Recepti za jedi iz žit in stročnic

Ta recept najbolje deluje z en dan starim kuhanim rižem. Če je rahlo suh, bolje vpije okuse drugih sestavin in postane puhast. To je tudi odličen način za uporabo ...

Ta različica korejskega ocvrtega riža kimchi je kuhana na ponvi in ​​je polna okusa umami zaradi različnih gob in zelenjavnega preliva z bučkami. Vsaka porcija je postrežena z ocvrtim jajcem ...

Kljub svojemu imenu ta jed praktično nima nobene povezave s Singapurjem. Recept zahteva mleto svinjino, vendar se singapurski ocvrt riž najpogosteje pripravlja s kozicami ali mešanico kozic in ...

Tudi če nimate pri roki nobene sveže sezonske zelenjave razen čebule, lahko še vedno pripravite okusno vegetarijansko jed, ki bo všeč celotni družini. Ta recept uporablja štiri priljubljene vrste ...

Ta okusna čili paprika je narejena iz nežnega ribeye zrezka, fižola, koruze in šopka začimb, pravi okus pa ji dajo štiri vrste svežih paprik, od sladkih do pekočih: ...

»V zimskih mesecih najraje kuham krepke in nasitne jedi. Ta čili je odličen primer okusne, tolažilne in hranilno bogate jedi,« deli Melissa d'Arabian. Čili ...

To priljubljeno portoriško jed najpogosteje pripravljajo za božič in druge večje praznike. Riž kuhajo v enem loncu z golobjim grahom in koščki svinjine, kar ima za posledico zelo okusno jed ...

Riževa jed (špansko: arroz con pollo) je priljubljena latinskoameriška riževa jed s piščancem in različnimi začimbami ter zelenjavo, vključno z zelenim fižolom in zelenimi olivami, polnjenimi z ...

Glavna sestavina te jedi je jamajška omaka jerk. Uporablja se v vsaki fazi kuhanja in piščancu ter rižu doda čudovito slasten okus. Piščančja bedra marinirajte v omaki jerk in ...

Dišeči divji riž, svetle, sladke pomaranče, belo grozdje, trpke brusnice in bogati pekan orehi se lepo dopolnjujejo v tej slastni solati, začinjeni z malinovim prelivom in olivnim oljem.

Ta okusna in nasitna solata iz dolgozrnatega in divjega riža, sladkih grozdnih paradižnikov in mlade čebule v osvežilnem pomarančnem prelivu je sočna in živahna. Odlična je tako ...

Za posebno priložnost pripravite to edinstveno prilogo iz divjega riža s pinjolami in limono. Ta jed uporablja čisti divji riž, ne mešanice. Kuhanje traja veliko dlje ...

Divji riž pravzaprav ni riž, temveč zrna zelnate rastline Zizania. Ko je kuhana, se temna zunanja lupina odpre in v notranjosti razkrije rižu podobno zrno, gosto in sposobno ...

V tej prilogi iz petih sestavin se oreščkast divji riž čudovito poda k svetlemu, svežemu okusu pomaranče. Riž se kuha v pomarančnem soku, kar ustvari pikanten, sladek in ...

Ta rižota je hitra rešitev iz ostankov kuhanega riža, a mešanica prepraženih gob ji daje bogat, živahen okus, kot da bi jo kuhali ure in ure. Koščki belušev ...

Ta hitri pilaf iz dolgozrnatega in divjega riža z mandljevimi iglicami je čudovita priloga k vsaki mesni ali perutninski jedi. Dišeč in bogat, prelit s sladkimi in kiselkastimi koščki ...

»Po dolgem dnevu opravljanja opravkov v kitajski četrti s starši smo v restavraciji naročili donabe s svinjskimi rebrci, črnim fižolom in rižem,« se spominja Vivian Chan. »Riž je bil prepojen z vsem ...«

Kitajski rezanci so postreženi v gosti vegetarijanski omaki iz nadomestka mesa, hoisin omake, česna in ingverja. Preliti so s svežo zelenjavo, narezano na julienne in kalčki ...

»Ko sem bila majhna,« se spominja Molly Yeh, »je bila vsaka družina v naši najljubši kitajski restavraciji naročila isto: veliko cmokov in piščanca kung pao, vendar brez ...

Ta španska paella je narejena iz piščanca, zajca, choriza, školjk, kozic, langustin, školjk in sip v ribji juhi. Ta raznolikost sestavin, skupaj z ...

Poke, prigrizek, ki je bil nekoč značilen za Havaje, je v zadnjih letih postal priljubljen po vsem svetu. Kaj je ta trendovska jed, se sprašujete? Čeprav Havajci jedo sveže ulovljen poke že od antičnih časov ...

Za ta recept je najbolj primeren en dan star kuhan riž. Če ga sušite čez noč, bo bolje vpil okuse drugih sestavin. Kitajsko klobaso lahko nadomestite s praženo slanino. Vse je pripravljeno ...

Parjene ribe pogosto vidimo na kitajskih banketih in praznovanjih, vendar so tudi priljubljen obrok za večerje med tednom. Parjena mahi-mahi z zeljem ...

Gosta mesna omaka, prepojena z aromatičnimi, sladkimi začimbami, vključno s klinčki, cimetom in papriko, postrežena na krožniku špagetov, prelita s konzerviranim (ali doma kuhanim) fižolom, ...

Ta pikantni čili con carne (ali preprosto čili) z indijskim pridihom je sveža različica klasične teksaško-mehiške jedi. Mleto piščančje meso in zdrobljena čičerika sta začinjena z jalapeñi, začimbami in obilno količino ...

