsko kuhinjo, čeprav ne vsebuje težko dostopnih ali eksotičnih sestavin. Nežne svinjske zrezke marinirajte v tajski marinadi z limeto in sojo ...

Za hitrejšo peko govejega zrezka na azijski način ga narežite na trakove in vsak trak po dolžini nabodite na lesen nabodalo. Na ta način se govedina bolje marinira in razvije polnejši okus.

Koščke piščančjih prsi marinirajte v omaki teriyaki in sestavite kebabe tako, da vsak nabodal vsebuje piščanca, bučke, rdečo in zeleno papriko ter koščke ananasa. Če ...

Ne glede na to, ali iščete novo vegetarijansko jed ali pa želite le popestriti svoj praznični jedilnik, so ti preprosti in okusni gobji sendviči odlična izbira. Pikantna gorčična marinada, ...

Sendviči z drsniki so majhni in idealni za serviranje na hišnih zabavah. Če prirejate veliko srečanje, lahko preskočite sestavljanje sendviča in preprosto vse aranžirate ...

Marinada z balzamičnim kisom v tem vrhunskem receptu Ellie Krieger ima dvojno funkcijo. Zmehča zrezek, hkrati pa mu doda okusen okus in aromo. Torej, tudi ...

Ta rolada iz pečenega govejega zrezka je polna vseh okusov Portorika. Sladke banane, rumeni riž in črni fižol ujamejo bistvo kulinaričnih tradicij otoka, začimbe iz pečenega ...

Z uporabo preproste opeke in žara lahko spečete celega piščanca z zelenjavo, pri čemer zagotovite, da je piščanec popolnoma porjavel z vseh strani, krompir in bučke pa ...

Pripravite sočen burger, poln neverjetnega okusa azijske mešanice. Skrivnost se skriva v gosti azijski omaki, ki jo le nekaj minut preden je pečena, namažete na goveji polpet. Preostanek ...