Ta okusna rižota je bila navdihnjena s kreolsko jedjo "umazan riž", kjer riž, kuhan z mletim mesom, dobi umazan odtenek, a popolnoma osupljiv okus. Namesto običajnega ...

"Ta recept ne deluje samo s kozicami, ampak tudi z vsemi drugimi morskimi sadeži. Žafran jedi doda klasičen, mamljiv pridih. Peteršilja ni treba dodati na koncu, ampak z njim jed ..."

Buča haninat je po videzu podobna muškatni buči, vendar je slajša, manjša in ima tanjšo lupino. Popolna je za razkošno večerjo, kjer so polovice nadevane ...

Paradižnik in jajce z rižem je klasična kitajska domača jed. Je tako preprosta, da je popolna za obilno večerjo med tednom. Z izjemo svežega paradižnika vse ostalo ...

"Ta recept je sestavljen iz dveh delov, zato lahko pripravite samo pilaf ali samo piščanca. Začimbe so tako okusne, jed pa sploh ni pekoča. Moja mama je ta riž ves čas pripravljala, ko sem bil star ..."

Ta jed je pripravljena iz zamrznjene mešanice za hitro cvrtje. Običajno vključuje zelenjavo, kot so paprika, brokoli, zeleni fižol in korenje. Mešanico zelenjave prepražite v sladko-kisli omaki in ...

Azijski ocvrt riž je odličen način, da porabite ostanke riža od sinočnje večerje. Čilijevo olje in svež ingver dodata živahen in pikanten okus temu ocvrtemu rižu z indijskimi oreščki in piščancem. V ...

Zvezda te jedi je tajska bazilika, ki ji daje čudovito sladko-pikantno aromo. Mleto piščančje meso prepražite z začimbami in aromatičnimi azijskimi omakami, dodajte papriko in svežo tajsko ...

"Rdeči in rumeni kariji so običajno bolj priljubljeni. Jaz sem ljubitelj zelenega karija, še posebej s svežimi morskimi sadeži. Aroma limonine trave, česna in čilija preprosto vse poje ..."

Sočne puranje prsi v hrustljavi paniranju postrežemo na dišečem pilafu v japonski omaki s puranjim karijem. Za lahko prilogo pripravite solato iz na žaru pečenega kitajskega zelja in gorčice ...

Pri tej jedi, navdihnjeni s tajsko kuhinjo, vam ni treba žrtvovati okusa za zmanjšanje kalorij. Ta pražena kozica v lahki omaki vsebuje 400 kalorij manj kot podobna porcija ...

Ta rolada iz pečenega govejega zrezka je polna vseh okusov Portorika. Sladke banane, rumeni riž in črni fižol ujamejo bistvo kulinaričnih tradicij otoka, začimbe iz pečenega ...

Arroz rojo ali rdeči riž z zelenjavo je tradicionalna priloga, ki jo postrežejo po vsej Mehiki. Recept je precej preprost, a jed je bogatega okusa, njen značilen rdeč odtenek pa izvira iz ...

Mešanica sojine omake, srirache, ribje omake in sladkorja tej mešanici zelenega fižola in tofuja doda šopek okusov in vsak grižljaj prekrije z okusno, sladko-slano glazuro. Če ...

Ta solata združuje vse, kar imate radi pri tacosih, od tortilj do sira. Namesto mesa dodajte konzerviran fižol, po možnosti dve vrsti, kot sta pinto in črni. In ne pozabite na najpomembnejše ...

Ta jed iz mešanice hitro prepraženih jajc dobi svoj neverjeten okus po umamiju zaradi hitro pripravljene stepene omake. Prelijte jo čez popečene piščančje prsi in beluše ter pustite, da se zgosti in prekrije vsako ...

Naravne svinjske kotlete s kostmi hitro mariniramo v pikantni mehiški omaki enchilada in jih spečemo na žaru, dokler niso hrustljavi in ​​zogleneli. Postrezite s črnim fižolom v omaki enchilada ...

Goveja rebrca so bogato začinjena in odlična za dušenje. Dušite jih v pečici v pikantni omaki arrabbiata z rdečim vinom in gobami. Postrezite z nežnimi ...

Goveji zrezek narežite na tanke trakove in ga v vročem voku prepražite z ingverjem, česnom in čilijem. Takoj ga prelijte v azijsko omako in pustite, da se namaka. Govedino zmešajte z ...

V Koreji obstaja veliko receptov za priljubljeno svinjsko trebušno jed, ki jo pečemo na žaru, štedilniku ali v pečici. Cvrtnik na vroč zrak prav tako pridobiva na priljubljenosti. Ta naprava ...

Ta pikantni beli pivski riž s koriandrom, česnom, zelenim grahom in korenjem pripravite kot praznično prilogo. Je aromatičen, sočen in okusen. Odlično se poda k mesu ali ...

Bogata omaka iz paradižnika, češminov, iranskih zlatih sliv in začimb prepoji puranje prsi s šopkom okusov in arom. Ta praznična jed je idealna za majhno ...

Svinjsko file specite na enem pekaču z zeljem in češnjevimi paradižniki ter postrezite z basmati rižem in rozinami. Vaša skrivna sestavina za neverjeten okus je curry v prahu. Dodajte ga ...

Listnati ohrovt je lahko precej žilav in težko prebavljiv, zato ga pri pripravi solate s svežimi listi dobro zdrobite in zmehčajte s soljo, da se zmehča. Zmešajte z ...

»Piščančja tikka masala je priljubljena pandžabska jed v Veliki Britaniji. Beseda 'tikka' pomeni 'kosi',« pravi Alton Brown. »Odločil sem se, da tej mednarodni jedi dam malo ...«